Syrovarnya
433 reviews
July 16, 2024
Замечательное заведение!
Просторный, уютный ресторан и вкусная кухня. Рекомендасьон!
1
December 20, 2024
Красивый интерьер, вкусные десерты и винегрет. Из неприятных моментов: каждый раз пытаются вас согнать на малюсенькие столы по краям, если вы вдвоем заняли стол на четверых. Очень холодно в помещении. Официанты постоянно щаскают
November 24, 2024
Один из лучших ресторанов города !
Кухня очень вкусная , а ещё я фанат их медовика ,десерты потрясающие !
August 3, 2024
Как только открылся этот ресторан, сразу пошли чтобы оценить, не разочаровал, и в последующим разы посещения тоже все было на высшем уровне! Сыр вкусный, всегда покупаем там для дома!
1
June 17, 2024
Были с семьей в ресторане,понравилась атмосфера и подход к обслуживанию.
Блюда принесли быстро,оффицианты очень милые. Зацепило,что сыры собственного производства.
1
1
May 27, 2024
Непонятные чувства от посещения.
Понравилось: свежий дизайн, пицца вкусная, приветливый персонал
Не понравилось: цены высокие. Литр лимонада 1550 руб,а там один лёд, это очень не понравилось.
Суета какая то, как мураши бегают официанты, нет ощущения спокойствия, шумно как проходной двор.
1
1
June 15, 2024
Хорошее место,кухня понравилась и интерьер тоже, для Волгограда это супер проект, побольше таких цивильных заведений и город станет лучше.
Рекомендую
July 13, 2024
Вечером в пятницу мы сидели там с друзьями, заказали в том числе гребешки, они оказались перемушенные, жёсткие, совершенно не съедобные......очень жаль, современное место в центре города, а такие не вкусные и не съедобные блюда.
1
1
July 24, 2024
Обстановка уютная, всё что было нами заказано вкусно и приемлемо по цене, нет беспредельной дороговизны как описано в отзывах. Админ на входе не уделяет должного внимания на входящих гостей - в моменте переключается на обращения к ней официанта (а мы стоим ждемссс...)) Не понравилось тесное расположение столов в ресторане и стоящий гул общения от посетителей. Нам отдельно повезло ))) с соседним столиком где девушка очень долго и тщательно расчесывала длинные волосы - это шокировало нас !!
May 28, 2024
Все очень понравилось😍
Дружелюбный персонал,красивое,светлое место и самое главное-вкусная еда!
Вернемся сюда еще!
Отлично провели вечер с подругой)
3
2
May 29, 2024
Все началось с попытки дозвонится в данное заведение. Это нереально, трубки не берут ВООБЩЕ.
Приехали, целенаправленно планировали заказать блюда на вынос, понимая, что получится сесть за стол, так как заведение новое и будет аншлаг. На входе стройка летней веранды, пыль, грязь и мусор. Зайдя в заведение сразу встали в очередь, хостес не особо приветлива, делала вид что не слышит мои вопросы, увидев официанта попросила принять заказ на вынос и мне сообщили, что вам на кассу слева. И тут началось самое интересное))) принимали заказ минут 10, в меню не ориентировались вообще, мне самой пришлось пальцем показывать сотруднику какое блюдо в какой части меню находится, а блюдо из детского меню повергло девушку в шок! Слава Богу пришла другая и быстро все оформила )
Людей ооочень много и шума тоже. На мой взгляд столы достаточно близко друг к другу.
Еда не понравилась, вителло тонато должно быть более сочным, по виду мясо просто сварили и помакали в соусе. Паста с курицей из детского меню дочери не понравилась)) салат с курицей типа цезарь вполне даже ничего) шампиньоны с чесноком и сыром вообще без чеснока, овощи на гриле на 3)) пицца с тамбовским окороком неплохая ))
В целом не совсем уж все так плохо, но персоналу еще учится и учится !!
