Search
Directions

Shafran

Overview
Menu
Photos
861
Reviews
2424
Features
Rating 5.0
5116 ratings
Rate this place

2424 reviews

By default
Ол
Level 8 Local Expert
July 8, 2024
Периодически посещаем Шафран, нам нравятся вкусные хинкали, лодочки. Спокойная и приятная обстановка, внутри два этажа и летняя веранда! Хорошее обслуживание! Бывает живая музыка!
3
Дарья Ходак
Level 7 Local Expert
July 2, 2024
Всегда очень вкусная еда,очень вкусные пироги, приятно находиться в этом ресторане. Обслуживание отличное. Находится рядом с панорамой, можно погулять. Очень внимательные официанты!
1
kati.м.
Level 10 Local Expert
December 18, 2023
Блюда восточной кухни, ценник средний, в заведении 2 этажа, есть минизалы для уютных торжеств небольшой компанией и большой просторный зал на первом этаже. Украшенный соответственно восточному стилю, подушки, люстры, тумбы - очень атмосферно, уютно и вкусно! А ещё там невероятные администраторы, две Татьяны, спасибо большое этому заведению, за прекрасное времяпрепровождение 😊
3
1
Татьяна Прохорова
Level 10 Local Expert
October 25, 2023
Нравится летняя терраса, особенно слева, очень уютная с диванчиками, к сожалению она не всегда работает. Хожу сюда часто, но беру в основном одни и те же блюда, потому что знаю, что из меню готовят вкусно, а что нет. Например рулетики из баклажан разочарование - жёсткие, масляные, неприятные на вкус(хотя блюда традиционное для этой кухни), кутабы с сыром очень вкусные были, а вот с сыром и зеленью нет - сыра очень мало кладут и они сухие получаются. И теперь кутабы с сыром убрали совсем, а я могла только ради них придти. Очень нравится плов турши Говурма - он для людей, котрые любят сочетание мясного и сладкого(там сухофрукты), очень нежные рулетики с перцем. Из минусов: несколько раз хотела забронировать место по телефону, мне говорили, что всё занято, а когда я приезжала на место, были свободные места. Внутри очень громкая музыка, некомфортно( я не о живой музыке, которая здесь тоже бывает и это плюс)
1
Сергей Стеклов
Level 18 Local Expert
September 16, 2024
Были проездом. Хотели просто вкусно покушать. Пятница, вечер, внутри всё занято. На веранде 50% свободных столов, но хостес и официант не хотели принимать. Тогда мы увидели стойку и сказали что готовы даже тут расположиться(не было времени и сил ехать искать другое заведение). В чем собственно претензия? Мы сидели за маленькой стойкой, когда сзади нас пустовало 6 столовой. Абсурд. По еде вкусно. Была даже живая музыка. Но обслуживание подкачало.
KU
Level 9 Local Expert
March 7
Хачапури прекрасны, как и настойки) Уютно. После променада по набережной, хорошо тут отдохнуть.
Андрей
Level 2 Local Expert
November 6, 2024
Лучший ресторан всё очень вкусно и самое главное тёплое очень хорошие официанты и интерьер а также очень удобно и большое разнообразие еды
1
1
Marina Sorokina
Level 4 Local Expert
December 5, 2024
Не так давно посетили с другом данное заведение.Могу сказать ,что очень уютно,тихая музыка, приглушённое освещение,так как я люблю)))
3
2
Антон Ш.
Level 8 Local Expert
May 20
Хорошая атмосфера, вкусная еда, интересные десерты, хорошее место для ужина после посещения музея
Domoplata198611
Level 6 Local Expert
June 27, 2024
Приходили ужинать с семьей с двумя детьми (школьники)... Хорошая атмосфера... Вежливая и расторопная официантка... Еда вкусная..!!!. По ценам - смотрите меню... Остались оч довольны! Пришли на следующий день.. Тоже ужинать... Заказали другие блюда.. Тоже с удовольствием поели... Другие официанты... См. выше!!!!!
2
2
О
Оксана М.
Level 6 Local Expert
October 12, 2024
Вкусная еда, брали поросёнка на мангале и цыплёнка, чарующая атмосфера Востока, приятный персонал. Спасибо, хорошо посидели с коллегами, пообщались.
Мастертурбо
Level 6 Local Expert
August 2, 2024
Великолепный ресторан! Все очень вкусно, красивая подача, вежливый персонал, приятный интерьер. Удобное местоположение рядом с набережной и панорамой Сталинградской битвы.
3
1
виктория с.
