Hinkali
1182 reviews
April 19, 2023
I was there on the weekend some time ago with girlfriend and child. Very clean, stylish and beautiful restaurant. Special attention has been paid to bathroom, which is not so common. Huge open fireplace. We ate khinkali and khatapury with different teas. All food was delicious and of high quality. Activity book was provided for the child. Good place.
2
December 12, 2024
Мы были вечером в будни, народа почти нет. Зал просторный , уютный , красиво украшен к новому году .
Мы заказали маму хинкали . Подача эффектная, хинкали вкусные , ну уж очень острые и маленькие 😁 но это скорее обусловлено самой концепцией блюда .
Я еще брала теплый салат с куриной печенью. Не понравился , печень была со специфичным запахом ((
Вино домашнее приемлемое 👌🏻
Еще мне принесли в качестве комплимента от шефа в честь моего дня рождения торт «Наполеон». Вот это просто 5 балов !!!
Крем шикарный, хрустящий , послевкусие сливочное ! Свечку задула, желание загадала 💫
Из плюсов еще тут живая музыка . Мужчина неплохо поет как грузинские песни, так и современные .
Поэтому в целом я ставлю твердую четверку этому кафе .
September 29, 2024
Хочется сказать огромное спасибо всем работникам кафе "Хинкали". Всегда очень внимательные, вежливые и приветливые. Отдельное спасибо поварам - все очень вкусно и приготовленно с душой - пальчики оближешь!)) Вообще, это самое любимое наше кафе - очень атмосферное и душевное, где можно посидеть, как вдвоем со второй половинкой, так и с детьми - у нас их трое - 9, 7 и 4 года и, надо сказать, вкусовые предпочтения каждого здесь мы утолили)) Всем рекомендую от души! Еще раз - спасибо!
1
1
July 27, 2024
Ресторан 10/10, все идеально. Еда потрясающе вкусная, а выбор в меню колоссально широкий(но было бы круто, если бы были картинки). Третий раз празднуем у вас день рождения и всегда на высшем уровне, особенно наполеончик. Хотелось бы также отметить профессионализм официанта Михо, объяснял, что потребуется, подсказывал, что классно подойдет к тому или иному блюду, в целом всегда был на контакте с посетителями, огромное Вам спасибо. Хинкали, благодарю за теплый прием, придем к Вам снова❤️
November 27, 2024
Поделюсь что понравилось, а что могло бы быть и лучше.
Интерьер, музыка - все в стиле, на уровне.
Блюда вкусные , выбор большой,
А вот с подачей все интересно!
Нас было четверо, заказали закуску, салат, горячее, выпечку как хлеб и вино.
Вино подали сразу.
Но вот дальше принесли сначала горячее, и то только двоим. Через 10 минут горячее другим. Далее через какое то время последовал салат! А после закуска . В самом конце был хлеб!
Были еще пару косяков от официанта - это незнание некоторых блюд!
Ребята! Исправьте свои ошибки!
Подавайте одновременно всем гостям с минимальным интервалом блюда и нужной последовательности!
Официанту не надо говорить про блюда которые не знает, можно узнать и придти сказать.
За теплый прием спасибо!
November 2, 2024
Владелец нашёл потрясающих поваров (безуууумно вкусно), уютно, аутентично обустроил ресторан...но вот то, какой нанял стафф... сервис очень плох:
1. Звонили заранее, предупредили о компании на 12 человек. Пришли. Нас посадили в банкетный зал с грязными диванами, с отключенным отоплением, без музыки и вообще без грузинского антуража. А зал был пустой. У официанта спрашиваю - не могли бы нас пересадить? Он отмахивается, отвечая, что всё занято. Ага, конечно. Когда я подошла к девушке (кажется, она является администром), она сразу дала распоряжение сдвинуть столы и расположить нас в основном зале. В любом случае, дружелюбия и клиентоориентированности мы не встретили.
2. Ожидание блюд. Пасту с лососем ждали больше часа...несмотря на это, официанты постоянно говорили о том, что "скоро-скоро"...
3. Фамильярность официантов, ощущение их некоторой некомпетентности...
Справедливости ради, официант, обслуживающий нас за столом (не тот, что отмахивался от нас на входе), был достаточно внимательным и приятным.
1
1
September 21, 2024
Прекрасный ресторан и безумно вкусная еда.
Брали хинкали с говядиной - 10/10 (много где пробовали но тут по специям/зелени/мясу все идеально) порции очень большие, 2-3штуки хватит вполне ;
Хачапури по аджарски с аджапсандали и сыром - 11/10, очень вкусно, сытно. Всем советую попробовать
Не смотря на кол-во гостей, обслуживали быстро, счет приносят сразу же за пару минут
Спасибо ресторану и персоналу!
