Breakfast Ministry
1334 reviews
June 25, 2024
#ЧестныйОтзывКира
Лично для меня, завтрак - это главный и любимый прием пищи. Могу и очень часто практикую два завтрака. А в этом заведении можно и все четыре сделать в течение дня 😂🤣
Незабываемо ❤️
Бенедикт - прямо Бенедикт
Омлет - воздушный и молочный
Круассан-бургер - эксклюзивненько и ооооочень вкусно
Выпечка - снос башки
Очень здорово когда весь концепт заведения заточен под завтраки и дает такой огромный и разнообразный выбор.
Надо такое заведение во всех городах 😉
October 7, 2024
Вкусный завтрак. Брал Бенедикт с лососем , омлет с камчатским крабом и бутерброд с мортаделлой - всё достойно!
Десерты отдельная песня!))
September 17, 2024
Отличное место! Замечательные завтраки. Обслуживание великолепное, все официанты очень вежливые. Нас было 4 взрослых и 1 ребенок. Нашли для всех то, что устроило. Кофе вкусный. Игристое отличное на любую ценовую категорию можно выбрать что-то. Определенно еще посетим это заведение в следующую поездку в Нижний Новгород. Очень красивое место!
January 11, 2024
Очень красивый вид из окна на здание Дворянского собрания.
Очень уютно внутри. В летнее время - замечательная терраса.
Летом попробовал завтраки.
Очень хороший выбор.
В прошлое воскресенье поужинал.
И салат из овощей, и суп-гуляш и щечки с пюре были на высшем уровне. Хороший хлеб. По-видимому, из своей пекарни.
July 16, 2024
В принципе крутое место, были там вы субботу, свободных столиков считай что нет, народу много, пришлось немного подождать. Из того что ел, все понравилось - омлет, какая-то слойка с ветчиной. По деньгам как везде, кофе обычный, одним словом всё ок. Официанты очень общительные, заказывал всё, что они мне советовали, не прогадал. При возможности зайду ещё, если не будет такой толпы
March 18, 2024
Знаете, всё отлично и вкусно!! Но есть 2 вопроса. Вот у вас же огромная площадь 1) Но раздевалка при входе такая маленькая, ух! Ввсе толкутся , как в автобусе. Может расширите? 2) Почему при таких больших порциях людей сажают за такие маленькие столы или за объединенные большие столы на много человек. Ну это же не столовая? :))) А так - РЕКОМЕНДУЮ место. отличное обслуживания. вкусные завтраки! Приду еще !
August 19, 2024
Эти ребята знают что такое завтрак. Это не министерство, это империя завтраков!! Законодатели завтраков! Гуру! Все было не просто на высоте, а на какой-то недосягаемой высоте! Волшебно, великолепно, белиссимо!)) или, как говорят в некоторых кругах, - отрыв фляги)))
May 2, 2024
Очень красиво. Очень вкусно. Очень фэшн)
Действительно стоит посетить это местечко. Приятный персонал. Эстетика в каждой детали. Но и очень вкусно, разнообразное меню и удовлетворение любого каприза!
September 25, 2024
Самые вкусные завтраки и приветливый персонал имеено тут:)
Классная концепция, атмосфера, интерьер. Понравилось все!
January 13
Вкусно, красиво, приятно. Ела скрэмбл с угрем и авокадо, салат и вишневый чай — быстро, качественно, классно!
August 4, 2024
Очень Вкусные завтраки, но будте готовы подождать минут 20. Также советую забронировать столик заранее, мест может не хватить, особенно в плохую погоду. Вкусные круассаны, отличный английский завтрак! Простите за подробности, но в зеркале в туалете обязательно сфотографируйтесь;)
1
September 9, 2024
Дискриминация от персонала. Сегодня был в ресторане с девушкой. Мне 30 лет и я передвигаюсь на костылях. Хотел заказать алкогольный коктейль. Официант сказал, чтобы я показал паспорт. Его у меня не было, а скрин с телефона, его не устроил. Через некоторое время он снова пришёл и стал почти на коленях извиняться перед девушкой за эту ситуацию. При этом полностью игнорирую меня и шепча, чтобы я не слышал. Мне было стыдно и противно за это. Почему такая дискриминация инвалидов в этой забегаловке? Видимо владельцы и официанты людей с инвалидностью за людей не считают. Еда тоже ужасна. Все рассыпается и с перебором сладкая.
