Обедали с партнерами, на выходе приобрели сыры ресторана. Привезла домой, они оказались просрочены. Из 5 позиций 2 последний день срок годности. Неприятно. Сумма немаленькая, я многодетная мама, везла своим мальчишкам камамбер(((
Одно время тут было плохо, сейчас исправились, опять можно посещать. Правда, не посадили в основной зал, куда мы хотели.
Спасибо официанту Абдурахману, хорошо обслужил
Посетила Сыроварню в Атриуме 27.08.23. Понравилось все: дружелюбное обслуживание, премиальный борщ с гурманской сервировкой, сочные котлеты из индейки и восхитительное пюре. И в целом прекрасная атмосфера заведения.
Отличный ресторан,очень сильно вдохновили лимонады,и бефстроганов
Приятные официантки,хорошая музыка и отличный вид из окна…и самое классное это хлеб,просто пушкаааа
Не понравилось, что в чеке я увидела плюсом позиции, о дополнительной стоимости которых официантом озвучено не было (бальзамический соус и руккола), поскольку я не знаю меню наизусть и состав каждого блюда, это стало неприятным сюрпризом. Также официант при обращении всегда, в каждом предложении добавляла «девушка», делая на этом какой-то особый акцент. В общем, впечатления неоднозначные. «Сыроварню» очень люблю, но с сервисом бывают промахи.
Отличное заведение, замечательные сотрудники . Уютно и атмосферно.
Show business's response
Вероника
Level 3 Local Expert
April 24
Всё отлично, очень вкусно! Сырный суп - бомба! Внутри красиво и атмосферно, особенно если сидеть у окна с видом на Москву! Весь персонал замечательный, очень вежливый и приятный! Отдельная благодарность официанту Никите!
Очень вкусно, прекрасное обслуживание. Официант Абдурахман просто умница!
1
Алёна А.
Level 12 Local Expert
August 11
Эмоции,после визита этого ресторана,остались двоякие. Изначально нас начала обслуживать приятная девушка, к сожалению имя не запомнила,мы сделали заказ. Приносили всё достаточно быстро. НО мы заказали сет мартини фиеро,к нему полагается закуска. Нам её не принесли,только когда мы второй раз заказали,я уточнила про эту закуску,на что нам ответили «а вы хотите?». Эмм,если у вас такое написано,то вы наверное должны по умолчанию приносить. Далее официантка эта нас бросила и нас обслуживали другие официанты,нам не приносили приборы, мы до заказывали,а блюда успешно забывались. В конце заказали десерты,которые на входе у вас стоят готовые,но ждали мы их где то минут 20-30. Что касаемо блюд,что то прям вкусное,что то не обосновано дорогое,вителло тоннато не понравился вообще,чувствуется один ростбиф,соус как будто безвкусный.
Сегодня были у вас,долго думали насчет десертов.Официант Евгений проводил до лавки и помог с выбором😁🙏🏻обслуживание понравилось,десерты тоже оказались отпад)
1
Show business's response
Cristo
Level 4 Local Expert
June 13
Отмечали день рождение! Остались очень довольны ,было очень приятно когда персонал поздравил с днём рождения!!
Хотели бы поблагодарить официанта Евгения за гостеприимство и обслуживание.
Первый раз была в заведение Сыроварня и очень понравилась атмосфера, она какая домашняя, уютная, столько приятных глазу мелочей в интерьере. Меня проводила хостес, обслужили официанты, все было хорошо. Но в конце, когда я собралась уходить, ко мне подошёл официант и спросил : « девушка, подскажите как ваше платье называется?». Такой вопрос меня поставил в ступор и я ответила: « платье как платье, я не знаю как платья называются», а официант говорит: « мы просто поспорили с хостес, она думает, что у вас туника». Я посмеялась. Но само осознание, что туника- это кофта. А платье- это платье. Да, у меня короткое платье. Извините, но это не повод такое мне говорить, у меня настолько было испорчено настроение. Меня и так девушка хостес встретила осматривающим взглядом. И претензий как то в официанту нет. Но вот такое какое то распущенное поведение меня как то оттолкнуло от данного места.
Первый раз посетила данный ресторан и осталась под приятным впечатлением. Кухня 10/10, атмосфера и вид из окна 100/10, обслуживание- нет слов насколько оно было приятным и гармоничным. Огромное спасибо официанту Валентине за то, что смогла подобрать блюдо по моим предпочтениям. Очень дружелюбный подход к гостям не оставит равнодушным.
Подруга заказала столик у окна на двоих. Сеть порекомендовал крутой ресторатор.
Я пришел первый, сказал что заказали стол на двоих. Администратор еле оторвалась от мобилы, и не догадалась спросить на кого заказан стол и выяснить нюансы заказа, предложила мне стол в самом проходном и не удобном для посетителя месте в зале при входе, чтобы заполнить пустой зал и создать впечатление присутствия посетителей. Я тоже не был посвящен в нюансы, так как подруга думала что в заведении все сделают как надо. За что был сурьёзно отчитан.
