Оооочень вкусно, понравилось что большинство продуктов собственного производства, и это чувствуется. Каштановый медовик просто 🔥🔥🔥 Обязательно вернёмся попробовать фирменные блюда из каштанов
Самое главное разочарование от любимой красной поляны.
Жаль, что нет опции совсем без звезд. Зашла одна, спросила, есть ли возможность пообедать. Ответили утвердительно. После какой-то невнятной очереди в гардеробе усадили за стол и вручили меню. Во время просмотра меню ко мне подлетела дама и истерично завизжала, что это ее столик, просто она уходила играть с ребенком. Стол был абсолютно пустой. В это время подошла официантка и подтвердила, что стол занят. Я спросила, а куда мне можно пересесть, на что получила ответ: откуда я знаю, идите куда хотите. Ну я снова потратила время на гардероб и ушла туда , где кормят вкусно и обслуживают с уважением. На ресторан это заведение не тянет в принципе. Возможно на столовую времен Советского Союза. Никому из друзей не порекомендую подобное хамство во время отдыха.
Прекрасное, уютное место. Есть игровая зона и плейстейшен. Очень доброжелательные официанты. Не первый раз посещают. Рекомендую!
3
Show business's response
Guzel K
Level 6 Local Expert
January 22
26 сентября пришли поужинать. Официанты не предупредили о подготовке к вечеру для участников Глобал Эвент форум. Один из организаторов подошел к нам, выпросил наши стулья. От усталости мы растерялись и уступили наши места! Чтобы эти стулья поставили для других гостей ресторана!
Нам пришлось пересесть в неудобное для нас место и весь вечер слушать завывания артистов, которые готовились к вечеру. Можно было предупредить нас, чтобы у нас был выбор, во-первых, а во-вторых извиниться, попрощаться и так далее уважительно отнестись к нам, к своим гостям сотрудникам ресторана!
Твёрдая 5-рка. Очень вкусные супы, особенно харчо и борщ,хинкали из баранины на 5 баллов.
Детям очень понравилась игровая зона , есть большой игровой настенный планшет с 10+ вариантами игр.
Персонал очень вежливый.
Из пожеланий , хотелось бы нарастить выбор сидров и пива :)
Прекрасный ресторан! Все хорошо от приема, интерьера и конечно же очень вкусная еда. Банкетное меню 👍 организация мероприятий так же на уровне. Есть зона для отдыха на улице
Многие пользователи описывают все вкусовые прелести здешних хинкали. Ан нет! Берите закуску из баклажан в сливочно грибном соусе. Это бомба-блюдо. Еще чечевичный суп. А хинкали поешьте в другом месте
Show business's response
Александр Кочнев
Level 9 Local Expert
May 25
Ресторан на одно посещение, в и его особенного.
Есть детская площадка.
Приветливый персонах.
Обслуживают хорошо и быстро.
Поел вкусно, но вот обслуживание расстроило очень. Сам взял меню, сам подошел попросил официанта принять заказ..после скучал в длительном ожидании счета, было желание поскорее покинуть это место:(
Место - поистине изумительное! Любимый ресторан на 960! Побывав здесь однажды, нет возможности уйти равнодушным. Боже, какие вкусные здесь хинкали! Ничего подобного не пробовал ни где, даже в Москве.
Атмосфера гор вокруг, спокойствие и умиротворение... Вкусно, красивая подача, прекрасный сервис и доброжелательный улыбчивый персонал
Довольно большой ресторан в Красной поляне на отметке 960м, стиль, антураж, сервис на уровне. Кухня очень вкусная, меню широкое, рекомендую пробовать автохтонные блюда, каштановый суп и каштановый медовик вы больше нигде не отведаете, а это божественно! Винная карта с грамотно подобранными винами. Работает до полуночи, выручает)
2
Роман
Level 18 Local Expert
January 24
Неплохое место-шведский стол на завтрак хорош, приготовление еды, качество и подача в ресторане на уровне, промашек за 4 дня не было. Рекомендую!