Level 2 Local Expert
May 28, 2024
Частые гости были в этом ресторане, всегда все устраивало, решили отметить юбилей, зал гранатовый заказали, красивый, не большой, гостей было всего 10 человек. Еда вкусная, все что заказывали предварительно, все было накрыто к нашему приходу. На этом плюсы закончились. Алкоголь заранее заказывала, но и обговаривалось, что можно будет дозаказать, но увы, вина белого сухого не оказалось, только домашнее, водку, как сказал официант урвал для нас последнюю бутылку, когда попросили сменить выпитую, и то ждили минут 20. Попросили подогреть садж в середине вечера, и сменить тарелки, все это в общем заняло минут 30, гости просто сидели, потому что не чем было есть, даже когда вернули горячее, тарелки не принесли, якобы кухня не успевает мыть. Попросили чай и сразу торт, и тут, ждали, уже чай выпили, а торт все несли. Администратор ни разу за банкет даже не поднялась, не спросила все ли нас устраивает, раз вы ставите неопытных официантов на банкет, контролируйте тогда, было не удобно перед гостями за организацию вечера. Почему мы должны были страдать из за кухни, мангальщика, который не мог быстро угли в садж подкинуть, к слову заведение в этот день было полупустое. Очень огорчена таким отношением, хотя это было одним из любимых мест. Прошу обратить внимание администрации, на организацию мероприятий. Уж тарелок можно было на 10 шт больше поставить, чтобы быстро сменить.
6
3
Наталия Ж.
Level 4 Local Expert
January 3, 2024
Нашли в городе заведение с рейтингом 5 звёзд) хочется отметить интерьер, очень уютно, хорошие чистые туалеты. Заказывали борщ, цезарь, долму и салат какой то. Цезарь вкусный, борщ разочаровал, ощущение что его сварили на овощном бульоне, а потом прям перед подачей добавили кусочки мяса. Долма вообще катастрофа, она ужасно воняла общественным туалетом. Мясо внутри вкусное было, но вот сами листья… не знаю, может это вид засолки листьев такой с которым мы не встречались. Ну в целом поесть можно конечно, но еда на уровне столовой.
4
2
Илья Иванов
Level 20 Local Expert
May 5
Понравилось обслуживание и интерьер. Вкусные хинкали. Мне особенно понравился чай с двумя видами варенья.
1
Мария Петросян
Level 5 Local Expert
January 29
Просто супер 👍👍👍 Еда самая вкусная, персонал вежливый и очень шустрый. Постоянно выбираем только Шафран🥰
Никитка П.
Level 4 Local Expert
May 8
Отличный интерьер, прекрасная кухня. Отличное обслуживание. Рекомендую данное заведение ))
3
Аделаида Казимирова
Level 7 Local Expert
June 5, 2024
Очень понравились блюда! Очень вкусно! Интерьер восточный на 1 этаже, даже фотозона небольшая есть (как сейчас - не знаю). Заказ ждали недолго, вежливый персонал. Надеялась, что есть еще в каких нибудь городах такой ресторанчик, но он только один 😄 Если еще буду в Волгограде - обязательно вернусь еще!
3
1
Елизавета А.
Level 5 Local Expert
April 18, 2024
Великолепное место, вкусная еда, приветливый персонал, приятный интерьер и отличное расположение. Ходили на обеды два раза, оба раза остались довольны все члены семьи. Лимончелло крайне рекомендую:)
3
1
Альберт  Н.
Level 14 Local Expert
August 7, 2024
Неплохое место для того, чтобы просто посидеть, выпить бокал вина. Заказали блюдо - дюшбара, мне очень понравилось, жене - не очень. Но как говорится - на вкус и цвет... Кутабы просто великолепные. Веранда нам очень понравилась, а внутрение помещения - ещё больше. Веранда отдельно для тех кто курит кальян, отдельно для тех кто не курит. Дополнительно - спасибо официанту Денису! Мы обязательно придем сюда ещё
R B 13
Level 4 Local Expert
November 22, 2024
Ни одного раза из всех обслуживание не было приемлемо, один раз про наш стол забыли и не приняли заказ (20 минут никто не подходил принять заказ), остальные разы все по обычному, официанта надо вылавливать, чтобы сделать заказ, еду несут долго, зато убирать и толкаться с подносом начинают еще когда ты одеваешься и стоишь у стола, лучше бы еду так несли быстро или заказы принимали, чем убирать начинать и сталкиваться посудой с людьми. Еще и плюсом в последний раз черный волос был на лаваше под люля-кебаб, разбираться там с ними не хотелось от слова совсем. Каждый раз приходя на что-то надеемся и каждый раз одно и то же.
