Sous-meat
40 reviews
April 4, 2024
Администратор, он же повар, он же приятный гостеприимный человек очень тепло принял и вкусно накормил. Салат Нисуаз с нежнейшим тунцом и батат фри с фирменным медовым соусом - топ 🔥рекомендую к посещению если обитаете в тех краях)
April 22, 2024
Когда были на втором этаже заходила и получала большое удовольствие от еды, но теперь решила зайти на третий этаж. Повар буквально перед клиентом казуально поправляет телефончик голыми руками, чтобы удобнее было видео смотреть, в паре см от разделочной доски, и начинает доставать мясо для готовки. Ну что это такое, что за антисанитария? :( За 1500+р повар грязными руками приготовит вам стейк, это звучит как анекдот. Я понимаю, что стоять на кухне может быть скучно целый день, но это уже перебор… Развернулась и ушла, а жаль
August 7, 2023
Приходим сюда во второй раз. Вежливые сотрудники, которым действительно хочется знать о качестве своего продукта. Стейки великолепные, цена ниже средней по Москве, но качество соответствует уровню хороших ресторанов со средним чеком от 3 000 и выше.
Обалденная картошка и фирменные соусы на таком уровне, что хочется украсть рецепт ;)
Посоветовал всем друзьям и родственникам. Приходите и вы точно кайфанете)
July 26, 2023
Внимательный и доброжелательный персонал, что для меня важно для приятного времяпровождения. Ела нисуаз с тунцом - весьма достойно) Днем действует скидка 15%, что тоже обрадовало. Вкусно, быстро. Лайк)
April 27, 2024
Стейк рибай больше похож на отбивную, не жуется. Стейк толщиной 5 мм! Ни о какой прожарке «медиум», которую я просила, даже речи не идет. Если думаете, что я утрирую, посмотрите на фото. Вы когда-нибудь видели стейки толщиной 5 мм?! Картофельные дольки очень странные по консистенции, на вкус очень похоже на то, что картофель больной. Он и по цвету странный, и по вкусу. 😖
1
December 6, 2023
Давно собиралась с отзывом, сегодня зашла в очередной раз, пишу. Мне очень нравится заведение и его некоторая отстраненность от всех прочих корнеров. Здесь приятный и любезный молодой человек за стойкой, и всегда вкусные блюда, независимо от того, навынос или нет. Здесь комфортно посидеть одному без толпы, или собраться своей компанией. Ушей рядом будет немного, плюс не так шумно, при этом уютно. Второй этаж и отделенное от всего фуд-корта заведение.
Спасибо! Очень рекомендую.
December 10, 2023
Прихожу в это небольшой уютны мясной ресторан теперь каждые выходные мне очень нравится стейк рибай и рёбра и конечно салат нисуаз всё очень вкусно и всегда быстро ребята молодцы
August 11, 2023
Отличное зввадение с собственными посадочными местами, что весьма приятно и круто с учетом шума и количества людей на рынке. Еда супер вкусная, стек отличный, говяжьи щечки нежеейшие.
October 3, 2023
Добрый день! Забежала за кофе перед работой и застыла в изумлении, были представлены несколько блюд авторство- Семен, мне как хозяйке и человеку увлекающемуся не только приготовлением еды , но и красивой подачей очень вдохновило и понравилось творчество Семена, я стояла и любовалась, и очень захотелось также, уверена, что эти блюда не только красивые, но еще и очень вкусные, приду сюда обязательно уже в свободное время и буду наслаждаться вкусом этих блюд!
February 19, 2024
Хорошие стейки, мягкие и нежные. Чувствуется что закупают качественное мясо у достойных поставщиков. К сожалению цены немного кусаются, такой вот стейк на моем фото стоит почти 2000 рублей
February 3, 2024
Прихожу сюда второй раз, и точно понимаю, что не последний!
Очень вкусная еда! 12/10! Такого качества блюд я еще НИГДЕ не видел. Персонал - прелестнейший! Интерьер прекрасен в своей простоте.
April 21, 2024
Заказал стейк рибай с авокадо салатом, стейк может считаться таковым только по цене и фото в меню, в реальности тонкая говядина с куском жира, которую не получится даже разрезать, чтобы оценить прожарку. Авокадо жесткий, заправка вкусная. Для такого качества неоправданная цена.
May 11, 2024
Отзыв от середины апреля 2024 года.
Заказывал стейк бутчер - повар промахнулся в прожарку. Срез забыл сфотографировать. :( Порция мизерная. Очень не хватает гарнира. Ценник сильно завышен за такое качество.
