Очень красивое, вкусное и фотогеничное место! Блюда, напитки и подача просто класс. Персонал классный и вежливый. Всё очень чисто.
Было бы замечательно, если бы добавили блюда на органических продуктах больше, для детей и взрослых. За границей в каждом кафе и ресторане можно найти, у нас к сожалению трудности с этим. Только в ecomarket можно найти по Москве! Вам большое спасибо за заботу о клиентах, придем снова)
Живу в доме напротив и сегодня первый раз побывал в InCrosta — заведение отличное! Интерьер приятный и уютный, перслонал внимательный и вежливый, еда вкусная! В заказе была буррата с томатами рукколой домашним хлебом и оливковым маслом — все свежее, хлеб бесподобен, к блюду приносят два вида оливковых масел (классическое и острое), второе очень пикантное. Далее две пиццы (четыре колбасы и карбонара), откусывая первый кусок понимаешь, что это та самая пицца. Тот кто бывает в Италии оценит этот момент. Тесто тонкое хрустящее, ингридиенты аутентичные, все на своем месте. Никаких подгорелых корочек не было). Дополнением к ужину стали два бокала вкусного холодного итяльянского лагера и классическая сладкая газировка санпелегрино. В заведении присутствует гастрономическая итальянская продуктовая лавка на которую я положил глаз). Очень рад, что рядом с домом есть такая милая пиццерия! Однозначно буду ходить, добавляю в избранное!
Доверились отзывам и попробовали здесь пиццу. Потрясающее качество ингредиентов в каждой позиции. Особенно понравился кофе, такого нигде не найти. Живем не в этом районе, но если когда-нибудь будем рядом, то обязательно зайдем еще👍
Апдейт от 19.11.24
Наконец-то оказался в этом районе снова и зашел сюда. Сегодня попробовал Болоньезе.
БЫЛО ТАК ВКУСНО. Я сейчас заплачу. Знаете, прям так, что тарелку с соусом хочется взять и облизать 😂
В общем и целом место сохраняет свою высоту качества. Спасибо!
Отличное уютное место! Пицца - супер, огромный выбор и прекрасное качество! Ребенок в восторге! Открытая кухня - тоже большое преимущество. Персонал вежливый и внимательный. С удовольствием буду регулярно ходить!
Всегда очень вкусно, всегда свежие продукты. Очень вежливые сотрудники. Чисто, уютно, приятная музыка, космически быстро готовят, как в самой пиццерии, так и на вынос. Спасибо за то, что вы есть!
Пицца - восторг всех вкусовых рецепторов, на любой вкус и настроение! В пицерии чисто, уютно, рабочий стол и печь видно из зала, приятно наблюдать как готовят, при этом запаха еды нет. Мороженое тоже советую попробовать!
Великолепный ресторанчик итальянской кухни. Очень вкусная пицца и паста! Тесто тончайшее, все свежее, атмосфера очень приятная! Всем рекомендую! Даже не успела сфотографировать еду, так все вкусно)
Заказываем часто тут пиццу для посиделок с друзьями и семейных ужинов, даже Маргарита очень вкусная! Сегодня заказали Маргариту на обед, а она мало того, что приехала холодной, хотя живем в 5 минутах езды, но это вопрос к Яндекс еде, зачем они отправили после забора заказа из пиццерии в еще один ресторан. Но пицца сегодня тоже сплошное разочарование: соус испортил все впечатление о Маргарите. Это просто томатной пастой помазали тесто? Что случилось с нашей любимой пиццерией у дома?
Ооочень крутое место! Маленькое кафе с действительно вкусной пиццей! Отличные аутентичные продукты. Можно купить что-то с собой. Готовят в печи и за процессом можно наблюдать. А оформление коллажами из старой рекламы выше всяк их похвал!
Очень вкусно! Едим тут регулярно, пицца лучшая в городе. Ребята молодцы! В пасте с курицей и трюфельным маслом - было бы идеально, если б куриное филе было обжаренным до золотистости)
Отличное заведение итальянской кухни с настоящей неаполитанской пиццей из печи.
Живу неподалеку, ввиду чего частенько бываю здесь на ужин. Меню сбалансировано и более чем достаточно, обслуживание хорошее. Пасту обожаем, однако вот пицца из раза в раз разнится по качеству, частенько бывают неприятные горькие пузыри на корочке, которые образуются из-за недоочищенной от прошлой пиццы печи. Поэтому, пожалуйста, тщательнее очищайте печь после каждого заказа! Второе заведение владельцев под названием Аченти на порядок лучше как в плане обслуживания, так и самих блюд.