1
November 1, 2024
Добрый день. Бывала ранее в данной заведении, осталась вполне довольна, но поход 01.11.2024 изменил все мнение.
Казалось бы, такое интересное тематическое заведение. Приятная музыка, хорошая атмосфера, но обслуживание портит всю обстановку.
Пришли на бизнес ланч (бизнес ланч, если я не ошибаюсь, это быстрое обслуживание) принять заказ к нам подошли минут через 10-15 при учете, что посадка была даже не половина зала, а меньше.
Пока несли блюдо, суп был разлит и прибор с подставкой испачканы. Не знаю как это можно было не заметить..но заменить или хотя бы убрать грязь не предложили.
1
1
August 21, 2024
Гуляли по Большой Покровской, проголодались решили зайти. Сам антураж приятный-негромкая музыка, чистые залы, вкусная еда, доступный ценник. Звезду снимаю за то, что половина меню была на стопе:2 вида чая, десерт которые мы выбрали извините закончилось, хотя было воскресенье-вполне проходной день можно было подготовиться. Молочный коктейль ребенку принесли после напоминания-официант решила почему то что не надо его пробивать-я не напомнила его бы не принесли. Хинкали ,которые заказали сразу после посадки так и не удалось попробовать-потому что прошло 40 минут и уже молодой человек расхотел-хотя за соседним столом паре, которая пришла позже нас хинкали уже вынесли. Официант приятная извиняется старается-но нам от этого не легче было-мы зашли покушать, а не послушать извинения. Второй раз не пойдем, хотя то, что попробовали вполне достойно было.
1
August 29, 2024
Прекрасное заведение с отличной грузинской кухней. Обслуживание и персонал работают отлично. Официант Михо - прекрасный работник и человек, обращает внимание на мелочи и детали, очень внимательный. Отличная обстановка, живая музыка, вкусная еда. Хорошее место для того, чтобы провести душевный вечер в компании близких, друзей или любимого человека!
December 21, 2024
Был у нас здесь корпоратив.
От ресторана, с неплохим рейтингом, да еще в самом центре города всегда ожидаешь большего.
Оцениваешь сам ресторан по еде и сотрудникам.
Внешний вид и обстановка самого ресторана- звезда. Наличие работающего гардероба с большим холлом еще одна звезда. На этом все.
Минусы за еду и обслуживание- Не вкусно, часть салатов была испорчена. Сухая долма, несоленые запеченые помидоры, овощи с зеленью кучей на тарелке. Вкусное хачапури по имеретински- но хватило не всем
Шашлык не с огня- а заботливо подогрет.
Вино в начале было то, что закуплено с магазина. Потом домашнее вино- ужасно невкусное.
Подача не одновременная- как можно греть шашлык так, что половина гостей сидят едят. А вторая половина- смотрит, я незнаю. Да и подача мяса различалась.
Но нашему столу сделали одолжение. Принесли фонтан, чтоб мы его сами в мясо вставили😄
В конце мероприятия, всем принесли стаканы под чай, расставили их и оказалось- за чай надо платить😂.
И третью звезду снимаю за туалеты.
Гуляло оказывается два корпоратива.
В холле женский туалет не работал. Вообще.
Работал мужской на 2 кабинки. Он стал общим М и Ж.
Потом мы обнаружили еще туалеты и делили их с другой компанией.
2
1
September 25, 2024
Всегда когда бываем в Нижнем Новгороде, всегда заходим в наш любимый ресторанчик. Всегда очень вкусно, душевно и доброжелательно. В этот раз были большой компанией, заказывли разные блюда и всем всё очень понравилось. Особо хочется отметить чачу, это просто божественный напиток. А может просто было хорошее настроение...
September 7, 2024
Очень красивое, атмосферное место, еда невероятная, подача от шефа понравилась, очень милая дружелюбная девушка, а также потрясающее блюдо, отдельное спасибо хочется сказать официанту Фуаду, приветливый, поднял настроение, обслуживание на высшем уровне
1
November 26, 2024
Прекрасная грузинская кухня, жаль, не всегда есть живая музыка. Бизнес ланч вкусный и обильный. Домашнее вино непривычного вкуса, с нотками сухого портвейна, но натуральное, похожее приходилось пробовать в горных деревушках, с теми же нотками. Хинкали и хачапури выше всех похвал. И более диетические блюда тоже.
