Северяне
1962 отзыва
5 сентября 2022
Кухня выше всяких похвал, исполнение даже привычных утки и тартара – на высоте. Интересная винная карта, очень приятная сомелье. Единственное – интерьер темноват, но я такое люблю.
19 декабря 2021
Лучшие из лучших: атмосфера, интерьер, концепция, кухня, сотрудники (не типичные для ресторанов, харизматичные и действующие не шаблонно, при этом доброжелательные). Ни одно блюда в меню не разочаровало. Люстра с грибами в тамбуре санузла постоянно меняет внешний вид (и количество грибов), свечи с дрожащими запрограммированными огоньками, Мебель из разобранного в Индонезии храма, яркая посуда, а бокалы для игристого — совсем восторг. Настойки, коктейли, идеальный кофе. Можно до бесконечности перечислять плюсы в Северянах, которые из одних плюсов только и состоят (боюсь сглазить, но они без изъяна). Новогоднее оформление из года в год самое оригинальное у них и соседнего уголька.
3
26 марта 2024
Любимое место для завтраков, обедов и ужинов. Одно из немногих мест, куда хочется постоянно возвращаться снова и снова. Отдельная любовь - гречка с пармезаном
5 ноября 2023
Очень вкусно, самобытно, прекрасное обслуживание, абсолютно особенная ни на какое заведение не похожая атмосфера
1
14 декабря 2024
Очень тесно , очень шумно , очень душно. Ягненок никакой . Десерты обычные , без вау эффекта . Просекко теплое . Чай несли минут 40 после 3 напоминаний .
Обслуживание в целом неплохое , если бы не чай )
Второй раз не пошли бы
1
17 октября 2023
Кухня на высоте, очень приятные соуса к блюдам. Но зал оставляет желать лучшего, особенно если сажают за столик для двоих, крайне неудобное место.
1
1
4 августа 2023
Очень приятное необычное место, живые цветы, свечи, мебель, посуда - всё подобрано до мельчайших деталей! Приятный и вежливый персонал, самое главное не навязчивый, каждые 5 минут тебе в рот не заглядывает и не спрашивает: все вкусно, вам нравится? Блюда вкусные, хлеб с маслом тают во рту, чай идеален!
14 июля 2024
Многое изменилось
К сожалению не в лучшую сторону
Почему так смело
Потому что гостим у вас уже не первые 5 лет (
12 октября 2023
Классная кухня, любимые темные тона в интерьере, несмотря на плотность посадки, создается ощущение уединенности (если вы не на улице, где прохожие смотрят вам в тарелки; впрочем, это повод выгулять губищи и сумки у некоторых дам, если вы из таковских, велком, публика на никитской приличная)
8 января 2022
Отличное место с прекрасной кухней. Очень вкусные лимонады и основная кухня. Ценник немного высокий, но за эти деньги отличное качество и хороший сервис в самом центре города. Если захотите забежать с маленьким ребёнком с коляской - будет неудобно, но осуществимо. Столы стоят близко друг к другу, но это не минус, так как ресторан не заточен под детей)
3
1
11 июня 2023
Очень испортилось обслуживание. Звонили и уточняли про веранду, администратор озвучила, что места есть, так как прохладно. Специально приехали, мест не было, сели в зале подождать места на веранде. За время, пока ждали (15 минут), два столика на веранде заняли люди просто с улицы, без брони и явно пришедшие после. До этого момента были постоянными и очень лояльными клиентами Северян, принципиально будем обходить стороной
4
2
11 февраля 2024
У нас был столик около кухни. От этого было тепло и можно было наблюдать как творится кулинарное чудо.
Свежеиспеченный хлеб с копченным маслом в качестве аперитива. Я не любитель гребешка, но тут гребешок с авокадо и хурмой оказался очень вкусным.
Рыбная похлебка с дымком в качестве послевкусия. Брали голубцы и вырезка с картофелем. Все было очень вкусно.
Персонал — внимательный и вежливый. Создавали комфорт и уют.
Обязательно сюда вернемся.
4 февраля 2023
Это простотгастрономический оргазм.паштет и хлеб собственного приготовления покорили моё сердце. Очень классная коктейльная карта. Атмосфера прям вайбовая. Персонал просто пушка!
