Хорошее место , шеф из Франции, персонал вежлив , меню хорошее , есть блюда выходного дня . Понравился десерт , жаль нет террасы , летом хочется на воздух .
Замечательная аутентичная кухня, приятная атмосфера зала, внимательный персонал, удивительный Эрик ле Прово, собственная пекарня (!) и просто место, куда хочется возвращаться!
Долго искали с женой французский ресторан, где чувствовалось бы настоящее очарование страны кулинарии, где сочетаются домашняя кухня и изысканность, где просто приятно находится.
Для тех, кто хочет ощутить атмосферу французского гостеприимства и вкус традиционной кухне, крайне рекомендуем Ле Квадрат!
Возмутительно!!!!Не раз посещала данное заведение, рекомендовала друзьям, а они своим. Впечатления были исключительно положительными. Когда-то это был уютный ресторан с хорошей кухней и обслуживанием. Но последний визит (17 июня 2022 г.) перечеркнул все имеющиеся положительные впечатления. Первое, что бросилось в глаза - это абсолютно новый штат официантов. Второе, заказанный коктейль Lillet Cremant, простой по своей сути, абсолютно не оправдал ожидания (нечто с персиковым сиропом), что можно простить «Он бармен, он так видит». Третье – вишенка на торте, заказав ко второму блюду бокал красного вина Bordeaux, посчастливилось наблюдать картину, как бармен сначала долил остатки из одной бутылки (с горлышком из фольги золотого цвета), а затем открыл другую бутылку (с горлышком из фольги уже черного цвета) и долил в бокал. Официант все это перемешал и принес мне. (Возникает вопрос: почему в бутылке объемом 750 мл и при заявленном в меню 150 мл осталось полбокала вина? Выветрилось? Выпил бармен? Может быть его использовали при готовке? Нарушали условия хранения?).
На просьбу налить мне вино из одной бутылки официант растерялся, но быстренько пошёл исправлять ситуацию. От увиденного напрочь утратив аппетит, попросила отменить заказ на второе блюдо, так как если такое происходит в баре на глазах посетителей, то что же творится на кухне?! На что официант опешил и побежал за администратором. Администратор яро кинулась убеждать, что отменить ничего нельзя и, если я не хочу сейчас завернут с собой, а вино они наливают из одинаковых бутылок, что просто на одной бутылке край фольги срезали ножом сомелье, а с другой фольга просто содрана. Бармен не умеет правильно открывать? И это во французском ресторане, где был сомелье?
Четвертое, касательно блюд, суп буррид отвратительный, когда-то вкусное турнедо из говядины пережарено и чувствуется вкус прогорклого масла.
Понятно откуда были проблемы с лицензией на алкоголь.
Возможно, шеф-повар француз покинул ресторан, оставил лишь отголоски своего имени, а также неизменное французское «что-то не нравится – идите в другой ресторан» …
Довольно дорого, но вкусно. Меню без сотни позиций, но есть из чего выбрать. Подача блюд понравилась. Обстановка без пафоса, довольно душевно. Кондитерская часть грозит сладкоежкам красивым видом и выбором.
Хотелось вкусно и уютно посидеть вдвоём. Очень приятное место. Очаровательные официанты, уютная атмосфера. Очень вкусный луковый суп! Вернёмся и планомерно перепробуем всё меню.
Ресторан находится в 2 минутах ходьбы от моего дома. Всегда очень вежливые и грамотные официанты, обслуживание на французском уровне. Не знаю, писал ли о них мешлен, но они этого точно заслуживают. Блюда всегда нежнейшие, особенно я люблю гребешки и оленину. Единственный нюанс: коктейльная карта немного скудная, но тут скорее вина французов, которые не особо жаловали коктейли:)
Стал одним из наших любимых ресторанчиков. Всё что пробовали очень вкусно. Шеф повар француз. Рекомендую посетить если захотелось действитель французской кухни. Так интерьер внутри очень стильный. Работа официантов на высоте.
Вообще кошмар! Заказали основное блюдо и салаты. Только салаты принесли. Спросила почему? Сказали не знает. Десерт тоже не вкусный. На официальном сайте показано зелёный цвет. И просто принесла официантка розовый цвет. Спросили почему. Сказала что нет зелёного. НЕ РЕКОМЕНДУЮ!!!
Прекрасный ресторан, провели с мужем замечательный вечер!!! Встретили замечательно, приятная атмосфера, обслуживание на высшем уровне!!! Очень понравилась кухня, вкусные и огромные порции)) Стейк замечательной прожарки. А, что действительно было отлично, что сам шеф был в зале и интересовался мнением гостей👍 Советую посетить это уютное место, мы обязательно вернёмся!!!