6
1
May 31, 2024
Новое заведение в нашем городе, уютное, атмосферное! Блюда очень вкусные, пицца 🔥🔥🔥 свиные ребра просто нежнятина😋😋 салат с авокадо и моцарелла вообще топ!!!!)
1
August 9, 2024
Шикарное местечко в Волгограде, интерьер и обслуживание в самое ❤️🌿
Вернусь и не раз с семьей и друзьями 💫
3
May 27, 2024
1. Бронировали за 5 дней. Подошли вовремя, хостес не могли усадить нас около 10-15 минут.
2. Далее официант не подходил также еще около 15 минут. Когда мы подозвали сами, он махнул рукой и убежал. Для того, чтобы принять заказ, пришла сама управляющая, потом передала нас официанту
3. Принесли коктейль в грязном липком бокале, невозможно было взять в руки.
4. Подруге несли равиоли ПОЛТОРА часа. Когда поинтересовались, где же все-таки блюдо, нам ответили: «ой, кухня забыла про ваш заказ, щас через 15 минут приготовим».
5. За все вышеперечисленное не предложили ни убрать блюдо с заказа, ни принести что-то в качестве комплимента, сделать скидку, ни че го.
6. На следующее утро все проснулись от боли в животе.
Все вышеперечисленное в сочетании с ценником на уровне выше среднего даже по Москве вызывает большое недоумение. Официантка была очень милой и очень старалась, проблема не в персонале, а в рассинхроне вообще всего в заведении.
Зачем открывать заведение для посетителей, когда оно совершенно к этому не готово?
P.S. Гаспачо со страчателлой был вкусный.))
13
4
December 21, 2024
Не понятно за что платить такие деньги за еду. Кухня на 3-. До аналогов в Москве явно не дотягивает. В общем как всегда у малашкина. Интерьеры на 5+, а кухня значительно ниже среднего по городу
August 8, 2024
Если честно, не понравилась кухня. Для меня схожая с Конфетами - Бараночки. Интерьер интересный, но кухня нет. Единственное борщ впечатлил.
2
2
October 29, 2024
Почему только две звёзды:
1. резервирования столика фактически нет.Ты зарезервировал, приходишь и тебе дают первый свободный стол рядом с туалетом
2. Живая музыка орет, разговаривать невозможно
3. Кухня нормально ничего сверхъестественного
4. Ценник конский. Ужин на 4-х с двумя бутылками вина 16т₽
1
July 1, 2024
Из плюсов: интерьер. Хлеб хороший, но местами снизу не пропечён, тонкая, сырая прослойка. Минусы: пицца ужасная, вкус сырого и горелого теста одновременно. Никогда не думала, что худшую пиццу подадут именно в ресторане) Девушка-официант светленькая с хвостиком, среднего роста, с номером 05 или 06, к сожалению забыла( вызвала максимальную неприязнь и отбила желание вернуться сюда вновь! На просьбу принести счёт вообще никак не отреагировала, как будто бы нас нет! При заказе, уточнила, напитки принести сразу! В итоге пиццу принесли, а напитков не было. Жуйте гости дорогие, после запьёте…. выглядело именно так! Пафоса много, до качества далеко!
2
1
May 21, 2024
Постараюсь по порядку. Зато получиться честно и правдиво. Дозвониться было тяжело, известная франшиза и мы это понимали. Поэтому пришлось идти ножками в надежде, что будут места.
Нам повезло места действительно были. Опыт похода в Сыроварню в других городах уже был и мы понимали, чего ожидать.
Давайте далее разделим на составляющие. Более всего смущало отсутствие парковки, но в целом в центре это вечная проблема и аналогичная ситуация при походе в Бамберг. Локация удобная и скорее тут не хватало заведения. Надеюсь такими же темпами будет и Сам Диамант развиваться.
Интерьер - видно, что постарались и тут ожидания и реальность совпали на 100%. Новая мебель, крутая печь, интересное зонирование.
