Kellari
427 reviews
September 29, 2024
Гуляли по Выборгу с мужем, наткнулись на прекрасное место, за день посетили два раза. Ребята прекрасно работают, сервис на высоком уровне. Кухня очень вкусная, ребята спасибо за отличный вечер.
4
September 9, 2024
После большой дневной прогулки по Выборгу и окрестностям попытались попасть в одно из популярных заведений, которое нам советовали ранее. Но из-за большого времени ожидания и накопившейся усталости мы начали рассматривать другие варианты для ужина, что привело нас в Kellari.
И я очень рад такому исходу событий, потому что я действительно насладился авторской кухней данного ресторана, который к тому же обладает очень приятным, на мой взгляд, интерьером.
Даже и не ожидал, что именно в Выборге попробую салат, который доставит мне настоящий гастрономический восторг, чего давно не было. Ещё и какой салат - из подвяленной свёклы с фермерским сыром и чатни из грибов (сам даже до конца и не верил, что понравится), - но, судя по всему, в руках мастеров и свёкла может удивлять!
Понравилась также и перепелка и паста "Болоньезе", а вот домашняя сметана (с подкопченой форелью) своей "пикантностью" удивила уже в другом смысле, но каждому своё. Стоит отметить также домашний хлеб со взбитым мыслом и риетом из копчёной форели.
Отдельное спасибо заведению за освежающие тарталетки в качестве комплимента.
Если хочется чего-то необычного и с северной концепцией (а главное качественного и вкусного) - однозначно советую.
4
December 8, 2024
Шла мимо, увидела красиво оформленную витрину и решила зайти. Вообще ни разу не разочаровалась.
На входе встретил очень приятный молодой человек, помог с верхней одеждой, размещением и в последствии обслуживал мой столик.
Официант (к сожалению имя я не запомнила, так бы упомянула) помог сориентироваться в выборе блюда, и не ошибся.
Первым делом вынесли комплемент от шефа - тарталетку с грибами, копченой сметаной и картофелем - это было очень вкусно!
Сразу следом последовала заказанная уха, бульон просто пальчики оближешь.
Скорость появления заказанной еды на столе меня сильно впечатлила! Только сказала - уже все на столе!
Из напитков заказала Карельский сбор - и это был отличный выбор. Обычно я любой чай люблю с сахаром, но тут и без него это был очень вкусный чай!
По стоимости: уха 690₽, чай 450₽
Также, отдельно хочется сделать комплимент интерьеру заведения! Я осталась очень довольна! Рекомендую зайти!
3
December 6, 2024
Нам очень все понравилось. Взяли несколько закусок и настоек. Все очень вкусное. Для ценителей изящной кухни точно будет чем порадовать свои вкусовые рецепторы. Персонал дружелюбный и приветливый. Интерьер приятный. Отличное место, будем возвращаться
3
October 27, 2024
Завтракали в этом ресторанчике. Очень вкусная каша с халвой, нежные блинчики. Их молочный хлеб со взбитым маслом просто прелесть. Обслуживание заботливое, интерьер уютный, фоновая музыка в северном стиле (релаксовая и ненапряжная к тому же). С удовольствием вернусь, когда снова буду в Выборге.
3
November 4, 2024
Очень вкусно, незабываемая подача блюд, небольшое меню, но все блюда хочется попробовать, прекрасный персонал! Рекомендую! Здесь все «с любовью, душой» сделано и готовится! Спасибо🍁
3
May 17, 2024
Сильно для Выборга, уровень ощущается и в сервисе и в кухне, приятно видеть такое заведение в нашем небольшом городке, еда сбалансирована, выглядит красиво и необычно, блюда готовят у вас на глазах.
Кто писал про то, что за такие цены маленькие порции видимо не до конца понял концепцию заведения 😉.
Желаю вам: процветания, успехов и доброжелательных гостей.
Обязательно будем ходить.
13
September 7, 2024
Стильное концептуальное место в Выборге. Ресторанчик северной кухни. Уютный интерьер, комплименты от заведения - тарталетки с огурцом и сельдереем. Заказывали сливочный рыбный суп с красной рыбой, хлеб с риетом и маслом. Десерт - черничный пирог с маскарпоне. Очень вкусно! Обслуживание замечательное. Рекомендую.
