Skuratov Coffee
655 отзывов
5 августа 2023
Интересное место,очень вкусный кофе , милый и приветливый персонал( знающий своё дело ), волшебная атмосфера кофейного аромата, необычные напитки на основе кофе.
Но есть один МИНУС, зачастую практически все столики заняты людьми с ноутбуками,которые туда приходят посидеть и поделать свою работу,попивая стакан воды( вода в неограниченном количестве бесплатно), неоднократно получалось так,что люди заходили,и у меня так было часто,желая выпить чашку вкусного кофе ,НО НЕ БЫЛО СВОБОДНЫХ СТОЛИКОВ( по выше описанной причине).
3
1
11 декабря 2023
В целом, вкусное и приятное место, уютно быть и находиться в кофейне)
Мне, как любителю альтернативы, не очень нравится здешний кофе, нет той насыщенности и приятных вкусовых впечатлений
Обычные же молочные напитки не плохие)
13 апреля 2023
Я встретил кофейню мечты ..
Какой Старбакс, ребята! У меня культурный шок! Культурный, потому что здесь определённо есть #своя_культура высокого полёта. Уходить не хочется, как вкусно и уютно. Так как я задал много вопросов про Кофе, девушка поняла что я впервые и мой «увесистый» заказ подарили. Совершенно бесплатно угостили меня красным фильтр кофе и круассаном с сыром. Подождите, я его ещё не пробовал. Сейчас укушу и расскажу. Офигенный. С сыром и прованскими травами. Как и кофе, как я люблю, с кислинкой из Сальвадора. Но здесь есть разное. Они сами обжаривают любые зерна. Я, как кофеман со стажем и самоограничениями по кофе (до трёх чашек в день и стоп) абсолютно удовлетворён. Заведение экспертного уровня. Точка притяжения и высокой кофейной культуры мирового уровня в Казани.
P.S. Работают невероятно приветливые ребята, Лиане спасибо за развёрнутый рассказ, интерьер просто Мега, диваны огонь. Всё в старинном доме на любимой пешеходной улице, приложу фото. Желаю процветания и больших сетей, это надо клонировать)! Взял второй Круассан)
2
2
6 сентября 2022
Моя самая любимая кофейня! И все виды кофе, десертов и тд меня полностью устраивают! Мне здесь всегда очень вкусно! С какой радостью я иду в Скуратов с мыслями о шоколадно-морковном маффине и фильтре💔
Но каааааак же меня БЕСИТ (!!!!), что в обеденный перерыв (12-13) я не могу найти места и присесть попить кофе! Просто представьте степень облома, когда человек купил любимую вкусняшку, думает что вот-вот ее вкусит, как только присядет за стол…… а ни одного свободного стола нет!!! Потому что все вокруг сидят с ноутами! Я серьезно, только 3 столика были заняты парами без ноутов, которые общались за чашкой кофе. Все. Остальные сидели вообще без всего.
Даже не знаю, в такие моменты задумываюсь о клиентоориентированности любимого кафе, тк мне пришлось забрать все с собой и просто уйти. Человеку с едой пришлось уйти, а просто так сидящим - остаться. Очень «приятно», конечно.
Ребят, я все прекрасно понимаю, но у меня нормированный рабочий день, я в обед выхожу расслабиться и отвлечься от работы, разрядить мозг. Я хочу посербать кофе, сидя и глядя в окно кофейни на Баумана.
При всей любви, управляющие всей сети Скуратов, прошу, придумайте хоть что-нибудь, это же невозможно! Обед это святое.
Может введёте часы, свободные от ноутов? Это вполне реализуемая практика.
23
6
18 июля
Пишу самый честный отзыв, здесь самое вкусное кофе города Казани. Очень понравился айс латте с банановым стропом ❤️
24 ноября 2023
самое лучшее кофе, продукция свежая. очень уютно, только столики внутри неудобные. летом в тени очень удобно и кайфово сидеть. обслуживают быстро, персонал приятный
9 ноября 2023
Отличное заведение! Кофе Раф очень понравился и вкусный морковный торт - даже Очень . Придем ещё раз . В зале светло и уютно , при входе всегда персонал приветлив !
