Кулинарная студия Юлии Высоцкой
371 отзыв
7 октября
Всем добрый день. Посещали мастер-классы в студиях на Динамо и Белорусской. Получили огромное удовольствие от процесса и вкуса получившихся блюд. Выражаем благодарность студии в целом и замечательным поварам, всегда внимательным, доброжелательным и веселым)
В последний раз готовили новинку «Долма и хачапури по-имеретински», рекомендуем 🫶🔥 Нас было всего двое, и мы очень благодарны, что несмотря на это, мастер-класс был проведен.
Хотелось бы также отдельно отметить несколько моментов:
-Уютная атмосфера студий
-Потрясающе организованные рабочие места
-Возможность забрать с собой приготовленные блюда
-Кулинарные лайфхаки и рекомендации от поваров
-Сертификат - приятный бонус)
Как человек, который посетил первый мастер-класс по подарочному сертификату, с уверенностью говорю, что это отличный подарок
1
1
13 октября
Отличное место, очень интересный процесс приготовления - легко, без напряжения, результат - все очень вкусно, была на мастер-классе Сконы и яйца Бенедикт, персонал приветливый, ведущий мастер-класса доходчиво все рассказывал и показывал, трудностей не было, одни положительные эмоции!
1
1
24 июля
Посетили мастер-класс ,,Итальянский роман,, на Белорусской. Всё очень понравилось! Повар настоящий профессионал и очень приятный человек. Подробно объяснял каждый этап, рассказывал о тонкостях итальянской кухни. Еда получилась нереально вкусная!!
Кухня красивая, просторная, оборудована качественной техникой, красивой посудой.
1
2
20 августа
Сходили на мастер-класс мексиканской кухни. Очень классно провели время. Доступные рецепты, которые уже хочется повторить дома. Супер интересный шеф-повар-ведущий. Было красиво, вкусно и очень весело. Обязательно вернёмся еще.
2
1
25 декабря
Замечательное место для проведения новогодних корпоративов. В игровой форме опытные шеф-повары обучают азам итальянской кухни. В любом случае, блюда получаются - просто пальчики оближешь! По договоренности с заведением можно приносить алкоголь с собой. Особо хочу отметить работу шеф-повара нашей команды Макса Шитова, который еще и анимацию проводит на уровне стэндапа. Приходите на мастер-класс, не пожалеете!
22 августа
Уже давно я хотела побывать на кулинарном мастер-классе в знаменитой студии Юлии Высоцкой, и вот это осуществилось 🤗.
Пришли мы сюда вместе с ребенком, тем более что детей от 6 до 14 лет можно взять с собой бесплатно и готовить одно блюдо, что очень удобно.
Мы готовили полноценный ужин: пиццу "Пепперони", салат "Панцанелла" и клубничный Тирамису.
Два часа пролетели на одном дыхании: шеф-повар Артём Ларичев не только доступно объяснял нам все этапы готовки и помогал при необходимости, но и рассказывал интересные вещи, среди которых:
- Зачем нужно мыть купленные яйца в теплой воде
- Почему не стоит покупать готовые салаты и заранее смешивать любые нарезанные компоненты
- Как вырезанием ростка из зубчика чеснока мы спасём себя от неприятного запаха
Когда блюда были готовы все участники мастер-класса получили грамоты и сели ужинать за общий стол. По желанию еду можно было забрать с собой.
Это был замечательный опыт: такой теплой дружественной атмосферы я уже не встречала давно.
На следующий день после мастер-класса мне на почту пришел рецепт всех трёх блюд, которые мы готовили. 👍🏻
2
1 августа
Интересные мастер классы как для детей так и до взрослых. Тут отлично проводить детские праздники или взрослые тимбилдинги. На выбор предлагают приготовление разных блюд. Можно заказать фотосессию.
3
7 апреля
Мероприятие понравилось!
Было весело, интересно и вкусно!
Продукты свежие и хорошие, у нас был тар-тар из тунца, паста с морепродуктами из макарон собственного производства и штрудель яблочный. Все получилось невероятно вкусно, даже штрудель, который обычно я не люблю.
