Хорошее кафе с приятным обслуживанием и вкусной едой, десертами и напитками причем совсем недорого. Всем, кто приезжает на отдых и живет рядом можно абсолютно не париться и ходить туда кушать хоть 3 раза в день, вы точно не разочаруетесь.
Хочу только высказать пару мыслей по поводу того, как можно улучшить заведение.
1. У вас очень неудобное меню с точки зрения дизайна. Понятно, что у вас фиксированный топпинг на питу, круассан, блинчик и т.д. Просто сделайте описание блюд компактнее, аля "конструктор завтрака" или что-то такое, где один столбик это основа, а второй это топинг. Клиенту будет проще это читать, не будут разбегаться глаза, и не понадобится 2 огромных листа на меню.
2. Официанты начинают плохо справляться, когда в зале плотная посадка. По сути у вас 3 больших зала (если работает зона с зонтами на улице), а официантам надо отслеживать только прибывших гостей, у кого убрать тарелки, кому принести счет. Просто заметила, что ребятам это неудобно, несколько раз возникали напряженные ситуации. Может сделать зону с самообслуживанием, либо заказом на баре с выносом блюд официантом. У вас простое кафе, не ресторан, менее "лухари" обслуживание его не испортит, но людям будет проще работать, а гости не будут нервничать, что к ним не подходят долгое время.
3. В кафе много детей, на диванчиках и мягких стульях часто крошки, и если столы еще успевают протирать, то с диванами прям беда.
Удачи вам, прям чуточку докрутить процессы и будет 5 звезд)
Очень достойное место, ходили на завтрак, расположен в хорошем районе, новом и модном, приятно прогуляться. Выбор завтраков хорош, вкус оставляет желать лучшего, на 4, конечно хотелось бы на 5, ведь все мы приходим в кафе за вау-эффектом, тут такого не случилось, но и я избалована изобилием кафе в свой жизни. Брала овсянку, не впечатлила, я люблю геркулес крупный, долгой варки, тут сложилось ощущение быстрозавариваемых соплей, гранола сделала свое дело, и было ничего так. Фото в меню не сильно соответствуют риалям, на картинке больше и красивее. Кофе вкусный, с горчинкой, я такое люблю. Круасаны тоже на четверку, их ждали дольше всего, но и посадка была выше среднего. В Геленджике это хорошее место для завтрака, но я больше не вернулась, ожидала большего, уж очень отзывы были идеальные. Официанты молодцы
Невероятно прекрасное место:
- интерьер: уютно, есть зал, веранда и столике на улице - везде уютно и чисто;
- персонал: приятные молоды парни и девушки, всегда приветливы, вежливы и готовы порекомендовать блюдо; меню знают, как свои 5 пальцев. Уровень заботы о госте выше всяких похвал;
- кухня: меню небольшое, но каждая позиция великолепна! Очень красиво и вкусно!
Однозначно рекомендую это кафе, весь отдых на завтрак, обед и ужин ходили только сюда.