2
June 10, 2023
Долго выбирала где поужинать, ничего не нравилось в этот вечер... И вдруг такое приятное обращение со стороны персонала и очень информативные и аппетитные рекомендации по выбору блюда! Взяла щечки и была в полном восторге!!! А ещё комплимент от шефа в виде вишнёвого компота) Обязательно буду здесь есть!
2
October 26, 2023
Тут самые невкусные стейки, что удавалось мне когда-либо пробовать. Они будто промаринованы в течение длительного времени с добавлением ароматизатора "дым", мясо непонятного серого цвета после приготовления даже при rare прожарке.
На вкус это очень печально все, плохо было приготовлено (при заказанной прожарке rare мясо было как well done скорее).
+ ужасный гарнир в виде картофеля фри (просто одна корка, максимально пропитанная маслом)
Не рекомендую.
April 14, 2023
Отличный бутчер стейк, единственное место на районе, где готовят по технологии sous-vide, рёбрышки тают во рту и готовятся очень быстро. Персонал очень приятный
2
May 22, 2023
Прекрасное место. Телячьи щечки на высшем уровне очень вкусные и нежные, тают во рту☺️
Попросили дополнительно сметану дали бесплатно, большое срасибо! Сотрудники очень вежливые🤗
2
March 30, 2023
Ну чтож, ребята молодцы. Готовят вкусно, правда с ценами видать пока намудрили, предложили скиду 25%. В описании не было написано что соус терияки (я не ем сахар). Пришлось чутка поступиться принципами, но это простительно на первый раз. Порция ребер L оказалась более чем. На фото видно. Салат огонь. Цены великоваты. В общем всё понравилось.
2
December 15, 2023
Отличная свинина и сервис,кисло сладкий соус один из вкуснейших что я пробовал в жизни,демократические цены на алкоголь и интересный дизайн
October 7, 2023
Все очень вкусно приготовлено! Попробуйте обязательно тыквенный суп с креветками и суп с брокколи! 5 из 5 рекомендую!
November 19, 2023
Это топ!!! Шеф подал блюда за 10 минут максимуммовень вкусный салат авакада и стэйк тунец!! Стэйк тунец нзе двмился при падаче!!! Советую
October 7, 2023
Взяли по крем-супу, тыква и брокколи, не имели особо каких-то ожиданий от кафе, но это оказалось настолько вкусно!!! Я приду еще и попробую что-то еще. Супы просто бомба!!!!
October 23, 2023
Очень вкусное мясо! Просто супер! Повар просто молодец!!! Обязательно ещё придём!!!
May 6, 2023
Очень нежное мясо, все сбалансировано и ооочень вкусно! Осталась довольная. Брала щечки и стейк
2
May 6, 2023
Отличные и приветливые ребята, пробовала стейк и щечки - очень нежные и вкусные.Рекомендую
2
July 8, 2023
Классное место, вкусноп мясо и очень быстро. Не еужно ждать по 20-25 минут как в других мясных ресторанах!
2
May 24, 2023
Ооофигенные стейки. Суп из бычьих хвостов - восторг! Цены высоковаты, каждый день не будешь обедать. Но, с другой стороны, ниже ресторанных - в ближайших кабаках цены куда выше.
Оценка - ***** (место стоит отдельной поездки).
1
April 4, 2023
Очень яркие и вкусные блюда, рёбрышки вообще выше всяких похвал!) Просто тают во рту)
2
March 28, 2023
Великолепные рёбра!!! Очень приятное обслуживание!!!
Однозначно рекомендую
2
April 21, 2024
Вечер субботы, а из мяса только рибай. Странно местечко…
February 22, 2024
Очень невкусно, атмосфера столовой,персонал соответсвует.
1
April 22, 2023
Отличные рёбра, очень заботливые и вежливые работники!
2
October 29, 2023
Очень вкусно. Но не понял почему мне готовил еду Сталин.
May 16, 2023
Очень вкусное мясо, своя зона посадки. Ребята молодцы!
2
June 7, 2023
Очень вкусно и очень приветливые сотрудники
2
June 10, 2023
Незаконно вкусно! Семен и готовит вкусно, и продает тоже вкусно! Молодец!
2
May 28, 2023
Классное место, очень вкусно всё
2
May 18, 2023
Очень вкусно! Советую
2
August 18, 2023
Очень вкусно!!!
1
May 16, 2023
Очень вкусное мясо.
2