3
1
May 26, 2024
Очень вкусное и большое меню. Отличное обслуживание (спасибо Дарье ☺️). Красивый светлый интерьер. Отличная кофейная карта- раф соленая сгущенка 👍
Из пожеланий- сделать музыку потише 🤫
September 7, 2024
Любимое заведение в Нижнем Новгороде. Были много раз, завтраки, ужины прелесть. Обслуживание, кухня - все на высший балл. Вернемся точно!
August 6, 2024
Игривый и легкий интерьер, свежая выпечка, выбор разных сценариев завтрака, вплоть до бокала игристого делают это место очень популярным. Требуется предварительная бронь. Ожидание же в очереди займет 10-20 мин.
September 28, 2024
Место, куда хочется возвращаться! Разнообразная и вкусная кухня, незаезжаный интерьер. Лучшие завтраки в городе!очень рекомендую
1
July 26, 2023
Красивое, стильное, новое место с любимой мною концепцией: Завтраки All day!
Интерьер немного отсылает к "Алисе в стране Чудес", особенно эта отсылка чувствуется в зоне уборной.
Меню: классика завтраков, можно сказать даже, что это классика инстаграмно красивых завтраков.
Можно взять как и определенные позиции, так и сконструировать свой завтрак самостоятельно. Весьма неплохи круассаны, остальную выпечку, к сожалению уловить не удалось, к вечеру она заканчивается.
Винная карта приличная, бокальные позиции тоже весьма приятны. Приятно удивила подача кавы, 100% по правилам, холодная, в охлажденном бокале!
Размеры блюд достаточны, в особенности это касается салата Нисуаз и всех вариантов бенедиктов.
Цены: наверное для Нижнего высоковаты, но в целом весьма доступны.
Обслуживание: в целом без нареканий, да есть заминки и задержки, особенно что касается скорости уборки и дальнейшей сервировки столов, но в нашем случае все эти шероховатости были компенсированы приятнейшей девушкой Анной.
Наверное на время завтрака стоит бронировать заранее, нам видимо повезло, мы пришли после 16:30 и столики свободные были
Думаю, будучи еще раз в Нижнем мы еще раз заглянем в это Министерство :)
9
July 22, 2024
Не рекомендую брать министерский завтрак с лососем - за 1200 вы получите набор дешевого пищевого сырья - покупная рыба из магазина (не собственный посыл), самые дешевые помидоры , огурцы, картошку и яйцо. Себестоимость этого всего рублей 300. Ожидали бОльшего от этого заведения. Возможно, другие блюда нам понравились бы больше . Официантка была очень любезна, интерьер замечательный, но мега оверпрайс за посредственное блюдо испортило впечатление :(
1
November 30, 2024
Уютное место, вкусная еда и вежливый персонал
Что еще нужно для хорошего завтрака?)
Мимоза 11/10
Если будет еще в НН - обязательно придем
June 20, 2024
Поистине министерские завтраки подают!
Каждое утро ходили туда на трапезу!
Хотелось попробовать все, но так и не успели, всего очень много.
Персонал очень приветлив и обслужлив)
Антураж погружает тебя в приятную атмосферу!
А кухня это блаженство, завтраки разнообразные, красивые и очень вкусные!
Место, куда хочется возвращаться!)
August 9, 2024
Самое клиентоориентированное место в НиНо. Персонал на высшем уровне! Это приятно удивило! Очень вкусные завтраки с прекрасной подачей!
