Очень приятная атмосфера!!!замечательная девушка официант(имя к сожалению не запомнила) порекомендовала попробовать
"Пистолетики из баранины", было очень вкусно и самое главное для меня без специфического запаха барашка))
За время отпуска ходили в это заведение несколько раз и каждый раз получали удовольствия от знакомства с новыми и вкусными блюдами!!!! Спасибо вам большое!!!
Не стала бы писать отзыв, если бы это заведение не входило в ТОП-рекомендаций, включая места размещения туристов. При входе нас встретили две равнодушные дамы, одна их которых оказалась нашим официантом, а вторая видимо хостес. В другом зале звучала живая музыка, в меню есть пометка на тему доплаты за этот вид удовольствия, но с нас плату не взяли. В качестве комплимента от заведения была подана водка в стопке и три кружочка соленого огурца...то что не все пьющие или за рулем в расчет видимо не берется. Заказанные осетинские пироги действительно оказались вкусными, а вот чанахи нет- несоленное варево с костями. По поводу официантки, когда пришло время оплаты она потребовала расплатится наличными или переводом на карту, а после, мы увидели что к соседнему столу, подошла другая официантка с терминалом для оплаты. Было "очень приятно". Итог: надо было ограничиться заказом доставки пирогов.
Просто замечательное место.
Кухня на очень высоком уровне. Вкусная баранина и правильно приготовлена. Отзывчивая официантка. Пока лучшее заведение в Кисловодске.
Я побывала в кафе Шафран , в октябре этого года . Написала правдивый отзыв , но Яндекс отклонил , по принципу , ваша правда никому не нужна , пусть будет только отзывы - сиропчики. Описывать снова обстановку и обслуживание этого заведения не буду , скажу коротко . Пыльный чердак с претензией на люкс. Не пожелаю , даже злейшему врагу. Единственный плюс -вкусные хинкали.Остальное огромный минус!!
Шикарный ресторан
Хачапури по-аджарски просто великолепен
Было очень вкусно
Найдете именно то, что вам захочется
Ходили с капризным ребёнком, даже ему понравилось, поэтому приходите не пожалеете
Вид просто шикарный
Уже который год ходим всей семьёй в Шафран. Класс. Кухня - отлично, сервис - отлично, музыка - хорошо, цена - удовлетворительно. Если все в совокупности хорошо с плюсом.
Плюсы: девушка администратор, вежливая и отзывчивая.
Минусы: заметно снизился уровень блюд (мясо жесткое, брали несколько видов); хачапури уже не тот. Последние 6 лет заходили поужинать. Но в этот раз- разочарование.
Один из официантов был не терпелив при заказе. Не внимателен.
Зашли посидеть и съесть , что нибудь вкусное.))) Ранее были в Старом дворике, есть с чем сравнить. Официант вежливый, даже продублировал заказ! Все блюда достойные, вкусные, подали быстро.Место спокойное, можно отдохнуть, музыка не навязчиво звучит. Рекомендую,
Великолепный ресторан …неимоверно вкусные осетинские пироги…мясо тает во рту …меню с огромным выбором блюд …возвращаюсь из года в год -качество блюд и сервис всегда на высшем уровне
Потрясающе вкусно!! Салаты,мясные блюда,сыры..И очень любопытно оформленный интерьер.Можно как в музее ходить и рассматривать. Обслуживание приветливое,отзывчивое.Цены вполне средние.
Отдыхали с подругой в кафе Шафран, в честь празднования дня рождения , заранее заказали столик, по приходу нас очень вежливо встретили, звучала живая музыка, потанцевали, покушали, очень вкусно всё приготовлено. Рекомендую
Сегодня 02.12.2023г посетили заведение Шафран в городе Кисловодске. Внимательный персонал. Вкусная еда. Сыты, довольны. Заказали шашлык, салат Цезарь с креветками, пиво 4 бокала, запеченые овощи, свежую зелень с овощами, лаваш. Чек 4.800р. Рекомендую!
Если успеем, еще зайдем. Как оказалось, снимаем жилье недалеко.
Были 01.05.23.
Уютное кафе, имеется два зала. Места есть, но столики лучше бронировать заранее. Бронировали по телефону, Мы были в зале с живой музыкой (дополнительная плата). Быстрое обслуживание, приветственный алкогольный напиток (30°) от заведения закуски принесли сразу, супы пришлось подождать. Блюда которые мы отведали вкусные, оптимальны по соли и специям. В похлёбках достаточно мяса, чтобы со вторым блюдом себя ограничить.
