Всегда при возможности захожу сюда поесть вкусного Фо Бо. Порции огромные, цены замечательные. Боллшое разнообразие настоящей вьетнамской кухни. Есть также вьетнамские напитки.
🪴🪴🪴Заходя в торговые ряды радует светлый интерьер и конечно большое количество самых разных корнеров с кухнями разных стран, среди которых есть и вьетнамская. Я традиционно заказываю большую порцию ФоБо, сам же распологаюсь рядом с кафе, но если честно мест конечно довольно маловато, а если быть точнее, желающих покушать больше чем мест в рядах, в остальном же все отлично - чисто, без лишних запахов и довольно уютно.
🍜🍜🍜Трекер запищал довольно быстро и я забираю поднос на котором стоит блюдо, наполненное очень ароматным бульоном и рядом бумажная тарелочка с соусами, пророщенными ростками, тёртым имбирём и долькой лайма, ну и ещё микроветочка мяты. Первым пробую бульон без добавок для того, чтобы проверить наваристый ли он и здесь вопросов нет - всё идеально. Добавляю всё, что можно и аккуратно и тщательно перемешиваю. Мясо приготовлено профессионально и имеет нежную текстуру, лапша качественная и неломанная. Вся картина в целом создаёт отличное сочетание и я получил, то за чем пришел - ФоБо которое я с огромным удовольствием съел!!! Конечно, хотелось бы мяты побольше, ведь она даёт определенный эффект здесь, а от трёх листочков ничего не изменилось и в уксусном соусе нет чеснока, который я также как и мяту люблю здесь - но при этом оценка точно пять баллов.
Божественно вкусный фо шот ванг🤤
Очень понравилось что добавки в отдельных баночках и можно отрегулировать остроту самостоятельно.
Время ожидания почти нулевое, приготовили быстро
зашли попробывать вьетнамскую кухню,
фо бо самый вкусный суп, что я когда оибо ел, криветки бомбические, сотрудники вежливие, внимательнте,, порции огромние, цены приемлимие👍🏻👍🏻
Невероятно вкусный, наваристый, островатый том ям. Одной порцией легко наесться на много часов.
За таким блюдом хочется возвращаться!
Быстрое приготовление, приветливый персонал.
Ожидание -реальность.
Фейсконтроль странный , у нас был забронирован стол , но почему -то мы должны были стоять в очереди с толпой , что бы нас приспустили
При этом контингент людей откровенно , так себе пускают кого -попало , столы расположены не удобно .
Люди просто проходили мимо нашего стола и оставляли салфетки , стаканы и т.д
Ну вообщем больше я не приду это однозначно.
Очень нравится это место среди всех фудкортов рогожских рядов. Фо Бо вкусный, порция огромная за умеренные деньги. Также, часто беру Гой Куон с собой, перекусить, очень вкусный с креветками, манго, салатом и пр.
В общем и целом, хороший фудкорт, 5 звезд)
ужинали на этом фудкорте, мой знакомец заказал лапшу с морепродуктами.... Позавидовала ему: такого изобилия морских гадов в одной тарелке ещё надо поискать! Всё было очень свежим, приготовлено идеально. Молодцы!
Раньше часто заходил в Pho City на Таганке. По мне одно из лучших недорогих заведений Въетнамской кухни в Москве.
Но офис перехал, теперь ближайшее это заведение.
Тут, кухня такая же вкусная, безнес-ланч по хорошей цене, но:
- минус одну звезду за то что отсутствуют соусы. Без lao gan ma с курицей я уже не представляю обед. А тут его просто нет. Я понимаю что это большой ресторанный дворик, но поставьте, хотя бы, на кассе!
- минус вторую звезду за то что, похоже, мою курицу, кусочек, уже кто-то съел (см.фото) .
Странно как это место вообще еще работает.
Полгода назад заказала том ям, обнаружила что кальмар в бульоне был синим, и запах испорченной рыбы. Принесла им обратно, уверяли что такой запах как раз у свежего кальмара.
Второй раз ела фо бо. Тухлая говядина.
Не портите себе настроение поседением такого низкосортного заведения. Хорошо, что я взяла только Том Ям. Суп представляет из себя бульон с несколькими грибами, парой кусочков Кольмаре и полным отсутствием креветок. Когда я указала сотрудникам на отсутствие такого важного ингредиента (суп 550р)и какой-либо зелени, мне сказали «ну извините» и кинули туда 3 креветки, а зелень у них закончилась. Я думала такая наглость и наплевательское отношение, при такой конкуренции в Москве, просто недопустимо!