September 6, 2024
Очень красиво, очень вкусно, но обязательно бронируйте столик. Не забудьте попробовать зеленую гречку, и не берите оладьи - они супер сухие…
September 22, 2024
Долгое ожидание. Даже не могли принести меню минут 10. Блюда вкусные, но ничего особенного нет. Ценник выше среднего, а качество обслуживания оставляет желать лучшего. Сидели за столиком на веранде в углу, где видимо никто никогда не прибирался, так как на полу лежали огромные клубки пыли в перемешку с листьями и семенами берёзы. От ветра эта пыль переодически поднималась, стремясь попасть в тарелку или на пенку кофе
December 13, 2024
Какое то очень разрекламированное место. Мы бронировали столик на завтрак заранее, когда вошли в ресторан - стояла просто жуткая толпа ожидающих свой столик. Стояли в одной толпе и те кто бронировал и без брони. За ожидание угощали бокалом игристого.
Блюда нормальные по качеству и вкусу. Жуткая Суета в зале и гул от ожидающей толпы не дают насладиться утренним кофе.
1
January 4
Очень вкусно. Приятная музыка и весь антураж. Очень нравится концепция. Минус одна звезда за скорость обслуживания. Можно списать на праздники, но так столы освобождаются дольше
December 2, 2024
Очень красивый интерьер, подача блюд, но соотношение вкуса еды к их стоимости неоправданна.
Есть заведения в Нижнем Новгороде, где и цены ниже и ощутимо вкуснее.
August 26, 2024
Персонал приветливый. Чисто аккуратно. Кухня слабая, обычная еда. Проходимость большая, много людей, лучше записываться заранее.
June 17, 2024
Нам понравилось! Да, даже в понедельник было битком и ожидание около 20-30 минут. Но милейшая девушка-официант все грамотно уладила. Классные туалеты. Интерьер необычный. Красивые люди. Шустрый вежливый персонал. Кофе с соленой сгущенкой понравился. По еде все вкусно. Цены выше среднего по городу. Рекомендую!
October 1, 2024
Красивое, популярное место. Цены выше среднего, позавтракали в обед с подружками втроем на 9тыс. На фото континентальный завтрак и фото зеркала в туалете.
September 30, 2024
Отличное заведение! Очень вкусные завтраки и прекрасное обслуживание) Отличная идея - завтраки весь день! Потому что у русского человека утро наступает когда он встает, время не играет роли))
1
September 18, 2024
Красивое заведение, правда чтобы выпарить кофе на улице, нужно бронировать столик, желающий очень много. Рекомендую зайти, скушать десерт и выпить кофею
September 27, 2024
Если вы хотите начать ваше утро с чего-то необычного, то вам точно сюда! Безумно вкусные завтраки, великолепное обслуживание и самая вкусная выпечка в городе!
January 24, 2024
Вкусно и стильно, интерьер и детали как будто создавались специально для ярких, современных с лоском блеска и изящества. Нежнейшая свежая выпечка, хорошая винная карта. Достойные завтраки. Если хотите попасть в определенный день, лучше заранее забронировать стол
May 3, 2024
Узнала о вашем месте благодаря рекомендации фестиваля Intervals. Утром и днём живая очередь на посадку, мне нравится такой формат, не очень сильно люблю бронировать стол заранее. Оба раза пока была в Нижнем Новгороде у вас, предложили отличный столик за подоконником, мой формат, так как люблю столы, не находящиеся в ряду с остальными, более уединенный формат. Интересное и разнообразное меню, большой выбор блюд на завтрак, в том числе и напитков. Приятно удивили алкогольные коктейли, которые можно сделать б/а (но только считаю, что стоимость на них должна быть чуть ниже из-за отсутствия алкоголя), хочу отметить омлет с крабом, прям очень вкусно, тартин. Пробовала ещё некоторые блюда, тоже понравились. Омлет с камамбером и белыми грибами имеет немного резкий вкус, на мой взгляд более нежно было бы с бри, но сочетание с белыми грибами интересное. Очень понравился чай и большой объём чайника. Много столов с видом на улицу, классный дизайн, очень приятно у вас находиться. Видно, что официанты стараются и очень доброжелательны, хотя время ожидания блюд у вас приличное, и даже при полной посадке оно не должно превышать 15 минут для первого блюда, закусок и тд. и не более 20 минут для горячего. Было немного непонятно, почему каким-то людям блюда из яиц (на завтрак) принесли раньше чем мне, хотя заказ я сделала раньше, как и села за столик. Всё-таки блюда должны готовиться по порядку заказов.