Приготовление заняло около 2,5 часов, но пролетело незаметно. Ведущий повар большой молодец!
Парковка рядом только городская 380р/час.
Мероприятие и нахождение в помещении заканчивается ровно по времени.
2
4 июля
Спешу поделиться отзывом о кулинарном мастер-классе на ул. Правды. Были с дочкой и нам оооочень понравилось! Мастер-класс получился индивидуальным, больше никого не было. Атмосфера была потрясающая, время пролетело незаметно благодаря шеф-повару Ларичеву Артёму! Под его чутким руководством удалось приготовить 3 вкуснейших блюда, он делился интересными фактами и фишками шеф-поваров. Обязательно ещё придём!
2
1 декабря
Посещали компанией 15чел, очень понравилась подготовка и оснащение индивидуальных станций, оборудование и качество продуктовых наборов. Повар был бесконечно терпелив, помогал и задавал прекрасное настроение. Вернемся вновь 100%. Если сомневаетесь идти и не идти, однозначно реко 🔥🔥🔥
18 октября
Добрый день! Вчера были на мастер-классе по Французской кухне на Красносельской ул.
Шеф-повар Мохаммад Вахтан.
Как же нам понравилось !! Пребываем в полном восторге 😊 такие получились вкусные блюда: сабайон, утиная грудка, а киш!!! Очень понравилось, очень!
Атмосфера прекрасная, уютная, камерная студия.. такой доброжелательный и профессиональный Мохаммад!
Благодарим от всей души!!!
Замечательный был мастер-класс👍
Спасибо!
С уважением, Лариса, Маргарита.
1
20 июня
Круто работают ребята! Рекомендую!
Наконец-то я научилась вкусно готовить мясо.
За каждым рабочим местом есть все подготовленные продукты и все оборудование. Хороший темп, не быстрый, но и не затянуто, все по времени. Количество рабочих мест немного - внимание ведущий шеф повар успевает оказать каждому посетителю.
1
2 января
31.12.2023 мы посетили мастер класс в студии на метро Университет и остались в полном восторге!!!Студия уютная и очень современная,великолепная бытовая техника,отличные продукты и прекрасный шеф-повар Артем Ларичев!!!Мы готовили шоколадное новогоднее полено с цитрусовым пуншем и получили заряд веселья и новогоднего настроения!!!Спасибо огромное за такое мероприятие,все было реально очень классно и вкусно!!!Обязательно пойдем еще!!!😇😇😇
2
1
9 ноября
студии на Динамо. Хотела бы сказать свое впечатление от вашего места.
1. У вас отвратительная вытяжка в студии, ощущение что ты находишься в чебуречной на рынке, вся одежда пропахла прогорклым маслом. Когда вы берёте такие деньги за организацию праздника, можно как то устроить приток свежего воздуха!!!
2. персонал, когда во время праздника ко мне подходит уборщица и просит чтобы дети не сорили!!!! это вообще как? они это делали не специально, у них рассыпался наполнитель подарка, а потом этот же человек отчитывает аниматора, чтобы она занималась с детьми за другим столом, потому что ей надо мыть, чтобы вовремя уйти домой. Это происходить пои гостях и очень громко.
3. Торт очень посредственный за 9.700, начинка. совершенно не пропитала корж. По мне он и 1000 рублей не стоит.
4. У меня ощущение что меня за эти деньги обманули, потому что все что там происходило совершенно не стоит своих денег!
2 года назад отмечали так же детский праздник в студии в Авиапарке, совершенно другое качество. Очень испортилось компания.
2
1
22 апреля
Такого классного корпоратива у нас ещё небыло! Обалденное место и занятие, ведущий шеф просто бомбический! После мастер класса тут же на месте огромный стол на 20 человек было свободно и супер комфортно. Повеселились от души, благодарим принимающую сторону за позитивные эмоции! Продукты шикарные по качеству, сплошное удовольствие потом это лопать. Готовили пасту карборнара, салат и панакоту. Я лично обажаю готовить и мечтала о таком вот месте, да. 5 звёзд за одну только харизму шеф повара))
Жарковато от множества плит, но это мелочи жизни.