3
12 августа 2022
Очень рекомендовали мне это заведение, но… не удивило.
Были мелкие недочеты, например, шатающийся столик, некоторые блюда в глубоких тарелках, которые не созданы для этих глубоких тарелок и есть не слишком удобно - мелкие, но раздражающие детали. Кухня неплохая, но именно неплохая. То ли конкретно мне так повезло, то ли я избалована заведениями Петербурга, но могу сказать, что меня не поразило. Не почувствовала я души или какой-то особой атмосферы.
Айс кофе зашёл - хороший баланс вкуса, сладости и горечи, но опять же, в сравнении с СПб, где хороший кофе можно найти почти на каждой улице….
Вот сами стаканы для напитков и приборы хотелось бы отметить - очаровательные, стильные.
Резюмирую: неплохо? да, сходить можно. Хочется вернуться? Лично для меня скорее нет, чем да. В топ мест я бы его однозначно не внесла) Возможно, вечером царит другие настроение и заведение играет совсем другими красками, но мое впечатление сложилось вот так.
1
8 января 2024
Рекомендую всем на завтрак сырники, на обед бриош с камамбером и на ужин любую рыбу не ошибетесь ну и конечно шедевральный чай с шишками.
4
27 января 2022
Посетили с друзьями данное заведение вечером, тартар с тунцом очень вкусный 10/10
понравилась бриошь с сыром камамбер.
Атмосфера хорошая для их концепции.
Но, минусы все таки были :
Замечание по сервису:. не поменяли вилку для закусок и салатов, на просьбу забрать приборы и принести чистую для основного блюда- девушка предложила оставить вилку для горячего).
И замечание по блюду основному- взял попробовать ягненка с перцем, ожидание и реальность сильно разочаровала нас)) Для ягнятины было довольно жестко, само мясо абсолютно безвкусное, как будто неприправлено или недомариновано. Не рекомендую именно это блюдо, не стоит своих денег, В Москве можете попробовать ягнятину намного вкуснее.
1 апреля 2024
Антуражный ресторан. Внутри очень уютно. И закуски показались сытнее, чем основные блюда.: креветки из печи - вкуснятина!
18 января 2023
Очень понравилась кухня, вкусная, порции небольшие, но как раз есть возможность попробовать разные блюда, а вот интерьер меня совсем не впечатлил, мы сидели за столиком, что идут по периметру зала. В красивом платье и туфлях там точно делать нечего, одежда в силе casual самое оно.
15 апреля 2022
Все заказанное оказалось необыкновенно вкусным: от хлеба с маслом до десерта. Приятный сервис. Классная музыка.
Немного смутило желание посадить нас за какой-то самый дальний стол, в самый дальних тёмный угол при откровенно свободной доступной посадке в воскресенье вечером. Но это классика московского «ожидания гостя пожирнее». Мы не обиделись :)
1
18 января
Еда вкусная, а вот коктейли вообще нет, из четырёх только один был вкусный, и его у меня официант забрал на половину полный со стола. Минус 1 звезда за коктейли и еще 1 за обслуживание
1
4 июня 2023
Шли за вкусной едой. Еда вроде и вкусная,но не так,чтобы ах. Из нас троих не впечатлился никто. К официантам нареканий нет + помогли с выбором напитков. Место темновато,но мы знали,что так и будет). Оч понравился хлеб с маслом. В туалете в ящичках есть женские принадлежности.
4 декабря 2023
Очень вкусная еда, а атмосфера просто завораживает. Интерьер, музыка... Не хотелось уходить.
2 мая 2023
Хорошее место, имеет звезду мешлен, помимо мешленовских блюд, они пекут свой хлеб, советую вкусный хлеб, место интересное, готовь вкусно, но места такие что долго там не посидишь.
2 сентября 2023
Все блюда - из печи. Сытная авторская кухня и атмосфера 👌
Хотел бы пару слов сказать про интерьер, но лучше его увидеть.
3 декабря 2022
Вкусная еде, но ужасный сервис! Как
только закончили есть, нам в ту же секунду хостес довольно грубо сказала: "у вас нет времени на десерты, столик с ограничением, я вас сейчас уже рассчитаю - другие гости ждут"
Я забронировала столик с ограничением по времени, но предупредила, что отмечаем день рождения мужа. Да мы в итоге мы очень сильно опоздали (я звонила и просила перенести бронь), но нам нашли столик. Т.к повторно про ограничения времени больше ни слова не было сказано, я подумала, что все ок и мы спокойно можем сидеть.
