Пища династии Минь
471 отзыв
1 ноября 2024
Обслуживание отличное.
Еда хорошая, но не звёздная, порции не по китайски маленькие.
Редкие интересные дистилляты. Рекомендую любителям.
Хоть и отдаешь себе отчет, что место не дешевое, тем не менее, ценник ощущается как "выше ожиданий"
11 августа 2024
"Если ты выбрал нечто, привлекающее других, это означает определенную вульгарность вкуса." И. Бродский
Что подразумевается под "аутентичностью" в отзывах, ответа не нашёл.
Pro: без упоминания Поэта не обойтись. Сколь правомерно использование образа Бродского, сколь юридически "чист" отсыл к одному его произведению, судить не берусь. Факт, ребята рискнули, мне кажется, аккуратно и уважительно обошлись с крайне тонкой материей, и сорвали куш. Несомненно, сегодняшняя популярность заведения во многом происходит от Дома, и кто в Доме жил.
Contro: подвал. Громадный петербургский подвал. Вылезает из каждого метра пространства, каждой щели.
Если сидеть на верхнем ярусе, прямо у подвальных окошек-щелей, можно наблюдать проходящие ножки, до лодыжек, в туфельках, кедах... Иногда те, кому эти ножки принадлежат, сгибаются в три погибели, с любопытством заглядывают в эти щели-бойницы... Занимательно)
Любопытно, что будет сырым ноябрём? Или снежным январем? а в слякотном марте?.. Возможно, питерская слякоть и сырость перебьёт запах столярного клея, запах изделий из прессованной стружки. Что входные ступеньки с улицы вниз сразу заставляют собраться, смотреть куда и как ставишь ногу, даже хорошо. Больше одной 0.33 пива выпить не решился, уверенно опереться можно исключительно на стену подвала. Но вокруг масса хрупких конструкций. Сложно, двигаясь через зал к месту, не задеть, не снести, не оступиться.
Сервис. Очень стараются расположить гостей, сделать, на сколько от них зависит, пребывание уютным и беспроблемным. Посмотрим, на как долго их хватит. Примеры есть разные.
Про еду не буду говорить. Не моя еда, чтобы лезть с "советами". Баклажаны хотелось бы впрямь хрустящие, принесли влажные. Лапша, ну, лапша. Слопал, с кусочками свинины и, наверное, это уже мем, "четырьмя креветочками")) зачем нужен рис, понятно. Но какого он качества и какой кондиции, желал бы лучшего.
Не знаю, нужно ли улучшать работу кухни до питерской планки данного сегмента гастрономии, нужно ли вкладываться в драпировку подвала... Или оммидж будет исправно делать своё дело в части популярности. Сходить было любопытно. Возвращаться пока повода не нахожу.
2
1
13 ноября 2024
Вкусно и красиво, персонал на высшем уровне, идут на встречу во многих вопросах. О всех блюдах рассказали очень подробно. Интерьер очень необычный
23 ноября 2024
Не могу оценить кухню/еду, поэтому ставлю одну звезду. Почему не могу? Потому что забронировали стол компанию на 6 человек, с друзьями, с которыми давно не виделись и даже проговорили это в звонке. Куда нас посадили? За стол с аквариумом.
Что сказали? Что поместимся. При том, что по нашей компании было видно, что минимум 2 будут тусить с рыбами. Спасибо.
Потом были попытки коммуникации с хостес, сквозь усилия над собой она сообразила сдвинуть три стола.
На фоне того, что заведение изначально проговаривает, что включает 10% от чека в обслуживание, если это компания, но встречает вот таким вот отношением к компании - желание оставаться в этом месте у нас рассеялось и мы ушли в место с более приветливым хостес :) видя, что мы уходим, она даже не встала со своего места. возможно, мы дадим месту второй шанс, главное, не попасть на день смены этой дамы.
21 декабря 2024
Аутентичное место - или, по крайней мере, выделяющееся. Еда вкусная. Цены средние. Необычная посадка на разных уровнях. Хотя столики и близко друг к другу, это не мешает. Вернусь сюда обязательно
9 ноября 2024
Великолепное место со вкусной едой и прекрасным обслуживанием. Тот ресторан, который не просто про вкусно поесть. Официанты вовлекают в разговор, создают шоу, уж точно не дадут заскучать.
