Очень уютное кафе для тихих семейных вечеров.
Отмечали день рождения папы, осень довольны. Кухня очень вкусная. Напитки просто супер. Спасибо за вашу работу!
2
Show business's response
Любовь К.
Level 7 Local Expert
August 17, 2023
Место неплохое, но есть над чем работать.
Зашла сегодня на обед в ресторан итальянской кухни «Карло».
Италии здесь, конечно мало. В меню от итальянской кухни только пицца и паста, как и в любых других ресторанах.
Но сначала о плюсах:
Интерьер приятный, спокойные и приглушённые тона мебели, чисто.
Очень вежливая девушка администратор.
Официант не особо любезная попалась, но девушка приятная все равно. Быстро сориентировали по заказу. Обслуживание хорошее, подача быстрая. Неплохой фреш, но разбавленный.
О минусах:
Заказала салат с уткой и горгонзолой, лазанью с баклажанами и фреш.
Салат неплохой, но сыра там нет. Сверху только покрошили, в прямом смысле слова, для вида.
Лазанью я так и не съела. Вместо слоев теста - те самые баклажаны: две дольки на всю лазанью. Фарш слишком соленый, есть невозможно.
Итог: поесть можно, но блюда далеко не ресторанного уровня. Средний чек блюда 500-600 рублей. Место неплохое, но есть над чем работать.
Кому лень читать весь отзыв все плюсы и минусы комплексного обеда (бизнес ланча) в конце.
Про еду из основного меню ничего не скажу, был на обеде для пролетариев, на Московском языке его бизнес ланчем кличут. Заказал: Салат из овощей и ветчины, мясной суп, жаркое из телятины с овощами и морс.
Первое: Суп островат, мясо было, овощи тоже, вроде даже вкусный, я бы точнее сказал вкусный он или нет, но его было так мало, что я не понял, но то, что съедобный, это точно! Хлеба не дали, глядя на меня решили, что мне мучное противопоказано, или просто его здесь не дают, сказать не могу, спрашивать из-за врожденной скромности не стал.
Салат: Порция нормальная, мало ветчины, но много грибов или чего-то на них похожего. Когда начал его кушать впервые за этот обед на меня слезы ностальгии накатили (на Московском языке флешбеком кличут), сверху салат был посыпан сухариками со вкусом бекона и забористыми химикалиями, прямо как в студенчестве. Салат вкусный, я бы добавки попросил, тем более, что хлеба не дали, супа мало, но врожденная скромность - победила.
Второе: Жаркое из телятины с овощами!!! Звучит очень вкусно, сверху засыпано макаронами перьями. И тут на меня опять накатили слезы ностальгии. В армии это блюдо с дешевыми макаронами, соусом и 10 маленькими кусочками мясного фарша называли: макароны по - флотски, вкус соуса такой же, кисло - мутный, мяса почти нет, но вот степень проварки макарон, просто отменная, сам дома так не сваришь, были бы макарохи подороже, а не 365 дней, цены бы им не было. Они не альдентэ и не хорошей проварки, словами не описать, советую попробовать.
Морс: Просто отменный морс из облепихи, очень вкусно, я бы только за морс пять звезд поставил, но пишу отзыв спустя 2 часа, после обеда и уже голодный.
+ Тихо, близко к метро, нейтральная музыка на фоне, удобные диваны, Доступная цена, за комплексный обед 520 рублей с обслуживанием, это не дорого! (Рядом есть студенческая столовая, там обед самообслуживания на табуретках и за общими столами стоит 450 рублей, но больше порции, больше мяса и есть хлеб.) Очень вкусный морс из облепихи. В меню есть постные блюда (на Московском языке веганские) не знаю, как они на вкус, но звучат вкусно, в Великий пост обязательно зайду попробую. Изжоги после обеда нет, хотя были и острые и кислые блюда.
- Не хватает вешалок, для меня порция маловата, не дали хлеб, мяса во втором блюде очень мало, прямо очень очень мало, как в армии середины 2000х. Долго ждал официанта, чтобы посадил меня за стол, гонялся за официантом, чтобы оплатить заказ (их там всего 2, может поэтому долгое обслуживание).
Другие заведения сети Руккола хорошо знаем, часто посещаем всей семьей. Именно в этой локации на Семёновской были первый раз (в конце марта 2022). Место на Семёновской называется теперь Карло.
По еде нареканий нет.
