Очень рада тому, что удалось посетить ресторан без предварительной записи. Огромная благодарность за это хостесс Ирине🙏
Персонал доброжелательный и вежливый, при этом видно, что им самим приятно быть гостеприимными.
Блюда вкусные и с интересной подачей. Хорошая барная карта.
Интерьер идеальный👌 Японский минимализм с элементами японского антиквариата в виде декора.
А главное, как талантливо ресторан вписан в окружающую среду!
Вобщем, нужно идти! В комплексе, с посещением парка, музея с экспонатами японского прикладного искусства и кафе, где готовят потрясающие моти, получился "день японской культуры"!
В этот раз были на завтраке!
Схема проста: предварительно оставляешь заказ на сайте, вносишь депозит и получаешь QR код на вход.
Сад прекрасен, солнечное утро воскресенья усиливает ощущения X2)))
Ресторан и обслуживание - выше всяких похвал.
Милая девушка Екатерина дала рекомендации по выбору саке) - все попали в яблочко, отличная гастропара к японскому завтраку.
Сказать, что наелся не смогу))
Но и голодным не оставили)
Чудо пирожное Моти хорошо зашло на суп Мисо)
Цена завтрака с двумя бокалами саке около 7000 р.( 2 персоны)
Очень небюджетно - но эстетика пространства определено стоит того.
Отличная кухня, всё действительно вкусно и эстетично. Если говорить о роллах, то в Краснодаре вряд ли вы найдёте заведение со столь же вкусными, как здесь. Кстати, по умолчанию их подают без соевого соуса, но не рекомендую сразу же просить вам его принести - попробуйте без него и скорее всего вам не захочется перебивать эти фактически уникальные вкусы соусом.
Обращайте внимание, что в ресторан можно на нынешнем этапе попасть только по брони. Процесс бронирования хорошо организован и доступен на сайте или по телефону. При бронировании необходимо внести предоплату, после чего на телефон приходит код для прохода в Японский сад, на территории которого находится ресторан. Код начинает действовать за 2.5 часа до времени брони в ресторане, поэтому можно прогуляться по территории парка как до посещения ресторана, так и после.
Ценник существенно выше среднего по городу для заведений с подобной кухней, но и качество блюд практически идеально.
Единственным минусом показалась работа хостес - недостаточно приветливы при входе, несколько надменны, провожая гостей к их местам, и абсолютный игнор, когда гости уходят. Абсолютно выбивается из уровня, на котором себя позиционирует данный ресторан, и существенно ниже, чем в других заведениях города, находящихся под управлением этой же компании
Какой раз сюда приходим, и ещё раз убеждаемся - сад прекрасный, еда отличная, но сервис просто жесть. Еду сегодня на шестерых несли от десяти минут до полутора часов, все в разнобой - кто-то все съел в первые минут 20, другим ничего до закрытия - включая ребенка - принесли суп за десять минут до конца брони)) При этом, через 5 минут после того, как принесли большую тарелку супа и роллы сказали, что наша бронь подходит к концу и они нам могут налить чай с собой и десерты завернуть (чтобы в коридоре съели?😂). Бред какой, и так каждый раз - тупейшие косяки на уровне станичной столовки, а не хорошего ресторана.
Всё понравилось: и блюда, и подача блюд, и официант Андрей тоже заслуживает упоминания. Не скажу, что этой кухней можно питаться каждый день, но если хочется попробовать что-нибудь экзотического, то тогда Вам стоит посетить этот ресторан.
Были 1 июня. Все очень вкусно! Да, бронировать приходится сильно заранее и меню выше среднего по стоимости, но оно того стоит. Ассортимент блюд хороший, даже я, далеко не любитель азиатской кузни нашел себе интересные позиции. Уже много лет как перестал любить ролы, но местные заставили меня пересмотреть мои вкусы, это было необычно и вкусно!
Снизил оценку из-за официанта Александра, кажется у него плохой день или мы ему чем-то не понравились. Вел себя вальяжно и манерно, при этом говорил очень быстро и невнятно, а после сразу убегал даже не дав возможности переспросить :)
Невероятное! Красивое! Чудесное место! Кухня - шикарная! Персонал очень вежлив. Подача каждого блюда - это как небольшое путешествие в Японию с рассказом об истории этой страны. Отдельный восторг - саке с сакурой! Сказочно! Спасибо! Обязательно вернемся!