Огромное спасибо Дане за прекрасный вечер
8 июля 2024
Ставлю 4 звезды, но пока карандашом)
Интересный интерьер, приветливые официанты.
Лапша- ничего необычного.
Интересная закуска из ананасов.
Коктейль «У (Лошадь)» понравился, хороший баланс, не сильно кисло, не сильно сладко.
Десерт- яблоки в карамели- неудачный, быстро застыла вся карамель, и даже вилкой не получилось ее отковырять.
Не было ни одних пельменей и лунного пряника.
Общее впечатление хорошее. Вернусь 2 раз, интересно попробовать остальные блюда и коктейли, и пересмотреть отзыв)
1
1
30 октября 2024
Полное погружение в китайскую кухню. О каждом блюде официант рассказывает. Как в музей сходили. Вкус блюд раскрывается постепенно. Если в начале трапезы больше понравилось одно блюдо, то ближе к концу начинаешь понимать уже другое. Разнообразные текстуры и сочетания вкусов, аутентичная атмосфера. Однозначно вернёмся сюда ещё.
20 октября 2024
А кто вообще те люди, которым тут нравится, вы настоящие?!?
Ужасное обслуживание! Про половину нашего заказа просто забыли, несмотря на то, что мы 4 раза обращались к официантам с вопросами про закуски, они видимо только делали вид, что слушают нас, потому что потом просто сказали, что забыли.
Знаете, самое неприятное, что этот случай не выглядит исключительным, тут проблема не в одном официанте, у нас их было трое и все одинаково плохо нас обслуживали. Никто из них не проверил наш заказ, никто не торопился ни посуду грязную убрать, ни заказ принести.
Оставлю тут фото из книги жалоб, надеюсь владельцы хоть немножко задумаются и возьмут под контроль этот разброд и шатание, не из уважения к посетителям, так хоть пожалеют вложенные деньги.
Скоро люди все поймут и никакая реклама вам не поможет.
8
4
17 ноября 2024
Очень вкусно, симпатично, относительно недорого, быстро приносят еду, но внезапно возникла заминка с расчетом (около 20 минут). В любом случае, рекомендую.
4 ноября 2024
Интересное и оригинальное место. Как минимум один раз стоит зайти.
Теснота в зале, это одновременно и не очень удобно, но при этом и навивает азиатскую атмосферу.
Блюда вкусные, размер для азиатских ресторанов не большой. Цена немного завышена, как мне кажется.
Китайский чай неплохой.
8 января
При первом визите в заведение все понравилось, поэтому решили повторить.
Забронировали столик на троих, пришли вовремя.
Нас посадили в самый дальний угол за крошечный столик, где троим точно не разместиться. С приставным стулом, не особо предназначенным для взрослого мужчины. Подошедшего официанта попросили пересадить (свободные места визуально были). Прождали почти 15 минут, никто так и не пришел к нам. Встали и ушли в другое заведение.
Место интересное, но такое отношение к посетителям вызывает вопросы.
11 августа 2024
Однозначно, лучшее заведение за последние года. Начиная от входа и до уборной, от еды до напитков, отдельный респект ребятам и девчатам, они просто лапочки 🫶🏿
Выше всех похвал !спасибо
2
1
20 октября 2024
Интерьер, концепция огонь.
Все супер. Лунные пряники были только здесь.
Жаль вегетарианцам там нечего есть, а ведь китайская кухня очень богата для веганов.
1
27 июня 2024
Дороговато, но очень вкусно, рекомендую. Порции, все как надо. Самые вкусные креветки васаби которые пробовала. Лунный пряник, мало но прикольно. После сытных основных блюд, хорошо зайдёт. Утка по пекински это блюдо, которое хорошо есть вдвоём, очень сытно и вкусно.
2
1
23 октября 2024
Заглянул сюда по работе, были сьемки. Очень сильно впечатлился, что захотел приехать сюда со своей семьей. Мы приехали, но мест свободных не было. А так как мы были из другого города и с маленьким ребенком, то ждать не смогли, когда освободится. Ставлю этому заведению 5 звезд только потому, что первые впечатления были слегка сильнее, чем разочарование от отсутствия свободных мест!
