Ставлю 5 за идею и интерьер. Тарелки - произведение искусства! Персонал отрабатывает на все 100. Меню разнообразное. Кебаб супер, гарнир к нему спорный. Сковородка с картошкой и мясом ( горячие закуски вроде) просто песня. Совсем не понял пельменей из местной рыбы - водянистые, вкуса не хватает, ешь тесто. Десерты вкусные.
Посетили ресторан 21.02.24 . Все очень понравилось , необычные блюда и десерт , все на заявленном уровне , обслуживал нас официант Захар , очень приятный молодой человек. Будем посещать данное заведение еще.
Отлично. Оценил как постоялец отеля, мне предоставляли завтраки в формате шведского стола.
Лучше приходить к началу, пока всё свежее.
Интерьер приятные, высокие спинки кресел создают защищённость и комфорт.
Вечером планирую попробовать ужин из меню.
Место не плохое. Но за такие цены можно посидеть в месте гораздо лучше чем это. Я знаю вкус осетрины свежей и она очень вкусная там нам подали что то старое из замороженной рыбы. Вообщем надо ещё при выборе этого места подумать.
ирина с.
Level 4 Local Expert
August 22, 2024
Абсолютно испортился ресторан! Из всего меню (а выбор очень скромный для ресторана) заказать можно было только 2!!! основных блюда! И оба из оленины... И все. И выяснилось это спустя более чем полчаса от момента заказа - пришла официантка и сообщила, что ничего из заказанного нет. И это ресторан! Закуска - Сугудай из муксуна - несъедобен, маленькая горстка сырой рыбы, слегка политая уксусом. Шампанское официантка налила в фужеры и просто оставила на краю стола - тянитесь, дорогие гости, сами, у нас самообслуживание! Пришлось ограничиться салатами (весьма посредственными на вкус) и на этом ужин (который планировался как праздничный ) был завершен. Зато цены - космические. Категорически не рекомендую, хотя раньше были здесь частыми гостями.
Уже писал отзыв про этот ресторан но скорее всего написал про гостиницу😂 Повторятся не буду! Просто круто шикарно особенно десерты!!!! Рекомендую ! Одно но еда необычная, красивая подача и очень интересно, но если кто-то любит классика и просто покушать может не понят!
Очень чистый и комфортный отель. Местонахождение позволяет с легкостью попасть в любую точку города.
В отеле есть все необходимое для спорта и отдыха. Вежливый персонал.
Зоны отдыха и тишины в коридорах👍
Ресторану и персоналу 5+. Отличный выбор блюд и знающий персонал.
Если вы обычный среднестатистический человек, то это место не доя вас "пафоса много, а пожрать нечего". Но если вы хотите ощутить себя удачным бизнесменов времен "НЭПа" то вы вполне удовлетворительно свое самолюбие.
Красивый ресторан, с вкусной кухней инересной подачей блюд. Дорого, но порции хорошие, за эти деньги оправднная цена и ожидание блюд.
Брали борщ с олениной, салат с сёмгой и некторинами, муж фирменные котлеты из дичи, профитроли с крабом, и десерт гриб. Все очень вкусно.
На завтраке была приятно удивлена. Понравилась подача. В целом по ресторану - не совсем мое заведение. Не интересное для меня меню и не до концепт. Люблю концептуальные заведения с авторской кухней. Да и уровень обслуживания не дотягивает под заявленные звезды. В общем, неплохо, но не то заведение, куда хочется вернуться.
Очень сочно, даже вызывающе, и в то же время изысканно-прекрасно.
Блюда - на уровне, даже на заказ домой с доставкой. Ценник высокий, но оно того стоит. Обслуживание на уровне. Рекомендую!
Если холодно, просите пледик)
Стильно, изысканно и вкусно.
Приятный персонал, атмосфера романтическая, саксофон.
Кухня интересная, много всего в необычном исполнении.
Луковый суп и хлеб с орехами — отвал башки!
Интерьер словно усадьба зажиточного помещика с нотой охотничьего шарма. При этом даже столики от швейных машин (поправьте, если идентифицировала их превратно) удивительно гармонично вторят общему настроению зала. Даже настроение осени мягко передали букетом и тыквой, без навязчивого рыжего пламени по всему периметру.
