Search
Directions

Shafran

Overview
Menu
Photos
861
Reviews
2424
Features
Rating 5.0
5116 ratings
Rate this place

2424 reviews

By default
Сергей Стеклов
Level 18 Local Expert
September 16, 2024
Были проездом. Хотели просто вкусно покушать. Пятница, вечер, внутри всё занято. На веранде 50% свободных столов, но хостес и официант не хотели принимать. Тогда мы увидели стойку и сказали что готовы даже тут расположиться(не было времени и сил ехать искать другое заведение). В чем собственно претензия? Мы сидели за маленькой стойкой, когда сзади нас пустовало 6 столовой. Абсурд. По еде вкусно. Была даже живая музыка. Но обслуживание подкачало.
Галина Гревцова
Level 10 Local Expert
July 26, 2024
Все было вкусно. Приятное местечко, прямо рядом с набережной в Волгограде. Можно вкусно покушать, меню разнообразное, каждый найдет на свой вкус. Рекомендую!
2
1
Руслан Ивков
Level 11 Local Expert
July 21, 2024
Вкусная еда состоящая в основном из узбекской и грузинской кухни, вежливые сотрудники, недорого. Вкусные хинкали, но были слегка пересолены и можно класть побольше специй в них. В целом рекомендую.
1
Анна Е
Level 11 Local Expert
May 4
Готовят хорошо, но клиенториентированность на минимуме. Официанты всегда уверены в полной посадке, даже если другие уйдут из-за плохого обслуживания. (( Работать надо с персоналом
1
Наталья Хельм
Level 6 Local Expert
July 20, 2024
Отличный ресторан недалеко от музея "Сталинградская битва". Подойдёт и для свидания, и для встречи с компанией друзей. Мы ужинали на летней веранде, поэтому об интерьере внутри судить не могу. Меню разнообразное, качество блюд и обслуживания на высоте. Рекомендую.
1
1
Елена Девлекеева
Level 5 Local Expert
June 16, 2024
Уютное место, атмосферное. Вежливый, располагающий к себе персонал, что имеет огромное значение. Кухня вкусная, но, хотелось бы уже чего-то нового более разнообразного.
3
1
Наргиз А.
Level 3 Local Expert
July 9, 2024
Очень любим этот ресторан, всегда ужинаем тут с семьей. Приятный персонал, уютная атмосфера, вкусные и разнообразные блюда. Еще и домой заказываем еду!
1
Тамара Арутюнова
Level 5 Local Expert
February 10, 2024
Шикарный ресторан. Отмечала там 9 февраля юбилей. Все, начиная от обслуживания до подачи блюд, заслуживает благодарности. Кухня отличная. Интерьр классный. Очень уютно. Все заслуживает высокой оценки. Спасибо всем сотрудникам!
3
1
Roman Sozarukov
Level 26 Local Expert
January 27
Был раньше хороший ресторан Узбекской и восточной кухни. В последний год настолько сильно испортился к сожалению что есть невозможно! Цены дорогие, качество ужасное. Сильно разочаровался
Олег Бобрович
Level 7 Local Expert
July 2, 2024
Отличное кафе, очень уютно иэ приятная музыка. Обедаю тут в первый раз, всë понравилось. Еду приносят достаточно быстро, кофе мне очень понравился. Вообщем кафе очень уютное
1
Анна А.
Level 4 Local Expert
May 26
Все было очень вкусно, очень вкусные хачапури по аджарски, кутабы просто великолепны.
Марина
Level 7 Local Expert
January 21, 2024
Нравится атмосфера и интерьер, есть любимые блюда, из-за которых ходим именно в этот ресторан. Минусом является обслуживание. Редко бывает комфортно. Официанта или вообще не дождёшься или подходит каждую минуту, не давая спокойно провести время
3
2
Инкогнито 2250
Level 3 Local Expert
April 23, 2024
Очень уютное заведение с с приятной атмосферой Грузии. Хачапури по-аджарски просто изумительно. Десерты все очень понравились. Советую попробовать шоколадный фондан. Правда имбирный чай очень горчил. Цены вполне приемлемые 👍🏼👍🏼👍🏼
4
3
Довгань Мария
Level 11 Local Expert
August 23, 2024
Были на веранде, вчетвером, в пятницу, примерно в два часа. Народ есть, но для нас место нашлось, без бронирования. Нас обслуживала Ангелина, очень быстро и вежливо. Понравились кутабы, морс , салат из печеных овощей солоноват, на рой вкус. Хинкали с сыром и Горские (жареные) - вполне.