16 января
Готовят вкусно, порции небольшие, не по китайски. Аутентично. При большом количестве гостей обслуживание неспешное. Утка по пекински очень даже хороша
7 декабря 2024
Это не ресторан, это какая-то насмешка над людьми, и по кухне, и по дизайну, и по сервису. Китайский чай в термосе, водка в мензурке и вода в советских стаканах в антураже захламленного убогого бомжатника, в котором не развернуться и даже не уместить ноги под столом, выпрямиться тоже не получится - сразу головой в потолок. В бар пройти можно только бочком, по стеночке. Туалет без двери, а зачем, тут же кухня. Гардероб с шторочкой дешманской, картонные коробки повсюду - типа дизайнерское решение. Кухня - сесть и плакать, кроме маринованных огурцов больше и есть нечего. Утка безвкусная, все остальное перченое. Ушла голодная. Это место - типичное детище пиара, заплатили «Собаке» - люди и пошли как стадо, надо же соответствовать моде. Только король-то голый!
2
4
5 августа 2024
Из плюсов можно назвать только закуску из баклажанов, остальное все очень не понравилось: интерьер, очень-очень маленькие кабинки санузла, обслуживание. Хостес даже не пыталась скрыть свое недовольство и раздражение. Это и задало негативное настроение от посещения.
Самое забавное, что мы были в сие заведение с деловыми партнерами из Китая, которые сказали, что кухня не китайская, как и иероглифы...
Не рекомендую это место.
7
3
16 ноября 2024
Очень колоритно! Не просто заведение в восточной стилистике, а настоящее погружение в китайскую атмосферу. Еда на высоте. Сервис отличный.
15 декабря 2024
Замечательный ресторан с приближенной к нам китайской едой, все блюда просто великолепны, особенно кисло-острый суп с креветками, персонал и обслуживание на высоте, а так же хочу выделить интерьер, создающий атмосферу ресторана в Китае😁
29 июля 2024
Сложное, продуманное, с огромной любовью и вниманием к деталям созданное заведение, совмещающее китайскую традицию с наследием Бродского.. ощущение уличной чуфальни в Гонконге, где хочется обсуждать с подельниками поставки опиума. Потрясающие байдзю. Небольшое, но вкусное меню и изумительные коктейли.
2
1
22 августа 2024
Плюсы хорошее место, красивое, хорошее обслуживание.
Минусы дороговто для "закусочной", маленькие порции, исключительно на 1 человека со средним чеком от 1.5к и к сожалению не совсем как в Китае, для человека который питался китайской едой более 20 лет ну очень отличается, скажем там слишком по-русски все.
2
1
18 ноября 2024
Ресторан просто бомба! Нам понравилось всё - от атмосферы и обслуживания, до блюд, коктейлей и чая.
Очень люблю подобные концептуальные места! Спасибо
7 января
Не рекомендую. Хозяин заведения, ну нельзя так жадничать!
Не знаю кто вам пишет хвалебные отзывы, но если бы знала , не пошла бы к вам.
Очень очень маленькие порции, за большие деньги. Ребят, ну серьезно, за 650 рублей принесли 5 кусочков жареных баклажанов. Порция баклажанов в чайную тарелочку поместилась. Салат из грибов, в чайной пиалочке. Порция свинины на двоих, как порция на одного. По итогу, заплатив 3 тысячи, вышли голодными и пошли искать где поесть.
И это не считая того, что столики на двоих расположены так, как будто курица на шесте сидишь. Жутко неудобно.