3
September 18, 2024
Были в ресторане 5 сентября 2024, ближе к вечеру !предложили сесть только за столик в 1 зале, хотя во втором зале -был стол ,но как объяснили для большой компании!Нас было 2 взрослых и 1 ребенок!Ребенку 4 года, меню детского нет, но это я знала когда шла туда!Но обычно в ресторанах где нет детского меню ,можно попросить сделать отдельно например картошку ,без добавления ,но тут сказали нет ,только что в меню!Если идете с маленькими детьми ,то имейте ввиду они останутся голодными!По еде вообще без эмоций !Обычный салат теплый с рыбой ,и имейте ввиду что попалась косточка,и муж заказал пасту,блюдо было пересолено и на вкус макароны по флотски !офицанту я об этом сказала, но в конце ,на что мне сказали надо было говорить сразу,они решили бы проблему!Может быть и так,но мы опаздывали и хотелось есть!бутеры обычные!Вообщем за не маленький ценник, удовольствие получено не было от еды и от атмосферы ресторана !Был еще комплимент от ресторана,ребенка учли )За это не 1 звезда , а 2!
1
8
September 26, 2024
Как я понимаю, заведение новое, в прошлом году его еще не было.
Интерьер сдержанный, аккуратный, не без «лофтового» налёта, но в целом привлекательный.
Стол забронировали на месте без видимых проблем.
Интерес вызвала современная адаптация северной кухни.
Свекольный суп 💥. Пикантный крем, печёная свёкла, тёплая рыба и мороженая ягода - всё поженилось во рту.
Молочная телятина с топинамбуром - хорошá. Мясо сочное, Сладость топинамбура в сочетании с горьковатым салатом, и слегка пикантнтным соусом тоже восторг. Каждый играет свою партию на этой свадьбе вкуса.
Подвяленая свёкла с сыром и чатни из грибов - это просто очень вкусно. Отличная возможность поколдовать дома над этим блюдом.
Жареный картофель с черными лисичками был подан с обычными лисичками. Грибы были нарезаны мелко, из-за этого их вкус никак не играл. Просто картофель, с просто сметаной и просто грибами, обжаренными в коровьем масле. Я очень хотел попробовать яркий вкус лисичек…
Ах, комплимент - прекрасный свежий апперетив перед основной подачей, чтобы обновить вкусовые сосочки.
Подача блюд на высоте, чего нельзя сказать о фасаде заведения - официантах. К сожалению, отзывы об официантах это правда. Они холодны и малоприветливы, но и не вырывают салфетки с тарелками из-под рук. Спасибо им за это. Но я приехал из далека насладиться кухней, и приеду ещё раз.
Спасибо шефу и его команде за доставленное наслаждение.
3
November 6, 2024
Очень классное место!!!👍🏻👍🏻👍🏻
Эстетика, кухня, обслуживание, меню, интерьер - на 5+!!!🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Процветания!!!🤞🏻
Дальнейшего развития!!!🤞🏻
Нереально крутой концепт, где каждая составляющая выполняется на 100%!!!🥳
3
December 30, 2024
Бываю тут в каждый свой приезд в Выборг, прекрасное место, еда выше всяких похвал, удалось попробовать много разных блюд и каждый раз это нечто невероятное по вкусовым сочетаниям помимо оригинальности самой северной кухни. Хотелось бы такое место и в Петербурге!
2
January 16
Северные изыски пронеслись мимо меня.
Искала альтернативу для обеда в городе.И буквально за поворотом смотрит на меня довольно приличная вывеска Kellari, сразу видно ценник у ресторана выше среднего, никаких очередей, да и северная кухня мною любима.
😩За окном +30 … в ресторане работают вентиляторы, официанты обливаются потом, у ресторана несколько залов, но почему-то все ютятся в одном. Возможно, они ждали группу или банкет.
✅Я заказала судак… пока ждала, узнала, что это самый изысканный ресторан в городе, конечно, оценки и отзывы в поисковиках ТОП. Заголовки на сайте обещают авторскую и настоящую северную кухню.