К несчастью, не попали на живую музыку или выступления - уверена, тогда антураж заведения вторил бы самым «таёжным» помещичьим балам.
Кухня прекрасна для своего сегмента. Приятно удивились цене, что поддержала также подача блюд. Чего только стоит миниатюрное мороженое из белого гриба на огромной, слегка опаленной дымом, сосновой ветке! Чувство, слово блюдо даже успело пропитаться этим ароматом. Я, как ценитель удивительных сочетаний, не сумела пойти мимо грибного десерта-закуски. Думаю, все останавливали на нём свой взгляд. Итак, мороженое на вкус как крем-брюле, вторящий нотой Бородинского ржаного настоя. Хлебная карамель с солью на спинке брикета удивительно сладкая, гармоничная, и первые секунды даже не раскрывающая свои хлебные истоки. Белый гриб ощущается лишь послевкусием в выдыхаемом воздухе, но насколько же он вписывается в общий вкус...
Мясные блюда хороши, но без вау-эффекта ни при подаче, ни при снятии пробы. Возможно, им это и не было нужно. Меня прельстило сочетание фруктово-мясных соусов и ферментированных яблок в перепёлка. Вообще, считаю, большую часть симпатии в высоких блюдах несут в себе именно соусы.
Интересный взгляд на оливье 2.0, что представлен на фото.
Стоит отдать должное завершить фирменным десертам «грибочку» и «шишке».
Общение с официантом строилось на человеческом уровне, без фальши и нарочитой любезности. Доходчиво объяснили нам особенности блюд и соусов, вовремя забрали лишнюю утварь.
Единственный недостаток, с чем пришлось мириться - высокопарные гости, пришедшие в зал утверждать свое мерседесное эго посредством «какого-вашего-самого-дорогого-фирменного-блюда». И в итоге вальяжно довольствующиесяя лишь закуской из сердечек и порцией борщика. Терпения Вам, господа официанты! Невероятно ценю и уважаю Вашу профессию!
Отдельное спасибо шефу за очень вкусный поход.
Еда вкусная. Замечательная летняя веранда. Приятная атмосфера. Хорошее местоположение, рядом с улицей Ленина. Принципиально от других ресторанов ничем не отличается. Классический ресторан
Вроде приличное место, но еду несли утром очень долго.
upd. 10.24
Утром заказывал скандинавский завтрак, собрали из шведского стола.
След утром заказывал омлет - сильно пересолили, невозможно есть. Грустно!
был очень раздосадован посещением заведения на завтрак
вместо красиво обещанной в меню яичницы с колбасками от шефа и трюфельным соусом, принесли яичницу с сосисками без соуса
хлеб несмотря на долгие просьбы, принесли после того как яичница остыла и я почти не стал ее кушать
пояснив что белого нет, видимо нет и колбасок и соуса
творог с сезонными ягодами оказался вполне посредственный творог с зеленой клубникой (вернее она красного цвета но на вкус как трава)
в итоге завтрак за более чем 1000 рублей оказался непригоден
позвал администратора, сказали что его нет и будет после обеда. Дали номер телефона, написал, приложил картинки, ни кто не ответил
Интересное меню, очень понравились фирменные настойки, особенно рекомендую на основе овощей - томатов, хрена, Чили и др. Там есть такой сет из 5 рюмочек. Приятная обстановка - рекомендую!
Сомнительно, но окей.
Завтраки странные. Выбор маленький, всё заветренное. Один вид сыра, за то колбасы целая тарелка.
Не скажу, что это 5 звёзд. Нет. Томские 5 звёзд ещё может быть.
Сервис норм, посуду только долго убирают.
Десерты вкусные это да.
Многие пишут о том, что мало остаётся еды, так и есть. Если после 10ти часов пришли-доедайте, что осталось.
Основное меню так себе, цены завышенные.