9 января
все началось с того, что на телефон четырежды не ответил никто. когда мы все же пришли без брони нас спрашивают «звонили для брони столика?», а как к вам дозвониться,если вы буквально не берете трубку? гардероб переполненый и вещи нам пришлось вешать кучей на одну хилую вешалку. официантка попалась с крайне странным вайбом, постоянно резко и грубо перебивала и поучала с раздраженным тоном по позициям в меню как учитель одергивает ученика в пятом классе. посуду у нас никто не забирал на маленьких столиках до момента, пока мы сами не попросили ее унести. салфетки было всего две на 3 заказанных позиции по меню 👀 воду не пополняли в стаканах. о заказанном нами еще в начале десерте забыли, после двух настойчивых напоминаний таки вынесли. яблоки в кляре не были горячими как в предыдущий мой визит в это место. от ушек мы съели только одно, блюдо вообще не понравилось, официантка спросила почему не едим их, мы вежливо ответили, на что она холодно и безучастно поморгала глазами. в счет ушки конечно же включили, сопереживания или какого то минимального комплимента не предложили, хотя это бы как раз и выразило сервис и клиентоориентированность. вишенкой на торте стала попытка забрать свои вещи из гардероба: их потерял несчастный запарившийся гардеробщик и мой шарфик потом он достал вообще откуда то с непонятного угла валяющимся там между других чужих вещей. вывод: никогда не пойду сюда в выходной день, только в будний спокойный без особой посадки (тк в такой момент тут нормальный сервис и приятные официанты, видимо), чаевые ни в коем разе бы не дала (в будний была и с радостью оставляла). тут КРАЙНЕ тесно, поэтому в высокую загрузку лучше пойти в иное место. при выходе едва ли кто то сказал до свидания.
27 сентября 2024
По настоящему аутентичное место, заведение со своим лицом и душой, которое не похоже ни на что другое. Идти можно, на мой взгляд, специально за уткой по пекински. Остальная кухня тоже хороша, но много пересечений с другими китайскими едальнями. Как результат: все хорошо по кухне и шикарно по атмосфере. Правда немного душновато в залах, но наступление местных холодов, думается исправит этот недочет.
1
23 ноября 2024
Ходили 23 ноября вечером.
Просто ужасное обслуживание. Поверили в хорошие отзывы об этом месте и решили сходить. Заранее заказали стол на 6, попросили забронировать на более долгий промежуток и сакцентировали внимание на том, что нам очень важно комфортно сесть, чтобы мы могли пообщаться. Когда пришли и разделись в гардеробе нас встретила хостес и повела к столу. Привела нас к общему столу с огромным аквариум по центру, в котором на дне плавала дохлая рыбка. Когда мы сказали, что это не комфортный стол и мы не сможем здесь пообщаться, она предложила нам вшестером сесть на угол со словами «что мы все поместимся» (нас 3 девушки и 3 мужчины). Когда мы сказали, что это невозможно и попросили другой стол, она сказала, что у них «все столы такие», хотя при этом мы ровно в этом моменте стояли и смотрели на больших обычных стола за которыми сидели компании. Когда мы ей сказали об этом в ответ прозвучало лишь емкое «ну вот». Приняли решение дальше пытаться что-то доказать не продолжать и пойти в какое-то место с действительно хорошим обслуживанием. Когда уходили мы не получили от хостес не извинений, не даже хотя бы прощания. Очень жаль, надежды на место были очень высоким
2
2 сентября 2024
Элегантная кухня, ценник выше среднего. Рекомендую попробовать лотос. Официант блестяще владеет темой. Из минусов: тесновато и душно, но второе попытались исправить, включив кондиционер.
2
1
20 июля 2024
Ставлю 10/10 за прекрасный опыт!
Были в коктейльном зале: меню в 2 залах немного отличается (если не ошибаюсь, второй зал — «аперитивный»).
В коктейльном зале (на фото других отзывов — тот, что с теплым освещением, без аквариума) достаточно широкий выбор закусок (потрясающие баклажаны!), вкусная лапша, но главное — выбор коктейлей.
Здесь они представлены в концепции китайского гороскопа (названы 12-ю священными животными). Карта достаточно разнообразная, под широкие вкусы, несколько вариантов на джине.
Мой фаворит — Шэнь (Обезьяна): свежая чуть в горькую сторону база и сверху (во вкусе) не сладкая деликатная клубника. В основе есть жареный рис, но он едва улавливается, если не любите вкус, не пугайтесь, он даже оттеняет в лучшую сторону.
Отдельное удовольствие — общение с персоналом, все очень тактичные, приветливые, правда стараются, чтобы вам было хорошо.
Общее впечатление: не претенциозно И качественно. Сюда можно прийти и просто перекусить вечерком в расслабленном дресс-коде, и сходить на свидание — как уместно, что в «кабиночке» можно опустить бамбуковую шторку и создать атмосферу загадочности.