Шикарный ресторан, блюда очень вкусные, подача лучшая, атмосфера в ресторане очень спокойная, все в бежевых тонах, очень круто. Заказали роллы, скажу честно нигде настолько вкусных не ела, ещё заказали лимонады с юдзу, и с маракуей, мне больше понравился с маракуей, очень вкусный. А синий чай с мёдом алоэ и шалфеем вообще ни с чем не сравнится, на вкус это и не чай и не отвар какой нибудь, вкусно очень. Ну а рассказывать про все блюда которые я заказала слов не хватит, на столько все классно) А ещё мне очень приятно что ресторан поздравил меня с днём рождения, подарили открытку в которой были очень милые пожелания и фигурку которую прянято дарить в Японии, она исполняет желания. Так что приходите не пожелеете)))
Это место должен посетить каждый. Вкущали бдюда и наслаждались. Оригинальная подача, много пояснений о японской кухне. Наша девушка - официант, рассказывала так, что хотелось попробовать все блюда. Атмосферное и со вкусом. Спасибо большое
Японский сад и ресторан Ретэй это особая любовь. Были там четыре раза и не пожалели. Все было вкусно. Подача в красивой посуде. Персонал доброжелательный.
Приветливый персонал, вкусные блюда, красивая посуда, есть веранда: можно выйти и полюбоваться видом на озеро и пагоду вдали. Официантка помогла с выбором блюд, все понравилось, спасибо!
Даже мне, как человеку который ни рыбу, ни мясо не ест, нашлись вкусные блюда. Так же здорово, что бесплатно приносят питьевую воду, это важно.
Из минусов: не очень удобно, что в меню мелкий шрифт и не указан вес блюд.
великолепно.
прекрасный ресторан который заслуживает вашего внимания, отличное обслуживание, официанты максимально вежливые.
большое внимание уделяется рассказу о блюдах и алкоголе, о их истории.
спасибо за прекрасно проведенное время, прийду сюда еще раз.
Лучший ресторан! Посещаем регулярно с самого открытия. Отдельное спасибо сомелье Марии - сама доброжелательность и компетентность! Благодаря ей полюбили саке) Жаль только, что последнее время с маленькими детьми пускают во все залы, невозможно насладится атмосферой и великолепной едой. Когда один зал был только для взрослых учитывались интересы всех гостей.
Отличная атмосфера. Превосходная кухня. Оценили роллы, тартар и восхитительный суп кари. Прекрасный сервис, официант Анстасия рассказала про кухню и так же сомелье Назар посоветовал крутые традиционные напитки (саке) и рассказал о способах производства. Вообщем, все было на высоте!!
Если вы желаете хорошо расслабиться и попробовать по настоящему вкусные роллы советую хоть один раз сходить в ресторан. Вы будете удивлены какая вкусная кухня. Персонал прекрасный, быстро реагирует на все ваши просьбы, кухня готовится быстро. У нас была официант Валентина, очень милая девушка, которая вам подскажет, что выбрать, а так же что в составе блюда.
Если ты бронируешь только на себя, то садят за барную стойку или суши-стойку. Спасибо, не возле туалета(а он супертехнологичный, как в Японии). Я понимаю прекрасно, что один человек не наест как два или компания. Но хотелось сидеть хотя бы боком к окну, а не спиной. Сервис очень внимательный. Я попросила не класть лук в суп, а мне и гедза сделали без него. Приятно. Тем более сочность от этого они не потеряли. Всё быстро, чисто и аккуратно. Всё оказалось очень вкусным. Отдельно соевый соус действительно не нужен.
Великолепный ресторан высокого класса. Цены соответствующие, но еда очень вкусная. Надо места бронировать заранее. Вежливое обслуживание, тихо, красивые виды на террасе. Очень понравилось, спасибо!
Посетили сие заведение 06.07.24 (суббота). Как заведено внесли депозит, бронировали столик за долгое время. Посетителей много, столики максимально близко к друг другу. Расслабься и поговорить не получится. Есть тайминг посещения. Интерьер на МОЙ взгляд мог быть получше. Теперь ГЛАВНОЕ - еда нормальная! Повар при приготовлении не менял перчатки, пользовался рацией, выходил в подсобное помещение. Напитки- в бумажной версии меню и меню сайта обнаружена ошибка. Напиток (алкоголь, и без того не дешёвый) настойчиво заказан по цене указанной в меню! Персонал- менеджер Ирина и официант Дарья, оценив бескомпромиссность ситуации, цинично предоставили мерную тару для измерения объема алкоголя! Предлагаю Ирине наполнить её (тару) своей несостоятельностью и лицемерной улыбкой! Ошибку обещали исправить. А пока не исправили - пользуйтесь, не благодарите!