13 июля
Неплохая небольшая студия для корпоративного мероприятия. Шеф-повар был классный, с юромом, ко всем успевал подойти (13 человек). Блюда получились вкусно, к тому же быстро.
3 сентября 2023
Посетили с мужем мастер класс в Студии (м. Университет) …и остались в полном восторге!
Наш шеф-повар Артем Ларичев очень позитивный, внимательный, максимально подробно и интересно все объяснил 👍
Очень понравилось, что в студии уютно, атмосферно, чисто, оборудовано хорошей техникой 👍внимательный и приветливый персонал) после мастер класса мы отведали приготовленные нами блюда)) Также был предоставлен заваренный чаек и водичка! Предоставляются контейнеры, в которые можно положить с собой приготовленные блюда. Организация на высшем уровне. Обязательно придем еще ни один раз)
3
1
18 июля
Супер классное место для досуга и обучения кулинарному мастерству. Комфортно, дружелюбно и весело) Степану Зайкину респект!
1
4 августа
Нам очень понравилась студия на Бауманской,а работа шефа Дмитрия Харланова просто великолепна.Ребенок очень доволен и счастлив!Пирожное Мильфей получился шикарным.Спасибо огромное за ваш труд,дарите людям счастье!
4 июля
Были на мастер -классе по приготовлению утиной грудки ,крем -брюлле и салата со сванской солью .
Вел мастер класс повар Артем
Очень подробно рассказывал о технологии приготовления,много шутил ,помогал и делился секретами приготовления и других блюд .
Мне очень понравилось и приготовленное, и компания ,и место .
Обязательно вернусь сюда в компаннии друзей на другие мастер -классы!
1
3 апреля
Не советую!
1.04.2024 мы были на МК "Французский ужин" в студии на Белорусской, со скидкой он нам обошёлся в 4900 с человека.
2 звезды я поставила за чистую оборудованию кухню. На этом положительные эмоции закончились.
1. Это был день рождения дочери, о чем я многократно сообщила менеджеру. Моё удивление - ей даже никто не сказал "с днем Рождения" , я уж не говорю о том, что можно было свечку зажечь.
2. В ужине был заявлен киш с лососем (собственно ради него я и выбрала этот МК), а по факту мы готовили с тыквой и сыром, получился ооочень жирным.
3. Было ощущение, что шеф Кирилл впервые готовит это меню, поэтому приходилось что-то регулировать и, грубо говоря, ему помогать.
4. Десерт Сабайон. Приготовили для него размороженные ягоды. Простите, но за 4900 неужели нельзя было купить по 100 гр свежих ягод.
Я вообще-то не пишу отзывы и обычно принимаю все спокойно, но здесь как-то все пошло не так , как я ожидала. Честно, если бы не дочь, у которой был праздник, я бы ещё там на месте начала решать эти вопросы. Но мне не хотелось портить ей праздник, поэтому в моменте я промолчала, но решила , что обязана высказать свое недовольство.
Самое важное - это несоответствие цены и качества. Если бы данный мк стоил 2000 , 3000 максимум, я бы промолчала, но за 5...
Что я могу сказать?! Выбирайте студию правильно!
3
1
7 октября
Посетили мастер-класс на Белорусской (улица Правды). Готовили крылышки баффало, печенье и салат из капусты с морковкой. Шеф-повар Эльбрус помогал, отвечал на все вопросы. Атмлсферой и итогом все остались довольны
1
6 мая
Были на детском мастер- классе с ребёнком. Восьмилетняя девочка была в восторге! Спасибо большое за прекрасно организованное мероприятие! Весь процесс направлен на то, чтобы в интересной форме научить ребёнка кулинарному мастерству !
16 декабря 2023
Проводили в этой студии предновогодний корпоратив на небольшую группу 20 чел.
Менеджер Лариса это пример идеального менеджера. Всегда на связи, спокойна, все просьбы и пожелания учитываются.
Очень комфортно было работать в части организации мероприятия.