2
2
А
Анна Жаркова
Level 4 Local Expert
January 4, 2024
Стильное место! Мне нравится, что дизайн ресторана сделан под страну кухни, которую готовят. Это здорово. Все яркое, стена из подушек просто потрясающая идея! Очень вкусная еда и не дорого. Приветливый и вежливый персонал, вечером в пятницу была живая музыка! А до ненавязчиво играл плейлист самых разных композиций. От русской попсы, до рок-н-ролла. В меру громко. Мне все понравилось! Рекомендую к посещению.
1
олег волжин
Level 14 Local Expert
July 25, 2024
Прекрасное заведение для любителей закавказской кухни, хороший выбор блюд, вкусно) персонал вежливый, клиентоориентированный) лучше бронировать заранее, часто аншлаг)
1
Елена Филиппова
Level 7 Local Expert
June 15, 2024
Отличный ресторан. Всегда ходим только туда. Кухня разнообразная. Перепробовали уже много блюд. Особенно нравится салат Цезарь с креветками. Шампиньоны на мангале. Жаркое на сковородочке. Отдельное спасибо сотрудникам. Вежливы, внимательны, приветливы.Рекомендую.
4
Александр Савченко
Level 5 Local Expert
February 9
Очень вкусная кухня, подача быстрая и красивая. Официанты приветливы и быстро обслуживают.
664772 Соловьева
Level 7 Local Expert
January 6
Девочки-официаниты расторопные, шустрые, это одна звезда; салат из баклажанов с помидорами - это вторая звезда; все остальное - разбавленный водой борщ за 650 рублей, куриный суп и почти безжизненный плов, это сплошное разочарование от кухни((( пообедали быстро - да, вкусно - нет😖 Больше сюда не заедем, не рекомендую 👎
1
Юлия С
Level 4 Local Expert
April 30, 2024
Я рекомендую. Красивый интерьер, удобные диваны, приятная музыка, качественное обслуживание. Ела куда бы и борщ, все очень вкусно. Пила морс, это просто сказка, рекомендую всем попробовать. Буду в Волгограде, приду ещё. Спасибо
1
1
Мари
Level 22 Local Expert
April 30
Прекрасное местечко. Очень колоритное. Меню разнообразное. Глинтвейн вкуснее не пробовала.
3
Светлана Р.
Level 13 Local Expert
October 29, 2024
Очень нравится кухня, особенно бесподобные хачапури - лучшие в городе! Сезонное меню всегда интересное. Если в тех местах- то всегда заходим покушать.
Виктория Горбунова
Level 6 Local Expert
January 7
Уютное заведение, вкусная кухня, хорошее обслуживание Семейное место,спасибо большое 💖
Оксана Ч
Level 2 Local Expert
May 2
Вкусно, тут плюс один А теперь минусы -пиво, двум гостям принесли, а третьему гостю через полчаса. Конечно пусть ждёт - 2 часа готовили жаркое, но так и не дождались - в качестве изменения обещали десерт, но нет, он тоже не готов
1
К
Ксения Смородина
Level 3 Local Expert
July 3, 2024
Заведение просто замечательное, очень вкусная еда. Нигде нет лучше хинкали и хачапури. Напитки авторского производства просто что то с чем то. Всем советую посетить данное заведение. Очень вежливые официанты. И обслуживание на 5 звёзд!!!
2
2
дмитрий к.
Level 2 Movie Critic
May 3
Приезжаем в Волгоград редко. На каждый раз обязательно заходим. Огромное спасибо персоналу и поварам. Молодцы.
2
Инна Жарова
Level 7 Local Expert
May 2
Очень уютное заведение. Вкусно. При полной посадке - достаточно быстро принесли еду. И при всем этом - не дорого.
Елена Б.
Level 4 Local Expert
September 4, 2024
Были в Волгограде проездом, решили пообедать и выбор пал на "Шафран" Отличный ресторан! Персонал профессионален, еда на уровне 5+ Заказывали супы, хинкали (жареные и классические), долму и осетинский пирог.
Осман Османов
Level 8 Local Expert
April 25
Место такое что его нельзя оценить на 5, я бы поставил 10 Стафф клиентоориентированный Очень очень вкусно, мнение не только моё, а единогласное сидели компанией из 10 человек! И цены совсем не кусаются!
Анна Ф
Level 3 Local Expert
April 21
Отличное место приятно и вкусно покушать. Всё чисто, обслуживание отличное.
