Search
Directions

Shafran

Overview
Menu
Photos
569
Reviews
2505
Features
Rating 4.9
5288 ratings
Rate this place

2505 reviews

By default
Ольга Бедретдинова
Level 14 Local Expert
November 2, 2024
Очень вкусно! Приятное место, вежливый персонал (по крайней мере нам очень повезло). Презент от заведения… рекомендую…
1
Konstantin Kolinko
Level 7 Local Expert
July 27, 2024
Прекрасная, вкусная еда, шикарный интерьер, очень заботливая и знающая официант, музыкант - виртуоз!!! Спасибо и процветания!
1
Елена Мелихова
Level 5 Local Expert
June 28, 2023
Очень приятная атмосфера!!!замечательная девушка официант(имя к сожалению не запомнила) порекомендовала попробовать "Пистолетики из баранины", было очень вкусно и самое главное для меня без специфического запаха барашка)) За время отпуска ходили в это заведение несколько раз и каждый раз получали удовольствия от знакомства с новыми и вкусными блюдами!!!! Спасибо вам большое!!!
3
2
Зарема Х.
Level 6 Local Expert
June 10, 2024
Не стала бы писать отзыв, если бы это заведение не входило в ТОП-рекомендаций, включая места размещения туристов. При входе нас встретили две равнодушные дамы, одна их которых оказалась нашим официантом, а вторая видимо хостес. В другом зале звучала живая музыка, в меню есть пометка на тему доплаты за этот вид удовольствия, но с нас плату не взяли. В качестве комплимента от заведения была подана водка в стопке и три кружочка соленого огурца...то что не все пьющие или за рулем в расчет видимо не берется. Заказанные осетинские пироги действительно оказались вкусными, а вот чанахи нет- несоленное варево с костями. По поводу официантки, когда пришло время оплаты она потребовала расплатится наличными или переводом на карту, а после, мы увидели что к соседнему столу, подошла другая официантка с терминалом для оплаты. Было "очень приятно". Итог: надо было ограничиться заказом доставки пирогов.
3
Наталья Белова
Level 10 Local Expert
August 27, 2024
Пообедали в придорожном кафе. Вкусно, чисто, отличное обслуживание, очень недорого. Обед на троих меньше 1000 руб
1
Геннадий Коcач
Level 12 Local Expert
May 30, 2024
Просто замечательное место. Кухня на очень высоком уровне. Вкусная баранина и правильно приготовлена. Отзывчивая официантка. Пока лучшее заведение в Кисловодске.
1
людмила косинская
Level 9 Local Expert
November 14, 2024
Я побывала в кафе Шафран , в октябре этого года . Написала правдивый отзыв , но Яндекс отклонил , по принципу , ваша правда никому не нужна , пусть будет только отзывы - сиропчики. Описывать снова обстановку и обслуживание этого заведения не буду , скажу коротко . Пыльный чердак с претензией на люкс. Не пожелаю , даже злейшему врагу. Единственный плюс -вкусные хинкали.Остальное огромный минус!!
4
Настя Земскова
Level 6 Local Expert
March 28, 2024
Шикарный ресторан Хачапури по-аджарски просто великолепен Было очень вкусно Найдете именно то, что вам захочется Ходили с капризным ребёнком, даже ему понравилось, поэтому приходите не пожалеете Вид просто шикарный
2
1
JG
Level 4 Local Expert
May 20, 2024
Вкусно, хорошее обслуживание. Заказывали шашлыки-мясо прожаренное и сочное. Подкупил комплимент от заведения-стопочка осетинской араки (весьма неплохого качества).
1
Константин Sipuga
Level 6 Local Expert
May 27, 2024
Уже который год ходим всей семьёй в Шафран. Класс. Кухня - отлично, сервис - отлично, музыка - хорошо, цена - удовлетворительно. Если все в совокупности хорошо с плюсом.
4
Рустам Бадрутдинов
Level 5 Local Expert
June 6, 2024
Плюсы: девушка администратор, вежливая и отзывчивая. Минусы: заметно снизился уровень блюд (мясо жесткое, брали несколько видов); хачапури уже не тот. Последние 6 лет заходили поужинать. Но в этот раз- разочарование. Один из официантов был не терпелив при заказе. Не внимателен.