10 из 10, ребята. Браво)
2
2
18 августа 2024
• Медленное обслуживание, долго принимают заказ, утку ждали очень долго
• Вкусные хрустящие баклажаны
• Утка тоже вкусная, хрустящая корочка, мясо мягкое. Но мало блинчиков к ней, соус почти безвкусный, из начинок только огурец и лук, за такую цену не хватает большего выбора овощей. И хотелось бы иметь выбор соусов. Не хватало чего-то острого к утке
• Суп с вонтонами не советую - вообще без вкуса. Как будто соевый соус сильно разбавили водой, бросили туда травы и три пельмешка
В целом все нормально, но не настолько вкусно, чтобы хотелось вернуться
1
16 декабря 2024
Очень вкусная китайская кухня. Обслуживание на высоте. Приятная атмосфера и интересный дизайн интерьера. Побольше бы порции и было бы идеально.
5 июля 2024
Интерьер понравился , аутентично , обслуживание хорошее , официанты стараются . На этом к сожалению все ( сидели большой компанией пробовали разные блюда , не впечатлило ( цены высокие. теплые овощи с корнем лотоса безумно соленое не вкусное блюдо. суп вон тон тоже к сожалению не произвел впечатление. Вкусно поесть не удалось. Второй раз не вернулась бы.
2
1
24 октября 2024
Лучшее заведение. Всё вкусно, хоть о нашем заказе забыли, и делали все дольше. Кухня и интерьер потрясающий, а потерять заказ дело человеческого фактора - не страшно. 🤍
Кухня очень вкусная. Обязательно придем еще 🫶🏻
11 июля 2024
Аутентичное место, притаившееся за подвальной лестницей с красными утками. Советую бронировать кабинку на двоих в длинном коридоре! Порции небольшие, но всё очень вкусно. На прощание угостили байдзю — китайским дистиллятом, и выдали по печенью с предсказаниями. Очень дружелюбный персонал, придём ещё за уткой❤️
3
1
5 октября 2024
были в субботу вечером. понятно что сидит вся посадка, но ожидание еды в 1 час такое себе. при таком количестве посадочных мест как будто можно и подсуетиться со скоростью работы кухни)
принесли заказ и только после того как мы спросили где еще одно блюдо нам сообщили, что оно закончилось. ситуацию особо сглаживать не старались, на вопрос об ожидании отвечали как будто это в порядке вещей (если честно давно такого длительного ожидания не встречала) ну и такой незначительной вишенкой на торте было то, что ни одна из хостес не попрощалась с нами, как будто и не уходит никто…
2
3 ноября 2024
Еда 10/10 брали 6 позиций и все были очень вкусными
Обслуживание 10/10 очень приятный персонал + красивая униформа
Атмосфера в зале тоже 10/10
Точно еще вернемся
12 июля 2024
Случайно наткнулись на это место и вот уже третий раз тут :)
Персонал и обслуживание восхитительное, официанты и бармены очень интересно рассказывают всякие истории про место и меню!! Оч аутентично, есть несколько залов
Мы тут больше пили, чем ели, но закуски понравились)
Из коктиков советую «лошадь», из закусок – «хрустящие баклажаны»
10/10 ❤️🔥
1
1
12 января
Всё было очень вкусно! Точно приедем ещё раз! Официанты душки, очень внимательные, всё подробно объяснили, рассказли про каждое блюдо! В целом всё отлично! Держите марку🙏🏻
11 января
Это божественно, утка восхитительна,
Ребятки официанты прекрасно справляются с работой.
Десять уток по-пекински, из десяти
Совершенство в каждом кусочке.
8 января
Концепция классная. Официант был очень вежливый, приветливый, давал рекомендации по меню. Еда понравилась. Только одно «но»: Хостес на входе не мешало бы улыбаться и встречать гостей более приветливым взглядом)
1
1 ноября 2024
Интересный нетипичный интерьер и атмосфера , пропитываешься восточной культурой, особенно в более романтичном темном барном зале. Сервис на уровне и персонал отзывчивый и информированный. Коктейли достойные . Еда на мой взгляд неплохая , не прямо чтобы взрыв мозга , но вкусы и текстуры сбалансированные ,хотя порции могли бы быть побольше. Но маленький размер порций это проклятие всех приличных ресторанов Питера … поэтому я промолчу. Из блюд можно выделить угольную рыбу. В целом приятный опыт, постараюсь вернуться чтобы попробовать нашумевшую утку.