Я был во многих заведениях, готовящих Фо, в том числе из этой сети. У меня достаточно часто особый заказ на двоих. Здесь его выполнили идеально. Даже предложили подлить бульон. Однозначная пятерка!
Взяла ком жанг (рис с морепродуктами). Норм, но мне показался пресным: недосолено, суховато. Никаких баночек с соусами (шрирача и соевый хотя б), которые обычно всегда стоят в вьетнамских забегаловках, тут отсутствуют. Креветок очень мало (я даже думала пойти ругаться, мол вы вообще не добавили ничего, но потом нашла маленькие кусочки).
Единственное что реально вкусно: бульон, который подали с рисом. Наверное это тот же бульон, что наливают в фо бо.
Как итог: троечка. Больше сюда не приду...
Решил попробовать бизнес ланч. Впечатление испортил фо бо (Вьетнамскую кухню вообще только из-за него люблю), который оказался куриным бульоном, с кусочком говядины, лапшой и щепоткой зелени. Без добавок каких-либо. По мне так лучше бы убрали салат, он хоть и не совсем плох, но лучше положить ещё пару кусков мяса, и добавки сделать, соевый и острый соус как минимум, ну и лайм с ростками и мятой. Не пробовал здесь фо бо отдельно, но в бизнесе "это" назвать сложно этим блюдом. По поводу остальных блюд в бизнесе все норм, поэтому оценка 3 с жирным минусом. По поводу чая, тоже сэканомили, буд-то пятый раз заваренный пакет(кипяток с лимоном), лучше бы компот давали. Успел сфотать только чай. Фобо недоеденный забрали уборщицы..
Стало плохим меню. Поставили странные позиции, раньше с удовольствием ел, курица в каком-то кошмарном соусе вместо кисло-складкого, просто жесть. Часто говядина в фобо с кровью, все из-за спешки. С этими новыми нюансами - оценка 3*справедлива
Очень вкусно. Пробую фо-бо везде. В этом заведении все остро и вкусно... как надо. И мясо большими, вкусными кусками! И литр бульона.
2
Посмотреть ответ организации
А
Анна
Дегустатор 3 уровня
3 июня 2024
Отличное место, прихожу не в первый раз.
В Том Ям много морепродуктов.
В Фо шот ванг и Фо бо много мяса и наваристый бульон, что сейчас редкость.
Очень надеюсь, что качество не поменяется!
Заказала несколько блюд
Том ям
Рис с морепродуктами
Нэм с керветкой
Фо бо
Том ям пустой на вкус, как будто его водой разбавили, оч мало морепродуктов . Буквально 3-4 креветки и несколько кусочков кальмара.
Рис с морепродуктами вообще невкусный, я бы даже сказала несъедобный . Слипшаяся масса со странным вкусом. В порции попалась сухая кожура от репчатого лука.
Нэм с креветками тоже очень странный, пресный. креветки были разрезаны зачем то пополам вдоль, видимо создают ощущение большого количества, 50% начинки вермишель !!!
В общем, такой плохой еды давно не ела…
Постоянно заказываем отсюда доставку, хорошая вьетнамская еда - самое любимое конечно фо бо,, и постоянно беру себе бань бао - потрясающая паровая рисовая булочка, обязательно стоит попробовать
Рекомендую. Очень вкусный рис с морепродуктами + бульон. Так же хорошие бизнес ланчи. Я люблю n3 с рыбой. Но да, суп в бизнесланче не фо Бо, а куриный.
Обожаю вьетнамскую кухню, а с ней и PhoCity. Пройти голодным в морозный день мимо - невозможно, обязательно захочется отведать горячего и острого супчика ФоБо) обслуживание быстрое, вежливое и вкусное) единственное - фуд-корт тесноват
Поставлю 5* , хотя выбор блюд не большой. Но тем не менее все вкусно. Как не странно , на многих фудкортах к вьетнамцам всегда очередь. Здесь так же. Не понятно с чем это связано. Есть особая азиатская изюминка в виде приправ и соусов , что видимо притягивает народ , Но Кроме манго и рисовых лепёшек , остально все наши обычные продукты. Фобо так вообще говяжий бульон с мясом и лапшой. Но приправы делают своё дело и народ есть его литрами. Большая порция аж 900мл. Можно вдвоём поесть. )) всем приятного аппетита.
4
1
Ф
Федор Земков
Знаток города 4 уровня
17 мая 2024
Один из самых вкусных ресторанов Вьетнамской кухни, надеюсь будут делать так-же вкусно всегда
Фо бо не плохой, но раньше был лучше.
Часто заказывал на дом и покупал на фудкортах, но сейчас чувствуется, что основные составляющие стали хуже, к большому сожалению! ;(
На "4" - стабильно!