1
Татьяна
Level 6 Local Expert
May 18, 2024
Зашли посидеть и съесть , что нибудь вкусное.))) Ранее были в Старом дворике, есть с чем сравнить. Официант вежливый, даже продублировал заказ! Все блюда достойные, вкусные, подали быстро.Место спокойное, можно отдохнуть, музыка не навязчиво звучит. Рекомендую,
4
Елена Пятина
Level 7 Local Expert
October 14, 2024
Вкусная кухня. 7 невест - это 7 шампуров, поданные очень красиво. Когда бываем в Кисловодске, всегда ужинаем в этом ресторане
Tatiana Klimovitsky
Level 6 Local Expert
April 17, 2024
Великолепный ресторан …неимоверно вкусные осетинские пироги…мясо тает во рту …меню с огромным выбором блюд …возвращаюсь из года в год -качество блюд и сервис всегда на высшем уровне
1
1
Ольга Гостищева
Level 24 Local Expert
December 7, 2023
Потрясающе вкусно!! Салаты,мясные блюда,сыры..И очень любопытно оформленный интерьер.Можно как в музее ходить и рассматривать. Обслуживание приветливое,отзывчивое.Цены вполне средние.
Мадина Габаева
Level 3 Local Expert
January 30
Очень интересное заведение. Обязательно вернёмся. Все понравилось ❤
1
kekcumrun
Level 6 Local Expert
December 5, 2024
Отличные виды и вкусные хачаны. Дорого, отремонтируют будет совсем хорошо!
1
Татьяна Дубровкина
Level 3 Local Expert
March 23, 2024
Отдыхали с подругой в кафе Шафран, в честь празднования дня рождения , заранее заказали столик, по приходу нас очень вежливо встретили, звучала живая музыка, потанцевали, покушали, очень вкусно всё приготовлено. Рекомендую
3
1
Дэнчик
Level 14 Local Expert
July 13, 2024
Отличное заведение с приятной атмосферой и очень вкусной кухней. Обслуживание также хорошее, все как и положено в клевом заведении.
1
Таня Си
Level 9 Local Expert
December 2, 2023
Сегодня 02.12.2023г посетили заведение Шафран в городе Кисловодске. Внимательный персонал. Вкусная еда. Сыты, довольны. Заказали шашлык, салат Цезарь с креветками, пиво 4 бокала, запеченые овощи, свежую зелень с овощами, лаваш. Чек 4.800р. Рекомендую! Если успеем, еще зайдем. Как оказалось, снимаем жилье недалеко.
1
Юля Знаменская
Level 12 Local Expert
November 5, 2024
Вкусно, недорого, очень понравилось вино Цхинвальская долина- недорогое, но вполне достойное.
1
1
Алексей М.
Level 5 Local Expert
July 23, 2024
Райский уголок! Обслуживание на высоте! Кухня божественна!!! Всë грамотно подано, оооочень вкусно!!! Изи-бизи!!!!
3
2
Махов Владимир
Level 15 Local Expert
May 2, 2023
Были 01.05.23. Уютное кафе, имеется два зала. Места есть, но столики лучше бронировать заранее. Бронировали по телефону, Мы были в зале с живой музыкой (дополнительная плата). Быстрое обслуживание, приветственный алкогольный напиток (30°) от заведения закуски принесли сразу, супы пришлось подождать. Блюда которые мы отведали вкусные, оптимальны по соли и специям. В похлёбках достаточно мяса, чтобы со вторым блюдом себя ограничить. Не заказывайте сразу много, порции большие. После супов, кебабы поместились в желудке с трудом. Чек на двоих, без крепкого алкоголя, вышел на 3500.
3
Александр Воробьев
Level 3 Local Expert
May 4
Вкусно, быстро. Приятное обслуживание и комплимент от заведения.
1
Елена Т.
Level 4 Local Expert
November 4, 2023
Отличный ресторан. Были в мае 2022 и сейчас в ноябре 2023. Стало ещё лучше и вкуснее. Салаты изумительные, хинкали бесподобные и т.д. Все не перечислить. Сервис отличный! А пахлава- это самая вкусная, которую пробовала. А самое главное- ел ребенок всё! А ее очень трудно накормить. СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!
1
Наталья Павлова
Level 10 Local Expert
October 26, 2024
Почему низкая оценка, только из-за персонала! Нелхотное обслуживание, официант ничего не предложила и не порекомендовала, хоть мы и спрашивали, что являемся гостями города и хотим попробовать национальные блюда, нам сказали есть меню, очень испортили впечатления! А так красивое атмосферное место и вкусная еда!
Ксения Терем
Level 8 Local Expert
April 14, 2024
Ну так… голодными не уйдете . Если есть возможность поставить цену за 100 грамм , то поставят и потом блюдо от 300 грамм объявят . А вино меня вообще удивило , такого я нигде не встречала ! Я выбрала себе вино , цены за 100 мл , и мне принесли бокал неподъемный , оказывается у них норма от 250 мл заказывать , меньше нельзя , но я пью меньше )) я хочу выпить 100-150 для вкуса … нет ! Правила )) Странное заведение … Как по мне анахронизм какой-то…
2
1
Михаил П.
Level 3 Local Expert
April 26
Капец, за что хвалят? Заказали закускиски, что бы дождаться основного блюда, хинкали, и.... нам через 40 минут принесли ХИНКАЛИ, а закуски НЕТ.