1
24 ноября 2024
Очень интересное место. Не похоже на классический китайский ресторан. Все вкусно, но порции маленькие для гурманов. Цены выше среднего. На 4 поели на 8000.
10 ноября 2024
За атмосферу 5, за еду и обслуживание -1
Не дождались своего блюда, так как его не готовили вовсе. Ребра принесли очень острые, не предупредив об этом. Грибы не доготовленые. Это и подпортило посещение. Ценник выше качества. Официантка пропала не закончив обслуживание после того как спросили почему так долго нет блюда. Появилась только в конце с чеком.
3 января
Очень аутентичное место. Блюда вкусные, хоть и адаптированы (конечно), но немного.
Алкогольные напитки, есть прям настоящие китайские и японские.
28 июня 2024
Провели экскурсию, место очень концептуальное и интересное. Кухня хороша, меню компактное, но есть всё, что нужно. Персонал вежливый, заинтересованный, гостей много, шумно, как в настоящем Китае. Классная музыка
2
1
25 ноября 2024
Вкусно, неплохое обслуживание. Но столики в прямом смысле друг у друга на голове. Неприятно сидеть и слушать чужие компании, которые стучатся об тебя локтями, а они слушают тебя) столики за ширмой на двоих напоминают боковушку плацкарта) вообще не уютно и очень тесно) сами столики маленькие, еда и напитки не помещаются. Что тоже не комфортно. Соус для утки по-пекински не в тему, хотя они сказали это их фишка (ягодный соус). Классический более в тему и подчеркивает вкус утки, а этот наоборот оттеняет) В общем впечатление двоякое…) но один раз посетить можно)
3
19 октября 2024
Место очень атмосферное и хорошо оформленное, видно, что ребята постарались над деталями для максимальной аутентичности. Классный водный житель в аквариуме!
Еда вкусная, но порции прям совсем скромные, хотя заведение вроде бы не позиционируется как ресторан высокой кухни. Половина утки — это не совсем то, что ожидаешь увидеть за такие деньги…
В целом, могу советовать для посещения, но будьте готовы, что наесться тут — это прям дорого :(
1
21 сентября 2024
Утка
Утка
И ещё раз утка
Жаль убрали креветки
Но главный повод для посещения места остается - это еда, и безусловно коктейли 🍸 , чайные церемонии, кстати появились недавно, и яркие эмоции от сервиса 🫶
2
1
25 июня 2024
Пожалуй, одно из самых ярких впечатлений месяца. Команде, открывшей это заведение, - браво, ребята в очередной раз подтвердили, что они молодцы. Мы с мамой были здесь в первую официальную неделю работы - в стопе всего пара блюд, про ингредиенты и описание позиций из меню с удовольствием рассказывают, а потом и экскурсию ещё проводят:)
По сути, здесь два заведения в одном: закусочная и барная часть. Есть даже целая барная улица с самым крошечным баром на два стула, с маленькими рюмочками для байцзю и маленьким графинчиком для него же. В закусочной живёт аксолотль Олег (мне кажется, ему грустно и нужна компания, но он точно самое инстаграммное существо на планете). Также есть аквариум с лягушками, которые питаются креветками, крабами и белой рыбой (чтоб я так жил, это называется).
Пространство организовано очень здорово, столько посадочных мест на маленькой площади! И можно отгородиться бамбуковыми шторками от соседей.
Теперь про еду. Мы брали битые огурцы, маринованный корень лотоса (очень интересное блюдо), пельмешки с говядиной (с уткой не было), лапшу по-сингапупски (она идёт со свининой и креветками), лунный пряник (очень вкусно, но мало) и яблоко в карамели, к которому подаётся миска со льдом, что помогает не обжечься. Флэт уайт хорош, лимонады тоже (но ими не напиться). В следующий раз пойдём на утку по - пекински).
И обязательно загляните в уборную - дизайнер постарался на славу)
3
2