6 июня 2023
Замечательная кофейня! Очень уютно. Каждый найдет себе место и выберет что-нибудь интересное в меню. Быстрое и душевное обслуживание. При приеме заказа записывают имена и при готовности заказа вызывают по имени, а не по номеру заказа, как в ресторанах быстрого питания. Советую попробовать в этой кофейне какао, хотя понимаю, что там весь ассортимент прекрасен.
3
1
17 сентября 2023
Очень милое местечко! Отдыхаем в Казани третий день и у нас выработался ежедневный ритуал похода в это кафе. Оно стало у нас любимым! Кофе отличный! Десерты очень вкусные.! Место очень атмосферное. А пахнет кофе просто умопомрачительно!
12 августа 2023
Приехали в Казань в гости. Первым делом с поезда зашли выпить кофе в Skuratov.
Взяли латте с халвой и бамбл, вкусно!
Помещение огромное и стильное, свежее, персонал вежливый и приветливый.
3
1
29 июля 2023
Уже несколько лет данная сеть кофеен просто номер 1 из всех, в которых я когда-либо бывала, поэтому решила написать отзыв. И среди, наверное, всех точек в Казани, это моя самая любимая, и это учитывая то, что она располагается на моей не самой любимой улице Баумана ахахахах, где постоянно много народу. Но как только заходишь внутрь, полностью забываешь об этом.
И планировка всего внутри, и освещение, и дизайн, и музыка - вот это все просто создаёт идеальное место для чудесных и приятных посиделок, либо наедине с самим собой, когда ты просто читаешь книгу, либо когда вы решаете зайти сюда с другом и немного посидеть вместе за приятной чашечкой чая или кофе ( а тут чай на таком же высочайшем уровне, как и кофе, обязательно попробуйте облепиха - мед или ежевика-грейпфрут в холодный зимний вечер), либо зайти ранним летним утром с одногруппницей, присесть на мега ультра мягкий диван, выпить чашечку фильтра и с богом пойти сдавать экзамен ахахаах.
Пробовала наверное почти все, что есть в меню, поэтому каждый раз заходишь с вдохновением на выбор чего-то нового, потому что уверен, что это что-то новое может стать твоим самым любимым напитком в мире.
Так что, да, советую всем невероятно!
2
1
20 ноября 2023
Гостеприимный и доброжелательный персонал!!!Уютное заведение!!!Отменное и изысканное кофе!!!Всех благ и процветания!!!Спасибо!!!Молодцы!!!
26 июля 2023
Потрясающе место с очень хорошей атмосферой. На кассе была девушка с косичкой, по бейджику Таня - Боже, чудесная девушка!!! Всё объяснила по напитку, состав, как делается, помогла с выбором. Подарила хорошее настроение на весь день!
Чудесный работник! Побольше бы таких!
1
6 ноября 2023
Сегодня решила подзаправиться перед долгой прогулкой по осенней Казани. День дождливый и несолнечный, организм требовал кофе с вкусняшкой поэтому заглянула сюда (не в первый раз). Порадовали. Тыквенный латте- оригинальный и восхитительный вкус. Правда для любителя тыквы, но лично я ее обожаю во всех видах. А пирожное "Шу"с двойным кремом и сахарной корочкой- вообще восторг. Обслуживание приветливое и искреннее как всегда. Люблю это место на Баумана рядом с Казанским котом. Но скоро его закроют, как сказал бариста, очень и очень жаль. Уютно, стильно, тепло, вкусно и ароматно было. Всем ребятам - удачи на новых местах!
