Пшеничные блины в сочетании со сметаной. Ягодный джем дополняет вкус блюда. Блины из пшеничной муки, смазанные сливочным маслом, подаются со сметаной жирностью 30% и малиновым или клубничным джемом на выбор. Джем из свежих ягод с добавлением сахара
Филе сибаса, обжаренное на гриле. Сибас (филе на коже) обжариваем на гриле до готовности. Подается с долькой лимона
1350 ₽100 г
Лимонное печенье
Кислинка лимонного курда создает вкус, который идеально оттеняет песочное тесто. Печенье из песочного теста с лимонным курдом. Перед подачей немного подогреваем и посыпаем сахарной пудрой
150 ₽25 г
Трюфель фундук-молочный шоколад
Конфета из молочного шоколада с начинкой из ганаша с фундучным пралине. В середине конфеты цельный карамелизированный фундук
Ресторан понравился, все было вкусно, особенно крудо из сибаса, обслуживание очень хорошее, официант отлично ориентировалась в меню и помогала с выбором. Были там с среду вечером - много свободных столов, но мы бронировали заранее. Очень порадовало наличие наличие Valet Parking. Чек на троих был 20 тыс, это - крудо, закуски, горячее, безалкогольные коктейли, чай и десерты.
Нашла своё любимое место! Такой вкусной еды давно не ела! Удивительное сочетание ингредиентов, всё очень гармонично сбалансировано! И приятно порадовало обслуживание! Крайне редко встречаю в ресторанах такое внимательный персонал! Лиля покарила сердце с первого разговора о блюдах, напитках, завтраках, которые точно посещу и даже историю создания ресторана! Спасибо за такое чудесное место! Теперь это мой фаворит!❤️
Хорошее место, красиво и комфортно. Отличное меню, много свежей рыбы. В последний раз официант Лев посоветовал рыбу Хирург (крудо) и это была отлично. Плюс сомелье Мария подобрала отличный пейринг, ко всему нашему обеду. Ну и конечно хочется сказать про пиццу её обязательно стоит попробовать. Приятно возвращаться в месте где все приветливые и внимательные