Посетители ресторан по брони стола(депозит 2000 т.р.с человека)время на прием пищи отводится 2 часа,этого времени вполне хватает заказ приносят быстро)в первую очередь,чтобы посетить Японский сад без очереди.Но Ресторан в итоге больше всего понравился.Оказался с очень приятной атмосферой,видом и что самое главное высокой кухней.Очень понравилась еда,таких вкусных роллов я нигде как там не ела, подаются без соевого соуса.Приготовоюлены из свежих продуктов и это чувствуется, десерты восторг.Персонал внимательный , подробно рассказывает про каждое блюдо,про каждую тарелочку.Весь прием пищи как маленькая экскурсия.Ну и туалет как положено в Японии,с умным унитазом (биде, сушка и т.д.) Однозначно к посещению рекомендую,но и бонусом прогулка по Японскому саду.
Очень понравилось!
Специально задержались в Краснодаре на два дня,ехали как всегда в Красную поляну 960
Бронировали заранее,на сайте,внесли предоплату 2000 на человека.
В назначенный день приехали за час,QR код прислали в ВотсАп после оплаты, по нему прошли в Японский Сад.
Продукты очень высокого качества и вкуса.
Блюда интересные и сбалансированные
Чтобы попробовать минимум
Суп,салат,суши и десерт закладывайте 3000 на человека, меньше не получится.
Десерт 5+
Официант молодец!
А ну и самое прикольное унитаз настоящий Японский ТОТО! У нас такой дома стоит,но попроще))
Великолепный ресторан, очень вкусная кухня. Прикоснулись к Японии не выезжая из Краснодара. Принятый и вежливый персонал. Все на высшем уровне 👍🏻 от души.)
Шикарно, ничего сказать не могу. Но ваш депозит для детей. Пришли с 2 детьми 7 и 10 лет,они и половину не смогли съесть, малоежки у нас. Любят Японскую кухню и интерьер. Но вот эти обязательства с депозитом для детей. Я понимаю, мы взрослые. Но можно же как то задуматься о детях. Забрать с собой и гулять потом по парку с едой, то еще удовольствие, никто ничего не забирал , получантся деньги выброшенные зря.
Уютное место, самый главный плюс при бронировании столика вход в сам Японский сад без очередей. Блюда вкусные, подача шикарная. Десерты прям обалденные.
Шикарное место! Отличная подача! Вкусная еда, обслуживание на высоте, здесь расскажут историю блюда, напитка, концепцию заведения, помогут с выбором. Огромная благодарность официантке Валентине! Все на высшем уровне!
Отличный ресторан в лучшем парке города. Отзывчивый персонал, отличная еда с необычной посудой :)
Рекомендую посетить во время прогулки по японскому саду, но нужно учитывать, что может не хватить места, поэтому лучше заранее забронировать столик.
Посещение Японского ресторана прошло прекрасно. Как только вошли, всё замечательно. Предоставили очень хорошие места с видом на озеро, парк. Официант Демьян по блюдам и Лазарь по консультации саке, просто супер. Очень вежливые, внимательные. Так как было день рождение и было нас трое, нам принесли три очень вкусные конфеты на основе какао. Посещение Японского сада, ресторан, море позитива. Дай бог здоровья Галицкому, людям за труд, созданную красоту.
Очень понравилась кухня, вкусные блюда, напитки. Персонал вежливый, всё подробно рассказывают о блюдах. Панорамные окна, из которых можно любоваться пейзажами японского сада. Помещение уютное и оформление зала привлекательное.
"Театр начинается с вешалки.. ", а вот сей ресторан с туалета, в который принудительно направляют посетителя перед входом в обеденный зал и персонал не может ответить на вопрос почему там всё двери заперты, это значит заняты или не работают? Говорят стучите в них сильнее - если не откроют, видимо заняты! Может в Японии так и принято, но ресторан, однако, в Краснодаре, и такие приколы очень, мягко говоря, не уместны! Далее по меню, интересно было слушать на разные вопросы с соседних столиков - одинаковое хорошо заученное предложение блюд и напитков, прям сильно напомнило беседу с нейросетями типа ".. Ваш звонок очень важен для нас, оставайтесь на линии.... " Проще было бы написать рейтинг блюд в меню по убыванию. И что совсем сильно удивило - при заказе виски (дорогого по их прайсу) после 2-й рюмочки начали приносить откровенную дешевку, видимо расчитано на публику ничего не понимающую в напитках, ну прям ведут себя как в самых дешовских забегаловках, но не забыли при этом взять одиннадцать тысяч рублей за скромный обед на две персоны, причём виски было заказано не пол вёдра, а четыре рюмочки по объëму примерно 1/2 шота, если на русский пересчёт, то не более 200 мл. Так что парк нам понравился ГОРАЗДО больше, чем этот "ресторан". Лишний раз убедился, что в городе достаточно заведений, где обслуживание в разы лучше, а цены в разы меньше.