20 октября 2023
Я не понимаю почему. Но я всем сердцем любила Скуратов и каждый день вечером после работы захожу в него - за латте соленная карамель. Но именно на Столбова, где работают девушки, они не умеют делать кофе от слово вообще. Каждый раз, когда я захожу туда и заказываю одно и тоже - кофе всегда горелый🤮🤮🥴Но сегодня это была последняя капля, когда меня выставили полной дурой. Я всю жизнь пью кофе и занималась 2года открытием франшиз кофейни. И конечно же , я понимаю, когда кофе передержали и он уже горелый.Просто муж сказал - «пойдем отсюда, что-то ещё доказывать». И именно на Столбова - такая ситуация уже раз 6-ой, когда на смене эти девушки. С термином клиентоориентированность девушки там вообще не знакомы. Я всегда считаю, что заплатить за кружку кофе 300р, но при этом вкус должен быть достойный. Но после нескольких ситуаций, я просто поняла, что можно было и с автомата самообслуживания взять кофе, он и то вкуснее был бы. Единственное, когда я попадала на смену, когда там парень. Он умеет делать💪
И например, Скуратов на Пушкина или на Баумана - ребята красавцы. Всегда на высоте, делают безумно вкусно. И чувствуют и знаю как это делать правильно!🔥🫶
1
16 июня 2023
Вкусный кофе. Большой выбор сортов и способов приготовления, даже для искушённых любителей. Красивый интерьер, приятная атмосфера.
Вежливый и отзывчивый персонал.
2
1
8 мая 2022
Лучший кофе, который я пробовал. Всем советую зайти, прочувствовать атмосферу кафе, приятная обстановка, персонал вежлив и располагает к себе. В какую бы кафейню Skuratov не зашел, очень приятный ароматный кофе, есть чем перекусить)
Если захочется попить воды, заходите, вам любезно предложат стеклянный стакан и питьевой воды БЕСПЛАТНО.
Здесь я первый раз увидел крышку для одноразовых стаканчиков, с поворотным механизмом, чтобы кофе не пролить.
Советую всем, кто в нынешнее время хочет попробовать и уделить не много времени за чашечкой кофе )
2
2
7 ноября 2023
Пришла в Скуратов на Баумана, заказала фильтр. Отдали в стакане с трещиной, когда отнесла обратно в бар, то бариста передо мной извинился и перелил напиток из этого стакана в другой.
Я понимаю, всякое может быть и можно по ошибке не заметить подобный стакан, однако, во- первых сам факт перелития мало приятный. Но и это ещё можно понять. Однако никакой компенсации не было: хотя это утренняя смена допустила, что у них выставлен стакан с трещиной! И вот я не понимаю, почему за не отданную печеньку идёт компенсация, а за стакан с ТРЕЩИНОЙ нет.
И если я прежде сидела просто расстроенная, то после разговора с бариста, которому я отдала стакан, (если верить бейджиком его зовут Арсен) сижу злая. Он отделывается банальными фразами, по типу мы работаем на доверии к гостям. А причём тут доверие, если он сам лично видел эту трещину!? При этом объяснить на каком основании он поступил так, а не иначе не может.
Крайне неприятная ситуация, поскольку скуратов приучает к одному уровню сервиса, а потом сам от него отходит.
За кофе спасибо - сам напиток вкусный☕️
Я часто хожу в Skuratov и люблю эту кофейню, однако данная ситуация оставила весьма неприятный осадок.
28 декабря 2022
Очень достойное заведение. Приятное место. Напитки на уровне. Кофе великолепно услужливый персонал. Замечательная прекрасная атмосфера по домашнему. Очень уюта. сюда хочется и хочется возвращаться.
2
1
29 декабря 2022
Отличная кофейня, превосходный кофе, чай и другие напитки. Хороший персонал, быстрое обслуживание. Классная дружелюбная атмосфера и приятный интерьер. В общем, отличное место для учебы, работы, или встречи.
1
1 июня 2022
я была в Скуратове на ул.Баумана.
Утро. мы рано проснулись в не самой лучшей гостинице и захотелось напоить детей какао. придя в кафе, мы заказали десерты, какао и потрясающий травяной чай! это было что то!!!! я потом узнала что за чудо напиток это был: апельсиновый фреш доведённый до кипения с имбирем, гвоздикой и другими приправами. кисло-сладкий, очень согревающий, дающий бодрость и тепло ад в голове! причём не было изжоги или неприятных ощущений в животе ( у меня проблемы с ЖКТ). в общем, я в восторге!!!! как буду в Казани- обязательно ещё приду за чудо-напитком!!!!спасибо ребят!!!
4
1
8 декабря 2023
Одна из лучших, жаль бывших кофеен. Было очень атмосферно и приятно там сидеть и работать и отдыхать. Все очень приветливые
5 мая 2023
Очень вкусные и проработанные авторские напитки.
