Probka
Awards
Included in Ultima Guide
The first neural network–powered restaurant guide by Yandex
1786 reviews
May 23, 2023
Одно из моих любимых заведений.
Еда очень вкусная, паста просто пальчики оближешь, а тирамису космический.
Персонал вежливый и отзывчивый.
Даже если все занято, они быстро реагируют и стараются ускорено найти вам место.
1
May 3
Где стейк - тут понятно, что написано за 100 г, но где тартар не понятно, что это ЗА ОДИН ИЗ...поэтому считаю, что это именно обман клиента идет со стороны Пробки....во времена Романа такого беспредела не было...любимая Пробка прям скатилась уже...то же самое по всем позициям в меню, где цена ЗА 100 Г или за 1 г, то это логично и понятно написано.
5
1
January 6, 2023
Уютно.
По новогоднему.
По рождествески красиво.
Вкусно
Неповторимо.
Белиссимо.
Панакота Восхитительна.
Счастливого нового года.
Счастливого Рождества.
Успеха.
Адекватных посетителей))))
Пусть будет всё восхитительно
3
August 3
Может быть все и неплохо в заведении, но после ужина здесь, второй день с температурой 39 и диареей.. У подруги тоже диарея…
4
2
July 31
Замечательное место, отзывчивый персонал, хороший выбор вин!
December 4, 2023
Были поздно вечером, чтобы покушать, по локализации было удобно. Несмотря на поздний вечер почти полная посадка. С сервисом все отлично, за время посещения общались с тремя официантами- все молодцы! Меню знают и все нюансы блюд рассказывают, что важно! Что не понравилось, так это белые бумажные салфетки! Друзья, у вас ресторан с хорошим сервисом, вкусной кухней и высоким чеком - уберите их, это сразу вас дешевит и лоск пропадает!
И еще классный сервисный момент- можно напрямую написать собственнику - вау, молодцы! Не знаю, замечают ли это посетители, но для нас это было суперским моментом! Это о многом говорит! Удачи!
1
March 31
Обожаю, любимой место. Паста с цукини и креветками, салат с крабом, ризотто с печенью, тирамису и много всего вкусного!!!
April 7, 2023
Активное местечко! Ценик выше среднего , что и являтся фейсконтролем. Публика тихая, кухня открытая всё видно.
Хостесс приветливые, с улыбкой и туда и от туда.
В баре знают как подавать экспрессо ! В Москве это редкость. Кофе глубокой обжарки, Арабика. - вкусно!
4
April 13
Порадовало место веусом блюд: мясная тарелка, пицца 4 сырра, салат с телятиной, ну и розешечка просекко) уютно и не шумно! Вернусь)
December 15, 2023
Один из любимый ресторанов вот уже много лет Есть любимые блюда, кухня остается отличной на протяжении времени. Позаботьтесь о бронировании заранее
1
March 10, 2023
Один из моих любимых московских ресторанов! На протяжении многих лет стабильное качество! Вкусно, душевно, прекрасные сотрудники. Отдельно хочу отметить сомелье, великолепно работают ребята!
4
December 6, 2022
Паста с белым трюфелем, вкуснейший тирамису, лимонад с натуральным тархуном, обалденная конфета- трюфель... ммм... дочери понравилась пицца. Отличное обслуживание, вежливый персонал, можно понаблюдать за работой поваров на открытой кухне. Вообщем, рекомендую! Отличное место.
March 17
Попробовала сегодня завтрак с друзьями, все остались довольны и сыты) Блинчики масленичные на пять с плюсом. Спасибо всему персоналу!❤️
3
August 3, 2023
Вкусно ужинали на веранде , очень быстро и вежливо обслуживали . Закуски вкусные . Были прям под закрытие , приготовили все блюда, не торопили с посиделками.
January 27
Один из лучших итальянских ресторанов москвы, приличная но недешевая винная карта, невероятно вкусный домашний тирамису
1
March 14, 2023
Лучший ресторан из лучших. Повара все как на подбор,ю: красивые, опрятные, мастерски владеют своим делом. Иногда подводят хостес. Девушка одна очень грубая, неадекватная можно сказать. Но у нее больше личные мотивы такого поведения. Хотя гость есть гость. В остальном ресторан просто 13 из 10. Команда просто супер. Обязательно сходите и получите гастрономическое удовольствие 🥰
3
March 19
Если честно ожидания не оправдали реальностей .. кухня не вау, средний чек выше качества кухни, подача отличная, обслуживание хорошее, девушки хостес всегда говорят что все всегда занято
3
3
August 25
Хорошее место для завтрака.
Светло, интересно и удобно
May 2
Ставлю 5 в основном за пасту с цукини и креветками и пиццу. К остальным блюдам были вопросы, особенно к десертам. Вроде бы подача эффектная, а на вкус так себе, не хочется брать вновь.
