Breakfast Ministry
1334 reviews
October 24, 2024
Очень стильно и невероятно вкусно. Безумно понравился крок-месье с огурчиками) Все очень быстро подавали даже при полной посадке. А туалет у вас вообще отдельный вид искусства 😂
August 14, 2024
Хотя очень сложно было оценить интерьер, кухню из-за нашествия ос, которые просто лезли везде большим количеством, все же отметила для себя, что Бенедикт был слабым: бриошь была старой. Кофе тоже принесли холодным, но допить его не получилось, осы не дали. Зато да, персонал очень вежливо отвечал: «я сама очень боюсь ос». И круассан был вкусный, попробовала его уже в сквере на лавочке.
January 2
Вкусные завтраки. Хорошее обслуживание. Вкусная выпечка. Особенно с бананом булка зачет. Пока ждали столик налили просеко, чтобы ждать было веселее. Молодцы.
January 6
Приехали у Нижний, решили пойти позавтракать в место, о котором говорят что надо бронировать стол чуть ли не за месяц, даже на завтрак.
В зале сидело 3 стола (вместе с нами).
Это был самый не вкусный завтрак за последнее время.
Я заказала Бенедикт с лососем на бриоше и авокадо как добавка, за него оплата отдельная.
Из нашей компании то же самое заказал еще один человек, второй оладьи, третий что-то еще ( третьему человеку повезло с завтраком)
Во-первых, с утра было ожидание блюда 20 минут, нас об этом предупредили после принятия заказа.
Сразу оговорюсь, к официантке претензий нет.
Приносят заказ, а яйцо холодное, его видимо приготовили вчера и положили в холодильник, желток не растекается. Я есть не стала, мне предложили переделать. Переделали, принесли практически то же самое, но те кто читает отзыв, могут представить, что после длительного ожидания, разочарования, голода и еще раз ожидания, возвращать блюдо и опять ждать совершенно не хочется. Я решила все же попробовать поесть, кусаю авокадо, а оно не зрелое. Твердое как резина. И за него я заплатила дополнительно напоминаю. Второму человеку принесли все то же самое, холодное, но только авокадо было гораздо лучше, его можно было есть. Третьему человеку принесли оладьи от которых пахло маслом, будто масло не менялось и на нем готовили уже несколько раз.
Каждое блюдо стоит больше тысячи.
Конечно же мы не наелись, очень сильно расстроились, я не стала заводиться только чтобы не испортить еще больше себе настроение.
Чтобы сгладить произошедшее нам предложили сладкую выпечку которая у них на витрине (мы голодные хотим есть, заказали мясо и овощи, нам предлагают сладкое) мы отказываемся.
По итогу нам сказали что не будут брать с нас за напитки, ахаха, представляете?) За завтрак который мы не поели толком, с нас вязли, а за кофе которое мы выпили — нет. Так было смешно, я потом смеялась, вспоминая.
Если хотите просто избавиться от денег, оставьте их на пороге Министерства завтраков.
А лучше, отдайте сумасшедшему, который ходит по центру и орет, не будет такого осадка который остался у нас.
September 25, 2024
Спасибо,что мои ноги привели меня в чудесное место. Мне было вкусно,понравилось обслуживание прекрасной Анны. Было душевно и со вкусом. Вернусь еще.
July 27, 2024
Реальная правда о заведении: толпа народу, шум и гам, как на базаре, ощущение будто ты в бистро каком-то сидишь. Но это все мелочи по сравнению с ожиданием заказов от 30 минут до 1 ЧАСА (!!!!). Наш сегодняшний рекорд 1 час 20 минут !!!!! ОЖИДАНИЕ🙈 Причем при входе вам скажут про символические 15-20 минут. А через 20 минут как-то уже и жалко этих 20 минут - и ты сидишь дальше, а тебя кормят обещаниями: еще 10 минут, еще 5, вот-вот, уже несу. Я крайне редко пишу отзывы, но это уже 3-я ситуация ПОДРЯД!!! Кому важно его время - здесь делать нечего. Из хорошего - еда вкусная. Но она в Нижнем почти везде вкусная. Готовы ли вы тратить на визит сюда по 2 часа своей жизни - решать вам. Для меня это был последний визит в это заведение.
2
November 21, 2024
Очень классное заведение ! Безумно вкусно , интересная подача. Быстрое обслуживание а так же приятные сотрудники , осталась в хорошем впечатлении)
July 29, 2024
Посещала данный ресторан на завтрак, очень вкусные и сытные порции
Обращаю ваше внимание на авторский кофе, мой фаворит соленая сгущенка
Спасибо за обслуживание, вернусь еще раз!