Не заказывайте сразу много, порции большие.
После супов, кебабы поместились в желудке с трудом. Чек на двоих, без крепкого алкоголя, вышел на 3500.
Отличный ресторан. Были в мае 2022 и сейчас в ноябре 2023. Стало ещё лучше и вкуснее. Салаты изумительные, хинкали бесподобные и т.д. Все не перечислить. Сервис отличный! А пахлава- это самая вкусная, которую пробовала. А самое главное- ел ребенок всё! А ее очень трудно накормить. СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!
Почему низкая оценка, только из-за персонала! Нелхотное обслуживание, официант ничего не предложила и не порекомендовала, хоть мы и спрашивали, что являемся гостями города и хотим попробовать национальные блюда, нам сказали есть меню, очень испортили впечатления! А так красивое атмосферное место и вкусная еда!
Ну так… голодными не уйдете . Если есть возможность поставить цену за 100 грамм , то поставят и потом блюдо от 300 грамм объявят .
А вино меня вообще удивило , такого я нигде не встречала ! Я выбрала себе вино , цены за 100 мл , и мне принесли бокал неподъемный , оказывается у них норма от 250 мл заказывать , меньше нельзя , но я пью меньше )) я хочу выпить 100-150 для вкуса … нет ! Правила ))
Странное заведение … Как по мне анахронизм какой-то…
Ранее заходили постоянно, кухня, еда -Отлично!!! В этом, 2023 году, тоже хотели посетить, но посмотрели цены и всё желание быстро пропало. Шашлык по 400-800 р за 100 гр.!!!!! Это, для кого!!!
Пущай, хозяева сами жрут его!!!!!
!!!!!!Есть места и с нормальными ценами, например, Бастурма!!! Еда приличная, спиртного нет, разрешают своё приносить!!! Водка в Шафране от 300-600 р за 100 гр!!!!!! В Кисловодске хозяева ресторанов сильно завышают цены, примерно в 1.5-3 раза, против заведений Адлера.!!!!!!!!
!
Мы забыли про эту обдираловку!
Отмечали 8 марта 24 года в этом кафе и стоит отметить интерьер нуждается в обновлении, цены выше цен по городу. Официанты работают отлично, живая музыка была приличной и блюда достаточно вкусные.
Ужинали несколько раз. Очень понравилось. Вежливый персонал, комплимент от ресторана, вкусные блюда, теплые влажные полотенца для рук. Красивый ,колоритный интерьер. Лимонады сами готовят очень вкусно. Шашлык нежный. Спасибо большое.
Проходили мимо и решили зайти в это кафе. Это было очень хорошим решением. Нам в нём все понравилось. Очень вкусная еда, особенно шашлыки и пироги. Обслуживание также было великолепным. Это лучшее кафе в Кисловодске, приходите, советую всем!
Очень вкусные осетинские пироги, брал на вынос несколько видов. С вишней - просто объедение для сладкоежек. С мясом - честная говядина. Также были с сыром и с зеленью. Все понравилось
Очень атмосферное место. Еда вкусная, особенно понравились осетинские пироги, обслуживание быстрое. В самом кафе есть живая музыка, но громковато.... Нам больше понравилось на закрытой веранде, там не так шумно и очень уютно.
Отличное место. Внутри оформление намного лу, шк выглядит, чем снаружи, особенно зал с живой музыкой. Репертуар музыкантов весьмя приятный. Выбор блюд довольно широкий и всё было вкусно. Персонал приветливый.
Огромные и вкусные пироги, пробуем каждый приезд в город. Пошла туда по рекоммендации местного жителя, который характиризовал как место,где самые вкусные осетинские пироги..
Отзывы пишу редко и только в тех случаях, когда или очень хорошо или провал. В шафране случился второй вариант. Выбрали его, опираясь на высокий рейтинг. В результате полное разочарование(
Брали пистолетики по горски , шашлык из баранины джигитовка, люля из баранины,сыр сулугуни в панировке с соусом, салат греческий и теплый из баклажан.
Шашлыки ну очень посредственные,не сочные , люля вообще никакой. Неплохой салат теплый из баклажан, но зачем в качестве заправки соус сладкий Чили ?🤷♀️обычно в других ресторанах его подают с гранатовым соусом, что гораздо интереснее. Ценник за все вышеперечисленное плюс бутылка сухого грузинского красного вина Саперави - чуть больше 10 к .и это на две персоны!!! 🤦♀️ Учитывая местоположение этого заведения( не в центре города), его неоправданно высокий ценник,сюда мы точно не вернёмся .