1
Вячеслав
Level 13 Local Expert
October 22, 2023
Ранее заходили постоянно, кухня, еда -Отлично!!! В этом, 2023 году, тоже хотели посетить, но посмотрели цены и всё желание быстро пропало. Шашлык по 400-800 р за 100 гр.!!!!! Это, для кого!!! Пущай, хозяева сами жрут его!!!!! !!!!!!Есть места и с нормальными ценами, например, Бастурма!!! Еда приличная, спиртного нет, разрешают своё приносить!!! Водка в Шафране от 300-600 р за 100 гр!!!!!! В Кисловодске хозяева ресторанов сильно завышают цены, примерно в 1.5-3 раза, против заведений Адлера.!!!!!!!! ! Мы забыли про эту обдираловку!
5
1
Губарева
Level 11 Local Expert
March 13, 2024
Отмечали 8 марта 24 года в этом кафе и стоит отметить интерьер нуждается в обновлении, цены выше цен по городу. Официанты работают отлично, живая музыка была приличной и блюда достаточно вкусные.
1
Оля Шнапс
Level 11 Local Expert
August 23, 2023
Ужинали несколько раз. Очень понравилось. Вежливый персонал, комплимент от ресторана, вкусные блюда, теплые влажные полотенца для рук. Красивый ,колоритный интерьер. Лимонады сами готовят очень вкусно. Шашлык нежный. Спасибо большое.
Алексей
Level 20 Local Expert
January 10, 2024
Хоть и называется кафе, но это классический ресторан. Красиво, атмосферно и очень вкусно. Можно выбрать блюда на любой достаток. Все порции огромны.
1
Саша Ш
Level 3 Local Expert
March 10, 2024
Проходили мимо и решили зайти в это кафе. Это было очень хорошим решением. Нам в нём все понравилось. Очень вкусная еда, особенно шашлыки и пироги. Обслуживание также было великолепным. Это лучшее кафе в Кисловодске, приходите, советую всем!
1
Антон Митрошенко
Level 6 Local Expert
March 31, 2024
Очень вкусные осетинские пироги, брал на вынос несколько видов. С вишней - просто объедение для сладкоежек. С мясом - честная говядина. Также были с сыром и с зеленью. Все понравилось
3
1
Анна Тремасова
Level 7 Local Expert
July 30, 2023
Очень атмосферное место. Еда вкусная, особенно понравились осетинские пироги, обслуживание быстрое. В самом кафе есть живая музыка, но громковато.... Нам больше понравилось на закрытой веранде, там не так шумно и очень уютно.
Константин Пудов
Level 7 Local Expert
August 23, 2023
Отличное место. Внутри оформление намного лу, шк выглядит, чем снаружи, особенно зал с живой музыкой. Репертуар музыкантов весьмя приятный. Выбор блюд довольно широкий и всё было вкусно. Персонал приветливый.
Юлия
Level 8 Local Expert
September 18, 2024
Огромные и вкусные пироги, пробуем каждый приезд в город. Пошла туда по рекоммендации местного жителя, который характиризовал как место,где самые вкусные осетинские пироги..
Лариса
Level 12 Local Expert
February 26, 2024
Отзывы пишу редко и только в тех случаях, когда или очень хорошо или провал. В шафране случился второй вариант. Выбрали его, опираясь на высокий рейтинг. В результате полное разочарование( Брали пистолетики по горски , шашлык из баранины джигитовка, люля из баранины,сыр сулугуни в панировке с соусом, салат греческий и теплый из баклажан. Шашлыки ну очень посредственные,не сочные , люля вообще никакой. Неплохой салат теплый из баклажан, но зачем в качестве заправки соус сладкий Чили ?🤷‍♀️обычно в других ресторанах его подают с гранатовым соусом, что гораздо интереснее. Ценник за все вышеперечисленное плюс бутылка сухого грузинского красного вина Саперави - чуть больше 10 к .и это на две персоны!!! 🤦‍♀️ Учитывая местоположение этого заведения( не в центре города), его неоправданно высокий ценник,сюда мы точно не вернёмся . Да, хлеб с кунжутом, (который мы оплатили) и ожидали свежевыпеченным, как нам обещали, был как минимум двухдневным, разогретым в микроволновке🥲
4
2
Лидия Таран
Level 7 Local Expert
July 13, 2023
До поездки в Кисловодск искала, как и вы: кафе-ресторан, штудировала просторы интернета. Так вот. Посетили Шафран. Было оооооочень вкусно. Блюда большие, вкуснющие. Вино тонкое и достойное, жаль не купить в магазинах! Играли профи музыканты разную!!! музыку для всех поколений. Голос певицы и скрипач это подарок для ушей. Официанты помогают друг другу, поэтому всё слаженно и быстро. Нас обслуживала Наталья, очень душевный человек! Спасибо!