Я все понимаю, и если бы нам при посадке ещё раз вежливо напомнили, что времени у нас мало т.к мы опоздали, конечно никаких претензий не было бы. Но в целом очень непрофессионально персонал повел себя. В момент когда я думала принесут торт со свечкой, нас выгоняют. При этом: были другие столы свободные, никто не стоял и не ждал в очереди на наш столик и пока мы собирались и ждали такси стол был свободный!
Спасибо за испорченный день рождения 😕
6
9
19 ноября 2024
Вкусно, приготовление мяса здесь достигло апогея
1 сентября 2024
Всё очень вкусно, спасибо большое
1
5 июля 2023
Люблю этот ресторан за аунтичную атмосферу которая выделяется на фоне остальных по близости, всегда вкусно и при этом красиво
19 августа 2023
Мое любимое заведение куда ты можешь прийти и вкусно поесть и провести время! Шикарные коктейли! Вкусные завтраки!
6 июля 2024
Немного претенциозный, но хороший ресторан с современной кухней.
1
8 декабря 2022
Очень достойный ресторан,приветливый персонал и приятное обслуживание.Посещали в рамках гастрономического фестиваля,всё очень понравилось.
Из минусов,в ресторане очень темно,фактически полумрак,прочесть меню без фонарика на телефоне было сложно.
13 сентября 2023
Ресторан хороший, но очень тесно внутри.
Кухня классная, особенно хот-дог и лимонад «Шелковый путь».
Порой, бывает, приходится долго ждать.
1
2 мая 2023
эклеры с крабом и лимонад "шелковый путь" - топ, в принципе остальные блюда тоже хороши
столики у окна с видом на улицу тесноваты.
обслуживание отличное
28 марта 2023
Неоднозначные впечатления... Очень хорошая кухня, но небольшие порции. И посидеть в двоем, без спиртного, взяв салат, 2 горячих, каламбур в зале, кофе и чай за почти 6тр.... Телячьи щёчки с муссом 1200р.... Неоднозначно...
6 апреля 2023
Стильный и уютный интерьер (на мой взгляд, правда, немного тесновато), вкусная еда, приветливый персонал. Рекомендую.
9 мая 2022
Очень любим завтраки в этом ресторане. Спасибо создателям ресторана и шеф-повару.
Из плюсов:
- стильный интерьер
- очень милые официанты, с отличным знанием меню, с хорошей речью, и с чувством юмора.
невозможно вкусная гречневая каша с пармезаном (кстати, Северяне не жадничают, и в сети даже есть рецепт этой каши). кроме каши, есть много еще разных необычных и качественных блюд в меню.
- недавно появившаяся услуга парковщика. очень удобно - приехал, оставил ключи, поел, вышел - машина уже перед дверьми ресторана.
- крутая посуда и приборы, приятно глазу и рукам.
из минусов небольших:
- очень громкая музыка
- необходимость заказывать столик заранее, хотя это в целом не минус, а скорее особенность.
3 октября 2024
Один из первых кто посетил.
Кухня на высоте! Как и раньше
4 февраля 2023
На мой взгляд сегодня произошёл случай, который не может происходить в наше время от слова совсем, а тем более в Москве, тем более в ТАКОЕ непростое время и тем более на Никитском, где концентрация ресторанов довольна высокая.
В 16:00 мы решили зайти в это чудесное по качеству еды место (до этого я была там пару раз и все было прекрасно именно в этом аспекте), стол мы не бронировали о чем сразу сообщили и далее я начала уточнять есть ли свободные столики, на что нам в совершенно неприемлемой и даже грубой форме ответили, что столиков нет, а когда мы уточнили про те, которые были не заняты (их было 4) девушка в раздражённой форме ответила, что ВСЕ-ВСЕ заняты, распахнула портьеру и махнула рукой на дверь, показывая дорогу на выход))
В наше время, когда все только улучшают сервис столкнуться с таким, конечно, было крайне удивительно. Надеюсь это единичный случай, но оставить такое без оценки посчитала неправильным!