1
1
February 10
Очень приятное заведение, кофе один из лучших в Москве, доброжелательный персонал, сфоткался с Сергеем Жигуновым!
July 29
Очень вкусно! Виттело тонато просто лучший! На десерт аффогато
November 20
Отличный ресторан, его портит только излишняя популярность, персоналу явно не до каждого посетителя, у них поток..
April 28
Божественное место. Новое прочтение Кровавой Мэри завораживает и сразу отводит вас «в кроличью нору»! Заказывайте 2 чтобы найти дорогу назад.
3
September 7
Решили сходить,уж очень один фуд блогер нахваливал. Зашли с сыном,при входе дамы были заняты беседой, одна из них соизволила обратить на нас внимание и оцениваюющим взглядом,спросила ,что мы хотели?Наверное спросить,как дойти до Библиотеки))
После видимо по внешнему виду она определила нам стол.В тёмном углу ,самый маленький, рядом с которым стоит монитор официантов. При этом свободных столов было 50%,попросив у неё другой стол.Ответ,Вас же двое,те столы не для Вас))После этого мы решили не обедать в данном ,уж очень пафосном месте!
Очень вкусно поели, в соседнем ресторане))
11
1
April 16, 2023
Нам все понравилось. Вкусная еда, приветливый, вежливый, учтивый и внимательный персонал. Хотим отметить официанта Дастина - приятно, когда официант при заказе блюд заранее предупреждает о его особенностях - например наличии лука, для многих важно, чтобы не было сюрпризов, и в целом сопровождение было своевременным и ненавязчивым. порции очень хорошие - 1/2 порции тёплого салата с телятиной побольше многих обычных в других ресторанах. Утиная ножка конфи тоже очень порадовала. Завтраки до 16, любители поздних завтраков оценят. Пицца хороша. Атмосфера располагает к отдыху - светлый ненавязчивый интерьер, не очень шумно.
April 26
Отличный итальянский ресторан, хожу уже 15 лет, все нравится, можно смело заказывать любое блюдо!
October 13, 2023
Очень вкусное место 😋 к сожалению, не нашла фотографий в телефоне из этого ресторана. Но недавно я там завтракала и это было фантастически вкусно. В такое место хочется приходить и позавтракать и поужинать 🤤
3
March 13
Один из лучших ресторанов. Люблю их! Арам Мнацаканов большой молодец! Сервис, кухня, забота! Все как я люблю. Спасибо
1
March 3
Обслуживание стало ужасное. Официанты не знают меню, хостес дезинформировала. Отношение к клиенту как «в долг дают». Жаль потраченное время. Хорошо что в Москве выбор большой и конкуренция процветает.
6
1
October 8
Прекрасное место , деловые завтраки можно смело проводить .
February 9
Зашли случайно. Не подозревали что попали во что-то «пафосное». Интерьер самый обычной столовой. По меню не скажешь что итальянская кухня. Только цены говорят о том что тут уху ели. После пасты с соусом песто началась изжога да и невкусно оказалось. Не понятно за что заплатили..
3
2
May 13, 2023
Лучший!, лучший!!!! Итальянский ресторан Москвы!!! Не пожалеете, если понимаете что такое итальянская кухня. Это не Новиковские заведения с суши, кутабами и пастой)))
Одна проблема: сложно попасть. Такое ощущение что идеи ресторатора Раппопорта покорили Москву и всегда «готовы поставить вас в лист ожидания» при реально не на 100% занятом ресторане
Прошло какое то время…. Был на майских праздниках 2023… два раза… первый раз не поверил себе, но да, стало хуже, неуловимо исчезло высокое мастерство и все стало превращаться в средней руки ресторан. Жаль(. Будем наблюдать…..
October 28, 2022
Как всегда : вкусно , сытно и качественно. Но обслуживание в Пробке в Питере в 100 раз лучше 👍. Вот там действительно персонал работает в команде : непринуждено , незаметно , все вовремя , помогая друг другу .
3
March 2
Забронировали столик в Маритоццо, принадлежащей владельцам Пробки.
Бронь на 11.00 любезно подтвердила хостесс и пришло подтверждение от probka.org.
Приехали в назначенное время к закрытым дверям, так как ресторан открывается в 12.00. Жесть!!! Ни в одном ресторане такого не встречала.
Как так можно было оступиться опытным хостесс, почему система не выдала блок на резерв - нет ответов ни у меня ни от персонала ресторана.
4
2
September 26, 2023
Была здесь несколько раз с друзьями. Все блюда, которые мы брали, нам понравились. Обслуживание быстрое. Приятная атмосфера. Цены не особо низкие, но и не запредельные.