Show business's response
Андрей Яковлев
Level 5 Local Expert
July 29, 2024
Не раз посещаю этот ресторан, еда просто отменная, свежая и всегда приготовленная по особому рецепту) Отдельное спасибо официанту Лере за увлекательный рассказ о кофе и нюансах его приготовления, было очень приятная подача, я остался доволен как слон)
Очень понравилось обслуживание в ресторане, интересный выбор блюд, уютная обстановка и вид на горы, была вкуснейшая уха, вежливый и ненавязчивый сервис, респект Евгении, прийду ещё раз
Отличное место!Интерьер располагает для семейного отдыха..СССупер вежливый персонал..Отметить хотелось бармена - Султана,администратора - Светлану, официанта - Карину и Кристину, как профессионалов своего дела и просто замечательных людей!!!Обращайтесь к ним и вспомните наш отзыв!!)Спасибо за гостеприимство и внимание👍
Мы приехали на Красную Поляну уже во второй половине дня. Замëрзли, как на дне морском. Срочно нужно было согреться. Решили выпить горячего чая. Выбрали ресторан Каштан из-за близости к подъëмнику. Зал был полупустым и мы приняли решение заодно и пепекусииь, подумав, что гостей мало и еду приготовят быстро. Заказали чай, хачапури с яйцом и хинкали. Чай ждали минут 20. Принесли чайник (заявлено 500 мл). Чая хватило на 1,5 чайные чашки по 150 мл. Прошло 35 минут. После вопросов к официантке по поводу времени подачи блюд, нам принесли хачапури. Вечерело. Чай остыл, хачапури съели. Шла 47 минута ожидания. Снова вопрос к официантке. Пообещала принести через 8 минут. Прошло 8 минут, потом 15. Хинкали не принесли. Пришлось отказаться от них. После отказа официантка объявила, что они уже готовы, но оставаться не было уже времени. Так мы их и не поели. Вывод: цены для такого уровня обслуживания очень сильно завышены. Выражение лица администратора крайне высокомерное и недоброжелательное. Официантки делают вид, что они глухие. Смена, трудившаяся 09.10.2023, выполняет свою работу отвратительно.
Не понравилась кухня. Интерьер уютный, есть детское меню и детский уголок для игр, в хорошую погоду открыта уличная детская площадка с горками-лазалками. Достаточно просторно, хорошая посуда и обслуживание. Меню не очень разнообразно, но главное, что просто не вкусно. Увы.
Красивый интерьер. Детская зона. Детские блюда из детского меню на 4-5. Взрослое меню по итогу на 3 и оно маленькое при этом, там 5-6 блюд из горячих. Ресторан на раз
Приятная обстановка, глаз радуется, вежливый и внимательный персонал. По еде: долма отличная, суп харчо - супер. Два больших куска говядины отлично свареной, хороший баланс специй, приятная кислинка. Хинкали неплохи, не оказалось с бараниной, это выяснилось уже когда их принесли, пришлось есть классические. Соусы сметанные довольно нейтральные, я заказывао чесночный, чеснок не учуял. Из детского меню суп с фрикадельками ребенок есть отказался. Абсолютно пресный бульон, фрикаделькие из чистой говядины, очень жесткие. В обжем не для детей 100 процентов. И макорыны с сыром ну максимально банальные. Нас предупредили, что на кухне запара, готовы были ждать. Принесли сперва вторые блюда, а потом первые. В целом итог такой, есть отличные блюда, есть так себе. В остальном как повезет с загрузкой кухни
Так и не удалось зайти в место и оценить еду, но по качеству персонала и гостеприимству уверенно ставим одну звезду. Хостес встретила со словами «у нас нет мест, ожидание еды и очереди час». Мы зашли в абсолютно пустой зал, из всех столов, заняты были только 5. Не знаю, что конкретно в нас не понравилось хостес, но при любых обстоятельствах, в том числе и при отсутствии места адекватные рестораны предлагают записать номер и добавить в лист ожидания. Судя по речи хостес в их ресторан лучше не заходить, ведь там и долго, и мест нет) прошу прислушаться к отзывам, говорящим о персонале - девушка блондинка низкая хостес явно отталкивает клиентов, при большой компании (4 человека) можно было бы получить хороший чек, но нет)
Сервис 0…
Пришли вчетвером. Сначала стояли на входе ресторана, официанты просто проходят мимо, не обращая внимания. Потом мы прошли в зал , сели за стол. Просидели 15 минут и официанты так же не подошли нас обслуживать.
В итоге мы просто ушли.
Я так понимаю, никто особо не расстроился. Такое вот отношение к гостям.