Этот пост, в первую очередь, про минусы, но снижать оценку не буду, так как любим ваше заведение из-за вкуса пиццы и пасты еще со времен "Красных ворот", и раз в неделю ходим к вам уже не первый год.
2 января было заявлено, что вы работаете с 14-00, приехали к 17-00, а пиццы нет: "Пицце печь разогревается несколько часов". Ну ни одна пицце-печь не разогревается 3 часа, а даже если и так - то заявляя, что пиццерия работает с 14-00, значит нужно ставить ее разогреваться раньше, или открывайтесь в 18-00. Это логично, в итоге уехали и не остались ждать. Через весь город к вам ехали!
Следующая история за новогодние праздники. Очень много у вас пробовали блюд - все на высоте. в этот раз моя любимая паста и одна из самых дорогих - с белыми грибами- была недосолена (я про сами макароны, а когда макароны недосолены - вкус всего блюда так себе), Кстати, пасту готовила не женщина, как обычно, а повар-мужчина, у которого бывают проблемы и с пиццей. Не знаю, к сожалению, имени повара, который работает еще со времен Красных ворот - у него всегда отличная пицца. в этот раз не исключение.
Далее Цезарь с курицей (время 14-00), вот с креветками и семгой есть, а с курицей "еще не приготовили", ладно, взяли капрезе. Ну честно - это самый отвратительный капрезе, который может быть в мире, и позор для итальянского салата! фото прилагаю. 1. моцарелла в капрезе должна быть чуть другая - мягкая / салатная. тут видимо просто не было ее, и порезали, используемую для пиццы. Ну или если у вас всегда такая используется - вопрос большой, это недопустимо. во-вторых - посмотрите фото - любая пожилая советская бабушка даже лучше по красоте приготовит этот салат. это не уровень даже затрапезной столовой!
все остальное - закуска мясная, пицца, фокачча - как идеальны.
И еще одно счастье- мы познакомились с официантом Яной, думали - новенькая, никогда на нее не попадали, оказывается, работает с лета, просто мы с ней не пересекались.
Яна, вам огромная благодарность, вы потрясающий специалист, который точно на своем месте - работаете в сервисе. и улыбка, и участия, и спросила обратную связь, к сожалению, в этом заведении все сотрудники зала много лет работают "холодные" - ни улыбок, ни участия, вообще ничего. просто "записные книжки". а вы, Яна, просто умница!
Кстати, мы не просили, просто не съели капрезе и отодвинули, а Яна удалила из счета и обещала передать старшим.
Любим очень вашу кухню, поэтому оценку не снижаем, но объективно в этот раз и вообще за 2 похода за 3 дня - с трудом можно натянуть 3.
Кстати еще одно дополнение, мы с этим сталкивались не раз. пообедать у вас, учитывая, что быстро готовите - 20-30 минут. который раз половина столов на брони стоят, приходят гости - ответ - без брони если вы - мест нет. мы сколько раз видели, что людей просто разворачивали, нас, кстати, тоже. вы так теряете выручку. в этот раз мы сидели - 4 стола на брони, мы доелдаем, соседний стол доедает - компанию из 4 гостей развернули - приходите через 15-20 минут. ну вы что, соседний стол вообще сказал вслух - мы же уходим! и они реально ушли через 3 минуты. а пока мы доедали, пришел всего 1 стол, мы уходили, и за наш стол тоже можно было посадить, либо посадить за забронированный кем-то, а за наш уже бронь. это уже отзыв к хозяевам - у меня у самой ресторан очень популярный на 200 мест, постоянно "биток", но если я бы услышала, что так делают мои сотрудники, я бы а- обучила и контролировала, б - если не выходит - менять сотрудников. ЭТО ЖЕ ВАШИ ДЕНЬГИ!)))