Из еды особенно понравился чисто с курицей. Проработка на высшем уровне.
Хочется возвращаться сюда снова, приветливый персонал
1
26 января 2023
Гуляли вечером с ребёнком и решили зайти в кафе - согреться. Место приятное, неплохая атмосфера. Но из всего заказа - карамельный капучино, розовый какао, чизкейк и печеньки вкусными оказались только печеньки! Какао - горячий молочный коктейль! Капучино оказалось какой то сладкой фигнёй без вкуса кофе, а чизкейк по вкусу творожная запеканка.
2
3
27 августа 2023
Огромный выбор напитков, на любой вкус. Отличное обслуживание, приветливый персонал, подскажут и расскажут о кофе практически всё
3 июля 2022
Любимейший Скуратов в городе! *разделяет гран-при с Скуратовым на Столбова*
Говорят, качество зёрен нужно оценивать по фильтр-кофе, так вот здесь он, на мой вкус, очень хорош: терпкий, но мягкий, с приятным послевкусием.
Персонал на уровне: приветливый, отзывчивый, всегда приятно приходить и проводить время.
Много места для коворкинга и общения с друзьями на диванах или лавочках у окна. Отдельная радость — растения. Не знаю, как у них получается, но пыли не увидела на них ни разу 😅
Нравится, что появились керамические чашечки и стаканы для напитков, а не только одноразовые. Мне приятнее пить из посуды, плюс, она очень стильная и увесистая. Кстати, кроме вкусного кофе можно прикупить мерчи Скуратов: кофе собственного производства, металлические кружки, значки, бутылки и боксы.
В общем, замечательное место, если вы хотите прогуляться по центру Казани и приятно провести время за чашечкой хорошего кофе.
3
1
27 сентября 2023
Вкусный кофе☕️,десерты🍰🧁,красивый интерьер, удобное месторасположение,хорошее обслуживание,все продумано до мелочей💜
2
1 июля 2023
Отличный кофе. Кроме классических напитков, есть интересные находуи. Открыли для себя Эйр латте - рекомендую попробовать. Место отлично подходит, когда надо разобрать почту и выпить, что предпочитаете.
1
26 июля 2022
Отличная кофейня с приятным интерьером и вежливым обслуживанием. Зачастую здесь приятная атмосфера и всегда вкусный кофе. Часто бывает много народу и проблема найти себе свободный столик, но кофе всегда готовят быстро и можно взять его с собой
1
4 июля 2023
Приятная атмосфера и музыка. Персонал отзывчивый и доброжелательный. Раф цитрус и пряный чай очень вкусные, в латте халва почти не чувствуется
1
1 мая 2023
Очень красиво и уютное место, в Скуратов самые вкусные напитки, и десерты, которые они сами разрабатывают!
Очень люблю это место за людей, атмосферу и пёсиков которые туда приходят💔
3
1
7 июля 2022
Это именно кофейня. Еды почти нет, только печеньки и ещё пара десертов. Но за вкуснейшим кофе сюда обязательно стоит заглянуть. Я пробовал модную нынче воронку v60, зерно можно выбрать самому из 4х вариантов. Среди них не было моей любимой Эфиопии, но Индонезия и Зимбабве тоже были вполне хороши. Из напитков есть не только кофе. Свободная атмосфера, есть уголки в разных стилях - от пластиковых табуреток до деревянных стульев, пуфиков и диванов.
3
20 ноября 2023
Готовят вкусное кофе, уютный интерьер, стандартные цены для заведений на популярных локациях. Жаль, что закрываются.