Судак выглядел довольно интересно, он больше напоминал скумбрию. А вот вкус был безумно странный, копченый и не свойственный этому виду рыбы. В какой-то момент я поняла, что боюсь это есть. Я позвала официанта и мы начали разбираться в чем собственно дело, оказалось, что судака обжаривают на свином шпике, отсюда и этот странный запашочек.
❌Блюдо я есть не стала, в счет мне его не включили. Место я советую посетить тем, кто любит специфические сочетание в блюдах, например наличие лисичек в десерте. Но, обязательно уточняйте у официанта какие ингредиенты буду использованы.
Считаю моя история больше косяк официанта, нежели повара.
Средний чек: 1800 руб.
2
November 1, 2024
Добрый день! Вкусно, красиво, уютно. Снизила оценку за суп. Было заказано 2 одинаковых супа и,похоже, продукты разделили пополам: суп был пустой, 2 крошечных кусочка рыбы и 3 кусочка картошки. Остальное - сливочный бульон. Цена при этом приличная. Официант Евгений поинтересовался мнением о блюде. На замечание, что суп пустой, таким не наешься, ответил, что" Вы же сюда не есть пришли". Я оценила юмор, граничащий с хамством. Жаль, что этот нюанс испортил впечатление о ресторане.
4
4
November 24, 2024
Потрясающее место со своей атмосферой!
Часто бываю в ресторанах,многие не нравятся,я серьезный критик,но этот ресторанчик запал мне в сердце😅
Буду в Выборге,обязательно зайду еще)
Шикарный Глег б/а,суп с лососем и булочки с маслом
Официанты доброжелательные и вежливые
Спасибо,отличное место❤️
3
November 7, 2024
Внимательный персонал, лаконичный интерьер, невероятно вкусная еда🔥🔥🔥
Отдельно хочу отметить Сет из сморебродов (килька и форель выше всяких похвал), брали добавку)
Ну и основные блюда с черничным пирогом были прекрасны
Рекомендую как приятное завершение прогулки по Выборгу
5
July 17, 2024
Отличное место в лучших традициях отличных мест: короткое меню, все очень вкусно, прекрасный сервис. Продукты очень хорошие, мясо вкусное, еда понравилась и детям, и взрослым. Болоньезе с мясом лося вызывали на бис. Небольшие 2 зала исключают наплыв туристических автобусов и больших групп, это поддерживает атмосферу приятного обеда или ужина.
4
September 24, 2024
Супер. Всё вкусно. Уютно, чисто, что для меня лично очень важно. Мы жили рядом с этим ресторанчиком. Рекомендую зайти хоть раз. В Выборге много , что хочется посетить.
3
October 4, 2024
Очень уютное и вкусное место в старом городе, где можно попробовать северную кухню. Наисвежайшие морепродукты, но и ценник соответствующий (ужин вышел в 1800 рублей)! Приветливый персонал. Особо приятно получить комплимент от заведения 🥰
3
June 23, 2024
Это лучшее место в Выборге! Уютное, будто в винном погребе, с тёплым, приглушённым светом. Еда очень вкусная, повара экспериментируют с блюдами и весьма удачно. Обслуживание безупречное – видно, что официантов готовят. Цены, конечно, высокие, но оно того стоят. Лучше места для романтического свидания или вечера для туристов не представить!
4
January 17
Атмосферное место, с очень вкусными блюдами и интересной подачей. Нас обслуживал официант Егор, все было на пять с плюсом. Судак раскрылся с новой стороны, большой выбор настоек, есть даже из редкой ягоды Княженики.
October 19, 2024
Заведение имеющее исключительно плюсы и потрясающее послевкусие! Отличный сервис, быстрая подача, вкусная еда! Один момент, калитка здесь абсолютно авторском прочтении.
Обязательно к посещению!
4
November 18, 2024
Завтракали здесь от отеля Lagom. Понравилось всё: обслуживание, вкусная еда, обстановка. Подавали вкусную пшенную кашу с тыквой, блинчики с соусом и на выбор чай или кофе. Мы заказали кофе американо с молоком. Подача в термостаканах!
