Novikov Restaurant & Bar
462 reviews
January 3
Ребята, не верте отзывам! Это просто ужас! Зашли поесть ципленка табака.содрали 21000р ципленок не зашёл. Ужас! Повар просто безданость! Не рекомендую сюда идти за такие деньги!!!!!!
3
1
December 21, 2024
Еда вкусная, обслуживание полный 0, официанты где то в прострации, не выловишь и не найдешь. Бред для ресторана такого уровня.
Остались не довольны, больше не прийдем
4
2
November 26, 2024
Вот самому Аркашке не стыдно ??? Приехали на день рождения, будний день (22.11.23), спрашиваю у официанта « есть ли у вас комплимент в день рождения?» говорит -Нет! Вы че там, зажали кусок пирога ????Меню не большое , вегетарианцу не разгуляться! Официантки( азиатки) смотрят так, как мы щас что-то украдем. Но может и хорошо, пустую посуду убирали сразу. Понравился салат из битых огурцов, на все ценник завышен(естественно!!!), был вкусный ягодный чай. Какие-то керамические ложки , в рот не влезает .За двоих отдали почти 7000. Парковки нет. Не вернемся никогда, жалею что зашли туда
1
April 1
Ресторан впечатлил своей атмосферой и достойным сервисом обслуживания. Был в первые и думаю вернусь не раз еще к вам).
September 27, 2024
Останавливался в Карлтоне , решил поужинать , пришел в Novikov. Чего ждешь от заведений подобного рода ? Высший пилотаж. Лучший сервис.
Меня ни то что не встретили на стойке хостес , так еще и отвернулись (причем как при входе , так и при выходе). Впечатления остались крайне неприятными . Официанты по началу тоже были не гостеприимны, но потом показали сервис , поэтому не буду уж слишком придираться. Заказал заказ с собой в номер.
1
1
March 12
Ресторанчик обалденный, повара готовят классно. Часто с супругом ужинаем здесь.
1
March 24, 2024
Посетила знаменитый ресторан. Думала, что увижу настоящую атмосферу какая должна быть в ресторанах... Атмосфера благодаря интерьеру имеется на высоком уровне, но когда началась работа официантов, то тут атмосфера приникла. Невнимательность работников во времени подачи блюд поражала. Не успели скушать одно, уже шла подача другого, отсутствие обязательной улыбки на лице официанта удручала. Спасали ситуацию и насроение только вкусные блюда. Но в следующий раз подумаю надо ли переплачивать за "бренд".
5
2
December 26, 2024
Как всегда Новиков на высоте уже много лет, вкусно, красиво, уютно и модно
1
1
September 14, 2024
Кухня соответствует заведению и, в целом, бренду Новикова.
Очень вкусно. Да, вечером много народа и тесновато. Но это же показатель…
Рекомендую!
2
2
November 15, 2023
Почему три звезды? Потому что звезду заслуживает атмосфера ресторана, изысканная и спокойная , еще 2 звезды персоналу - внимательные, вежливые, улыбчивые! А вот кухня совершенно разочаровала... Из заказанных блюд (суп из акульих плавников, фирменные роллы, десерт "Наполеон" и стейк рибай - не вдохновило ровным счётом ничего. Всё несбалансированное по вкусу, местами пресное, ощущение, что стейк убили трижды, прежде чем приготовить... в общем, увы.... Ожидания не оправдались, вышли из ресторана со вкусом горького разочарования...
5
3
November 13, 2023
1й Новиковский ресторан, который не понравился, из которого хотелось побыстрее уйти...
Чудовищная музыка. Громкая и очень навязчивая была вечером 11.11.2023. У нас был романтичный вечер, а эта музыка как в макдональдсе не способствовала кайфу и расслаблению.
Удивительно небрежно обслуживание. Не только нам, но и за соседний стол официанты приносили блюда, когда предыдущее ещё не было съедено и просто ставили на стол.
Съедаешь закуску ,и совершенно непонятно что делать : как менять тарелки, грязную куда девать....
В первый раз в жизни сказала официанту: "может, вы все же обслужите стол?". Тогда засуетились и начали шустрить с грязной посудой, сменой блюд, расставлением всего на столе красиво..
Ролл с гребешком плавал в озере васаби. И васаби же забивается полностью. Креветки темпура были посредственные и планировка захламляла все вокруг, когда её берёшь палочками.
Мой спутник брал суши и самими с рыбой, она была превосходная, но суши развалились от палочек...
Просекко по бокалом было замечательным.