25 ноября 2022
Брутальное место, но здесь много и женщин! Коктейли вкусные, порции огромные! Персонал просто на высоте! Меню в планшетах-креативно конечно, но хотелось стандартную бумажку ☺️. Выдали зарядку для телефона это Огромный плюс. Все очень здорово 🙌. Рекомендую 🌹
1
17 февраля 2023
Лучший среди кофеен Skuratov в Казани. Постоянно прихожу за флэт уайтом. Обслуживание суперское, но стоит отдать должное - во всех кофейнях Skuratov оно суперское;) Очень нравится локация конкретно этой кофейни, утром и вечером есть свободные места, хотя и трафик прям высокий (например! в скуратове на пушкина почти никогда нет мест, при этом и особых очередей, просто посетители с ноутами по три часа кружку фильтра пьют. ничего против не имею, я такая же). Сильно люблюлюблюлюблю этот скуратов
3
1
8 августа 2023
Моя любимая кофейня. Когда бываю рядом, всегда захожу. Можно спокойно посидеть как вдвоём так и компанией. Забавно, когда оповещают о том, что кофе готов)
1
5 августа 2022
Гостили в городе 3 дня. В связи с ранним утренним приездом искали место, где перекусить и скоротать время до заселения в отель, немного заведений было открыто в 7:30 утра, одно из них была эта кофейня. Почитали отзывы и решили зайти. Как же нам понравилось! Потом заходили ежедневно и не по одному разу. Очень вкусный кофе, какао, лимонады. Есть десерты, которые отлично дополняют вкус кофе. Интересная подача напитков. А ещё очень понравились бариста - они показались мне актёрами в современной молодёжной постановке, и антураж, как современные декорации) Посидеть с чашечкой хорошего кофе и понаблюдать за жизнью кафе - отдельное удовольствие!
3
1 июля 2023
Практически не возможно найти места, все столики заняты одиночными фрилансерами.
Кофе вкусные, выпечка тоже, отличный аналог известной сетки кофеен. Понравилась музыка в заведении.
1
1
20 января 2023
Место отличное! - так выглядит большинство отзывов. Но я очень согласен с одним из комментаторов, который сказал, что кофейню нужно оценивать по кофе, а не по диванам.
Кофе отвратительно невкусный. Я специально заказал на пробу капучино и эспрессо. Вода к эспрессо зачем-то была газированной, а вкус кофе словами не описать, но я все же попробую. По какой-то причине бариста никто не объяснил, что первое, что нужно сделать, когда приходишь на смену - заварить СЕБЕ эспрессо и попробовать его, настроить помол, поиграть с проливом и так далее. Видимо, они этого не делают, поскольку в эспрессо полностью отсутствовали какие-либо намеки на аромат, оттенки шоколада, ореха, и все, что мне вежливо описывал персонал, когда я кофе заказывал. Мне подали горькую кислятину безо всякого вкуса, я сделал всего три глотка, и мне хватило этого несмываемого вкуса, чтобы чувствовать себя плохо весь оставшийся вечер. Естественно, капучино был на соответствующем уровне, только вкус "эспрессо" был приглушен молоком. Крема в эспрессо упала раньше, чем я донёс чашку до столика, пенка, хотя и с латте-артом, была неоднородной, в ней было много крупных пузырьков.
В общем, явно нужно работать с персоналом, чтобы ему самому хотелось пить кофе, который он готовит.
Отзыв крайне негативный, но в действительности он просто критический, и я очень надеюсь, что руководством будут сделаны некоторые выводы (или вы хотя бы попробуете тот кофе, который готовят ваши бариста, поскольку сейчас этому эспрессо красная цена - 50 рублей, денег он своих не стоит и вообще его врагу не пожелаешь).
Верю, что это может быть исправлено, и надеюсь, что дело именно в бариста, а не в зёрнах.
Брауни, кстати, был ничего, но в кофейню я прихожу не за брауни.
Отзыв написан про филиал на Малой Конюшенной, день - 19.01.23. Может, в другие дни или в других филиалах дело обстоит иначе.
4
2
10 апреля 2023
Кафе довольно-таки милое для молодёжных посиделок ,бонусом даются скидки на блюда,стоявшие в холодильнике после 20:00,я брала там пряный чай,он мне не очень зашёл,кафе на любителя.В другой день я взяла капучино,персонал очень милый ,так что добавляю 5 звезду)
1
5 августа 2022
Прикольное заведение. То что надо. Быстро. Кофе вкусный. Можно присесть попить кофе, можно взять с собой. Флет уайт то, что надо. Крепкий. Десерты не очень разнообразны и прямо скажем не дешевы, можно зайти в места прям рядом и что то взять к кофе типа выпечки гораздо дешевле, того же качества. Так и делали. Если расширить ассортимент и снизить цену на выпечку, десерты, думаю, что клиентов на кофе существенно прибавилось. Мое имхо.