3
January 7
Супер, рекомендую калитку с икрой, голубцы с лосем. Интерьер на 5, сервис на 4, так как чувствуется, что официанты стараются, но еще не умеют работать с полной посадкой. Тем не менее сервис один из лучших, что здесь можно встретить. К концу дня на стопе были все десерты и часть меню. Желаю в будущем грамотно прогнозировать закупку на новогодние каникулы. В зале был вдребезги пьяный мужчина, при таком уровне ресторана, советую выводить таких гостей на улицу, а не усаживать к паре на свидании)).
В целом процветания вам ребята! В следующий раз обязательно вернемся, когда будем в Выборге.
June 22, 2024
Всем здравствуйте!
Были в этом ресторане 20.06.24
Ресторан просто супер, кухня это восхищение, отличный гастрономический ужин вам обеспечен
Особенно мы хотим похвалить официанта ИВАНА, он настоящий мастер, по его глазам видно, что ему нравится его работа. Всё быстро и чётко рассказал, меню знает превосходно, по барной карте тоже никаких претензий нет, помог с выбором бокальчика вина и это просто превосходно, с Иваном было приятно общаться, всё что он предложил заказать, мы заказали и не прогадали. Было бы больше таких официантов, было бы просто супер
В общем: ресторану-5 баллов
Ивану-5+
5
August 14, 2024
Если по моему совету из этого поста, решите съездить в Выборг в библиотеку, то умоляю, не стойте после в дикой очереди в Таверну. Это того не стоит.
Kellari - пожалуй, лучшее место в городе, чтобы вкусно пообедать в приятной обстановке без толп туристов. Ресторан северной кухни расположен в погребе XVII века.
Сезонное меню не дают на стол, но попросите из него на первое норвежский свекольник со смородиной и копченой форелью. На второе выберете блюдо на свой вкус. Попробовали там почти все, замечания есть, но на вкусе это не отразилось.
Черничный пирог будет лучшим завершением трапезы.
Радует, что благодаря внутреннему туризму, гастрономия в российских городах развивается с невероятной скоростью.
4
July 9, 2024
Ресторан очень понравился - интерьер, атмосфера: старинные своды, обыгранные современным дизайном и сложным светом.
По меню: северная кухня в современной интерпретации с обязательной свеклой, копченой сметаной, калитками, юдзу в соусе и стильной подачей.
Порции очень небольшие, но все действительно вкусно. Отдельного меню для детей нет, и с вероятность 99% ребенок до 5 лет еды для себя здесь не обнаружит. Ресторан исключительно для взрослых и исключительно для наслаждения едой.
Средний чек 3000₽
4
September 18, 2024
Хороший ресторан в Выборге с уютным интерьером и сложной кухней. Брал калитку с икрой и копченую форель - по вкусу все очень понравилось, но порции маловаты, а цена за них достаточно высокие.
August 21, 2024
Начнем с того, что неоправданно дорого и банально переоцененно.
Начитавшись отзывов на все платформах с оценкой 5.0, мы тоже решили зайти и удостоверится.
Помещение совсем маленькое и не проветриваемое(чувствуется влажность), а на стол невозможно даже поставить корзинку с приборами. Будет уже просто не комфортно. Порции не большие, если не сказать маленькие. Меню очень скудное и без особых изысков. Так как представляет "карельскую кухню", которая сама по себе не очень разнообразна.
Каких-то особых вкусовых или визуальных впечатлений вы не получите. Какое-то супер обслуживание, за эти деньги тоже не будет.
Ресторан однозначно одноразовый, так как возвращаться туда второй раз в трезвом уме нет никакого желания.
Хочу подытожить. Весьма вероятно, зайти и попробовать, составить своё впечатление, однозначно рекомендую.
Ну а наша оценка 4-, не более того...
2
2
December 10, 2024
Как все мы знаем - сейчас время внутреннего туризма. Один из интереснейших его объектов это город Выборг. Уровень сервиса в Выборге очень вырос и появилось много новых интересных кафе и ресторанов. Kellari одно из таких мест. В нем удачно сочетается очарование средневековой старины и современный сервис. Блюда северной кухни радуют любого гурмана, а старинные каменные своды создают неповторимую атмосферу.