11
1
22 ноября 2022
Неплохо! Вкуснющий хлеб! Бесподобные травяные чаи! Респект за завтрак, если уменьшите количество трюфеля или будете добавлять его как отдельную опцию -будет еще лучше.
Слегка разочаровали десерты.
15 января 2023
Очень вкусно. Очень атмосферно. Особенно вечером.
все что я заказала было очень вкусно- тыквенный суп с креветками, салат с креветками и чай ( Иван чай, вишня, брусника)
3
16 января 2022
Плотно, немного шумно! Но, необычное сочетание вкусов, вкусно. 😋 приятные необычные настойки. Обслуживание норм. Ну звезда Michelin… меню не большое, но вполне разнообразное. На мой взгляд столы плотно, но не мешают друг-другу. С парковкой туго ) средний чек с алкоголем 3к.
13 июля 2022
Когда вкусно, тогда вкусно. Заведение идеально подходит для атмосферы «на расслабоне». Восточная или точнее медитирующая музыка, темное заведение со свечами, действительно место для релакса и наслаждения вкусной еды. Прекрасно подходит для свиданий, романтики, беседы с друзьями.
1
8 января 2024
Атмосферно и вкусно. Не всегда приятное и приветливое обслуживание, за что 4.
1
30 июля 2023
Превосходная кухня, необычный интерьер, стоит посетить ради него. Обслуживание внимательное, напитки и блюда подали быстро. Придем ещё.
3
26 ноября 2024
Что авторского в столовских блюдах? Добила подача пюре из порошка…
2
1
17 апреля 2024
Ажиотаж с посадкой спустя столько лет не стихает. Еда вкусная, но без восторга. Официанты работают как будто из последних сил :(
10 октября 2023
Очень странное место, как лично для меня. Еда ничем не отличается от тысячи других мест, которые открываются каждый день. Сервис такой же обычный. Не то это была скучная среда, не то просто место среднее.
2
1
7 октября 2023
Вкусно, стильно, хорошая локация. Аутентичный дизайн пространства и интересное меню.
1
5 декабря 2024
Вкусно и приятная атмосфера
23 октября 2022
Отмечала в ресторане день рождения, я + 5 моих гостей. По кухне и обслуживанию - вопросов нет.
Однако впечатление было полностью смазано работой администратора.
Я бронировала ресторан в сервисе restoraiting, где мне сообщили, что бронирование ограничено по времени - до 23:00. Это меня полностью устроило.
В 21:30 к нам подошла официантка и сообщила, что время вышло и скоро придут другие гости. Я ответила, что мне обещали бронь до 23:00. После этого ко мне подошла администратор и при гостях начала со мной спорить, и говорить, что такого не может быть и бронь у них максимум на 3 часа, они не могли сказать другого. Пошла переслушивать запись, а когда оказалось, что бронь произведена через сторонний сервис вернулась и сказала: ну мы все сделали нормально, все претензии к restoraiting. Я заметила, что я тоже все сделала нормально, и планировала свой визит не из своих догадок. Она сказала, что это не их проблема, на будущее нужно звонить напрямую, и скоро придут другие гости, им нужен этот стол. Ни слов извинения, ни даже попытки войти в ситуацию - а именно устраивать разборку при моих гостях в мой день рождения, ни попытки предложить хоть минимальную компенсацию, да даже слова «нам очень жаль что так вышло», ничего.
Позже администратор вернулась, и сообщила, что «чтобы репутация ресторана не пострадала в моих глазах, завтра мне позвонит сервис бронирования и все объяснит», я сказала ей, что это пустой разговор, и выгоняет меня с гостями на улицу не сервис, а ресторан, и толку мне от объяснений? Тогда администратор с большой претензией кинула мне, что ничего поделать нельзя и она делает и так все что можно, и гордо удалилась куда-то в зал.
До этого момента репутация ресторана в моих глазах не страдала, всякое бывает. Но после этого пассажа, большой вопрос к этому заведению. И тут уже к сожалению, шикарно работает «невозможно произвести первое впечатление во второй раз», я пришла в околомишленовский ресторан с вкусной кухней, а ушла из забегаловки, где мне нахамили и выгнали. Увы.
13
1