3
27 декабря 2021
Лучший в городе кофе, персонал всегда подскажет, какой напиток вам подходит лучше, дадут попробовать, если это нужно, всегда приветлив и очень вежлив, из-за чего хочется возвращаться в это место снова и снова. Еды не такой уж и большой выбор, но что доводилось попробовать все было достаточно вкусно.
Атмосфера в заведении очень уютная, есть зелень, всегда везде чисто.
Можно прийти на перекус с друзьями или поработать.
В общем, огромное спасибо всем, кто задействован в создании и поддержании этого места на таком хорошем уровне)
6 июля 2022
Сеть кафе Scuratov очень хорошее место для любителей кофе. Приятный и вежливый персонал, что уже притягивает посетителей. Кофе на выбор в любом виде и формате, к кофе - любимый круассан! Советую всем посетить это заведение!
3
14 января 2023
Одним зимним вечером притопали сюда за воронками. Увидев знакомые баннеры немного растерялись в непонимании расположения входа. Сначала подумали, что в огромном купеческом доме находился ресторан премиум класса или какой-нибудь шестизвёздочный суперлюкс отель. По факту оказалось, что весь первый этаж роскошного строения был занят кофейней и центральная дверь была тем самым нужным входом.
После пересечения порога были приятно удивлены местным простором, до недавнего времени такое в Скуратове было редкостью. Места для отдыха поделены на зоны с большим пространством между. Здесь комфортно отдыхать, а ещё удобно перемещаться, проверено на практике.
У бара обратились к бариста с просьбой приготовить воронки на желаемом зерне, на что получили отказ с комментарием невозможности проработки конкретного зерна под данный метод заваривания. Повторно попросили осуществить наши идеи, сообщив о готовности положительно принять любой результат, на что получили утвердительный отказ. После этого не хотелось продолжать какой либо диалог, были мысли уйти в другое место, но мы остались и заказали то чего не хотели.
Напитки были приготовлены в порядке живой нескончаемой очереди, её размер плавающий от мало до велика.
Кофеек получился хорошим.
Перед уходом мы взяли памятный сувенир в виде особой походной кружки с уникальным казанским принтом, идея здоровская, но качество изготовления оставляет желать лучшего. В процессе покупки завязали беседу с бариста и рискнули спросить про самую вкусную шаурму, которую можно найти в шаговой доступности. На что получили ответ, что в поблизости нормальной нет, но если хватит сил прогуляться до улицы Пушкина, останемся довольными, там ребята нормально катают.
Это оказалось правдой и за эту информацию хочу отправить бариста низкий поклон и гору благодарностей. Наверно бариста не обязаны знать, где поблизости можно разыскать ту или иную разновидность кухни, но если бариста обладает данной информацией, его ценность становится кратно дороже.
1
1
5 ноября 2022
Улыбчивый персонал, впечатляющая атмосфера, вкусный кофе и приятный интерьер.
В целом впечатления очень хорошие и позитивные! Удачи и процветания данному заведению!
3
14 октября 2023
Классное место, но если выбирать локацию, лучше не центр. Из-за большого потока посетителей, с приготовлением кофе спешат.
Мой капуч был настолько перегрет, что обжигал язык.
Интерьер классный, меню традиционное для кофеен — кукис, другая выпечка, гранолы.
8 марта 2023
Офигенные бариста, крутой выбор авторских напитков, уютная атмосфера. Круто что сами жарят зерно и разбираются в нем. Рекомендую решительно!
1
1
12 февраля 2023
Хорошее кафе. интересная атмасфера. Понравилась кухня. Ходили с парнем обедать туда нравится очень шеф повар быстро готовит и главное вкусно.
3
26 июня 2023
Лучший кофе в стране! ❤️ Образцовый сервис, многим бы поучиться у ребят общению с клиентами. И то, что Вы добавили в меню трубочки с вкуснейшей омской сгущёнкой - за это отдельное СПАСИБО!!!
3
1
23 июля 2023
Офигенская кофейня, единственное заведение на Баумана, куда действительно стоит заглянуть. Но если еще и покушать - лучше поискать на других улицах этого замечательного города
2
1