О, прочитала ответы вашего администратора мужчины на негативные отзывы ваших гостей, и уже прям чувствую, какой ответ получу на свой отзыв. Но все же я вам советую действительно обратить внимание на ваше обслуживание. Гости ходят за едой и атмосферой, к понятию атмосфера прилагается УЛЫБКА, прочитала сейчас ваши ответы на последние 10 недовольных комментария, в каждом, почти, из которых - отсутствие клиентоориентированности. и вы каждого в своем ответе обвиняете, что виноваты почти всегда сами гости, и что гости не знают, что такое сервис. вам в ответ - а мы даже без отсутствия улыбок и равнодушном отношении всегда оставляем 10% + сервиса, не смотря на сам так себе сервис - улыбайтесь, здоровайтесь, не бубните и спрашивайте обратную связь - нам гостям это очень важно. я серьезно. вот Яна один раз нас обслужила, и я даже спросила ее имя, чтобы написать отзыв, но за более чем 2 года на Проспекте Мира (хотя на Красных Воротах были другие сотрудники), не захотела спросить имени и написать благодарность. потому что я как гость всем тут была НЕ ИНТЕРЕСНА!
С уважением, ваш клиент или гость, не знаю, как вы нас там называете, который оставил у вас в кассе уже более полумиллиона точно!
Это место очень хороший, чистый и блюды очень вкусныe. Сотрудники Ирина, Коля, Манвел, Владислав, Азима очень хорошие, дружолюблые, они очень уважают других. Помагать друг друга. они также поддерживают новичков. Я не нашла минусов. Спасибо за всё!
Отвратительное место. Были несколько раз - с каждым разом было хуже и хуже. Ходили часто, так как раньше жили рядом. Очень бедное меню, решили купить пасту для лазаньи - нигде нет ценников. Когда пошли оплачивать -оказалась конская цена. Второй раз были с мамой - хотели взять пиццу с собой, но потом появился столик и решили остаться. Нам принесли горелую пиццу! Думали что ее с собой возьмём. Очень долго не знали какую пиццу взять - очень бедное меню. В следующий раз уже когда пошли в это место - нас посадили рядом с какими-то парнями маргиналами. Столики так близко стоят, что можно слышать все, что говорят - как будто вместе сидите!ну надо же так ставить столы! Мы вынуждены слушать как они несли пошлятину ниже пояса!Вечер был испорчен! Теперь туда не зайду никогда!
Были в полном восторге от посещения данного заведения🤩
При входе сразу проникаешься атмосферой Италии. Заказали пиццу, она была просто шикарна (единственное, небольшой минус нам не дали масло к пицце, как давали его другим столам) и апельсиновый фреш был вкусным
Хорошее качество, уютное место с рассадкой.
Заказывала с собой.
Специально позвонила, чтобы были ко времени, но администратор не предупредила поваров, и с таким же индифферентным лицом сказала мне, что ей всё равно, деньги вернуть не могут и постоплату проводить тоже не могут.
Была несколько разочарована сервисом, хотя кухня оставила хорошее впечатление, надеюсь, что такие моменты можно как-то сгладить в будущем, потому что ехала по пробкам, надеялась забрать пиццу по времени и попасть домой быстрее, потому что дети были одни, но, увы….
Плюсы:
- вкусная недорогая пицца;
- приятная обстановка.
Минусы:
- официанты сидят и едят в зале (чипсы, газировку и т.д.);
- забывают часть заказа принести;
- половина меню на стопе.
Очень странное место, не хотят заработать деньги. Лучше сходить в другое место.
Всегда стабильно вкусно. Достаточно часто хожу сюда поесть. Не хватает супов конечно, но обещали добавить в меню. А так и салаты и паста отличные, а пицца это просто бомба!!
Раньше постоянно брал в этом месте пиццу ветчина/грибы и было очень вкусно. Выглядяла всегда как с картинки. Но последние несколько месяцев стало выглядеть хуже, а в последний раз, когда брал вместо ветчины положили бекон. К сожалению, место стало хуже.
оооочень вкусная пицца, вежливый персонал, всё казалось бы супер. Но.
На рабочем месте, там где готовится еда кушать персоналу как-то, ну такое.
Девушка приносит помытую посуду, раскладывает приборы. Длинные волосы собраны в хвост, размахивает им там, где готовятся заказы.
Стойка где делают кофе, напитки (я так поняла) или как-то ширму поставить, или поддерживать порядок, неприятное оставляет впечатление.
Потрясающе вкусно! Паста и пицца вне сравнений, выбирала обычно итальянский ресторан Аморена, вкусы похожи, но здесь как будто душу вложили в каждое блюдо. И конечно кайф наблюдать на чистую кухню и людей которые творят.