Самая вкусная японская кухня в России (из тех что пробовал), однозначно нужно сходить. Обслуживание на высшем уровне, все понравилось. Суши просто супер
🩵Очень удобно бронировать столики на сайте.
После выбора даты и времени, вам присылают QR-код на посещение Японского сада и подробности бронирования в what’s app
«Время брони: 28.06.2024 в 20:30
Начало: 28.06.2024 в 18:00
Количество гостей: 2»
🩵На входе в ресторан вас встретят прекрасные девушки в черных кимоно и проводят за стол.
🩵В уборных чисто и красиво, диффузор Зеленски издает прекрасный аромат😻, есть все необходимое, даже валики для чистки одежды, зубочистки. Спасибо за заботу!
🩵Меню разнообразное, официант поможет разобраться в блюдах.
❣️Выбирайте роллы! В любом случае! Даже если вы, как и я, не любитель и пробовали их всего несколько раз в жизни. Не пожалеете!😻
Мы заказали самые популярные «Абури сяке кани» 6 шт (обоженный с лососем и крабом).
В целом мы прекрасно провели вечер.
Но, были и минусы:
🩶Не понравилось блюдо «Васаби эби» (жареные креветки васаби). 4 больших креветки 🍤 обильно залитые домашним майонезом с добавлением васаби. Официант сказал, что присутствует даже сгущенка в составе.
🩶 Столики расположены настолько близко друг к другу, что слышишь о чем говорят соседи. Мы даже пообщались с одними из😂
P.S. К чаю официант принёс конфеты за неудачную рекомендацию «васаби эби», очень приятно ☺️
Всё хорошо-и кухня, и официанты…но! Хостас это жесть…пришли на 15 минут раньше брони, так как пошел дождь и мы промокли…вместо решения проблемы типа посидеть подождать у бара или еще что нибудь, нам предложили отправиться в пешее эротическое путешествие, что мы собственно и сделали, уйдя любоваться карпами Кои под проливным дождем…налюбовавшись карпами и ощутив на своей шкуре как им живется в водной стихии, вернулись в ресторан ровно в назначенное время…но!!! Оказалось нас не готовы и в это время там лицезреть…подождав еще какое то время нас посадили за столик с шикарнейшим видом на сделанную из редчайших пород фанеры стену! Официантка оказалась умничкой! Предложила мне высушить мою футболку и дала взамен местный мерч…накормили вкусно и быстро…настроение улучшилось))) но потом, после ужина начали спешно искать выход из японского сада в темноте (торопились на вокзал, так как ради парка приезжали на ласточке из Сочи одним днем)…нашли вход, объяснили ситуацию пацанам, что очень торопимся…но пацаны оказались не преклонны!!! Их бы на границу в Курскую губернию, ни один враг не просочился бы на нашу землю!!! Говорят мол надо на выход идти и что то там сканировать…причем ответили «очень деликатно», после чего было принято решение разорвать с ними дипломатические отношения и отправиться дальше искать выход…на выходе ничего не сканировали, поэтому я сделал вывод, что пацаны по ходу обманщики!) короче так хорошо отгуляли в шикарнейшем парке, а после вечерней трапезы чё то приуныл…
История любви
Забронировали столик в ресторане Рётей (депозит 2 тыс на человека), который находится внутри Японского сада.
Лучше это делать за месяц, чтобы выбрать удобное время, а также рассчитывайте, что из-за большой посещаемости у вас ограниченное время нахождения внутри (1,5 часа), если вас меньше 6 человек.
Мы пришли по праздничному поводу - дню рождения
И получили максимальное гастрономическое удовольствие. Концепция ресторана - японская кухня, избранные продукты и напитки, привезённые из Японии.
Конечно, я решил попробовать что-то новое.
Морской ёж ( а именно его икра в сыром виде с соусом и желтком) - 3/10
"Кому-то нравится, кто-то больше никогда не берёт" - сказала официантка и я узнал, что отношусь ко второму типу людей
Мелкая икра с послевкусием не океана, а будто болота...) Не в моём вкусе
Гребешок (а именно суши "Гейша" с гребешком и лососем) - 10/10
Просто вау! Нежный, сбалансированный вкус, который раскрывается и уничтожает вкусовые сосочки
Я не хочу есть больше другие суши)
6 штучек за цену больше тысячи рублей, но неимоверное удовольствие...