2
Татьяна Никонова
Level 6 Local Expert
March 15, 2024
Ресторан уютный, блюда очень вкусные. Но есть одно:в обеденное время у ресторана действует скидка 20 % на все блюда, пришли в ресторан в 11.59, официант Аделина Бондаренко толком даже не дала раздеться, быстрее начала открывать чек, чтобы видимо успеть сделать заказ до 12.00 дня.(чтобы не прошла скидка принципиально) , в чеке были пробиты разные блюда и не на все блюда сделаны скидки, так как я понимаю, чек она открыла ровно за 1 минут до 12.00. В данном случае официант поступил некорректно, так как одни и те же блюда за одним столом были по разным ценам.
3
1
Школа 69_Лаврентьева
Level 7 Local Expert
July 4, 2024
Очень приятное, уютное место, большой ассортимент блюд, на любой вкус и кошелек, приветливый персонал, подсказали, что выбрать, рассказали про акции. Рекомендуем посетить!
3
2
L Z
Level 2 Local Expert
July 30, 2024
Сегодня праздновали день рождение, нам очень понравилось, красивая подача блюд, очень вкусно. В качестве поздравления(спасибо сотруднице Ксении) вкусное пирожное и теплые слова. Прекрасное заведении рекомендую
1
Валентина Савчихина
Level 3 Local Expert
January 12
Первый раз посетили это кафе- очень понравилось! И атмосфера и обслуживание и, конечно, еда на высоком уровне!
Жанна Ж.
Level 4 Local Expert
January 4
Безумно вкусно. Красивая обстановка в ресторане. Будем в Волгограде обязательно посетим
Малтабар Александр
Level 4 Local Expert
July 26, 2023
Посещал данное заведение около 10 раз. Старался каждый раз попробовать что-то новенькое. Очень понравилась дюшбара, супруге - лагман. Вкусно, красивая подача. Очень нравятся хинкали мясные. Аджика на любителя, ягодный соус - неповторимый просто! Вкусный кофе в красивой посуде. В жаркие дни - холодный морс. Обстановка, вышитые подушки на диванах, расписная посуда - в общем, ВОСТОЧНАЯ СКАЗКА! Расторопный и аккуратный персонал (в первое посещение был удивлён официанткам в кроссовках). В ветренный день выбрали столик на веранде, девушка официант, внимательная, предложила ребёнку плед. Рекомендую
4
Довгань Мария
Level 11 Local Expert
August 23, 2024
Были на веранде, вчетвером, в пятницу, примерно в два часа. Народ есть, но для нас место нашлось, без бронирования. Нас обслуживала Ангелина, очень быстро и вежливо. Понравились кутабы, морс , салат из печеных овощей солоноват, на рой вкус. Хинкали с сыром и Горские (жареные) - вполне.
1
Сергей Лазарев
Level 14 Local Expert
May 15
Приятный антураж, спокойная музыка. Лагман божественный! Все блюда красивые и вкусные!
Автопартнер52
Level 7 Local Expert
September 4, 2024
Обалденно место ! Очень вкусно ! Цены приятно удивят - демократичны ! Единственное из-за наплыва народа немного долго жаждали заказ - но об этом предупреждали официанты ! Смело ставим 5 звёзд
1
Мари
Level 11 Local Expert
October 19, 2024
Очень вкусно! За годы существования - только улучшения! Рекомендую к посещению! Единственный нюанс : люди с определенными проблемами опорно-двигательного аппарата и возможно пожилые не смогут пойти в туалет, нужно спускаться по лестнице вниз. Поэтому на это обращайте внимание. Я была со своей тетей, она после опрерации на суставе, в туалет не пошла именно из-за этой лестницы, быстро полетели домой. Но она тоже очень довольна нашим походом! Все супер!
Василий
Level 13 Local Expert
November 25, 2024
Уже много лет радует своей кухней, были в большой банкетке, все чисто, опрятно, обслуживание на высоте! По кухне все так же очень вкусно!
4
1
Мария Зиновьева
Level 7 Local Expert
June 13, 2024
Были в этом кафе на майские праздники. Меню разнообразное. Все блюда, которые заказывали, очень понравились. Обслуживание вежливое, достаточно быстрое, хотя посетителей было "под завязку". Планируем побывать там еще не раз. Спасибо владельцам и коллективу данного заведения!!!
3
Zhanna P.
Level 7 Local Expert
May 10
Очень красивый и уютный ресторан. Нас очень быстро обслужили, все было очень вкусно.
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9