Юлия
Level 10 Local Expert
January 14, 2024
Интересное и атмосферное место. Разнообразие меню, качество кухни и обслуживания отличное! Два зала, в одном живая музыка, во втором можно посидеть в тишине и пообщаться.
1
Виталий Озеранчук
Level 6 Local Expert
February 12, 2023
Очень атмосферное место, приятное для души и глаз, приятный и обходительный персонал. Выпичка вкусная, пироги оболденные! Огромный выбор чая. Знатный шашлык. Есть зал с живой музыкой и зал бдя более спокойного общения. Для разогрева подают комплемент от заведения 🤫 . Сервировка отличная. Приятно отдохнуть, покушать, пообщаться.
4
Ирина Литвинова
Level 6 Local Expert
December 26, 2024
Вкусно , красиво ,красивая живая музыка 🎻 все понравилось
3
Константин Малафеев
Level 12 Local Expert
September 30, 2023
Отличный ресторанчик! Вкусная еда, великолепное обслуживание!!! Презент от ресторана каждому посетителю))) рекомендую для посещения и наслаждения едой))) интерьер тоже порадует глаз!
1
ИРИНА Ш
Level 9 Local Expert
October 15, 2023
Приятное заведение. Вкусно, довольно быстро. Персонал порадовал. Звучит живая музыка. В качестве комплимента - осетинская водка арака. Очень понравился пирог с зеленью, облепиховый чай.
1
дима п.
Level 3 Local Expert
May 1, 2024
Ели сегодня всей семьёй, пошли впервый раз из-за рейтинга 5 звёзд, однако свои звезды заведение Шафран не опровдало вообще, ожидание готовки блюд от часа и больше, готовка мяса ужасное, а именно оно не до конца приготовлено мясо жёсткое и сырое, при нас за соседнем столиком люди отказались от горячего мясного блюда как раз из-за его приготовления ! Честно скажу были также семьёй в ресторанах Мамалука, Барбарис, Веранда и Грузинские традиции так там готовят действительно на 5 звёзд и ожидание приготовления блюда максимум до 30 минут, поэтому всем советую сходите обязательно в указанные мной выше рестораны но только не в Шафран, после еды у них у меня возникло не только жжение но и расстройство, благо активированный уголь был у жены, так что ребята это только моё мнение и моей семьи, а так сами решайте я больше в этот Шафран ни ногой ни рукой !!!!
2
3
Роман Деге
Level 22 Local Expert
October 30, 2024
Очень вкусно, очень хороший персонал и шашлык просто тает во рту!!! Придём к вам ещё не раз. Спасибо вам большое!
1
atizhinov
Level 3 Local Expert
April 23, 2024
Был 23.04.2024 примерно в час дня. Не очень много людей было, но готовили ОЧЕНЬ долго. На вопрос о длительности ожидания отвечали, что блюдо принесут в течение пяти минут. Так длилось около 50 минут, в итоге мы не выдержали и попросили отменить заказ, но даже здесь нам отказали: пришла администратор, грубо разговаривала, в итоге «разрешила» вычеркнуть из счета лишь одно блюдо. Отдельное внимание официанту: не смотря на длительное ожидание, которое произошло не по его вине, вел себя профессионально, извинялся за ожидание.
2
1
Татьяна
Level 9 Local Expert
February 4, 2023
Необычный интерьер, чисто. Приветливые официанты и качественное обслуживание. Необыкновенные осетинские пироги. Очень вкусно!!! Вкуснее , чем здесь больше нигде не встречала. Необычный для меня комплимент от шеф-повара: какая-то местная настойка типа водки 🙂 ( я в них не разбираюсь) . Но как знак внимания- настроение поднял)
3
Павел Игоревич
Level 7 Local Expert
May 5
Ребята! Здесь отличная атмосфера и ООчень вкусно! Обязательно заходите, заезжайте! Роберт отличный, добрый и вежливый!
V. V.
Level 7 Local Expert
August 10, 2023
Из плюсов: вкусные лимонады, овощной салат и неплохо оформленная подача блюд. Возможно, еще интерьер будет кому-то интересен. Минусы: шашлык, если он стоит 1800р за порцию должен быть если не идеальным, то хотя бы просто вкусным. Мясо было не ароматное (может, его не промариновали как следует или в чем еще была проблема) и подсушеное. Когда пришли в заведение, где-то фоном играла ненавязчивая музыка виде скрипки или чего-то подобного. Через 10 минут началась громкая живая музыка, превратив все заведение в какой-то шалман. Счет ждали минут 15-20. Как итог: если для Вас приемлемо отдать за ужин на двоих четыре тысячи и более, то можно их отнести в Гринвуд или Новикову, там хотя бы понятно за что их платишь.
2
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11