August 3, 2024
Заведение с флером и запахами сочинского кабака. Шашлык великолепный, что из свинины, что из телятины. Грузинский салат отличный. Все кавказские блюда на высоте. Располагает к длинному застолью и выпивке. Есть проблемы со скоростью передвижения персонала. Из года в год две засады-адски пересоленая кефирная окрошка и теплое бутылочное пиво. Разливное всегда "закончилось"
1
1
September 26, 2024
Шикарное кафе! Приходим сюда практически каждый день!! Все официанты доброжелательны, особенно хочу отметить Михо. Все подсказал и показал, прекрасное обслуживание! Приходим сюда всей семьей. Очень атмосферно🥰❤️
1
July 20, 2024
О, заведение достойное. Бывал не раз.Выше всяких похвал. Вкусная грузинская кухня. Широкий выбор блюд, готовят очень вкусно. Напитки, коктейли, пиво... На любой вкус. Очень рекомендую!
January 11
Были в гостях в городе НН в зимние каникулы. Одним из факторов моего настроения в отпуске является вкусная еда в уютной и красивой обстановке. "Хинкали" поставил плюсик на этом пункте моего отдыха.
Оджахури, хинкали, долма, хачапури по-имеретински - все было на уровне. Домашнее вино - годное. Накормили нас достаточно быстро.
September 13, 2024
Зашли и не пожалели. Хачапури бомба, салат цезарь просто огонь. Вино домашнее необычное, но очень вкусное. Ребята работают все отзывчивые. Приятная атмосфера. Обязательно посетить ещё раз
June 9, 2024
Часто посещаем этот ресторан. Очень уютно, семейно, а главное - вкусно. Все блюда , что пробовали просто высший балл. Хинкали обалденные , салат язык по тбилисски просто пушка. Приятное домашнее вино. По напиткам , отличный мохито безалко, молочный коктейль супер, детям понравилось, также хочу отменить картофель фри - на удивление - очень вкусный. Молодцы!
1
December 14, 2024
Посетили с друзьями Хинкальную в доме актера.
Все очень вкусно, блюда грузинской кухни великолепны.Официант Михо компетентный и доброжелателен.
Блюдо "Письмо из Тбилиси" - всем рекомендуем.
Отлчное место
1
August 26, 2024
Классное , уютное заведение! Обслуживание на высоте) добрые и вежливые официанты)
Кухня очень вкусная)
Хинкали просто 💣💣💣,спасибо шеф -повару Нино!
Желаем вам расширения и процветания!
August 10, 2024
Заглянули сюда на бизнес-ланч. Обслуживание быстрое. еда очень вкусная. Место атмосферное, приятное музыкальное сопровождение сопровождение располагает к отдыху. Рекомендую к посещению.
April 22, 2024
Атмосфера хорошая. Интерьер и музыка очень приятные.
Персонал вежлив, лично мы долго свои блюда не ожидали.
Но нам не очень понравился вкус хинкалей. Мясо странное… будто много свинины, поэтому оно жирное. И слишком сильно перец добавили. Он перебивает и затмевает весь вкус на долгое время после.
В авторском салате был обжаренный в панировке баклажан… так вот там было столько панировки, что баклажан не чувствовался совсем))
По итогу, рекомендую как атмосферное место. Но если вы ценители кухни, тут могут ждать разочарования.
За свои деньги вполне себе норм место. Поэтому 3 звезды = средне
2
April 7, 2024
В целом все понравилось, отличная кухня, разнообразное меню, прекрасная подача и выход блюд. Приятный интерьер и музыка!!! Но обслуживание, такого я давно не встречала!! Владельцам стоит обратить на это особое внимание!! Не дозваться и не допроситься, ждали каждое блюдо по часу!! Все время подходили разные официанты, индивидуального обслуживания столика нет!!! Уходили..на нас даже внимание никто не обратил.. ушли и слава богу!! Отдельная фишка, это какая то странная наценка на все блюда...в среднем 10% за чек..официант не смог нам это объяснить!!!! Но это точно не за обслуживание!! Поэтому имейте ввиду, что делая заказ блюда..Вам придётся доплатить наценку! кухня отличная, но обслуживание и некомпетентность сотрудников испортило все впечатление((
7
November 2, 2024
Еда вкусная, но сервис хромает. 1) Пришли компанией из 12 человек, нас посадили в помещение без отопления! Обогреватель включили только при нашем приходе, хотя мы заранее сказали, что придем большой компанией. На просьбу пересадить нас в теплый и уютный зал, ответили отказам по причине того, что свободных мест нет, хотя почти весь зал был свободен. (Отказал нам официант). Через 10 минут, устав сидеть в куртках из-за холода, попросили уже администратора. Нас сразу же переместили в зал, сдвинув два стола вместе.