На самом мероприятии работа поваров на 5+. Веселые, опытные, очень коммуникабельные. Коллеги не заметили, как все приготовили. И самое главное, что все очень вкусно.
Официант Алина незаметно, но всегда очень вовремя замечала кому пора наполнить бокал или заменить посуду.
У нас все прошло просто идеально. И в этом 💯 заслуга всей команды кулинарной студии.
Огромное спасибо! И я точно буду смело рекомендовать эту студию.
1
1
17 июля 2023
Всё просто супер, чистота идеальная, персонал отзывчивый. Готовили утку с клюквенным соусом, шеф-повар, АртемПаночин, просто замечательный!!! Замечательно, понятно все объясняет, подходит к каждому для помощи и пояснений. Внимательный, интересен в общении. Утка получилась-просто пальчики оближешь. Время пролетело очень быстро. А ещё очень вкусно получился салат из морепродуктов. Огромное всем спасибо! Ещё придём!!!
3
24 октября 2023
Были с дочкой на мастер-классе, в студии на Белорусской, готовили спагетти с морепродуктами и бискотти с орехами. Шеф-повар Артем Паночин, просто замечательный, все объяснил понятно и доступно, огромная ему благодарность))) Спагетти получились нереально вкусными, а соус к ним просто бомба, пальчики оближешь. И печенье очень очень вкусное)))
Всем рекомендую посетить мастер-классы) Спасибо огромное за море эмоций, мы счастливы 🤗
5
21 августа
Великолепный мастер-класс на Белорусской с шефом Артемом. Ходила с дола с детьми 5 и 13 лет. Все были в восторге!!!
1
8 января
Были на мастер-классе Грузия: сочные хинкали, хачапури по-имеретински и ягодный тархун, в студии у метро Белорусская. Это было в новогодние праздники. Прекрасно провели время! Блюда получились очень вкусными, особенно хинкали! Нам разрешили взять с собой бутылочку вина. И мы замечательно посидели после приготовления ужина. Рекомендую.
1
8 ноября 2023
Были с дочкой на вечеринке Halloween🎃👻🍬, классно провели время! Шеф-повар учил страшно вкусно готовить, а повор- аниматор развлекала детей. Было очень много игр/конкурсом! Однозначно рекомендую! Приду обязательно ещё! Спасибо команде!!!
3
1
7 октября 2023
Отмечали Новый год с колегами. В 2021.
Всё очень понравилось.
К нашему приходу был накрыт фуршет, всё вкусное.
Разделились на две команды, т.к. выбрали для готовки разные меню.
П
Шефы веселые, заводные, при этом всё рассказали, помогали готовить.
У всех, даже кто первый раз в жищни готовил, всё получилось вкусно.
С удовольствием готовили и с удовольствием съели!))
Все остались довольны.
Скорее всего еще повторим свой поход.
3
25 февраля
Нам очень понравилась студия на ул.Правды! Ходили на выпечку торта с ребенком 13 лет. Мы в восторге от шеф повара Дмитрия, настолько всё профессионально, душевно и по-доброму, прекрасное отношение, такая домашняя теплая атмосфера что не хочется оттуда уходить… на любую просьбу сразу же всё решается, чувствуется такая забота и заинтересованность в каждом!, что сейчас это такая большая редкость! Хотим поблагодарить руководство компании за такую профессиональную подготовку персонала и высочайшего качества организацию мероприятий ! обязательно к вам вернемся ♥️
1
26 марта 2023
Когда-то много лет назад ходил на мастер-класс по приготовлению стейков-было супер! Шеф-повар уделял внимание каждому! Распили по бокалу-другому вина, атмосфера была огонь!!!
Сейчас был на мастер-классе по приготовлению грузинской кухни. Шеф очень мало внимания уделял подопечным, а их кстати было многовато на него одного. В результате наделали кучу ошибок, каких-то своих «фишек» не рассказал, как-будто боялся, что к нему в ресторан никто не придет. Так вот лично я бы к нему и не пришел. Теперь придется методом проб и ошибок экспериментировать с приправами, а лично я пришел в основном за этим.