January 1
Невероятное место, которое покоряет обилием разнообразных блюд не только на завтрак, но и на другие приемы пищи. Очень классная выпечка
Очень классный сервис
January 3
Если придете по факту, а не по брони, то будьте уверены, что бокал просеко приятно скрасит ваше ожидание, а чудный персонал заставит улыбнуться.
Красивая, инстаграмная обстановка. Если вы любитель сделать множество фотографий в заведении, то это место вас порадует своей атмосферой и подачей блюд.
Но к моему сожалению, эффекта «вау» от блюд не испытала, а завтрак с лососем выглядит слишком скудно для такого не скромного ценника, да и на вкус примерно так же, средне. Бриош с Камчатским крабом порадовал, но авокадо оставило желать лучшего. В целом ничего, но могло быть и лучше
July 28, 2024
Впервые ужинали у вас, отмечали день рождение мамы. Все было очень вкусно, особенно впечатлил салат Нисуаз😍огромная порция. Обслуживание на высоте. Вернемся еще!
October 29, 2024
Достойное место со всех сторон.
От обслуживания, до гастрономии.
Особенно порадовала скорость работы кухни. Вынесли не только и быстро, но и изящно.
Короче, ставлю лайк и всем рекомендую!
January 27, 2024
К персоналу вопросов нет, прекрасное обслуживание!
По кухне - Бенедикт пробовали вкусней, креветки с картофельным соусом просто вкусовое наслаждение!
Радует винная карта)
Приятная атмосфера, все чисто, но абсолютно не продуман тамбур! На улице -10, на двери входной нет доводчика, пытаешься быстрее натянуть верхнюю одежду, потому что с улицы дует ледяной ветер, с двух сторон тебя пинают дверью, зеркала нет. Одежды напихано на вешалках, что не вытащить. Для заведения, которое позиционирует себя как ресторан, для завтрака с чеком ~ 2000 можно продумать гардероб)
5
1
September 25, 2024
Все было очень вкусно, внимательный заботливый и чуткий персонал🥰Очень красивый интерьер в ресторане, а также удобное расположение☺️
July 28, 2024
Были в субботу около 11:30, постояли в очереди. Нам предложили столик,где пекло солнце,другим этот столик не предлагали. Мы отказались,сказав,что ещё подождем. Через пару минут нашли столик в тени. Обслуживал нас официант Леонид. Заказала "Английский завтрак", кофе и десерт. Кофе принесли быстро,а вот основное блюдо принесли только через 45 минут после заказа. Английский завтрак был остывшим и почти холодным. Очень хотелось есть, поэтому звать и выяснять почему так получилось, не захотела. Потом принесли десерт.
Таким образом, если вы хотите поесть в Министерстве завтраков,то вы точно должны располагать временем, как минимум 2 часа вам потребуется, потому что терминал для банковских карт вам будут нести тоже долго(пришлось даже напоминать о себе). Еда была вкусная,но холодная,поэтому положительных эмоций уже не осталось.
Интерьер красивый и необычный.
July 14, 2024
Место очень красивое и эстетичное. Но еда, к сожалению, на 6 из 10. Тост с авокадо на вкусном, но Огромном хлебушке, который резать ножом сродни ереси (и к шатанию стола, потому что Корочка), а взять в руки - потерять все большие куски помидоров, лежащие сверху. Мелочь, но не мелочь. Мало соли в еде, при этом солонок на столах вообще нет (очень уж хотелось хотя бы немного посолить помидор). К яйцам по-турецки дали очень твёрдый сухонький и маленький рогалик, который вообще никак не помогал вымазывать йогурт и яишенку (опять же совсем не соленые). Вполне возможно, что питерская Футура задала слишком высокую планку для оценки яиц по-турецки...
Поняла, что место как будто не для меня, а на любителя фотогеничности и очень малого количества соли в еде :)
September 15, 2024
Очень вкусно, шикарное меню и подача блюд, приветливый персонал.
Живая очередь в завтракательный час пик, но заботливо предлагают воду, кофе пока ожидаете
August 18, 2023
В плане еды, кухни - это очень хорошо.
Место тоже атмосферное, очень приятно, приятный дизайн(интерьер).
Официанты вежливые.
Но ожидание - супер неадекватное для формата Бистро.
Это бистро, кафе. Ожидать сырники (к примеру) 30 минут - это перебор. Официанты не скрывают и сразу говорят : ожидание у нас 25-35 минут (начинаем отдавать).