Еда - было много вопросов в рамках технического открытия, при этом сильных претензий не к одному из блюд не было. Да не всё быстро, да не все составы наизусть выучили официанты, но все стараются.
Вернемся сюда обязательно!
7
October 1, 2024
Очень понравилась атмосфера! Большие порции, которыми можно наесться 😇
Вкус - выше всяких похвал!
1
October 28, 2024
Прекрасное заведение в нашем замечательном городе Волгограде. Интерьер, подача, блюда и конечно обслуживание. Ярослав с удовольствием помог нам с выбором блюд и весь вечер обеспечил нам прекрасное настроение.
August 12, 2024
Ресторан понравился. Интерьер, кухня все на 5+, единственное хотелось бы в туалетных комнатах одноразовые сиденья на унитаз.
August 4, 2024
Классно готовят ! Отличное обслуживание ! Бронируйте заранее - на улице мест не много .
1
June 6, 2024
Мне очень понравилось место. Большой зал, Правда с парковкой проблема, но в центре везде так. Заказывал пиццу и сыры. Алкоголь не пробовал - за рулем. Все очень понравилось. Рекомендую.
July 17, 2024
Как и в любом заведении Новикова, все как всегда вкусно. Но персонал…
На Вас буквально «забивают болт» просидели в ожидании принятия заказа 15 минут, с учётом пустого зала !
June 8, 2024
Заранее забронировали стол по телефону, попросили «хороший столик», по факту, когда мы пришли в заведение, оказалось, что «хороший столик», в понимании администратора, это самый крайний стол возле кухни, где собраны все ароматы и максимально некомфортно сидеть. На мой взгляд, для заведения такого уровня, это неприемлемо, за такой стол можно посадить людей, если в ресторане полная посадка и сами люди не против присесть в подобное место, но никак не в том случае, если стол бронируют заранее, настроение гостей, соответственно, было безнадежно испорчено, наблюдать за кухней ресторана никак не входило в наши планы.
4
August 4, 2024
Кайф!
Достойное место, порции не маленькие и очень вкусно. Атмосфера отличная.
1
July 13, 2024
Неплохое место для деловых, обычных встреч или же свиданий . Сыры на уровне, но еда обычная, мне понравилось, но не прям чтобы вау 🙂
September 14, 2024
Отличный Ресторан , блюда вкусные... Обслуживание отличное...Рекомен к посещению...
1
1
October 8, 2024
Уютно, вкусно, быстрое обслуживание, цены адекватные. Остались доволны
3
June 19, 2024
Отличное атмосфера, великолепный персонал, вкусная кухня, все что надо для прекрасного отдыха! Очень понравилось!
November 3, 2024
Можно приехать за легким ужином. Все не плохо. Но нет своей какой то отличительной фирменной изюминки. Больше похож на средне стандартный сетевой ресторан
July 8, 2024
Неплохо, но несоизмеримо дорого. Пицца могла бы быть получше, баклажан болоньезе огонь, шашлык неплох, но пиво чуть холоднее комнатной температуры
1
June 15, 2024
Хлеб недопечен снизу, пицца и хумус неплохие, у люля рыхлая текстура и много курдюка, перебивает весь вкус, зачем в куриный люля его добавили вообще не понятно. Мясо на шашлыки пустое и очень жесткое, баклажаны в овощах гриль разные, один просто испорченный судя по вкусу и цвету, другой просто сырой, перцы на углях с кожурой, что не очень приятно при употреблении, зелень вялая. Карпаччо максимально нейтральный и приготовлен из вырезки не лучшего качества. Официант допустила несколько грубейших ошибок, не продумала подачу блюд в стол, из за чего пришлось воспользоватся приборами гостья, не было обратной связи не по одному блюду, абсолютно не интересно было почему гости не доели то или иное блюдо, понравилось ли кухня или нет. Возможно когда нибудь дам второй шанс ресторану, но пока желании посещать его вновь нету!