Похоже, это районный хит - ресторан-кондитерская от француза, который живёт здесь уже 30 лет. Пробовал пирожное "пари-брест". Делают из-под ножа, поэтому здесь оно всегда свежее и не размокшее. Очень вкусно. Скидка на заказ с собой.
Ещё мне рекламировали горячий сливовый пирог с мороженым и очень редкий у нас десерт — иль-де-флотан.
Сегодня посетили этот замечательный ресторан настоящей французской кухни, очень вкусные блюда, внимательное и вежливое обслуживание! Прекрасно отдохнули и получили гастрономическое удовольствие. Эрик Ле Право - мастер своего дела!
Артур и Лера
Ожидала от посещения ресторана большего. При бронировании столика, уточнила какой зал и что столик именно у окна с диванчиком. Пришли в ресторан, а наш столик занят. Ну да ладно , не стала омрачаться, посадили за неплохой столик. Заказала утиную ножку, в итоге ни подача ни на вкус блюдо не впечатлило. Приготовлено не как ресторанное блюдо, а как домашнее. В качестве десерта попробовали новинку фондан с фисташками и облепиховым мороженым. Вот действительно вкусный десерт! Но при заказе десерта официант зачем-то повела нас в кондитерскую, хотя мы предварительно у неё интересовались десертом, которое не на витрине , а приготовленное по заказу. При общении с пару официантами выяснилось, что они не в курсе как подаётся фондан. Хорошо, что присутствовал сам кондитер, он пояснил с чем подаётся фондан.
Отличное меню, очень плнравился дизайн, продумано все до мелочей. Приятно провели вечер, вкусно поели, выпили и пообщались. Персонал и атмосфера очень доброжелательны.
Неоднократно посещала данное место. Прекрасный ресторан с изысканной кухней, непринуждённой обстановкой , отличным сервисом. А какие десерты!..Просто шикарные!Рекомендую посетить и обязательно попробовать.)
Красивые блюда, быстрое и вежливое обслуживание.
Теленок с пюре очень понравились!
Луковый суп пришелся мне и спутнику очень соленым. Но возможно это наше малосоленое восприятие.
Вино пришлось брать с собой, потому что ресторан не мог его продать в тот день (они позвонили днем и заранее предупредили об этом), но за 1 позицию алко приходится платить пробковый сбор в размере 700 р.
По обстановке в зале больше похоже на кафе, не хватило большего уюта.
Атмосферно, вкусно, по-французски. Интерьер, музыка и еда создают настоящую атмосферу французского кафе, а мы знаем, что это такое. Спасибо!
3
Show business's response
Евгений Е
Level 15 Local Expert
August 26, 2023
В меню названия блюд значительно более французские чем на самом деле.
Простоватая кухня, лишь попытка имитации французской на мой взгляд.
Интерьер и посуда также без изысков и оч недорого... зато чисто в зале и туалете)))
Персонал скучая проводит время за беседами друг с другом о том о сем, не особо интересуясь гостями, даже когда занят всего один стол.
Для классического эногастрономического ужина отличное место, классика французской кухни, так и хочется открыть бургундское 70-х годов, что и было сделано на моём 5-м мастер-классе из курса сомелье. Спасибо команде ресторана за высокий уровень работы. Гости были довольны на 100%.
Начиталась отзывов, пошла на обед) хороший ресторан, луковый суп 🔥🔥🔥 яблочный пирог тоже очень крут🔥🔥
Кофе итальянской обжарки, мне горчил( но это я занудствую). Все очень хорошо
1
Show business's response
Алла Ш
Level 16 Local Expert
August 23, 2022
И если бы можно было поставить больше звезд - поставила бы!
Прекрасное аутентичное место. Тем кто хочет попробовать добрую французскую кухню, а не псевдо-французскую, которой перенасыщен рынок. :)
В этот раз, по поводу своего ДР, решила, что вместо приевшихся пицц-суши-пироги, заказать киш лорэн классический.
Это был фурор!!! :)
Привезли все горячее, ароматное, сочное, на тонком тесте... мммм :)
Я даже не успела сфотографировать :) Коллеги просто смели оба киша.
Большой киш - он большой! Заказывала 2 штуки. Порции получились нормальные, на ланч никто не пошел :)
Искренне рекомендую Le carre и к посещению, и заказать доставку.
Особая благодарность администраторам, которые очень четко сработали на всех этапах заказа. :)
Если Вы не выглядите статусным человеком, а просто молодая приветливая пара, то скорее всего вам дадут молодого официанта-стажера, как получилось у нас. Который обращается за помощью к старшим по каждой мелочи, при подаче не сообщает ни названия блюда, ни какой-либо другой информации о нем. Видно, что повар и кухня очень стараются и вкладывают в блюда многое, но из-за обслуживания сильно проигрывают изначальной задумке. Сами блюда хорошие, единственное нам заранее не было оповещено о том, что основное меню в праздничный день 8 марта очень ограничено. Хотя мы бронировали за сутки столик и ехали с большим желанием попробовать знаменитый в отзывах луковый суп, и оказались сильно ограничены в выборе и не смогли его заказать.