1
Павел
Level 14 Local Expert
July 25, 2024
Одно из лучших мест, вкусно недорого, удобное расположение, быстрое обслуживание, большие порции. Дети до сих пор вспоминают это место. 100% рекомендую
1
Анастасия Н.
Level 4 Local Expert
July 9, 2024
Прекрасное место.Вкусная кухня, большой выбор. Уютная веранда, оснащенная биокондиционерами. Вежливый персонал. Получили огромное удовольствие от посещения заведения.
1
1
Виталий Николаев
Level 10 Local Expert
March 8
Великолепная кухня, прекрасный антураж, вежливый персонал. Настоятельно рекомендую!!!
Татьяна Прохорова
Level 10 Local Expert
October 25, 2023
Нравится летняя терраса, особенно слева, очень уютная с диванчиками, к сожалению она не всегда работает. Хожу сюда часто, но беру в основном одни и те же блюда, потому что знаю, что из меню готовят вкусно, а что нет. Например рулетики из баклажан разочарование - жёсткие, масляные, неприятные на вкус(хотя блюда традиционное для этой кухни), кутабы с сыром очень вкусные были, а вот с сыром и зеленью нет - сыра очень мало кладут и они сухие получаются. И теперь кутабы с сыром убрали совсем, а я могла только ради них придти. Очень нравится плов турши Говурма - он для людей, котрые любят сочетание мясного и сладкого(там сухофрукты), очень нежные рулетики с перцем. Из минусов: несколько раз хотела забронировать место по телефону, мне говорили, что всё занято, а когда я приезжала на место, были свободные места. Внутри очень громкая музыка, некомфортно( я не о живой музыке, которая здесь тоже бывает и это плюс)
1
Марина Скворцова
Level 15 Local Expert
April 11
Вежливое доброжелательное обслуживание. Вкусная кухня, демократические цены
Златик
Level 6 Local Expert
July 27, 2024
Атмосферное местечко! Приезжаем раз в год в Волгоград и традиционно ужинать идём в Шафран) Красивая подача, настоящий грузинский лимонад и оооочень вкусные блюда!!!!
4
1
Елена Б.
Level 4 Local Expert
September 4, 2024
Были в Волгограде проездом, решили пообедать и выбор пал на "Шафран" Отличный ресторан! Персонал профессионален, еда на уровне 5+ Заказывали супы, хинкали (жареные и классические), долму и осетинский пирог.
Anya Rain
Level 4 Local Expert
May 28, 2024
Очень вкусная кухня, всегда приятный персонал. И на ужин зайти, и мероприятие провести - классное место. Множество залов для проведения банкетов. И прекрасный администратор, который поможет определиться с меню для вашего праздника
1
Татьяна Никонова
Level 6 Local Expert
March 15, 2024
Ресторан уютный, блюда очень вкусные. Но есть одно:в обеденное время у ресторана действует скидка 20 % на все блюда, пришли в ресторан в 11.59, официант Аделина Бондаренко толком даже не дала раздеться, быстрее начала открывать чек, чтобы видимо успеть сделать заказ до 12.00 дня.(чтобы не прошла скидка принципиально) , в чеке были пробиты разные блюда и не на все блюда сделаны скидки, так как я понимаю, чек она открыла ровно за 1 минут до 12.00. В данном случае официант поступил некорректно, так как одни и те же блюда за одним столом были по разным ценам.
3
1
Виктор Викторович
Level 9 Local Expert
February 28
Очень вкусно. Большой выбор блюд. Чисто. Быстро. Приемлемые цены 👍👍👍
Автопартнер52
Level 7 Local Expert
September 4, 2024
Обалденно место ! Очень вкусно ! Цены приятно удивят - демократичны ! Единственное из-за наплыва народа немного долго жаждали заказ - но об этом предупреждали официанты ! Смело ставим 5 звёзд
1
Светлана Воронина
Level 6 Local Expert
August 27, 2023
Очень атмосферное место! Случайно наткнулись, проходя мимо. Интерьер интересный в восточном стиле, чистенько, уютно. Из заказанных блюд хочется отметить хачапури по-аджарски, безумно вкусно! Персонал доброжелательный. Немного заминка произошла с подачей блюд... Но, за вкус и качество приготовленных блюд это простительно)) Рекомендую к посещению
5
Сергей Беликов
Level 10 Local Expert
December 25, 2023
Отличное заведение. Чисто. Вкусно. Персонал вежливый. Очень удобные места на первом этаже. Несколько раз обедал. Не пожалел. Рекомендую блюда из баранины. Курятины. Готовят хорошо. Чай у них хороший.