В общем, сбежали в чудесное лобби Ритц Карлтон с уютом, фортепьяно музыкой, заботливым и доброжелательным обслуживанием. ЛОББи Ритца спас наш умирающий романтик)))
7
2
May 18, 2024
Качество блюд и сервис проверенные годами! Спасибо за всегда вкусный и главное свежайший raw bar, кофе и лимонады, а также за одну из самых красивых веранд в городе!
4
1
July 15, 2024
Об этом месте хочется много говорить хорошего. Если бы существовал чемпионат по типу футбольных, но для ресторанов, то данное заведение точно должно было бы претендовать на лидирущие места в АПЛ. Все впечатления полученные от атмосферы и еды - крайне положительные. Тут как-будто в какую позицию не ткни в меню - получишь 10 из 10, ну или хотя бы 9.5.
1
2
February 23, 2024
Рестораны Novikovgroup вообще выше похвал.
Это место очень понравилось всем. Квалификационный персонал, качественная кухня и великолепный дизайн. Все красиво и лаконично.
2
1
May 27, 2024
Ходим с подругами сюда частенько.
Вкусная еда, приятная атмосфера и обслуживание на высоком уровне
А десерт "Ванильный мильфей" украл моё сердечко 🤤
Очень жду, когда снова смогу посетить летнюю веранду 💖
2
1
February 5, 2024
Ни к чему не обязывающий интерьер, с томно приглушенным светом, все строго и со вкусом. Кухня потрясающая, сибас просто тает во рту, уж по что не люблю утку, но здесь приготовили очень достойно, десерты и кофе отменные, официанты ненавязчивые, быстро и вежливо обслуживают-обожаю такой сервис👌Расположение просто идеальное, прямо на Тверской, мы поели и неспешным шагом дошли до консерватории Чайковского, все значимые локации под рукой👍
3
1
November 5, 2024
Отвратительная хостес встретила, на просьбу посадить в центре зала, ответила что все столы забронированы, и это во вторник в 20.30 вечера 😂 (за все время нашего нахождения в данном заведении, пришло от силы несколько гостей, а весь зал так и остался полностью пустым), сами блюда оказались достойными, правда десерт в конце нам принесли замороженный 👍🏼😂
4
5
December 28, 2024
Пятизвёздочный отель ,перед отелем всегда грязь , летом грязь , тротуары перед таким отелем нужно мыть с мылом ! А тут подмести веником не могут
February 2, 2024
“Novikov Restaurant & Bar”. Дорогая паназия с 10-летней выдержкой от одноименного ресторанного гуру в 5 минутах от Кремля.
Пробравшись через толщу наших новых арабских и индусских друзей на ресепшн, вы попадаете в тёмное уютное помещение с приятным лаконичным переработанным дизайном от студии «Геометриум» (недавно был ремонт).
Спокойно, лаконично, не суетно, всё располагает к неспешной деловой встрече или мимолетному свиданию с любимой в обеденное время. Еще бы музыку сделать потише — было бы очень хорошо.
Немного раздражают охранники, грузно сидящие за столиком после входа, они, видимо, сторожат единственного дальневосточного краба, который постоянно хочет вылезти из аквариума в поисках альтернативной жизни. Надеюсь, это единичный случай.
Что по сервису? Стандартный Новиков (“Artest” исключение):
- официант не подходит сразу, чтобы предложить вам воды;
- не спрашивают про очередность подачи и про аллергию;
- видно, что ребята опытные и быстрые, но из заведения совсем другого класса. Улыбку и хорошее настроение вы не получите. Если увлечены прекрасной встречей, то недочетов не заметите.
Очень сильно расстраивает неудобный стол, за которым не помещаются ноги у крупного мужчин :) Смотрите фото. На заметку будущим рестораторам и дизайнерам, которые мало посещают подобные места: нужна столешница с аккуратной центральной ножкой.
Еда от шефа Алексея Арбузова (стажировался у знаменитого шеф-повара, госпожи Кониши. “Konishi Cooking School” – старейшая и самая уважаемая японская школа поварского искусства в мире):
- очень вкусный цукини в кляре. Закидывается в рот, как семечки: не переборщите, так как неполезного тут больше, чем полезного. При этом супер-вкусный цукини в подобном виде есть в «Пифагоре» на Цветном бульваре;
- неожиданно классные авторские суши большого размера. Тут Аркадий обогнал даже свою “Fumisawa”. Странно, что там другая подача.
- хорошие куриные шашлычки, но за клёвыми нужно идти в “Amber”.
Отлично, что данное заведение находится в “Carlton”, бывший “Ritz”. Зимой можно придти без верхней одежды, чтобы не толпиться в неудобном гардеробе. Если вы уже оказались в этой локации, то не забудьте посетить мега-Италию “Sartoria Lamberti”.