Тройку заведению ставлю исключительно за работу персонала в зале. Никто не встречает, садись куда хочешь. И к столику подходить, чтобы заказ принять, никто тоже не желает. Ждали минут 10. При этом официанты нас видели и слышали, но молча проходили мимо, как будто мы прозрачные, а они - глухие. В зале было 4 официанта, но общаться друг с другом возле барной стойки им интереснее, чем работать. Подойти ко мне соизволили только тогда, когда я уже начала махать двумя руками. И то первыми словами было «Я вообще не ваш официант, это не мой столик». Здрасьте вам, а мне эта информация зачем ?
Официантам всем лет по 17 на вид, да и не официанты это вовсе, на бейджике вместо имени написано «стажер». Ни одного взрослого (администратора/управляющего) в зале мы так и не увидели. Нельзя таких неопытных бросать в самостоятельное плавание и оставлять одних с гостями. Элементарные вещи, это даже не должно обсуждаться.
Заведение хочет экономить на з/п сотрудников, а по результату теряет своё «лицо». Печально :( Возвращаться сюда желания нет.
Очень приятное место! Кухня и вино вкусные! Интерьер симпатичный, народу не очень много было, официанты молодцы! Цены приятные для такой кухни вполне себе итальянской. Приду еще с семьей.
Фетуччини самый обыкновенный. Ничего особенного. Блюда не соответствуют критериям цены и качества. Дизайн заведения оставляет желать лучшего, освещение не очень
Были перед Новым годом ещё, руки только дошли написать отзыв . Отдыхали вчетвером , было очень уютно , все приносили по мере готовности , на вкус как и выглядит , очень аппетитно . Домашнее вино , особенно белое на высоте . Обслуживание официантом было как в мишленовском ресторане , но и очень по дружески . Спасибо за проведенное время)
Show business's response
Лариса М.
Level 10 Local Expert
February 21
Больше не придем. Пицца была недопеченная, невкусная. Наверное, можно сравнить с замороженной пиццей из магазина. И это типа в итальянском ресторане
Были первый раз. Интерьер кафе приятный, персонал вежливый. Но…
Не понравился салат ( баклажаны хрустящие). После него - изжога.
Горячее( стейк сёмги с картоф. пюре) . Ну, очень маленькая порция, а цена -850р.
Возможно, это субъективное мнение и у всех вкусы разные. Но второй раз не пойдём.
Обходите стороной это кафе.
Были сегодня, 17 июля 2023 года.
Порции очень маленькие. Такое ощущение что экономят на продуктах.
Кто-то на кухне решил что края тарелок нужно протирать вонючими тряпками (может быть они насмотрелись на настоящих шефов, не знаю).
При среднем чеке блюда 500-700 руб., на минуточку.
Алкогольные коктейли ещё хуже чем кухня. Невкусно, один спирт ощущается. Не стоит своих денег.
Если описывать одним словом — ужасно.
Даже не вздумайте сюда идти.
Всегда прилагаю чек из ресторана, но отзовик стал удалять чеки и даже фотографии с описанными проблемами. Отзыв от 29.10.
Всего пару мест в этом районе, где приятная атмосфера, потому приходится надеяться на чудо. Я уже писала в этот кафе про лазанью размером из кокотницы и вот новый шедевр жадности....
Заказала самое дорогое в меню блюдо - стейк из говяжей вырезки с баклажаном, картофелем и трюфельным соусом за 880 рублей. Рассмешил размер - включая подложку в диаметре меньше чайной ложки. Картофель замечен не был. А вот мясо резиновое очень даже запомнилось. Чудо не случилось в этом ресторане.
Мой отзыв от 23.07.
Люблю это кафе. Стараюсь хоть 1 раз в неделю заглянуть на куриный супчик и салат с хрустящими баклажанами. Всегда свободно, спокойная обстановка и обслуживание. Для деловой встречи или с подругами самое место.
Почему поставила 4 зв. В меню есть скрытые не приятные блюда. Я их знаю и уже не беру. Вот сегодня еще одно такое нашла: лазанья. Это фарш с парой кружочками баклажанов, запечённое в кокотнице под сыром. Этой мини порцией даже девушке не наесться. Такому блюду место в разделе горячие закуски, а не в горячих. Но по мне это еще и не вкусное блюдо. Цена 465 рублей не стоит этого.
В принципе всё неплохо. Только могу отметить карбонару, которая сделана не по рецепту. Грибной крем-суп не понравился (субъективная оценка). А так в целом атмосфера не плохая.