Загрузка при этом днем близка к 100%, а после обеда около 20-25%. И все равно ожидание 25 минут.
Закладывайте это время и не спешите никуда.
Для меня бистро - это бистро и это другая скорость, поэтому тройка. В остальном- 5!
9
6
August 26, 2024
Отвратительное место!!!
Очереди на час. После того как меня всё-таки уговорили отстоять в очереди ЧАС мы наконец-то сели. Посмотрели меню, а есть то особо нечего. Ну это дело вкуса... Приняли заказ, ждем.
Прошло 45 минут... Зовем официанта, он говорит: "Шеф сказал 5 минут и всё будет готово". Ждем ещё пол часа, нам приносят холодные, заветренные блюда. Т.е. шеф был прав, а официант просто не несёт уже готовые блюда.
Короче завтрак был испорчен, настроение тоже...
Больше сюда никогда.
4
October 25, 2024
Очень стильное и атмосферное место, оригинальная подача, вежливый персонал, вкусная кухня. Обязательно посетите это заведение!!!
October 22, 2024
Могло бы быть и лучше. Заведение берет интерьером, еда не сильно впечатлило. Я заказал английский завтрак и мне подали обрубки колбасков 😂😂 Завтрак можно сделать и более сбалансированным, мяса навалили много, а хлеба мало и соусов тоже. Заварной круассан был хорош, но его сложно испортить.
1
January 9
Я в рейтинге новогоднего путешествия в Нижний, поставил его на 2е место. Хотя мы собрали слишком много косяков кухни на себе. И оценка скорее авансом. Стиль, концепция на высоте и с малой конкуренцией. Второе место вытянул распорядитель-администратор. Встреча на улице, общение с клиентами, интерес о впечатлениях и компенсация минусов комплиментом (причем официантка не предложила, видимо была не очень опытна в работе с клиентами).
5 звезд авансом )
January 7
Плюсы: Очень красивый интерьер, внимательный и приветливый персонал. Минусы:Блюда очень нестандартные. Например салат мимоза состоит и тертого яйца, каперсов и лосося(а где картошка, морковь?) тогда это не мимоза лосось с яйцом и каперсами. На кухне есть не всё, что указано в меню.
Впечатление смешанное, вроде заведение хорошее, персонал, но меню кухни надо бы пересмотреть.
December 17, 2024
Очень вкусно, прекрасное обслуживание, угостили игристым! Обязательно вернусь! Туалетная комната обязательна к посещению. Это просто восторг!
1
August 4, 2024
Пришли сегодня в это место первый раз, впечатлений хватит на ближайшее время точно. Начнем с того, что когда мы переступили порог, на нас никто не обратил внимания и никто не встретил, непонятно есть ли вообще хостес в данном месте тк весь персонал был одет одинаково. Я понимаю, что выходной день, полная посадка, но элементарно сказать сколько по времени ждать столик и какие мы в очереди хотелось бы услышать. Стали сами спрашивать людей в очереди кто за кем стоит, ждут ли они столик и тд. Пытались говорить с одной из встречающих девушек, чтобы узнать когда мы сможем присесть, в ответ получали тяжелые вздохи, нервный взгляд и что «Тут очередь!» 🤷🏼♀️ С горем пополам добившись хоть какого то ответа нас посадили в зону ожидания на диван сказав, что мы следующие, так мы просидели еще минут 30, и все эти 30 минут мы смотрели на то как столы освобождаются и за них сажают людей которые уже пришли после нас, хотя мы «следующие», и этот момент никто никак не отслеживает, тк опять непонятно есть ли у них хостес. Очень хочется сказать спасибо девушке официантке которая все таки помогла и нашла нам столик, не знаю как ее зовут но у нее есть челка!:) Спасибо! Если бы не она мы бы скорее всего ушли голодные и еще более недовольные, поэтому 2 звезды это для нее и за вкусную еду которую нам принесли достаточно быстро, хотя и говорили, что ожидание будет долгим. Вывод, пока там сам не подойдешь и не узнаешь когда и где ты можешь присесть, на тебя к сожалению внимание никто не обратит ☹️
Еда вкусная, встреча гостей полный провал 🥲
1
1
August 19, 2024
Завтрак вкусный, сытный. Приготовили за 10 минут. Отличная веранда. По стоимости мне показалось дороговато, 1500₽ завтрак на одного обошелся. Но все же стоит посетить это место.