Оценка SOSOVREST : 7/10. Обновление мне понравилось, еще бы сервис поднять для такой стоимости блюд и столы поменять :)
16
2
July 5, 2024
Недавно посетили первый раз, сидели на веранде. Брали салат из утки и коктейль. Все вкусно, но нам показалось, утку немного пережарили. Была слегка суховата. Или так и было задумано). Но Вкус от этого не испортился.
3
2
December 4, 2024
Нравится! Вкусно, быстро, есть интересные блюда. Отличная утка.
1
October 27, 2023
Замечательное место в центре Москвы. Услужливый персонал, вкусная еда, красивая подача блюд, лёгкая музыка, приятная публика. Особенно понравилась говядина Вагю, настоятельно рекомендую;).
3
2
November 14, 2024
Новиков - это Новиков:) любой ресторан - всегда шик, чудесная кухня, отменные блюда и изюминка в интерьере:)
4
2
May 25, 2024
Сервис так себе. на веранде не много столов было - вот уже 10 минут жду счет, тарелку грязную после десерта забрали тоже не быстро. оф не работают в команде, как должно быть в хорошем ресторане. мимо бегают, никто внимания не обращает.
Фондан шоколадный на 5+! - идеальный.
Суп с омлетом и крабом - ну так себе. нормально, но ничего особенного.
Больше пойти не захочется, друзьям не посоветую. Веранда с видом на Тверскую, очень шумно.
3
1
October 30, 2024
Раньше, я всегда фильтровал рестораны от Новикова. Хотел покушать там. Но в последнее время в каждом заведении все настолько соленое, что есть невозможно. Аркадий, вы потеряли свой уровень. Все настолько соленое, что есть невозможно.
2
5
December 15, 2023
Десять лет спустя и после реставрации Novikov Restaurant & Bar выглядит свежо и богато. Интерьер приятный на вид и ощупь. Отсутствие бывалой давящей черноты оформления создает комфорт. Меню большое, даже очень, но аппетитное. Цены высокие. Еда качественная, яркая, вкусная. К сервису ни единой претензии. Что ж, осталось пожелать всем другим ресторанам столицы выглядеть и кормить так же после десяти лет работы.
8
2
January 27
Абажаемые мною рестораны Новичков групп. Уютно, внимательно,вкусно
2
1
March 10, 2024
Очень хороший ресторан, обслуживание на высшем уровне. И что бы не заказал все очень вкусно. Рекомендую всем. Да и мы с женой всегда туда будем ходить, очень уютно, хорошая отмосфера
1
March 19, 2024
Давно хотела попробовать паназиатскую кухню. И была очень разочарована. 3 звезды ставлю только за интерьер и персонал. В ресторане царит уют, персонал дружелюбный, но немного не внимательный. Заказывала сашими, очень долго ждала поэтому скинизила оценку.
1
July 17, 2024
Один из самых любимых ресторанов в Москве!
До сих пор так и не определилась, какие роллы мои самые любимые—определенно стоит попробовать все! Сашими из лосося — вау! Новая Панна котта — истинная нежность❤️
1
2
August 11, 2024
Все как всегда , в стиле дяди Аркадия Новикова . Шикарный интерьер , находясь в котором , трапезничая блюдами наивысшего качества исполнения , забываешь про их стоимость .
2
2
July 21, 2024
Отказали сажать на веранде сказали, что «Закрываемся». Я сказал «нам выпить только кофе», нам ответили «идите на внутреннюю веранду». Заказали Раф кофе, обычно раф подается несладкий, а тут раф подали с сироп и очень сладкий, об этом даже не сказали, что огорчило так как сахар я не ем. Далее когда вышли из ресторана, то на веранде еще сидели люди. Очень жаль, что отель такого высокого уровня, а сервис невысокого. Надеюсь, что изменится отношение к клиентам.
7
6
January 18
Хорошее место, вкусная дорогая еда, приятный интерьер
5
1
October 9, 2023
Novikov Restaurant & Bar
Один из лучших ресторанов г.Москвы. Строгий интерьер, открытая кухня, предсказуемый высокий уровень качества блюд, подача на уровне. Можно провести время с семьей и поужинать со своим международным партнером по бизнесу. От комплимента шеф-повара до десерта… очень и очень достойно…
1
2
June 5, 2024
Самый лучший Том Ям в Москве!!! И это реально так!!! Суши и роллы тоже очень классные!!! Продукты все свежие. Господин Новиков спасибо вам за такой ресторан!!