Вернулась спустя некоторое время отсутствия с надеждой, что стало лучше. Разочарование было колоссальное. Стало только хуже. Заказала индейку с рисом и овощами - мясо было не возможно прорезать ножом, рис склеенный совершенно пресный, пассированная морковка и лук пережаренные. Одним словом, ужасно невкусно. Крайне не советую.
Удобное расположение. Огромный выбор на любой вкус. Цены радуют.
Show business's response
Наталья Д.
Level 3 Local Expert
May 8, 2024
Пришли, никто не дал меню, сказали присаживайтесь и ушли ( пошла сама взяла меню по итогу ) при том что в ресторане было 4 занятых столика и все
Ресторан не о чем, салат цезарь тоже ( грудка сухая, сухари безвкусные ) за 600₽…
Салат с креветками - яблоко вкусное а 3 креветки как будто резиновые, только соус спасал салат .
Подушки грязные на диванах. Хотела зарядить телефон, но передумала, полы и розетки тоже грязные.
Карбонара самая обычная, сказать про неё даже нечего
Чай малина клубника очень вкусный!
Я бы заходила сюда только за чаем)
Цены не соответствуют качеству, не вызвало какого то вау от пасты, единственное десерт вкусный, все остальное не рекомендую, людей нет, теперь понятно почему )))
не приятный официант, мужчина, не знаю как зовут, но у меня с ним постоянно что то не то, то он меня не впускал, мол у него суеверие, потом при пустом зале сказал что ждать мин 20 , с бородкой, взрослый не по годам
Питание неплохое. Официант нагловатый и под предлогом отсутствия разливного светлого пива ориентировал на дорогое темное. Забывал про специи. И для такого кафе всего один официант это конечно мало. Страдает обслуживание, что сказывается на атмосфере.
Приятная атмосфера, практически всегда есть свободные места. Достаточно большой выбор еды и напитков. Вежливый персонал.
Интерьер располагающий к приятной беседе.
Все очень плохо!
Раньше очень любила это кафе- назывался Руккола, но сейчас где хуже можно поесть, я не знаю.
Откровенно не вкусно. Официанты настолько не профессиональны, что было желание уйти сразу. Какие то подростки работают, ходят по залу с безразличным видом, обслуживают очень медленно. Суп принесли холодным, при этом ждала долго.
Приходила два раза, что бы разобраться, может все не так плохо! Нет, плохо!
У меня даже болел желудок от вашей еды!
Лучше закройтесь, не позорьте Рукколу!
Обстановка интересная. Не вкусно. Пиво подали испорченное. Цена не высокая, хотя за такую еду... Официанты работают быстро, нареканий на их работу нет!
Взяли пиццу была неправилно нарезна на некоторых кусочков не было ингридиентов. Сангрия не литр, а 600 мл. Трески было очень мало . Хлеб на брускетте не обжареный,картошка сырая В пасте креветки не чищеные .
Спасибо большое этому прекрасному месту, а особенно молодому человеку Акмалу, за позитив, солнечный настрой и добрую улыбку ) всё вкусно и быстро) хочется приходить ещё и ещё)
Были тут несколько раз, последние два года паста отвратительная. Ходили в заведение 21.09.2023, вся еда абсолютно пресная и холодная…
Молчу про, мягко говоря, уставший интерьер (диваны в пятнах, мебель старая)…Для заявленного уровня цены сильно завышены!
Мы пришли компанией друзей, давно хотели собраться и выбрали место у метро.
Официанты какие-то грустные, ни одной улыбки. К двум пиццам даже тарелки не принесли.
Но больше всего поразило откровенное хамство официанта А., азиатской внешности, который демонстративно повернулся ко мне спиной, когда я хотела попросить сделать музыку потише. До этого я вообще его никак не беспокоила. Он просто увидел, что я иду и как подошла развернулся в другую сторону (типа занят). Это видели и мои друзья, тоже были в шоке.
Я отошла на шаг, подождала, чтобы не прерывать, а он спокойно собрался идти, причём мимо меня, обходя. Тут я уже остановила его, чтобы всё-таки сказать свою просьбу о музыке, на что ему тоже было откровенно начхать.
О чём я и сообщила персоналу, так как администратора, по их словам, не было на месте. Они, к слову, меня поддержали. Они же сказали, что музыку поменять не могут, так как тот официант был страшно занят - трепался с другим официантом у компьютера.
Ладно громкость музыки нельзя поменять, но отношение такое к гостям считаете приемлимым? Видел, что я иду и специально повернулся пятой точкой, так и стоял. Потом пошёл, полное хамство.