Хоть некоторые люди и пишут в комментариях, что нужно ограничить время нахождения за столом, я с этим не согласна. Как раз большой плюс, что есть места без таких ограничений, что позволяет не спешить и насладиться завтраком/обедом/ужином.
Моя рекомендация: отслеживать продукты, которые близки к тому, чтобы закончиться, и заказывать их заранее, в том числе заранее выпекать больше хлеба. Когда человеку подали одно блюдо, то сразу начать готовить другое, чтобы не было большой задержки между блюдами. Лосось очень нежный и свежий, но хотелось бы чуть больше его просолить. Думаю, благодаря этому время ожидания уменьшится)
Большое спасибо за тёплый приём 💕
Рекомендую ваше место всем, кто планирует посетить Нижний Новгород.
Ставлю 5ку, так как всё было вкусно и видно, что вы стараетесь всё сделать лучше, открыты к обратной связи. Это очень ценно.
June 8, 2024
Очень милое и самое главное вкусное заведение!
Стоит учесть, что из-за этого оно пользуется популярностью, поэтому будьте готовы к долгому ожиданию свободного столика (~30 минут), либо подумайте о брони заранее.
Единственное, что оставило негативное впечатление и не позволило поставить «максимум» — это надменные взгляд и отношение официантов. Они стараются казаться милыми, видимо, это по инструкции, но в их словах чувствуется тотальная неискренность и усталость)
В общем, всё шикарно, но в мотивации (в тч материальной) официантов ещё есть куда расти!
December 3, 2024
заходили на завтрак в субботу, не бронировали, поэтому пришлось немного пришлось подождать (за это угостили игристым), но это стоило того! очень вкусные и основные блюда, и десерты. также хочу отметить персонал, приятно удивили! место однозначно заслуживает внимания
July 23, 2024
Классное место, очень стильное, приятный сервис, по еде - тоже очень классно, особенно порадовала выпечка)
June 23, 2024
Тот самый случай, когда распиаренное место оказалось и красивым, и вкусным. На 💯 заслуживает хвалебных отзывов, которые пишут об этом кафе. Безумно вкусные блюда и напитки, сумасшедше красивый интерьер и самые приветливые и милые официанты на планете! Must have в нижнем новогороде. Бронировать лучше заранее, иначе рискуете попасть в огромную очередь
3
March 12, 2024
Понравилось. Интерьер ничего экстраординарного, но пирожные, круассаны просто восхитительны. Можно душу продать)) Большой выбор бутербродов, рецептов приготовления яиц. Выбрала континентальный завтрак. Я конечно наелась, но муж бы остался голодным, а вот бутерброд класс!
Как многие пишут, туалет конечно это нечто. Вот он по настоящему интересный и яркий, в отличии от основного зала. Как всегда полная посадка, это наверное единственный минус 😃 Персонал вежливый.
August 11, 2024
У заведения большинство блюд в меню относятся к завтракам, но при этом нам несли завтрак (2 скрэмбла) 40 минут.
Официант, видимо, сразу заметил недовольство на наших лицах и 3 раза с интервалом в 3-5 минут подходил со словами «Мы про вас помним, через 2-3 минуты блюдо будет готово».