January 8
Отличный ресторан с хорошей кухней. Карта вин так себе. Акцпет сделан на импорт, хотя сейчас российские вина не уступают европейским. Обратите внимание на вина из Крыма: Альма валлей, Рем Акчурин, Эссе
January 3
Место модное, близко к центру, на входе очередь, что интригует. По сути- ничего особенного. Кухня очень посредственная: шакшука была из приготовленного заранее соуса, каша ничем не удивила, только горой изюма, в завтраке с лососем даже не было соуса к салату. Обслуживание холодное. Цены завышены. Интерьер приятный, очень лаконичный, но без изысков. В общем, твердая тройка)
September 21, 2024
Замечательное место, самые вкусные завтраки в Нижнем Новгороде! Пришли сюда по рекомендации и это было лучшее начало дня. С нами была официанта Оксана - невероятно заботливая и обаятельная, отдельное спасибо за сервис!
June 30, 2024
Название, конечно, выпендрежное, и у меня даже при первом посещении было некоторое опасение по поводу "министерского" содержания места) но нет, место оказалось очень живое, радушное, обслуживание оперативное, профессиональное и приятное. Ресторан очень хорошо расположен, вокруг непрерывная движуха, если сидеть на веранде, то и уходить не захочется, так интересно смотреть на Большую Покровскую, барахолку с другой стороны, громыхающие трамваи) Ресторан специализируется на завтраках, здесь их есть и много, как конструктор Лего вы можете собрать себе завтрак любого содержания, фирменные сырники) но есть и обеденное меню, хоть и небольшое, нас оно и интересовало. Еда вкусная, порции добрые, цены ресторанные) цена-качество на уровне) в пирожных - корзинках с фруктами - настоящий заварной крем!) Это то министерство, куда с удовольствием хочется вернуться!)
1
March 16, 2024
За последний год это место стало одним из любимых 💔
Вкусная еда, интерьер такой волшебный и воздушный, чего только стоит одна уборная)
Широкий выбор завтраков и не только!
Отдельный плюс за форму персонала, посуду и прекрасные салфеточки с вышивкой.
Желаю процветания вашему месту!
P.S. советую бронировать стол заранее! Желающих очень много 😊
November 17, 2024
Приятное заведение с красивым интерьером, вежливые официанты, большие порции и вкусные завтраки. Приеду в Нижний Новгород в следующий раз - и сразу сюда 🫶🏻
1
December 10, 2024
Рекомендую. Пафосно. Вкусно. Красиво. Обслуживание на высоте. Спасибо за прекрасный завтрак и обед. Вы скрасили командировку
July 5, 2024
Хорошее место для завтраков. Но скорее именно хорошее, не выдающееся и не "вау". Континентальный был красивый, сытный, идеальное яйцо всмятку, огромный нежнейшей круассан, красная икра , но вот сыр эмменталь - как резина, и "никакие" абрикосы. Десерты - отличные!!! Второй раз пойду куда-нибудь ещё.
July 18, 2024
Очень красивое в этом месте все: начиная с формы персонала и заканчивая деталями на пути к уборной!
Удалось попробовать бенедикт с крабом(но не хватало соли) и сырники, все было достаточно вкусно, красивая, но не быстрая подача блюд.
Из напитков пробовали какао, возможно из-за того, что попросили сделать холодным оно оказалось безвкусным, но зефирка сверху хороша)
Фильтр кофе 100/10, без горчинки, все как надо!
Сервис ненавязчивый, спасибо позитивной и заботливой девушке Оксане за рекомендации🤍
September 30, 2024
Самые красивые завтраки, все стильно и очень вкусно! Превосходная выпечка и кофе! Очень рекомендую на завтрак!
August 27, 2024
Заходили позавтракать в данное заведение...Скажу так!Еда достаточно вкусная ( заказывали Бенидикты 3 видов). Порции стандартные, цена немного завышена, время ожидание заказа около часа! Если сравнивать данное кафе с похожим кафе в Калининграде, то сервис хуже!!! Там порции больше, вкуснее и дешевле!
November 4, 2024
Очень приятные завтраки, есть из чего выбрать, хорошие, свежие ингредиенты, не хватило каких-то неожиданных позиций в меню, но все было вкусно и уютно
June 14, 2024
Отличное место.завтраки на 5+. Континентальный завтрак вкусный и сытный. Кофе превосходный, круассаны пожалуй самые большие и очень свежие. Расположение удобное. Цены приемлемые.
September 11, 2023
Пожалуй лучшее заведение для завтрака в НН: отличное обслуживание, вкусная еда, разнообразное меню. В НН есть много мест где могут сделать блюдо красиво, тут его могут сделать ещё и вкусно.