Да, хлеб с кунжутом, (который мы оплатили) и ожидали свежевыпеченным, как нам обещали, был как минимум двухдневным, разогретым в микроволновке🥲
До поездки в Кисловодск искала, как и вы: кафе-ресторан, штудировала просторы интернета. Так вот. Посетили Шафран. Было оооооочень вкусно. Блюда большие, вкуснющие. Вино тонкое и достойное, жаль не купить в магазинах! Играли профи музыканты разную!!! музыку для всех поколений. Голос певицы и скрипач это подарок для ушей. Официанты помогают друг другу, поэтому всё слаженно и быстро. Нас обслуживала Наталья, очень душевный человек! Спасибо!
Интересное и атмосферное место. Разнообразие меню, качество кухни и обслуживания отличное! Два зала, в одном живая музыка, во втором можно посидеть в тишине и пообщаться.
Очень атмосферное место, приятное для души и глаз, приятный и обходительный персонал. Выпичка вкусная, пироги оболденные! Огромный выбор чая. Знатный шашлык. Есть зал с живой музыкой и зал бдя более спокойного общения. Для разогрева подают комплемент от заведения 🤫 . Сервировка отличная. Приятно отдохнуть, покушать, пообщаться.
Приятное заведение. Вкусно, довольно быстро. Персонал порадовал.
Звучит живая музыка.
В качестве комплимента - осетинская водка арака.
Очень понравился пирог с зеленью, облепиховый чай.
Ели сегодня всей семьёй, пошли впервый раз из-за рейтинга 5 звёзд, однако свои звезды заведение Шафран не опровдало вообще, ожидание готовки блюд от часа и больше, готовка мяса ужасное, а именно оно не до конца приготовлено мясо жёсткое и сырое, при нас за соседнем столиком люди отказались от горячего мясного блюда как раз из-за его приготовления ! Честно скажу были также семьёй в ресторанах Мамалука, Барбарис, Веранда и Грузинские традиции так там готовят действительно на 5 звёзд и ожидание приготовления блюда максимум до 30 минут, поэтому всем советую сходите обязательно в указанные мной выше рестораны но только не в Шафран, после еды у них у меня возникло не только жжение но и расстройство, благо активированный уголь был у жены, так что ребята это только моё мнение и моей семьи, а так сами решайте я больше в этот Шафран ни ногой ни рукой !!!!
Был 23.04.2024 примерно в час дня. Не очень много людей было, но готовили ОЧЕНЬ долго. На вопрос о длительности ожидания отвечали, что блюдо принесут в течение пяти минут. Так длилось около 50 минут, в итоге мы не выдержали и попросили отменить заказ, но даже здесь нам отказали: пришла администратор, грубо разговаривала, в итоге «разрешила» вычеркнуть из счета лишь одно блюдо. Отдельное внимание официанту: не смотря на длительное ожидание, которое произошло не по его вине, вел себя профессионально, извинялся за ожидание.
Необычный интерьер, чисто. Приветливые официанты и качественное обслуживание. Необыкновенные осетинские пироги. Очень вкусно!!! Вкуснее , чем здесь больше нигде не встречала. Необычный для меня комплимент от шеф-повара: какая-то местная настойка типа водки 🙂 ( я в них не разбираюсь) . Но как знак внимания- настроение поднял)
3
Павел Игоревич
Level 7 Local Expert
May 5
Ребята! Здесь отличная атмосфера и ООчень вкусно! Обязательно заходите, заезжайте! Роберт отличный, добрый и вежливый!
Из плюсов: вкусные лимонады, овощной салат и неплохо оформленная подача блюд. Возможно, еще интерьер будет кому-то интересен.
Минусы: шашлык, если он стоит 1800р за порцию должен быть если не идеальным, то хотя бы просто вкусным. Мясо было не ароматное (может, его не промариновали как следует или в чем еще была проблема) и подсушеное.
Когда пришли в заведение, где-то фоном играла ненавязчивая музыка виде скрипки или чего-то подобного. Через 10 минут началась громкая живая музыка, превратив все заведение в какой-то шалман.
Счет ждали минут 15-20.
Как итог: если для Вас приемлемо отдать за ужин на двоих четыре тысячи и более, то можно их отнести в Гринвуд или Новикову, там хотя бы понятно за что их платишь.