Хороший луковый суп в Москве редкость, здесь он хорош, часто ездим сюда ради «поесть лукового супа». Остальные блюда тоже на уровне, достойная винная карта, прекрасные официанты, интерьер - все что нужно для ужина по-французски.
Хороший сервис и очень вкусная кухня.
Достойный выбор напитков.
Отдельно выделю десерты, обязательно надо попробовать.
Хороший ужин, или обед всегда гарантирован!
В отзывах было написано, что шеф из Франции сам постоянно на месте и живет этим заведением…
Действительно, шефа мы встретили …
Увидев меня, разглядывающего витрину кафе из 90х, он спросил , что меня заинтересовало….
Я ответил, что на мой взгляд продукция представлена исключительно непрезентабельно на мой взгляд и пояснил причину…
На что шеф бросился защищать витрину, ресторан и Францию в целом …
Еда …ну так себе вообще
Интерьер ….ну, я уже написал в начале
Короче , так себе место
Замечательный домашний уголок Франции в центре Москвы.
Все блюда превосходны. Персонал очень внимателен и вежлив. Хозяева очень приятные люди.
Смело рекомендую всем любителям Франции в целом и национальной кухни в частности.
Отличный французский ресторан открыли с супругой в праздничный день 8 марта!🌼Наивкуснейшие блюда, особенно гребешки!музыкальное сопровождение в живом исполнении прекрасной пары на французском языке выше всяких похвал!Мы как будто оказались в уютном уголке Франции!Приветливый персонал и менеджер, которая нашла для нас столик в полностью забронированном ресторане!Мы позвонили сначала, девушка сказала, что мест практически не осталось, но попросила подождать немного, что-нибудь постарается для нас найти.Спустя 10-15 минут, поступил звонок, нас пригласили в ресторан.Мы были очень рады!Не дали нам замерзнуть!Вечер прошел отлично! Прийдем к вам снова!Удачи вам и отличных гостей!)
Это французский ресторан и кондитерская на Садовнической 69. Французский шеф-повар работает в России около 30 лет, благодаря его рецептам и методикам имеет заслуженную популярность. Меню довольно лаконичное, винная карта обширна. Подача блюд очень интересная. Прославленный луковый суп вкусный, очень заманчиво выглядит, но не произвел на меня должного впечатления. Медальоны из телятины были очень нежные и вкусные. Это было семейное мероприятие, поэтому могу сказать, что тартар из форели и говядины понравился моим спутникам. Совершенно потрясающие кондитерские изделия, которые можно заказать из меню или пройти в соседний зал, где глаза разбегаются от обилия вкусностей. Цены выше среднего, но оно того стоит. Вышколенные официанты, правильное общение с клиентом. Как вариант, можно сразу пройти в зал с кондитерскими изделиями и выпить кофе с понравившимися сладостями. Рекомендую в особых случаях к посещению.
3
Show business's response
О
Ольга
Level 6 Local Expert
August 17, 2022
Моё любимое место в Москве ресторан La Carre. Безумно вкусная еда, изысканные вина Франции. Потрясающие блюда из улиток и гребешков. Особая благодарность Сергею К. За профессионализм, и рекомендацию.
3
Show business's response
В
Василиса Премудрая
Level 14 Local Expert
August 6, 2024
Заскочила перекусить после встречи, честно - не поняла, надо будет вернуться без спешки
замечательный луковый суп.
Улитки - мелкие и очень жесткие, повар не умеет их готовить. Официантка сослалась, что это подмосковные улитки, но в Азбуке вкуса есть настоящие консервированные улитки из Франции. Позор месье ле Прово.
В баре отсутствует хороший коньяк и виски.
Больше в этот ресторан не пойду - черный список.
Рекомендую!!! Вкуснейший мясной тартар, идеальный луковый суп. Ну и остальное меню тоже на высоте. Спасибо за французское настроение, которое дарите Вашим гостям!
Спасибо вам за отличный кофе и восхитительные десерты! Посещение этого прекрасного места задало настроение для прогулки по набережной. Буду рядом, обязательно зайду ещё.
Хороший ресторан с французской кухней от Эрика, который, между прочим, интересуется сам, если что то не понравилось гостям.
Баланс вкуса и приготовления заинтересует каждого, но рассчитывайте свои силы заранее, иначе после вкуснейшего лукового супа у вас не останется их на другие блюда, а их ох как хочется попробовать.