Тут писали что время подачи было слишком долгим, в сентябре 2023 видимо его отладили, так как все блюда на 3 персоны принесли в течении 10-13 (по ощущениям) минут при полной посадке.
2
1
December 2, 2024
Божественные завтраки и непревзойдённый Леон: настоятельно рекомендую для посещения! Шакшука, авокадо, завтрак рыбака и шампанское сделают ваше утро незабываемым!
August 4, 2024
Место, которое стоит посетить ради понимания высокого искусства завтраков. Идеальный бриошь, подача Бенедикта с голландским соусом. При жалобе на мороженое (чувствовался лёд) спокойно решили ситуацию, предложив замену или вычесть из чека позицию. Десерты с собой - искушение дьявола
January 2
Шли по Покровке в поисках свободных мест в, кафе и картофеля, фри для ребёнка. Нам в ходе нас убедили, что картофель фри есть. На деле его не оказалось. Не оказалось также 2 супов из трёх в, скудном меню, 2 или трёх вторых блюд. Гребешки отвратительные. Шницель на 5 с плюсом, но со второго раза! В первый раз отдали сырой. Десертов и выпечки также не было. Для такого ценника, сервис и качество не соответствуют.
November 15, 2024
Приятное место, хорошее ненавязчивое обслуживание. Вкуснейшие завтраки и обалденные булочки🤤 Приду ещё обязательно
July 25, 2024
Кухня готовит обалденно, но обслуживание ужасное.
С ожиданием в 25 минут мы смирились, но когда нам принесли блюда, но не принесли приборы… Сидели, ждали. Салфетки хоть какие-то принесли только после нашего замечания. Пробили круассан, а потом выяснилось, что его нет, поменяли на другой десерт, но в чеке остался круассан) не поняли, почему
Заказали матчу на обычном молоке, почему-то помимо матчи пробили дополнительно молоко, тоже не поняли. Из-за того, что официант вообще почти не подходил к нашему столу, хотелось поскорее расплатиться и уйти, разбираться на месте не стали. 2 звезды только поварам на кухне :(
July 21, 2024
Вкусная еда, красивый интерьер, обязательна бронь. Но собственникам нужно срочно что-то делать с обслуживанием. Из-за того, что у официантов нет общего чая, каждый работает сам на себя. «Не ваш» официант будет ходить мимо стола с пустыми бокалами и грязными тарелками тридцать минут (это не преувеличение), стоять разговаривать с хостес или заниматься своими делами. Нет никакой команды и слаженной работы, чтобы оставить у гостя приятное впечатление от посещения и ощущение комфорта, все работают сугубо индивижуальнлВашего официанта вы в лучшем случае увидите раз минут в тридцать, как было в нашем случае. По выходным время ожидания напитков 20 минут, еды 40. Естественно, ничего из этого в обозначенное время, вам не принесут. Команда и собственники заведения, если вы при каждом посещении говорите гостям, что у вас большая загрузка и время ожидания 40 минут, это не норма, так быть не должно. Заведение нуждается в изменениях либо путем сокращения позиций в меню, тк имеющееся кухня стабильно не вывозит, либо уменьшением количества посадочных мест. А, ну и потенциальные гости, будьте готовы к тому, что хостел будет закрывать глаза на людей, курящих вейп.
Итого, еда 5, интерьер 5, обслуживание 0, получается заслуженная тройка
February 27, 2024
Это самое хорошее заведение на Большой Покровской, во первых вежливый персонал, уютная атмосфера, во вторых выпечка всегда свежая и вкусная! Заказывала куриный суп- самая необычная подача, он был очень аппетитным! Всем советую посетить это место, мне понравилось и я зайду еще не один раз!
1
August 18, 2024
все очень вкусно, быстрая подача блюд, официанты очень приветливые, красивый интерьер и хорошее обслуживание 🫶🏻
November 17, 2024
Превосходно! Ребята все молодцы! Кухня вкусная и сервис отменный! С удовольствием придем в следующий раз - летом уже. Спасибо!
October 23, 2023
Шикарное место для Нижнего! Интерьер интересный, выверенный. Персонал вежливый, отзывчивый. Подача блюд при полной посадке в выходные недолгая. Единственное, показалось, что для спокойной беседы при полной посадке в основном зале шумновато. Есть отдельная комната) Бенедикт вкуснейший, соусом поливают его при подаче, очень эффектно) Кофе вкусный, как надо! Дорого. Но вы знаете, за что платите) Естественно, на выходные точно нужно бронировать столик заранее.
2
1