Еда потрясающая, сыры, все очень вкусно. В коктейли добавляют 99 процентов льда, питья на один глоток, думаю льда должно быть не более 10 процентов.
У нас на столе постоянно тусили дрозофилы, не понимал откуда их приносит официант, потом понял что это из ближайших горшков с растениями, возможно. Ползали по еде, как у себя дома.
Все было хорошо, кроме дрозофил и посредственной встречи администратора, которой следовало бы больше время уделить вопросу по заказу столика. Так же не понимаю, зачем в проходном зале заранее выставлять посуду, которая не понятно сколько стоИт и кто там кашлял или чихал на нее.
Счет на двоих в районе 11т. р.
Вчера были в вашем ресторане впервые . Летняя веранда просто вышка , очень уютно и атмосферно . Персонал приветливый , блюда вкусные , сервис на должном уровне . Думаю вернемся снова !
В выходной день людей много, персонала тоже достаточно. Но при этом они умудряются лениво ходить туда сюда. 20 минут после посадки ждали пока подойдут принять заказ. Ребёнку мороженое и сок несли ещё 20 минут, хотя просили сразу. Не один раз были здесь, но в этот сплошное разочарование. Никто не бодрит персонал! Все на расслабоне! С учётом ценовой политики заведения, делать тут нечего! Ещё и стаканы с напитками грязные оказались, в разводах! И да, еще и хлеба не предложили своего, как обычно. Хотя другим принесли. Видимо чем-то не понравились мы. (( На фото пустая тарелка после 40 минут ожидания... И стакан с разводами. Жесть! Проходите мимо, сразу в чайхану!
Добрый день! Сегодня в очередной раз решили посетить Сыроварню... Даже не знаю, как описать наше впечатление! Я давно не ела такую отвратительную еду за 7000,00 рублей!!!! Это было ужасно!!! Тартар из лосося- рыба не свежая она просто пахла ужасно и на вкус отвратительно! Карпаччо из говядины- давно я не пробовала такое безвкусное мясо и даже сыр не помог! Мы конечно всё оплатили и конечно чаевые оставили бедному официанту, но больше мы туда не пойдём никогда! И совсем забыла... Напитки несли минут 25, успели даже суп приготовить, а вот с напитками было плохо и долго..... В итоге не советую посещать Сыроварню в Атриуме!!! И кстати просьба к управляющему ресторана: смените пожалуйста хостес, они реально всё портят, они даже не подошли и не извинились за задержку напитков. Самым хорошим было впечатление от официанта, она стараласть и всё время извинялась за своих коллег.
Прекрасное заведение с отличной уютной атмосферой. Обслуживание на высоте 10/10
И несомненно еда. Пицца на супер тонком тесте (самая лучшая - мортаделла со страчателлой), сыры очень вкусные (не зря "сыроварня"). Если хотите посетить данное заведение, лучше бронировать заранее и просить места и окон.
Бронь через сайт - здорово, конечно, но мне никто не перезвонил, чтобы ее подтвердить, а бронировала я заранее.
Звонила накакуне брони сама 3 раза на номер ресепшн, указанный на сайте, трубку никто не взял.
В итоге когда приехали к забронированному на сайте времени - конечно же, никакой брони там не было. Разбираться с этим две девушки администраторы не захотели и не поверили моим словам.
Просто повезло, что были места днем в субботу в ресторане, а не в атриуме, и мы спокойно сели, но если бронируете через сайт - удостоверьтесь, что ваша бронь действительна. Было бы обидно не сесть, когда ты со своей стороны сделал все, чтобы эту бронь получить.
Очень вкусные коктейли и десерты, приятные официанты. Есть сложности с гардеробной зоной, она небольшая и на проходе.
Обычно не люблю посещать рестораны, расположенные в ТЦ из-за сухого воздуха внутри. Сыроварня преподнесла сюрприз, внутри ресторана оказалось комфортное помещение с окнами от пола, удобными диванами с подушками, стульями, растениями и красивой посудой. Меню ресторана отличное, довольно быстро готовят горячее, официант обращает внимание, что принести в первую очередь.
Место достойное для вкусно поесть и спокойно пообщаться. Цены не на много выше заведений подобного класса. Сыры отменные ( разные, вкусные и выбор огромный). Чисто. Пространства много. Обслуживание приятное не навязчивое. Официанты вежливые, знающие меню.
Спасибо! Рекомендую это место.
Недавно посетили этот ресторан,праздновали День Рождения. Очень понравилось что нам сделали скидку в честь праздника.Приятная атмосфера,вежливый персонал.Все очень вкусно!
Очень люблю Сыроварни! Любой из ресторанов Новиков групп - беспроигрышный вариант! Куда бы вы ни пришли в Москве, Сочи или других городах, вас ждет внимательный персонал, отличная кухня стабильного качества! Но не в этом заведениии, к сожалению... вялый официант-стажер забыл, что именно мы заказали, в буратту с томатами позабыли положить добрую половину томатов и лука (по сравнению с этим же блюдом в других заведениях группы), пицца откровенно подгоревшая, закуски и горячее подали одновременно без уточнения времени...