Гениально 🙏
Были также попробованы суши с угрём и крабом, которые не менее прекрасны
Десерт, кофе, напитки - ну очень всё приятное и качественное
Окей, а какой обычно дарят подарок по случаю дня рождения именнику? Тортик и свечку задуваешь
А тут деревянную брендированную куклу! (Крайнее фото) У которой с другой стороны закрашиваешь один глаз и загадываешь желание. Сбывается - закрашиваешь второй. Очень приятный подход в дополнение к стандартному сладкому подарку в виде шоколадкой конфеты.
Панорамное остекление и выход на террасу (видео), на которой наверняка изумительно встречать закат
Ресторан, который рекомендую от всей души. В том числе для праздничных семейных поводов 🤩
Хуже забегаловки. Куда только смотрит Санэпидстанция!!! В ресторане есть размещение так называемое "Суши Бар". Посетителей усаживают за деревянную доску, прикрепленную к рабочему месту повара на деревянный табурет. Они сидят нос к носу с поваром в зоне приготовления пищи для посетителей зала. Такое нахождение посторонних лиц без санэпидкнижки недопустимо. Если посетитель пришел с инфекцией, соплями, кашлем, то ему достаточно просто поднять чуть выше голову и бациллы разлетятся на все блюда стоящие над головой. А если повар отвернется, то можно и подсыпать что нибудь в блюда. С моей точки зрения, Администрация ведет себя безответственно. Лучше бы 3-4 столика поставили на улице под зонтиками. Все лучше на свежем воздухе, чем чувствовать себя униженным сидя на табуретке в проходе между залом и кухней и платить за это по ценам крутого ресторана.
Еда хорошая, вкусная очень. Интерьер скромный, наверно, японский. В туалетах грязновато. Лица официантов очень постные. Ради парка можно один раз посетить.
Попали без брони, гуляя по парку, зашли перекусить, были места у барной стойки. Отличный персонал, хорошее обслуживание. Кухню мне сложно оценить объективно, так как блюда которые мы выбрали, пробовали первый раз. В целом впечатление приятное, уютно. Отдельное спасибо барменам, очень отзывчивые парни, рассказывали про все напитки и десерты, о которых мы их спрашивали, помогли определиться с выбором и блюд и напитков.
Обязательно к посещению. Еда в ресторане -песня. Продукты наисвежайшие. Сочетание несочитаемого. Обслуживание на высоте. Чувствуешь себя желанным гостем. После посещения ресторана мои коллеги подхватили "миледи" от официантки Марии. Теперь в моемм коллективе вме миледи
Уже очень полюбилось это место. Чтобы попасть в Японский сад, мы всегда бронируем столик в этом ресторане. Это лучше, чем стоять в очереди по три часа.
Здесь вкусно, атмосферно, уютно и всегда есть, чему удивиться.
Потрясающее месте с очень вкусной кухней, Блюда на высоте, цены тоже) но ролл вкуснее не ели с мужем. Это что то невероятное, другие блюда тоже очень понравились. Время ожидания - очень быстро. только заказали - 10 минут и несут. Конечно напрягает момент с кюар кодами и толпой в холле, но это наверное не вина ресторана. Интерьер классический все стильно. Однозначно рекомендую посетить данное заведение, вы узнаете много новых блюд)))
Были сегодня, 13 марта, впервые.
Отмечали день рождения.
Отличная кухня, всё очень вкусно!!!
Атмосфера отдыха, всё очень красиво, чисто.
Огромное спасибо официанту Артёму, который нас обслуживал.
Очень рекомендую посетить.
Здесь самые лучшие роллы/суши на мой взгляд в краснодарском крае, да и ближайших регионов. Остальное меню - тоже на высоте.
Ходим несколько раз в месяц, раньше попадали на не очень персонал, сейчас все в порядке
Очень вкусно и относительно дорого
Приятный и отзывчивый персонал. Отдельное спасибо бармену и бар-менеджеру
Потрясающе красивый ресторан: и интерьер, и экстерьер. Очень эстетически приятный, с множеством деталей и очаровательных мелочей.
Как нам объяснил бармен, крыша у ресторана медная, поэтому связь скорее всего ловить не будет
Рамен вкусный, но на фоне остальных блюд был не особо выдающимся
Совершенно бесподобные креветки темпура в соусе васаби
Коктейли вкусные и изобретательные, с интересными акцентами
Рекомендую бронировать место за стойкой, оттуда открывается отличный вид на озеро