Отличное место! Маленькая Италия на проспекте Мира! Очень понравилась пицца и паста! Спасибо поварам и персоналу! Заказывали пиццу и пасту, всё на высшем уровне, продукты вкуснейшие !
Великолепное обслуживание, вежливый персонал и очень вкусная пицца, не только начинка, но и тесто выше всяких похвал. Очень стильный и уютный интерьер, кусочек Италии в Москве. Можно также купить итальянские продукты- макароны, соусы и хлеб местной выпечки.
Рекомендую!
Отличное место! Зал небольшой, буквально несколько столиков, но настолько уютно, домашняя атмосфера. Вкусный кофе. А пицца, это невозможно передать словами на сколько она вкусная, оптимальное соотношение продуктов и что самое интересное, начинка выкладывается на приготовленную основу. Персонал доброжелательный, обслуживание быстрое.
Рекомендую к обязательному посещению!
Ставлю 5 только из-за вкусных пицц, я туда за ними же прихожу.
Обслуживание оставляет желать лучшего, официанты как будто в воздухе витают, часто не слышат что им говоришь и приходится повторять, если не сказал сразу весь заказ, то можно их не ждать, придут навряд ли, хотя мы ходим в обед и еще не должны они устать. Так же часто очередь на еду слишком большая, можно ждать 30-40 минут, притом официанты (было один раз) могут принять заказ и только через несколько минут сказать о времени ожидания, а в последний раз нам пошли на уступку и сделали вне очереди 2 пиццы, правда моему коллеге сразу, а я свою еще минут 15-20 ждал, зато начинки дали больше.
Зато хозяин заведения очень приятный человек, это все сглаживает, в общем ради вкуса придти стоит или заказать, но быть готовым к небольшим косякам в обслуживании.
Любимая пиццерия рядом с домом! Очень вкусные натуральные молочные продукты, паста и сама пицца. Также очень нравится джелато) Очень приятные ребята работают)
Зашли с подругой в ресторан из-за высокого рейтинга, ожидали хорошо провести время и вкусно поесть. Заказали пиццу, официантка при нас повторила её название, проходит минут 15 - и нам приносят совершенно другую! Мы сообщили об этом девушке, обслуживающей нас, на что получили слова о том, что заказывали именно это. Это буквально газлайтинг, потому что мы были абсолютно уверены в том, что мы правильно сделали заказ и официантка нас услышала. Как-то решать ситуацию в заведении отказались, предложив разве что оплатить ещё одну пиццу, которую мы изначально и заказали.
P.S. Никогда не берите здесь молочные коктейли. Это безвкусные взбитые сливки с молоком.
Такой пиццы я больше не где не ел!
Очень вкусно и сытно, моцарелла течёт и наполняет вкусом тончайшее тесто.
Ломти салями и бекона потрясающе это всё дополняют.
А профессиональные сотрудники обслужили в считанные секунды.
Пицца в данной пиццерии выпекается в настоящей итальянской медной печи очень быстро!
Теперь я знаю, что такое пицца, а не то жалкое подобие которое делают в какой нибудь DoDo
Также здесь можно послушать итальянское радио и купить итальянские качественные продукты!
Не пиццерия, а погружение в итальянскую гастрономическую культуру!
Дата посещения:12 апреля 2024
До этого много раз сюда заходил, брал пиццу на вынос
Пицца Очень вкусная! Обслуживание никогда не вызывало вопросов.
НО!!! Не в это раз!
Посетителей в зале 3 столика
Бегает официант, есть а-ля менеджер за кассой
Есть кто то еще, выбежал и убежал
Спросил меню, чтобы точней определится с заказом 4 (!) пицц.
Тишина. Дама с ребенком, протягивает меню со словами, я его тоже долго искала !
Стою на проходе, на меня наталкиваются, обходят, но при этом меня как бы нет!
Можно протирать бокалы на стойке, можно что то вбивать на кассе
Но принять заказ, или просто сказать, что сейчас подойдут и примут
Это я к нима просто так видно пришел
Посмотреть какие они важные
Здесь вкусно, не надо ждать супер интерьер или что-то такое, но и паста и пицца будут хороши! Кажется, принадлежит тем же людям, что и Accenti недалеко от крымского моста.