На наш субъективный взгляд заведение, которое сосредоточено на завтраках, должно готовить обычную яичницу чуточку быстрее…
Дизайн современный и интересный, персонал вежливый, блюда вкусные. Но скорость приготовления все же хотелось бы улучшить.
July 6, 2024
Это место, как из фильмов, как из Парижа.. хочется возвращаться снова и снова, чтобы прочувствовать всю атмосферу парижского завтрака. Очень красиво, вкусная еда, приятные официанты. Бегите туда- не пожалеете!
January 10
Зашла почитать отзывы, видимо все очень голодны, ни одной красивой фото еды не встретила. Подача ужасная, на тарелке просто нарезанные продукты кучками лежат. Хлеб в бутерах толстенный, видимо чтоб наелись, помидоры сверху чуть ли не четвертинками , как это есть - непонятно. А эта дрися похожая на майонез - просто кошмар. Никакой эстетики, позор. Но важно все очень довольны персоналом 😉✊
July 15, 2024
Выбирали с молодым человеком, где бы позавтракать в наш первый день в Нижнем Новгороде, и ни разу не пожалели, что оказались именно здесь! Очень красивое, стильное и приятное место. Проводить время на веранде было наслаждением. Еда - отдельный вид искусства: все было вкусно и интересно подано.
Если в будущем судьба снова занесёт нас в этот город - первым же делом побежим вкусно покушать в Министерство завтраков!)
September 1, 2024
Вкусные завтраки, очень вкусная выпечка и приятный персонал.
Но по утрам на завтрак стоит какая-то огромеднейшая очередь, минут на 40. Посадка полная и заказ ждать минут 25-30
Мы заранее бронировали и сели сразу. Поэтому если хотите тут утром позавтракать - бронируйте заранее места.
September 24, 2024
Очень вкусное , антуражное заведение . В выходные с утра конечно завтрак придется подождать, но за долгое ожидание принесли огромную ватрушку . Сервис выше похвал 👋
May 15, 2024
Вкусно, в центре, обстановка приятная. Английский и греческий завтраки очень хорошие, кофе отличный. Звезды снимаю 1. за крайнюю неспешность: принять заказ — 15 минут после 10-минутного активного маякования; подача — от 20 минут :( 2. За то, что хорошие по наполнению и сбалансированности завтраки — холодные.
August 4, 2024
Не могли попасть на завтрак 2 дня, наконец записались на третий день. Не понимаю восторга и дикой популярности этого заведения. Очень дорого и не особо вкусно. Подача красивая конечно.
May 24, 2024
Обалденное место! Проходили несколько раз. А тут под дождем простояли 20 мин. (из обещанных 40) - живая очередь! Завтракать - только сюда: все варианты мира! Можно не путешествовать или быстро из любого места сюда. Бутер с кр. икрой - шедевр (и по цене). Зеленая гречка - русская! Подача и оформление - нужны стихи Пушкина!Здесь же кухня - видно как рождаются круасаны (хоть и французские). Официанты - просто молодцы, приятно любезные, отзывчивые и добрые. Средний чек с просекой прибл. 1.5 (6 чел). Цена - качество - perfecto!
2
September 20, 2024
ГИГАНСКИЙ шаг назад сделало это заведение !!! Пришли покушать семьëй, сначала заказали суп куриный, бриош с лососем и ребёнку пюре с куриной грудкой. Бульон пересолили достаточно чтобы испортить блюдо, хоть и с подачей заморочились, бриош жестоко залили соусом а яйцо было совсем не пашот (переваренное). Куриная грудка так же залита жёстко соусом барбекю, хотя говорили что для ребёнка. Самое главное это время подачи! 30 минут при почти пустом зале это много. Решили десерты не заказывать а взять какао ребёнку и пойти, так и его отдавали 15 минут.
January 8
Инстаграмное место, придти за красивыми фото зала, туалета и еды. По вкусу ничего сверхъестественного, все решает подача. Людей очень много, но отдают все быстро.