Мы впервые разочарованы и в это заведение вряд ли когда-нибудь вернемся.
4
Show business's response
Pro•Sto Мария
Level 18 Local Expert
April 6
Живем рядом! Часто посещали заведение, вкусно, приятно …
Но увы после случая, когда я попросила персонал ПРОСТО ПОРЕЗАТЬ ОВОЩИ устроили цирк принеся нож и при всех вокруг - АДМИНИСТРАТОР В ПИДЖАКЕ стоял над нами и нарезал их на нашем столе со словами «сделаю при Вас, точно чтоб все было как вы хотите» при том что я увы никаких каприз не выражала попросила нарезать как получится, раз позиции в меню со схожими продуктами просто не было в наличии !!!!
При том что я клиент, который регулярно просит в разных заведениях что-то сделать на мой вкус ! И ВСЕГДА, все идут на встречу!! А тут нам начали хамить почти с начала и говорить «что не нужно просить коврики в салоне Мерседес от БВМ» …
Вообще нет слов )))) это так администратор общаться должен ??
Мне честно, было обидно до слез …
К моему сожалению сюда не вернусь больше ! Как бы не любила это место и еду всей душой !!
Набирая персонал, который не знаете элементарных манер приличия, уместности, дело в гору не пойдет (((
При том что я была всегда клиентом который делал хороший чек от 7-10 тысяч за обед (!) а не приходила попить чайку с Курского вокзала ….
Но такому администратору и работать нужно только там с соответствующей публикой к моему сожалению …
20.03.2024 был визит
Были с большой компанией, первый раз, встретили нас хорошо, нашли нам место у окна с красивым видом. Все вкусно, обслуживание на высоком уровне. Сыры восхитительные!
Захожу иногда, за фото не благодарите)) Еда вкусная, обслуживание неплохое.
Хостес на входе меняйте, не опытные)) с персоналом щас везде проблемы… просто не обращаем внимание и идем заедать))
Отвратительное отношение персонала к посетителям. 01.02.24 примерно с 14:00 до 17:00 посещали сыроварню тк Атриум. Зайдя, обратилась к девушке стоящей у гардероба с просьбой о размещении, тк на ресепшене никого не оказалось, на что девушка молча стояла и смотрела на меня. Ну поскольку она промолчала ,я пошла в зал, чтобы сесть и пообедать. По пути мне встретилась , как я поняла , девушка администратор, которая стоит при входе у стойки в сыроварню, я спросила куда я могу присесть, она указала на столик у входа. Я спросила есть ли еще места у окон, на что она с надменным видом заявила, что мест нет, все до единого столики забронированы, и свободен только этот стол, я начала спрашивать на какое время забронированы(тк столы всегда бронируют на определение время и человек спокойно может поесть до прихода гостя), но девушка развернулась и пошла, хотя я продолжала с ней разговор. Ок, я села. Сижу, ко мне никто не подходит, в итоге обращаюсь к проводящей мимо официантке, со словами , можно вас, на что слышу, да, что вы хотели. Что за вопрос? В смысле что я хотела, явно не посидеть за пустым столом. Я говорю как что, меню хотя бы. Официантка говорила со мной с таким же видом , как и девушка со стоечки у входа . Отвечает , ждите, в итоге за моей спиной , говорит другой девушке( другая девушка была одета в розовую рубашку, может старший менеджер, не знаю) иди , подойти , не стесняясь , тыкая на меня рукой, я сидела боком и видела. Подходит ко мне девушка, та ,что в розовой рубашке, здоровается и спрашивает вы что-то хотели, я прошу меню, приносит. Задает вопрос я могу вам предложить более удобный столик, я отвечаю , что мне сказали что все до единого столы забронированы, как оказалось было много не забронированных столов, меня пересадили. Я так поняла, что я не понравилась девушке со стоечки у входа.
Что касается подачи, очень долгая. Вовремя не приносили приборы, не убирали со стола, пока сам не позовешь. Официантка «пялилась», когда проходила мимо, вместе с девушкой со стойки.
Просьба провести беседу с персоналом по поводу того, как они должны вести себя с гостями. Я никому не хамила, зайдя в заведение, чтобы со мной себя так вели, я пришла не к ним домой. Честно все настроение испортили, и пришлось так же общаться в ответ. Обслуживающий персонал - лицо ресторана, тот, с которым я столкнулась в сыроварне тк атриум, не как в ресторане, а как в дешевой забегаловке. Раньше такого не было никогда.
Жаль, что ни на одном из сотрудников не было бейджиков с именами, чтобы указать их в отзыве. Был вежлив и добр лишь парень официант, что приносил десерт и сок.
Посещали данное заведение не один раз , могу сказать , что остались лишь хорошие впечатления от ресторана.
Хочу отметить персонал , официанты справляются со своей задачей очень быстро , подача блюд на высшем уровне!
Так же очень хочется выразить свою благодарность менеджерам ресторана, вежливые , отзывчивые .
Получив от посещения ресторана хорошие впечатление , хочется возвращаться туда каждый раз!
Спасибо)