August 15, 2023
Отмечали ДР подруги (она постоянный гость). Июнь 2023. По каким-то причинам нам приставили официанта девушку, которая ранее работала только на завтраках. Обслуживание с её стороны было никакое. Посоветовать по меню она ничего не могла. Половина гостей просидели с пустыми бокалами весь праздник. Ни игристого, ни воды она не предлагала. Забывала принести позиции, о которых ей напоминали по несколько раз. В конце она совсем сдулась и не хотела подходить к столу. Выражение лица и общение с её стороны было раздраженное. На помощь пришел официант, который знал именинницу, извинился за такое обслуживание, предложил ей в подарок 2 бутылки игристого, и организовал помощь в доставке подарков до машины. Это конечно прекрасно, но с остальными гостями коммуникации на этот счет так и не произошло.
2
1
July 13, 2023
Добрый день! Блюда не соответствуют уровню ресторана. Вкус средний, цена завышена. Столики расположены близко, достаточно душно. Когда мы заказывали столик, нам сказали, что нужно указать интервал, т.к. у них всегда много людей. Т. е. сплошной поток, поэтому и блюда готовят не на 100 % и обслуживание ( Десерт совсем разочаровал "меренга с клубникой" безе было деревянное, только с помощью ножа удалось добраться до клубники (((больше не пойдём.
6
1
September 28, 2023
Мы в полнейшем восторге! Все очень вкусно, потрясающее обслуживание, порции соответствуют ценам. Бронировать нужно заранее, в среду вечером все было занято.
July 14
Дорого, еда не соответствует заявленному прайсу.
Официантам было бы не плохо быть пошустрее.
Not value for money.
February 9
В этом месте переоценено буквально все. Еда обычная , интерьер посредственный, внешний вид открытой кухни также оставляет желает лучшего. На столах поверх скатерти лежит обычная белая бумага :) За что такой средний чек - непонятно.
В общем , не советуем )
4
1
July 24
При бронировании дважды сказал, что у девушки день рождения. Персонал этот факт проигнорировал. Неприятно
3
1
October 27, 2023
Не понимаю я восторженных отзывов о данном заведении.
Необоснованно дорогая еда, которая не несет в себе никакой изюминки, все блюда были очень посредственные, некоторые пересоленные. Официант обслуживала как робот, не интересовалась все ли хорошо и понравилось ли нам. Тирамису большая порция, но он дико сладкий и трясется как желе (100% добавлен желатин).
И вишенка на торте: посе еды осталось дико неприятная тяжесть в животе, и несварение ночью.
Не рекомендую от слова совсем!
3
1
January 4, 2023
Безупречная кухня, профессиональное обслуживание, нейтральные и уютные интерьеры, от которых не устанут с годами и куда хочется возвращаться. Отличное место и для семейного ужина, и делового обеда, и для расслабленной встречи друзей
3
1
January 30, 2023
Один из любимых ресторанов. Всегда теплая встреча, атмосфера в ресторане, приятная публика ( может просто везет?)) Из того, что пробовала обожаю тирамису ( лучшее в Москве) и пасту, рыба с томатами, великолепна. Места надо бронировать заранее.
4
April 17, 2023
Еда-на 4/5. Есть нереально вкусные блюда(десерты, пицца), а есть обделенная жизнью брускета), на которую жалко смотреть. Чай отличный.
Что смутило-это громкая, вычурная трепотня поваров на кухне. Ну если концепт ресторана предполагает что гости их видят, то можно в этот же концепт вставить их манеру и разрешенный «звук» ржания? Плюс, хоть я и не сноб, но голые руки накладывающие зелень в салат-смущают
1
1
August 4, 2023
Совершенно непонятно соотношение цены и качества. Хлебная корзинка 360 руб, ну ок, хлеб хороший, масло простое обычное, не взбитое. Салат с осьминогом за 1450 руб с буквально 7 кусочками тонко-тонко нарезанного осьминога, причём при заказе уточнили что будет целый небольшой щупалец. По факту нет. Тартар с лисичками 2500 руб - тут совсем не понятно. Скажем так, есть места и их очень много в округе где будет вкусно и не так дорого. Все патрики например ) При этом чуть не вырвали тарелку с остатками салата когда приборы лежали четко в состоянии «я еще кушаю это блюдо». Надо сказать вкусный розовый просекко по бокалам. Но еще раз не приду.
4
2
February 25
Самая вкусная паста с трюфелем,превосходная бургундия,сервис,вкус еды-все на высоте! Советую,рекомендую!
February 12
Очень дорого, но столь же безумно вкусно! К обслуживанию и к качеству блюд вообще никаких претензий. Prosecco и вовсе было шикарно.
October 8
Паста с морепродуктами супер!!! Обслуживание на высшем уровне.
May 8
Кухня нравится, стабильно вкусно, официанты внимательные, иногда чересчур, готовы забрать блюдо с едой, если принимаешь пищу не спеша)