3
June 6, 2024
Были летом 2024. Заведение только набирает обороты. Но! Все по высшему разряду! Соотношение цена качество-качество зашкаливает. Очень вежливый персонал. Невероятно вкусная еда. Помогают с выбором алкоголя учитывая пожелания клиента.
Меню не большое, порции умеренный, так что можно покушать очень вкусно и не выходить с ощущение что еда лезет из ушей.
4
September 27, 2024
Очень вкусно, брали закуски, горячие и хлеб с маслом)
Быстрое и хорошее обслуживание, открытая кухня. Красивый ресторан.
Еще и с коляской комфортно размечтили нас, хотя ресторан не большой
3
October 17, 2024
Класс! Современный и очень тонко спроектированный интерьер. А также очень вкусно и красиво, приветливый персонал, хороший сервис. Не слишком дешево, но а как вы хотели?..
2
November 5, 2024
Очень вкусные и красивые завтраки. Вкусный кофе, блинчики, каши, сырники. Красивая подача, вежливые официанты. Открытая кухня, можно наблюдать как готовят завтрак. Красивый интерьер.
2
January 2
Лучший сервис и кухня в Выборге. Обязательно вернемся. Настойка из княженики и епископский завтрак это просто шедевры !!! Ребята Вы лучшие!!! Добавьте больше премиальных вин. Доработайте винную карту и сделайте разбивку по регионам.
October 11, 2024
Отдыхали с сестрой с 09.10.2024-11.10.2024 в отеле "Атлантик". Завтракали в Kellari. Восхитительные, вкусные завтраки. Обслуживание великолепное.👍Любовь и Зоя.
Санкт-Петербург.
2
October 25, 2024
эстетская и вкусная еда.
Брали:
Маринованный судак с цитрусовым соусом, пряной кукурузой и компрессированным горошком. Очень вкусно.
Молочная телятина с печеным топинамбуром и черными лисичками, заправленная соусом из перца Рамиро. Легкая закуска. Восторг.
Сезонные ягоды с лимонным курдом и муссом из сметаны и малины. Легкий десерт.
Еще похлебки и суп.
2
August 22, 2024
Больше пяти нет , но надо ставить больше ! Это просто восхитительно , самый низкий поклон . Это все очень профессионально. Переливы вкусов сочетание красоты подачи и внутреннего наполнения блюд.
2
December 22, 2024
Потрясающий вкус, необычные северные рецептуры, шефповар лично следит за гостями) чтобы всем было вкусно и хорошо. Северная кухня в прочтении этого ресторана- Вершина! 5 баллов так держать!
2
May 3, 2024
Чудесный и атмосферный ресторан!) Наконец-то в Выборге появилось что-то достойное) Персонал доброжелательный,все рассказывает о блюдах из меню ( которое еще не доработано, но в будущем будет еще круче) Главное спросить официанта про состав блюда, и как его готовят. Обалденная подача…особенно удивили черные лисички в десерте)) Отдельное спасибо хозяину Рустаму, он знаток своего дела! Процветания ему и его команде!)) С нетерпением ждем террасу)
ГОРДОН РАМЗИ ОТДЫХАЕТ))))
Советую всем )
7
November 2, 2024
Прекрасное место! Вкусная и эстетичная еда. Внимательный и дружелюбный персонал. Интерьер ресторана погружает в какое-то расслабление, приглушенный свет, стены старой постройки😍
2
July 20, 2024
Это очень хорошо.
Локация, интерьер, посуда, подача - прекрасны.
Молодой человек обслуживал отлично, рекомендовал позиции, которые совпали и с моим вкусом.
Тартар, перепёлка и десерт с песочной крошкой - всё очень вкусно, вплоть до чая.
Кухня закрывается в 22:00, в это время несколько компаний зашли и ушли ни с чем. Повод подумать.
Местечку процветания!