Интерьер и обстановка хороши, по-ресторанному. По еде в целом все вкусно: конечно не лучшее, что я ел (единственное есть определенные вопросы по соусам: на мой взгляд в ряде блюд они не столь удачны), но определенно одно из лучших в рамках города. По цене считаю, что стоит своих денег. По обслуживанию был в почти пустом зале (не знаю как там при полной посадке), нареканий не было - все вежливо, не забывали подходить, осталось приятное впечатление. В целом все хорошо.
Надо безусловно отметить высокое качество блюд ресторана, дизайн и обслуживание. Цены высокие, но в Томске в других ресторанах подобного уровня цены не ниже. Над этим безусловно можно поработать.
Кухтерин столовая Праздник Топора
Все три блюда подали сразу ел холодными
Борщ норм
Пельмени с грибами - Покупные пельмени куриные очень невкусные перевареные с кубиком
Шашлык куриный пожарили утром или вчера сухой заветренный
Хлеб старый
На притензии не реагировали , типа кушайте и все тут
1
A
Anonymous review
July 28, 2023
Классная ванная комната, классный интерьер и вкусные завтраки. Бесплатный ранний заезд. Расположение в центре города. Есть один большой минус: соседей очень хорошо слышно!
Очень люблю там обедать, вкусно, затейливо оформлено, быстрое обслуживание. Люблю официантку Олю, очень приветливая, согревающая улыбка заряжает на весь день. Десерты вообще фантастические! Вино бомба! Вкусно, десертное, лёгкое. Надеюсь, ей премию дадут! 😉
Проводили здесь мероприятие, все прошло отлично 🙌🏼 Отличное обслуживание, все было вкусно, без задержек. Гости и организаторы остались полностью довольны ✨
Отличный ресторан! Очень много местных блюд. Персонал отзывчивый и оперативный. Интересная подача блюд. Отдельный подход к запросам каждого посетителя. Место обязательно для посещения!
Мы с мамой всегда останавливаемся на Новый Год в отеле Кухтерин.Это самое волшебное место в городе Томск. В этом году снова поедем. Мне очень нравится ресторан, спортзал и бассейн.
Супер ресторан. Очень красивый, яркий и праздничный интерьер, шикарная посуда. Бизнес-ланч отлично приготовлен и порции немаленькие. Обслуживание тоже на 5+. Приезжала в Томск в командировку, очень оценила этот ресторан.
Отличный ресторан в самом центре Томска. Очень интересная кухня. Вкуснейшие и оригинальные десерты. Обслуживание на самом высоком уровне. Отличное место для семейных вечеров и встречи с деловыми партнерами.
Этот ресторан заслуживает отдельного рассказа.
Были в Томске в гостях. Начиталась отзывов и насмотрелась фото с десертами- решили, надо идти, где как не тут пробовать сибирскую кухню.
При входе в ресторан никто не встретил. Просто вошли, видим пустой зал и откуда-то издалека бежит( в прямом смысле) официант. Подбежала - вы бронировали? Отвечаем, что нет.
Хорошо, садитесь где нравится. Сели. Нам принесли меню. Сразу заказали бутылку вина.
Бутылку принесли, открыли, налили в бокалы и официантка ушла. Разве не нужно было дать попробовать, узнать мнение . Не царское это дело, спрашивать гостей.
Сделали заказ. И все. Официантка пропала. Прошло 20 минут, никого нет. Вижу другого официанта - прошу налить нам вино.
«Я вообще-то не ваш официант, но ладно, налью». Мы совершенно прифигели от такого сервиса.
Было бы смешно, если бы не было так грустно.
Дальше больше .
Прошел час!
Еду так и не принесли.
Гостей, что пришли после нас, уже обслужили. Мы все также грустим с бокалами, которые сами себе наливаем, те официантки нашей нет.
Через час десять принесли два салата.
На вопрос, когда принесут горячее и десерты - ждите, через пару минут подадим.
Прошёл час сорок после заказа. Так и не принесли заказ.
Попросили чужого официанта принести счет за принесенную еду. То есть - вино и два салата. Никто даже не извинился за такое поведение и ожидание.
Жаль, что мат запрещен в отзывах. Нормативной лексики явно не хватает, чтобы описать все «великолепие» сервиса данного места.