Я специально потом подошла, чтобы это видел весь персонал и попросила его извинений. Он и не отрицал ничего из этого. Более того, когда спросила считает ли он это поведение нормальным, он начал смеяться: "ну ладно, ладно, извините". (Никто из его коллег не считал это смешным)
Это ж надо такой сброд набирать, репутацию ресторана портить.
интерьер слабо похож на итальянский, но вполне милый, музыка тоже не особо соответствует, в меню нет грамовок
часто, опрятно, но вайб вообще не италия
насчет еды, заказали пиццу, вкусная, тесто норм, но жирная жесть
Не понимаю хороших оценок этому кафе .
Вино принесли в еле промытом бокале с разводами и, к слову, это было самое отвратительное Пино Гриджио в моей жизни ( бокал 390 р), было ощущение, что в бокале было не оно, но так как времени на спор, да и желания не было, просто не выпила его.Перед вином было прокисшее разливное пиво( бокал 450 р).В общем напитки точно не их конёк.
Официанты парень и девушка, еле шевелились в зале, хотя он был полупустой.Парнишку мне вообще стало жалко в какой-то момент, он у вас точно отдыхает, было ощущение вот-вот уснёт.
Пицца была ничего и ризотто тоже сносное.
Свет в ресторане постоянно моргал, как-будто что-то с проводкой.
Не рекомендую ресторан и сама никогда не вернусь в него.
Немного испортилось заведение: пицца стала поменьше размером, хотя и вкусная!!! И десерт несоответствовал своему заявленному виду и вкусу в меню… объяснили тем, что типа так посетители просят… ох, как наши городские власти: весь «улучшайзинг», типа плитка, бордюринг, плотная застройка и вырубка зелёнки исключительно по просьбам граждан:)))
Зато тихая ненавязчивая музыка - спасибо!
Плюсы: вкусная пицца, вежливые ребята, тихая приятная музыка
Минусы: маленький размер пиццы (по сравнению с аналогичными заведениями), несоответствие меню реальности, мигающий из-за неисправности свет
Хорошо, что просто была деловая встреча у мужа , а не какое то праздничное посещение
Официантка очень милая и улыбчивая, это порадовало, но пустую грязную посуду до нашего ухода она так и не забрала
Тк встреча была деловая, заказали кофе, чай, коктейль и виски
Хотелось бы сказать про чай 🤦🏼♀️Это вода не особо вкусная, видимо бармен кроме облепихи не заморочился делать по меню этот напиток
Впечатление осталось не плохое, но больше бы туда не пошла
Не рекомендую, заказала по телефону бронь стола. Казалось все корректно. Пришла внести предоплату и обсудить, что мы ожидаем.
Пригласила администратора
И удивительно. Вышла ко мне девушка в откровенно в сурер мини и декольте. Голос командный. Пока я показывала ей в направлении стола и говорила о предстоящем мероприятии. Оказалось она ушла, от меня к Выходу. Я об этом и не знала. Мои слова в пустую ушли.
Дальше мне сказали, что на 7 человек дают два сдвинутых по дизайну помещения стола. На каждого менее 40 см, а ещё можно сбоку проиставить стул. И никого не интересует что этого мало, что люди крупные, посадить людей оказалось не возможно. На мои слова, как такое возможно. Мне сказали, что заказ на банкет! принимать у меня не могут. Говорили изначально раздражённо. У меня поминки. "Не важно" . Очень хотелось узнать про внешний вид администратора. На вопрос про дрескод ответили, что дрескод есть только для гостей.
На требование директора, изобразил совещание и передали слова директора:"столы трогать нельзя, нельзя" сдвинуть и посадить людей комфортно, нельзя. Потом стали говорить, что "ой директор ушёл" . Врем и не краснеем. Эпопея. Но никому не было дела до меня клиента. Не рекомендую. Было видно что заказ хотят, но условий и ответственных обязательств брать никаких не желают.
В итоге - ушла в чудесный ресторан. Сумма потери у Карло, пока только на холодных закусках 10000, а ещё будет горячее.
Это о текущей встрече. Но я постоянный клиент. И потеря гораздо выше.
Персонал, клиенториентированность двигается к плинтусу.
Парой месяцев ранее. Тут же в 22.10 сказали , ресторан закрывается в 23. И через 10 минут выключили свет. В зале было кроме нас троих, ещё человек 8.
Итог. Свет включили в половине зала, переодетые официанты сели по периметру уже в гражданской одежде, ожидая, когда мы все уйдем
Позор, Карло. Позор.