Вкусно ли я поел? Не очень. Получил ли я то, за чем пришел? Нет.
Да еще чтобы рецепты получить, пришлось самому звонить после мастер-класса и напоминать. Кстати и присланный рецепт даже по ингредиентам отличается от того, что говорил шеф
В общем если честно, то я сильно разочаровался..
6
25 ноября 2023
Были в студии на Динамо. Готовили тар-тар из Тунца, домашнюю пасту и мильфей. Все очень понравилось. Шеф Игорь активный, позитивный, внимательный. Все подробно рассказал, показал, на вопросы ответил. Приготовленные блюда были очень вкусными. Спасибо студии за отличный опыт и вкусный ужин.
2
18 ноября 2023
Сегодня были на мастер-классе с классом ,,блины на кефире и горячий шоколад,, Все прошло на одном дыхании, довольные и сытные родители и дети)))Артем и Мария очень классные!!!добрые и веселые, все показывали и обьясняли)))всем очень понравилось)))спасибо за все, придем еще))))
3
1
8 мая
Были а студии на метро Университет второй раз уже. Полный восторг. Как будто бы это кулинарный большой театр. Девочка училась делать киш и тарталетки из песочного теста. Обязательно придем снова. Огромных успехов Шефу Воронкову и всей студии.
27 июня 2023
Были с подругой на мастер-классе «Французский ужин». Готовили луковый суп и профитроли под руководством шеф-повара Паночина Артема. Все прошло очень здорово! Непринужденная обстановка, юмор, удобное пространство для «творчества». Шеф объяснял и показывал все доходчиво и просто, шутил и делился разными лайфхаками. Мы остались довольные и сытые) Рекомендую! И обязательно придем еще))
4
31 марта
Добрый день. Готовили с подружкой утку и салат с морепродуктами. Получилось вкусно. НО впечатлений и навыков получили мало, за нас всё сделали. Два соуса были приготовлены заранее, креветку и кальмара почистили, утку опалили. Очень жаль, хотелось больше сделать самостоятельно
1
2 августа 2023
Добрый день! Были с дочкой на мастер-классе по изготовлению заварных пирожных с кремом. Все очень понравилось! Отдельная благодарность шеф-повару Денису Злобину, все доступно объяснял и показывал. Обязательно придем еще раз. Всем рекомендую посетить мастер-классы, приходите, не пожалеете!
3
4 февраля
Были на мастер-классе 7 января «Хрустящая баранина с розмарином, валенсийская паэлья, сладкий соблазн—туррон» и остались разочарованы. Как я понял шеф-повар сам активно готовил свой ужин для семьи на Рождество и был больше увлечен именно этим. Редко подходил к участникам и мало давал рекомендаций на каждом из этапов приготовления. Казалось, что для него это мероприятие обуза и делится знаниями он не хочет. Постоянно приходилось самим подходить и задавать вопросы. Рабочее место было плохо подготовлено, не хватало урны для отходов и некоторых столовых приборов. Пришлось все просить у соседей.
Хотелось бы также послушать о каких-то интересных фактах о блюдах, которые мы готовили. Но когда повар сказал что паэлья это итальянское блюдо, мы решили уже больше не отвлекаться на разговоры и пытаться угнаться за тем что он там для себя готовит.
Отдельная история это сладкий соблазн туррон. Есть это невозможно. Сахар просто хрустит на зубах. Тут понятно что это результат нашего творчества, но странно приходить на мастер-класс под руководством профессионального шеф-повара и по итогам получить такой результат. Так как делали мы все строго по инструкции и редким рекомендациям мастера.
3
6 февраля
Оставляю этот отзыв чтоб уберечь других от такой же не приятной ситуации!!!
Отмечали в студии на Динамо детский день рождения.
К самому обслуживающему персоналу претензий не имею. Все были молодцы.
Но к фотографу Елене которого предоставляет эта студия большие вопросы.
Фото готовились целый месяц. И в итоге отправили фото не обработанные, большая часть фото жутко засвеченных из-за вспышки с которой работал фотограф( лица были просто белые, цвета обесцвеченные), половина фото не четкие, а половина фото с закрытыми глазами и кривыми лицами. Т.е. сплошной брак. Ни одной фото нет чтоб распечатать.