2
August 28, 2024
Лучший ресторан в Выборге - авторские блюда, современное прочтение северной кухни, прекрасная подача, отличный сервис. Обязательно к посещению в Выборге
1
July 30, 2024
Приехали погулять в воскресенье в Выборг, перед поездкой тщательно искала информацию, где лучше пообедать. В распиаренные для туристов заведения клоны ресторанов Таллина не хотелось идти. Увидела, что открылся недавно этот ресторан с авторской кухней, посмотрела меню и поняла, что это вот точно похоже на уровень высокой кухни Спб. И не ошиблась.
Авторское исполнение северной кухни меня лично порадовало. Норвежский свекольник с форелью и черной смородиной потрясающее вкусовое сочетание..ммм. Тартар из косули с муссом из морошки воздушно нежный. Комплемент от шеф-повара редиска на льду с каким-то соусом, чтобы скрасить ожидание подачи блюд, признак высокого уровня для меня.
Был небольшой инцидент: подруги заказали по сливочному супу, и он для них обеих оказался дико соленым, не могли есть. Сообщили официанту, супы им без вопросов заменили в течение нескольких минут.
Интерьер интересный, обслуживание отличное, авторское исполнение северной кухни меня вообще приятно впечатлило, не банально однозначно, это похоже на искусство. В целом для меня это место на 5 звезд. Рада за жителей Выборга, что им теперь не нужно каждый раз ездить в Питер, когда захочется получить настоящее гастрономическое удовольствие.
4
1
September 1, 2024
Парадоксально, но факт в Выборге острый дефицит общепита в целом, а хороших мест тем более. Первый раз были в Kellari почти сразу после открытия. Произвел хорошее впечатление, интерьер и меню на хорошем уровне. Кстати для детей в меню не предусмотрено ровно ничего.
После этого были еще 2 раза с разницей в год и оба раза «попадали» на отвратительное обслуживание. Крайний раз хотели взять еду с собой - половину заказанного отказались продавать на вынос из-за отсутствия тары, например для супов, а салат и набор бутербродов из-за опасения, что в ланч боксе блюда потеряют вид !!! И все это происходило через официантку с лицом и манерой общения из серии «денег заняли и не отдают». Без комментариев. Больше нас там не будет. Если собственник ресторана читает отзывы - настоятельно рекомендуем проработать персонал.
2
6
January 10
Достойный ресторан в Выборге, рассчитан на тех, кто ценит сложные вкусы и нестандартное меню. Здесь всё гармонично: стильный интерьер, качественный сервис, вкусные блюда, небольшие порции, высокие цены.
Обедать или ужинать и плотно поесть - в другие места, здесь можно уютно наслаждаться вкусными сочетаниями и красивой подачей.
В каждом городе должны быть такие места, хорошо что в Выборге тоже есть Келлари.
Из нюансов - не так много мест, столики стоят близко друг к другу. Выбор в меню небольшой, винная карта же сильно больше.
Кухня открытая - Ххорошо слышны команды шеф-повара))
July 26, 2024
Отличный ресторан, очень советую. Мы брали только уху и хлебную тарелку, все было вкусно. И кстати, комплимент от ресторана тоже был вкусный! Спасибо! Обслуживание ненавязчивое, своевременное. Внутри кондиционер-было освежающе комфортно. Приличный санузел. Особенно мы оценили этот ресторан после посещения заведения напротив - «у борхарда», это жесть.
2
August 13, 2024
Высокая авторская кухня для гурманов! Мне настолько понравилось, что я готова сюда заезжать регулярно, когда буду в Выборге.
Это теперь моя новая точка притяжения.
Такая богатая и гармоничная при всей сложности симфония вкуса!
3
July 17, 2024
Бываю в разных городах, люблю интересные места. Ресторан впечатлил, интересные блюда, хотя меню маленькое, но блюда необычные и очень вкусные. Красивая подача, вежливый персонал, чисто и уютно. Рекомендую обязательно посетить данный ресторан.
2
September 16, 2024
Лучший ресторан Выборга. Действительно высокая кухня при адекватном ценнике и дружелюбном непафосном обслуживании. Очень красивое помещение, не очень большое, нужно бронировать заранее.
4