4
1
January 16, 2024
Моя фамилия Новиков и я случайнл заходя в метро увидел выписку с моей фамилией и подумал, что это место меня удивит. Я решился зайти. Персонал приветливый. Я просто хотел узнать ценник, а в итоге остался на ужин. Грузинский салат и жаренные хинкали супер;обслуживание отличное; но есть и горчинка, в меню выбрал водку(в России это нац напиток). Организм настроился на 150 , после тяжёлого дня... А а казалось, что этого напитка нет. Не сбывшиеся надежды, это минус. Я собираюсь зайти ещё раз на следующей неделе, ведь место и оформление зала мне очень понравилось... Спасибо.
3
October 8, 2023
На этой недели мне довелось побывать в вашем ресторане . Конечно здесь как и в Любом ресторане Москвы можно найти кучу минусов. Сейчас я хотел сказать пару слов о плюсах этого заведения. Главным достоинством этого заведения является особая принципиальность всего коллектива. Если вы пришли в это заведение, будте уверены, что здесь вас обязательно хорошо обслужат, в независимости от вашего статуса и регалией.
И что самое важное, вам обязательно вернут забытый телефон, что кстати случается не во всех ресторанах, но и конечно хочется сказать о еде, она здесь просто восхитительная, повара не зря получают свою зарплату. Отдельно я бы отметил бармена, это не просто профессионал своего дела, но еще и очень хороший человек.
В целом я бы поставил этому ресторану 9 балов из 10
3
1
September 7, 2024
Спасибо за подбор блюд. Вкусно. Суши очень достойно. Обслуживание, советы по выбору суши. Спасибо.
1
2
January 3
Посредственная еда с ценником х1.5-2 к Московскому ценнику, японскую кухню ‘убили’ соусами, обслуживание потоковое не соответствует ни заявленному уровню, ни ценнику, персонал ‘уставший’.
‘Туристическое’ место, на один раз, чтобы получить опыт и больше никогда не возвращаться.
Самые бездарные 200 тыс оставлены тут на компанию.
Тот самый случай смешанных чувств разочарования и наедалова. )
June 28, 2024
Все очень достойно , редко встретишь в ресторанах ,настоящего голубого тунца , горячие блюда: фирменный сибас и чилийский , тоже пришлись по вкусу.
3
1
January 11
Очень вкусно, комфортно, дружелюбный персонал, быстрое обслуживание, есть парковка ! Рекомендую 👍
1
1
May 27, 2024
ресторан уютный, особенно летняя веранда прямо в центре города украшенная цветами. всем советую десерт Земляничный тарт
3
May 5
Очень хороший ресторан. Дорого вкусно красиво
July 28, 2023
Не так часто здесь бываю- примерно раз в год. В этом ресторане у меня проходят деловые встречи. Я всегда довольна обслуживанием, кухней, атмосферой. Рекомендую этот ресторан, так как всегда можно припарковаться в подземном Паркинге. Для Центра Москвы это важно.
1
3
October 26, 2023
Все шикарно. Оригинальные салаты, вкусная утка и суши. Крайне внимательный и доброжелательный персонал. Мне и моим друзьям очень понравилось заведение.
1
1
July 10, 2024
Больше 7 лет хожу в данное заведение, сперва с девушкой, потом женой, потом семьей) праздновали свадьбу, но сегодня столкнулся с вопиюще хамским поведением со стороны хостес, пришли без брони, был дождь залило летнюю веранду, всех пересадили в зал, но в зале места были, мы попросили решить вопрос и посадить нас, на что я получил оценивающий взгляд с головы до ног и ответ, что ничем вам помочь не можем, вы серьезно?
6
2
March 4, 2024
Вагу отличное! Но, очень понравились суши, сашими, роллы… морепродукты и рыба на уровне ! Обслуживание правда недотягивает. Приходиться ждать заказы иногда долго.
1
June 15, 2024
Обслуживание ужасное при чем со стороны директора зала. Заказали бокал белого вина , к столу подбежала растрепанная и в мятом одеянии женщина с бокалом вина и с вопросом « кому?» откуда я могу знать , что это именно Pinot grigio , который она бросила на стол ?
Из какой бутылки она это налила остается загадкой, по правилам наливание вина ,проводится на глазах клиента. Возмущенно она сказала, что опыт у нее 25 лет и не нужно оучить ее , как подносить вино. Этот ресторан я знаю со времен его открытия и он пользовался успехом, сейчас я никому его не советую, рассчитано на туриста.
4
3
December 13, 2024
Посредственный японский ресторан. С искусственной сакурой. Дорого без всякого повода. Ни о чем.
1
November 16, 2024
Роскошно, вкусно, дорого. Рибай на гриле хорош. Понравился десерт Наполеон, правда немного с кремом переборщили. Но, к сожалению, невнимательные официанты. При таких ценах это неприемлимо.