При вопросе почему такие фото, Елена сказала что это все фото обработанные и там вообще все хорошо. Что я преувеличиваю. Но Елена все же пыталась как-то их исправить после моих претензий. И те фото которые я ей скинула она хоть как-то над ними поработала. До идеала далеко, но по крайней мере пыталась убрать жуткий пересвет и видно что она над ними поработала. А не просто скинула не обработанные фото как было изначально. Мои фото на телефон намного качественнее и четче.
Елена мне пыталась 3 раза как-то исправить, но там надо конечно много времени чтоб хоть что-то из них вытянуть.
Пыталась решить этот вопрос с менеджером Ларисой. Но она конечно встала на сторону фотографа и так же твердит что фото качественные.
Имейте ввиду, если закажите услуги фотографа с студии, то вы останетесь без качественных фотографий.
Лучше приходите со своим фотографом, либо снимайте сами.
Оставлю фото для примера сделанные фотографом Еленой и фото сделанные мной на телефон.
Я считаю что это не профессионально отправлять фото «брак» и потом исправлять их 3 раза и при этом твердить что фото качественные.
Когда клиент платит деньги, то он должен получить качественную услугу( как заявляли изначально) я не должна тратить свое время и показывать фотографу что не так в фото и что нужно исправить. Просто зря выкинутые деньги. И что самое обидное, остались без качественных фотографий ((
1
9 сентября 2023
Прекрасный урок кулинарии с Артемом. Приготовили вкуснейшее мясо и клубничный десерт с пломбиром. Очень дружественная доброжелательная обстановка благодаря Артему. Настоящий профессионал и просто хороший человек
3
30 июля 2023
Очень уютная студия на Белорусской! Готовили завтрак с шеф-поваром Артемом Паночиным , атмосфера, персонал - классные! Получилось очень вкусно 😍 - даже у мужа, который готовил впервые) Спасибо за море эмоций, мы в восторге 😍
3
21 декабря 2023
Прекрасная студия. Организовали мини корпоратив на 40 человек. Замечательные повара, особенно хочется отметить Эльбруса. Все продукты свежие и хорошего качества.
1
11 мая
Были на мастер классе 09.05 На улице Правды. Мастер класс «Ореховые синабоны»
Замечательный шеф повар, помогал всем детям, очень приятно провели время.
15 июня 2023
Очень понравился мастер-класс «Итальянский ужин!» с шеф-поваром Артёмом Паночиным. Шеф не только рассказал, как правильно готовить два замечательных блюда итальянской кухни — ризотто с креветками и пиццу с тунцом — но и делился кулинарными секретами. Мастер-класс прошёл в лёгкой и непринуждённой атмосфере, было много юмора (всегда уместного), даже не заметили как пролетело время. Ну и результат презвошёл все ожидания!
3
4 ноября
Для тех кто любит готовить отличное место! Отдохнуть с коллективом и , потом покушать приготовленное.
Снимаю звезды за неприятный запах в коридоре и Юлией совсем не пахнет
1
28 июля 2023
Добрый день! Были на мастер классе - приготовление пирожное Мильфей, шеф повар Артем и Мария! Было очень классно, познавательно, весело и вкусно ! Начало День рождения ребенка удалось! Дети остались довольны! Боагодарим от души! ❤️🔥🔥😘😍
3
31 января
Очень приятное место. Посетили детский мастер-класс по приготовлению пиццы. Ребенок доволен. Теперь дома готовим) чисто, аккуратно, интересно
1
17 ноября
Отличное место где можно приготовить себе еду под чутким руководством Шефов. Супер, всем советую
9 июля 2023
Были на мастер-классе «Италия для двоих».
Готовили ризото, тирамису и баклажаны с пармезаном и моцареллой.
Очень вкусно, понятно, безумно интересно. Огромная благодарность шеф-повару Артему. Его харизма и подача материала - супер:)
Спасибо за чудесный мастер-класс)
3