4
October 4, 2024
Очень вкусная еда, красивое место, приятные официанты. Вообщем ресторан топовый)
1
1
July 31, 2024
Сильно пережаренный картофель, минут через 10-15 начались приступы изжоги. Как семейный ресторан отличный, но осторожно с выбором жареных блюд, лучше попросите недожарить и тогда будет прекрасно
4
1
August 2, 2024
Пока это лучшее в городе, порции большие, все вкусно.
Официанты как везде в городе- рубль шаг
June 13, 2024
Был в этом ресторане на днях , очень сильно ждал открытия ! Это какой-то восторг ! Лучшие сыры города! Официант Кристина умничка - быстро обслужила и подала счет ! Теперь всегда обедую только в Сыроварне .
2
June 18, 2024
Отличное место, хорошее обслуживание, вкусная еда и очень светло и просторно, нет этих тесных и узких залов и кабинок
1
June 1, 2024
Самый вкусный десерт - медовик с солёной карамелью, лучше в городе не найдёшь. Кухня понравилась 50/50. А так место очень даже атмосферное.
1
June 10, 2024
Хороший ресторан, новое место, приятная атмосфера. Долгое ожидание, до ресторана не дозвониться вообще. Бандитские морды сидят толпами , это вообще офис какой-то стал для них, которые отпугивают посетителей, приходящие семьями. Не очень хочется ходить, где собирается непонятный контингент . Надеюсь в скором времени подтянут свои недостатки, потому что ресторан очень достойный, вложено много усилий и средств в него, расположение шикарное.
2
November 12, 2024
Топовый ресторан. Давно так вкусно не кушал. Сковородка с куриной печенью и картофелем огонь. Пицца из печи ураган.
June 13, 2024
+ Красивый современный интерьер, вкусная еда
- Обслуживающий персонал непрофессионален, это чувствуется.
Невозможность забронировать стол,всегда нет мест при этом половина столов в зале пустуют. Непонятная политика заведения.
1
September 3, 2024
Шашлык невкусный. Напитки дорогие.Мало освещения вечером. Очень долго ожидали заказ. Грязная посуда минут двадцать стояла на столе. Официант полусонный и медлительный.Были 31 августа часов в 8
3
May 23, 2024
Атмосфера отличная
Персонал очень приветливый
Коктейли на любителя
Но мясо тушите свет. Заказывал стейк рибай и каре ягненка. Во первых они были холодные, полусырые, в каре вообще один жир был. Как такое вообще есть можно. За ценник в 10 тыс руб можно было дожарить нормально, и купить мясо нормальное.
8
5
July 31, 2024
В целом, всё было вкусно. До этого был в аналогичном заведении в НН.
Видно уровень и компетенции. Однако, официантка гнала лошадей по максимуму. Как будто она хотела, чтобы мы побыстрее поели и ушли. Я попросил заранее, что сначала салат, потом суп, потом горячее. Я всего лишь хотел насладиться едой. Однако, горячее приехало как только я начал есть суп. Что нельзя соблюдать временные рамки? Я просил паузы выдерживать, нет же, нате ешьте и до свидания.
May 22, 2024
Не то чтобы я люблю сыры, но новые заведения всегда вызывают азартный интерес. Об открытии ресторана узнала от подруги -быстро зарезервировала столик на вечер через их сайт, в итоге сразу перезвонили и уточнили дату и время. Взяла салат с халуми, а муж брускетту с ростбифом. Все вкусно, сочно и от души. Спасибо за радушный прием!
2
1
December 21, 2024
Пришла сегодня днем в это заведение, людей практически нет, никто не поздоровался , не предложил повесить верхнюю одежду , проводить к столику. Не рекомендую к посещению
2
September 8, 2024
Очень вкусно. Приятное и внимательное обслуживание. Порции большие.
1
December 24, 2024
Заведение не для корпоратив ов. Громко, неудобно, так себе организация праздника. Просто посидеть вдвоём или небольшой компанией. Еда сьедобна.