Прекрасное место! Самая вкусная пицца, которую я когда-либо пробовала. Настоящая итальянская пицца. Прихожу к вам, чтобы попробовать пасту, но из-за пиццы дело до неё совсем не доходит)
Единственное, хотелось бы видеть в меню больше овощных салатов (по типу с авокадо, рукколой и тд)
Очень рекомендую это место, но бронируйте столик заранее))
Подскажите, вам PR-менеджер не нужен?)
Прям возле дома, но попробовали только сейчас, само кафе небольшое, но кухня понравилась, очень приятное тесто, не толстое и не тонкое (не разваливается), приятная текстура, не слишком жирное, очень приятно есть, даже если разогреть не ощущается как резина или корка, сама начинка в меру, однозначно не мало (как пишут в некоторых отзывах), еще не успели все попробовать, но хочется заказать почти все пиццы и попробовать их, хочу отметить, что очень вкусная четыре сыра, спасибо что добавляете дор блю в его состав, а не горгонзолу как некоторые. Есть так же пиццы островатые и без добавления мяса, большой плюс в разнообразие меню на любой вкус.
Единственный нюанс – сделайте доставку с сайта или по телефону, самовывоз не всегда доступен, а в Яндекс доставке у вас нет всех продуктов/напитков на доставку как на самовывоз, это немного расстраивает и приходится заказывать без напитков.
В общем, желаю вам развития и постоянных клиентов, отличная пицца и атмосфера!
Ничего особенного. Подача не ресторанная. Зашли на обед. Паста с лососем посредственная. Салат капрезе подали очень странно, накрошили помидоры с мацареллой и все перемешали. Но помидоры были вкусные, сладкие. Это большая редкость.
В ресторане часть помещения отведена под витрину магазина с итальянскими продуктами (сыры, масла, соусы, паста и т.д.). И ни на одном продукте нет ценника. После того как задала вопрос как узнать цену никто не пошевелился. В результате ушла есть пасту.... не самую лучшую.
Если говорить коротко и по делу: я больше не буду посещать другие пиццерии. Я нашёл идеал.
А теперь подробнее:
1) Заведение очень красивое и удобное. Весят различные картины связанные с Италией, мебель очень мягкая и удобная.
2) Обслуживание высший класс. Крайне учтивы и внимательны. Подскажут с выбором блюд и напитков.
3) Цены. Если мы всё же станем реалистами, то к нам придёт осознание, что цены в данном заведение с учётом всех его плюс, очень реальны и не завышенные.
4) Самое главное, блюда и напитки. Я даже не знаю с чем сравнивать пиццы, которые нам подали. Я парень большой и люблю покушать, но пиццу подобного уровня, я не ел нигде и никогда. После данного заведения, я к другим пиццериям, ни ногой. Был заказ салями и страчателла с трюфельным маслом. Господь свидетель, этими пиццами можно задобрить любого человека. Если бы мне нужно было необходимо кого-то расположить к себе, я бы пригласил бы его сюда. Алкогольные напитки из Италии, тоже превосходны.
Отныне, это заведение входит в мой "топ 5" заведений в Москве. Буду его посещать ещё и ещё (дай бог, чтобы они никуда не переехали/исчезли. Это будет ударом прямо в душу).
Безумно вкусная пицца и работают очень приятные ребята! ненадолго можно сбежать в уголок Италии среди шумного города! Особенно радуют цены! Как пожелание - сделать летнюю веранду побольше и включать на ней музыку (как внутри) и добавить немного вина в меню❤️
Отличное место! Отмечали с детьми день рождения, официанты очень дружелюбные и вежливые, особенно Алиса, сто раз уточнила у нас всё ли хорошо, очень приветливая и улыбчивая. Пицца очень вкусная, место выбирали по отзывам и не ошиблись. Рекомендую!
Пицца вкусная, есть надо быстро.
В интерьере есть свой шарм, но посоветовал бы переосмыслить немного освещение, возникает чувство, что находишься в цокольном помещении.
Приду еще?, - возможно.
Пицуа огонь! Реально похожа на ту, что делают в Неаполе. Обслуживание быстрое и доброжелательное, пиццы приготовили ооочень быстро. Приятное атмосферное маленькое кафе. Удачи и процветания!
У заведения приоритет на доставку, поэтому вы можете ждать свой заказ около часа. С коллегами безуспешно пытались там пообедать несколько раз. Стоит идти, если готовы к длительному ожиданию