Отличная кухня на любой вкус. Есть детское меню( детьми одобрено). Прекрасный вид из панорамных окон. Уютная обстановка. Вежливый персонал. Для пришедших в горнолыжных ботинках предлагают меховые сапожки ( и детям и взрослым).
Неожиданно вкусное меню с доступными ценами, спокойная, располагающая к отдыху атмосфера. Подходит и для романтических встреч и для семейного отдыха.
3
Show business's response
Алиса Б.
Level 6 Local Expert
February 3, 2024
Вкусно, приветливый персонал, хорошие цены (для ресторана на горе). Никогда не было притенить к вкусу или готовке блюд. Можно заказать номер(если животе в ibis style). Уютная атмосфера, нет никакой громкой и навязчивой музыке. Удобные диваны и красивая мебель. Чистый туалеты, достаточно кабинок, чтобы не было очередей. А для тех, кто идет кушать сразу после катания, есть специальные валенки, чтобы сидеть не в горнолыжных ботаниках. Всем советую!! Ставлю все 6 звезд☺️
Каждый год приходим сюда, катаясь на лыжах. Шткарный, а самое главное, удобный интерьер! Ведь после катания не хочется сидеть на жестких стульях. Здесь есть всё для комфорта: тапочки, пдеды, диваны и кресла, большое светлое пространство. Цены демократичные, обслуживание долговато, так что лучше по завершении дня или для неспешного обеда/завтрака.
Меню небольшое, понятное, но всё вкусно.
Ресторан в целом отличный. Но к сожалению часть персонала опытная, часть нет. Можно придти и ждать официанта 10-15 минут, при пустом зале. Отдельно хочу отметить лобби бар в Отеле Ибис, который относится к ресторану ( со слов сотрудников отеля). Полная некомпетентность и игнор гостей. Посто ужас. Итог: ресторан 5+. Сервис 3-. Но в целом все вкусно.
Прекрасный ресторан. Очень вкусная кухня. Великолепный интерьер, десткая площадка за рестораном и детская зона внутри него. Чек выше среднего, но порции очень большие и блюда превосходные
Мне нравится этот ресторан. Разнообразное меню, детская зона. Зал уютный и просторный. Готовят достаточно быстро, порции хорошие. Хороший выбор немясных блюд.
Сочетание цена-качество. Вкусно не реал но, вне зависимости от того, какой повар в смене. Не бюджетно, но и бежать за деньгами до номера не придется.
Основное - хотите вкусно поесть в комфортной атмосфере, Вам однозначно сюда!!
Повара, официанты - молодцы!!!! Администратор золото!!! Владелец(-ы) красавцы!
Пошли сюда в последний вечер отпуска, и понятно, что не хотелось смазать его. Забронили столик, вообще без проблем, прочитали негативные отзывы - подумали может передумать, но пошли на страх и риск и не прогодали) все отлично, персонал вежливый (официантка Евгения рассказала, помогла с выбором, предоставила сервис), еда вся вкусная. Небольшое меню, это из минусов. Очень классно, что есть игровая для детей. Красивый интерьер. В общем остались довольны и не пожалели
Очень атмосферный ресторан .теплое ,душевное место .цены норм для ресторана .еда вкусная .хинкали пальчики оближешь .персонал очень хороший .все на 5 баллов 👍
Прекрасное душевное место, просторно, камины у каждого окна, устрицы огонь, барабулька и многое другое, в тапочках из отеля милое дело, очень нравится там сидеть всей семье, выбор вина огромен
К сожалению ресторан не впечатлил.Зашли голодные после долгой дороги.Удовлетворения от еды не получили,супчик оказался тёплым,люля-полное разочарование.На фоне еды персонал на высоте,внимательные,старательные.
Очень уютно, вкусно и оперативно! Замечательный суп из каштанов, а блюдо из рапанов, запечённых с сулугуни была такая огромная, что можно было брать на двоих (или троих малоежек). Ребёнок остался доволен, что был хоть и маленький, но детский уголок. Обязательно рекомендую к посещению!
Любимый ресторан на Поляне 960.
Практически каждый день отпуска обедали или ужинали в "Каштане".
Уютное место, приветливый и внимательный персонал. Вкусная еда и напитки. Прекрасные блюда на мангале, хачапури и десерты, отдельной похвалы заслуживает харчо.
Большое спасибо всему персоналу "Каштана" за вкусный отпуск.