Приехали погулять в воскресенье в Выборг, перед поездкой тщательно искала информацию, где лучше пообедать. В распиаренные для туристов заведения клоны ресторанов Таллина не хотелось идти. Увидела, что открылся недавно этот ресторан с авторской кухней, посмотрела меню и поняла, что это вот точно похоже на уровень высокой кухни Спб. И не ошиблась.
Авторское исполнение северной кухни меня лично порадовало. Норвежский свекольник с форелью и черной смородиной потрясающее вкусовое сочетание..ммм. Тартар из косули с муссом из морошки воздушно нежный. Комплемент от шеф-повара редиска на льду с каким-то соусом, чтобы скрасить ожидание подачи блюд, признак высокого уровня для меня.
Был небольшой инцидент: подруги заказали по сливочному супу, и он для них обеих оказался дико соленым, не могли есть. Сообщили официанту, супы им без вопросов заменили в течение нескольких минут.
Интерьер интересный, обслуживание отличное, авторское исполнение северной кухни меня вообще приятно впечатлило, не банально однозначно, это похоже на искусство. В целом для меня это место на 5 звезд. Рада за жителей Выборга, что им теперь не нужно каждый раз ездить в Питер, когда захочется получить настоящее гастрономическое удовольствие.
August Wahl - jazz cafe
July 2024 •
4
Приехали в воскресенье погулять по Выборгу и утром 1м делом завтракать пошли именно в это заведение. Шли за сморебродами и фотографиями с их чудесных балкончиков. В кафе 2 красивых балкона со столиком на 2их. Смореброды понравились, но не все было в меню почему-то, может потому что утро, но при 5 звездах такого явно не бывает. Персонал дружелюбный, но надо за ним бегать, ощущение, что не хватает по количеству. Внутри интерьер на мой вкус очень стильный, туалет с надписями гостей это вообще шедевр. Официантка сказала, что музыканты бывает играют не только в зале, но и на балконе, предполагаю , что вечерами тут наверное тоже интересно отдыхать. Заскочить сюда однозначно рекомендую
Chaika
July 2024 •
4
Ресторан приятно удивил своей кухней и интерьером. Летом сидеть на открытой террасе, наблюдать как мимо проплывают катера и яхты очень мило.
Сыровяленая говядина с копченой свеклой и мороженым с белыми грибами точно оценят те, кто любит интересные вкусовые сочетание, нравится удивлять свои рецепторы. Лично получила гастрономическое удовольствие от этого блюда. Стейк из баклажана с муссом из пармезана потрясающая нежнятина. А Наполеон даже не поняла как проглотила, он не должен был в меня поместиться уже, но похоже это самый вкусный Наполеон в моей жизни на данный момент. Не сладкоежка, но тут пока ела даже начала в этом сомневаться)). Безалкогольный арбузный шприц тоже великолепен.
Ставлю 4 звезды из-за обслуживания: хостес до столика не провожает, официант не запоминает кто и какие блюда за столом из гостей заказал, чай говорили только не молочный улун, но принес в итоге именно его, хорошо что без вопросов заменил на другой.
Кухня и шикарный вид все перекрывают, и официант все-таки явно старался. Могу смело рекомендовать это заведение для вечернего ужина точно.
Italia
July 2024 •
3
Несколько бывших коллег настоятельно рекомендовали обязательно посетить этот ресторан. Всё ноги не доходили и явно не зря: кухня меня не порадовала, к сожалению, хотя отзывы по месту отличные в Яндексе. Привела сюда друзей, которые приехали из Сибири отдохнуть в Питер, тоже оценили еду на 3ку, как и обслуживание, мне честно было стыдно за выбор ресторана. Паста с морепродуктами даже близко не похожа на итальянскую, ну может ее такую готовят в каком-то определенном регионе Италии, где еще не была, но это уровень кухни Марчелиса или Del Mar, неплохо, но для меня твердая тройка, зайти, когда дико хочется есть, а это ближайший ресторан. Столик обслуживал вроде как итальянец, но с таким лицом и с такой скоростью, что спинным мозгом чувствуешь, как мы все его уже забадали в этой жизни. Хотелось встать и уйти, но мне сказали, что мороженое здесь космическое, до него надо точно дотерпеть)). Вот мороженое действительно порадовало, впечатлил вариант с рукколой, даже и не знала, что такое может быть. Интерьер интересный, играла живая музыка в зале, время выступлений есть в группе в ВК ресторана, если не любите ужинать под аккомпанемент музыкантов, то лучше перед посещением посмотреть и попросить столик в зале, где не будет слышно.
Gorizonty
July 2024 •
4
Вид с террасы ресторана потрясающий, клиентский сервис на уровне, в целом дизайн ресторана красивый, только по кухне подкачали: меню небольшое и из 5 основных блюд доступны для заказа оказались только 3. По еде ставлю 4ку, хоть и вкусно, но не было вау-эффекта, хотя может это я избалованная)), домашний лимонад с щавелем и эстрагоном все-таки впечатлил. Сложилось ощущение, что это место хорошо подходит, чтобы в выходные с друзьями посидеть на террасе с алкогольными напитками за интересной беседой. Один раз точно имеет смысл сходить, чтобы встретить красивейший закат, для туристов точно будут незабываемые впечатления.
Self Edge Japanese
October 2023 •
5
Ресторан входит в топ 10 в Спб, и он явно не зря попал в десятку. Хэндроллы с крабом невероятно вкусные, таких в городе нигде нет, таят во рту. Курильский гребешок с муссом из угря тоже очень хорош. 2 небольших блюда, но очень сытные. Обязательно еще раз приду, много в меню еще интересного, что хочется попробовать. Сервис тоже на 5+, официант подсказывает, что лучше выбрать под ваши вкусы, консультирует очень профессионально
I.K. Myasnikov Mansion
October 2023 •
5
Были с подругой на интерактивной экскурсии: актер, музыкальный концерт на рояле, даже игристое подавали)). Очень красивые интерьеры, любопытно было узнать историю владельцев особняка и про образ светской жизни тех времен. Во дворе особняка отличный ресторан Juan,куда обязательно рекомендую потом заглянуть
Beauty
October 2023 •
5
Была дважды на массаже у мастера Эдсона Гонсалес Кабрера, планирую и дальше ходить раз в неделю. Есть нюанс со спиной у меня: сколиоз 2й степени, Эдсон специализируется на таких вопросах, обещает, что будет 1й степени, говорит, что люди без сколиоза это инопланетяне)). На данный момент это один из лучших массажей в моей жизни, потому что люблю получать удовольствие от массажа и при этом эффект оздоровления тела. Обычно либо релакс, либо месили, как тесто, но польза была и проблема решалась, а здесь и задачи мои решаются и тело в состоянии удовольствия после сеанса. Смущало вначале, что мужчина, обычно к женщинам хожу, но высокий уровень массажа победил мое стеснение. И цена очень гуманная, из опыта такого уровня массаж мне обходился обычно в 4 раза дороже
Yagoda
September 2023 •
5
Впервые делала фейслифтинг массаж в жизни, не ожидала, что лицо начинается у нас с живота)). Час нереального наслаждения и полного релакса. В конце в зоне отдыха фишка метафорические карты «Советы вселенной» для души так сказать. Красивый интерьер, профессиональный массажист с мед.образованием. Сервис на высоком уровне
The Bottle
September 2023 •
5
Хорошая винотека, понравился большой выбор вин с российских виноделен. Профессиональное обслуживание, помогают подобрать наилучший вариант, заходила купить на свадьбу бутылку хорошего вина, а получила подробный экскурс по винам.