Ресторан Saviv предлагает своим гостям израильскую и ближневосточную кухню в авторском исполнении шеф-повара Антонио Фрезе. Здесь можно попробовать такие блюда, как фалафель с томатным тар-таром и тахини, шакшука с осьминогом и салат из сезонных фруктов с соленым лимоном и молодым сыром страчателла.
ПАНЕТТОНЕ К ПАСХЕ!
«Buona Pasqua!» — специально к светлому дню мы подготовили воздушные традиционные итальянские куличи — панеттоне.
Это ...
24 апреля, 12:49
ПОСТНОЕ МЕНЮ В SAVIV
В меню Saviv достаточно много постных блюд, но мы также добавили 4 новые позиции, которые рекомендуем попробовать!
•В...
19 марта, 11:41
Все новости (49)
Меню
Обновлено 30 апреля
Пита с томленой бараниной
Баранина, соус ломо сольтадо, тахини, лук репчатый, лук красный, лук зеленый, чили, кинза, пита. Наша домашняя пита хороша сама по себе, а в паре с бараниной дает просто запредельный результат. Кусочки томленой баранины замешиваются с зеленым чили, к
680 ₽277 г
Пита со стейком
Говядина, лук красный, лук репчатый, лук зеленый, тахини, соус айоли, пита. Нежная говядина, обжаренный красный и репчатый лук, соус айоли и соус тахини - все это подаем в свежеиспеченной пите
790 ₽245 г
Израильский салат
Томаты, огурцы, лимон (сок), лук красный, зелень (кинза, петрушка), масло оливковое, тахини, заатар. Чтобы погрузиться в израильский колорит, предлагаем попробовать одноименный салат. Мы мелко рубим томаты, огурцы, красный лук, сдабриваем салат лимон
510 ₽240 г
Бабагануш
Бабагануш (баклажан, тхина), гранатовые семечки, кедровые орехи, оливковое масло, кинза, пита. Нежное блюдо из запеченных баклажанов, которые мы готовим с тахини и копченой сметаной, дополняем кедровыми орехами, кинзой и зёрнами граната
680 ₽275 г
Хумус с курицей
Хумус (нут), тахини, маринованный чили, паприка, рубленая мята и петрушка, куриное бедро в панировке. Классический хумус сочетаем с хрустящей и одновременно нежной курочкой в панировке - в блюде используем именно куриной бедро. Дополняем соусом тахин
560 ₽318 г
Израильский сэндвич Хала со шницелем
Куриная грудка, бер-нуазет, лук красный, огурцы, тахини, томаты, харисса, хумус, петрушка, хала. Готовим невероятный сэндвич в израильском стиле с фирменным шницелем. Хрустящая булочка хала, свежие овощи, нежный тонкий шницель, соус с тахини - стоит