2
2
Э
ЭмБер
Level 8 Local Expert
March 30
Очень уютно и атмосферно. Прекрасный интерьер, много деталей. Отличная еда по приемлемым ценам. Вкусные хычины с тыквой и долма. Остались довольны.
1
Карпов Виктор
Level 18 Local Expert
April 10
Очень вкусно, качественный разнообразные блюда, приятная атмосфера
Ян Гд
Level 21 Local Expert
January 3
Лучшие повора!!! Приветливый персонал! Спасибо нам все понравилось!!!
О
Оксана М.
Level 6 Local Expert
October 12, 2024
Вкусная еда, брали поросёнка на мангале и цыплёнка, чарующая атмосфера Востока, приятный персонал. Спасибо, хорошо посидели с коллегами, пообщались.
Наталия Г.
Level 6 Local Expert
May 2
Принесли хинкали на блюде но не принесли порционные тарелки, чай принесли а чашки принесли не всем, чашки ждали полчаса. А про салаты наши вообще забыли.
Наталья Артемова
Level 10 Local Expert
January 13
Безумно вкусно, качественное обслуживание, приветливые и внимательные официанты
4
1
Инкогнито 5213
Level 2 Local Expert
July 16, 2024
Были в Волгограде на экскурсии,очень проголадались,поблизости оказался этот уютный ресторанчик грузинской кухни,все очень понравилось,и подача и размер порций,вкусно не то слово!!!
2
1
Владимир_Б
Level 14 Local Expert
July 5, 2023
Очень понравилось. Удобная веранда, но можно и внутри расположиться. Очень быстро всё приносят. Вкусно. Порции большие. Пироги сытные. Хачапури домашний. В общем мы несколько раз тут кушали и каждый раз брали новые блюда, не пожалели. Морс рекомендую! Отдельное спасибо официантам 👍 Обязательно навещу, если буду снова в Волгограде.
1
1
Вячеслаа т.
Level 3 Local Expert
May 10
Кухня замечательная. Обслуживание отличное. Рекомендую при посещении города.
1
Елизавета А.
Level 5 Local Expert
April 18, 2024
Великолепное место, вкусная еда, приветливый персонал, приятный интерьер и отличное расположение. Ходили на обеды два раза, оба раза остались довольны все члены семьи. Лимончелло крайне рекомендую:)
3
1
Александра Мареева
Level 6 Local Expert
May 5
Очень вкусная еда и напитки. В час пик невозможно найти свободное место несмотря на не очень демократичные цены
3
DLC
Level 6 Local Expert
June 12, 2023
Хороший ресторан кавказской кухни, расположенный в очень удобным, для туристов месте. Блюда действительно вкусные, выбор большой. Цены для центра, и учитывая, что это ресторан, в целом нормальные. Если вы живёте в Волгограде, или будете здесь как турист, и вы хотите покушать в хорошем ресторане кавказской кухни, то советую посетить данное заведение.
4
Марет Бжигакова
Level 12 Local Expert
December 4, 2023
Часто посещаем этот ресторан семьей, с друзьями. Всегда остаемся довольны. Очень быстрое обслуживание, замечательная кухня, обслуживающий персонал вежливый и внимательный. Проводили торжества, все очень понравилось.
1
Дмитрий Ситников
Level 15 Local Expert
May 13
Были 9 мая 2025г , персонал приветливый, блюда все очень вкусные, рекомендую
станислав мамыкин
Level 2 Local Expert
August 22, 2024
Отличное заведение! Приветливый персонал. Уютная обстановка. Демократичные цены. Большой выбор блюд. Все очень вкусно! Рекомендую к посещению!
1
1
Кира
Level 3 Local Expert
August 24, 2024
Забрели в это место, гуляя по городу туристами. И не пожалели) Еда вкусная, персонал приятный и вежливый, интерьер радует глаз. Однозначно рекомендую)
1
2
Николай З.
Level 4 Local Expert
August 19, 2024
Были в данном заведении 18.08.24. Повелись на оценку 5* и к сожалению все оказалось не так радужно. Одной из фишек данной кухни являются хинкали, но их не было, вообще. В итоге остановились на плове и сделали заказ. Через 35 минут пришел официант и сказал что к сожалению плов нам не подадут, чем они занимались все это время для нас было загадкой. В итоге остановились на запеченном поросенке и на хачапури. Из всего представленного выбора хачапури - была только по аджарски. Ощущения смешанные, более в данное заведение не пойдем, официант или администратор явно поступили не компетентно, проигнорировав отсутствие плова и сообщив о нем только через 35 минут.
3
1
Жанна
Level 5 Local Expert
December 4, 2024
Прекрасное атмосферное калоритное место , соотношение цена, качество!!!
Зайцев Юрий
Level 8 Local Expert
May 21
Очень вкусные пироги и кофе! Впервые были в этом заведении, и обязательно вернемся еще!
Вадим
Level 13 Local Expert
February 24, 2024
Сходили отметить 23 февраля в Ресторан «Шафран» , а за одно забрали свой вкусный приз😁 Заказывали: - Салат с курицей в имбирном соусе - свежий, хрустящий салат, вкусные овощи на гриле и пряная, нежная курочка. 👍 - Баклажан запечённый на мягком сыре с креветками - наш выйгрыш. Баклажан хрустящий, креветки вкусные. Нежный сливочный сыр, сладкий чили соус и бальзамик очень хорошо сочетаются. 😍 Очень понравилось - Лагман с домашней лапшой - порция кажется небольшой, но она очень сытная из-за лапши и мяса. Некоторым может не понравиться вкус кинзы, будьте осторожны😅 - Тыквенный суп с креветками - густой, с небольшим количеством креветок. Тут мнения разделились. Марине показалось, что суп по вкусу похож на кабачковую икру, а я ничего такого не заметил. Обычный вкусный тыквенный суп. 🤷‍♀️🤷‍♂️ - Индейка с грушей - не жёсткое, сочное мясо прекрасно сочетается со сладкой грушей. В качестве гарнира подают вкусный рассыпчатый рис. Очень вкусное и сытное блюдо😋 - Плов турши говурма - нежное мясо, много сухофруктов и большая порция вкусного риса. Нам понравился, но блюдо для любителей подобного. - Ещё заказывали десерт - золотые сезоны, но его ели уже дома😅 Нежный, вкусный чизкейк с сезонными ягодами. Заведение нам понравилось. Атмосфера приятная, в интерьере национальный колорит, внимательный официант. Мы не были готовы к тому, что блюда тикие сытные😅 даже не смогли доесть весь рис, а он очень вкусный🥲
4
Маргарита Пустоварова
Level 4 Local Expert
February 13
Лучший ресторан в городе, я в нём бываю каждые выходные, еда самая лучшая, персонал просто еосмас, подойдут спросят уточнят,
Екатерина Руденко
Level 2 Local Expert
August 10, 2024
Посетили данный ресторан в августе 2024, начитавшись положительных отзывов. Администратор на входе сразу сказала,что нет свободных столиков, но проходящий мимо официант подсказал ей, что в середине зала есть один свободный столик. При заказе я попросила не добавлять кинзу не в одно блюдо, заказала борщ и лагман, принесли и лагман и борщ с кинзой, причём борщ без сметаны. Я попросила заменить хотя бы лагман, потому что не переношу вкус кинзы, в итоге принесли новый борщ, уже со сметаной, и , с выловленной кинзой!!!! Кинзу пытались просто выловить, но это плохо получилось. Я попросила принести официанта новый лагман, и принесли снова с кинзой,которую пытались выловить,но не смогли!!!! Создаётся впечатление, что нет командной работы между официантом и поваром. Данный ресторан в дальнейшем посещать не планирую, потому что сильно разочарована.
1
Юлия С
Level 4 Local Expert
April 30, 2024
Я рекомендую. Красивый интерьер, удобные диваны, приятная музыка, качественное обслуживание. Ела куда бы и борщ, все очень вкусно. Пила морс, это просто сказка, рекомендую всем попробовать. Буду в Волгограде, приду ещё. Спасибо
1
1
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10