2) все блюда принесли быстро за исключением пасты с лососем. Её мы ждали больше часа, хотя посетителей почти не было. Это меня очень удивило, так как в других заведениях ожидание за пасту было не больше 20 минут.
3) официант работал без желания предоставить нам приятную атмосферу. Отвечал сухо и заставлял кричать свои заказы через весь стол. Подойти поближе он решил не сразу. Радует, что вообще это сделал.
4) Без предупреждения сделали наценку за обслуживания больше 6 человек! Вернули деньги только тогда, когда выяснилось, что это незаконно! Если не проверили бы чек, так и оставили солидную сумму. Такого вида обмана я ещё не встречала…
Теперь о приятном. Еда действительно оставила в восторге! Хинкали вкусные, чай божественный, хачапури отпадная. Ставлю честные 3 звезды
2
1
July 19, 2024
Ресторан находится в двух шагах от местного Арбата. Обстановка очень уютная, приглушённый свет и ненавязчивая музыка. Официантов пришлось привлекать к себе, так как у них нет человека, который бы отслеживал приход гостей, а официанты конечно же не видят , так как заняты обслуживанием. Заказали хинкали, которые оказались просто волшебными, официанты очень быстро нас обслужили и быстро принесли заказ. На следующий день мы конечно же снова пришли в этот ресторан и другим советуем делать также 👍👍👍👍
3
November 12, 2024
Уютное заведения, удобные диваны. Цены умеренные. Размер порций хороший. Обслуживания ненавязчивое, но не затянутое. Подача быстрая(правда посадка была не более 50%).
July 24, 2024
Хочу отметить, что обстановка, интерьер, обслуживание, блюда, музыка напоминают мне мою любимую Грузию! Великолепное место! Прекрасно поздравили с днем рождения, очевидно, что от души! Очень вкусно!
August 26, 2024
Очень приятное заведение. Играет спокойная музыка. Официант Михо, очень любезен и отзывчив. Спасибо большое ему.
Еда в ресторане очень вкусная, приготовили в течении 20-25 мин все блюда.
1
January 3
Были сегодня в данном заведении-впечатление двоякое, сильно хромает сервис и только из-за него второй раз врятли посетим данное заведение. Народу было много и нам предложили сесть в отдельный зал, предполагаю он банкетный. На была компания 6 человек. В зале очень холодно, но после нашей просьбы была включена тепловая завеса и выдан пледы, принять заказ к нам подошли через 30 минут и после двух напоминаний о себе. Девушка принимающая заказ попросила самостоятельно посчитать сколько всего и каких хинкали мы хотим заказать (не порционно, а всем вместе), практически сразу принесла нам чай, а вот все остальные блюда мы ждали час! О Махито вообще забыли и принесли после двух напоминаний и после подачи всех блюд. Компания за соседним столом из 10 человек так и не дождалась официанта, чтобы сделать заказ и просто ушла. На просьбу рассчитать нас официант растворилась и не появлялась ещё 30 минут, счёт мы получили после того как начали одеваться и сказали что через три минуты уходим. В какой-то момент в зал зашёл молодой человек и начал раскручивать кольян-зал наполнился дымом и запахом костра. Сами блюда порадовали! Крупные сочные хинкали, вкусный ягодный чай и хачипури. Если бы не сервис, стали бы частым гостями.
August 17, 2024
Первый раз в была в этом ресторане , и честно сказать, последний..
Зайдя в ресторан, обратила внимание на уютный интерьер , стиль соответствует тематике данного заведения. К сожалению , это единственное что мне понравилось.
Нас встретила и проводила за стол официант..ну или администратор…Непонятно,девушка не представилась и на ней не было бейджика,поэтому не могу сказать кто нас обслуживал (если это можно назвать обслуживанием)
Девушка подошла к нам ,мы сделали заказа,но пришлось повторить несколько раз ,т.к она никуда не записывала,видимо у человека хорошая память) И в целом , человек был не особо рад нас обслуживать. Честно, хотелось сразу же развернуться и уйти, но решили дать шанс !
Потом кто-то из официантов включил музыку, это было не просто громко,это было ОЧЕНЬ громко,настолько,что я не слышала своих собеседников. Попросили убавить - убавили,спасибо.
Если вам кажется ,что это все мелочи -нет! Из этих мелочей и складывается общее впечатление.
Далее начинается самое интересное.
За соседним столиком, посетители нашли в своем блюде внимание! ОПАРЫША!!!!!!
Это вообще как такое возможно , скажите ? У меня в голове не укладывается !!! Как и сколько хранятся продукты ? И соответствуют ли они сроку хранения ?
После этой ситуации мы конечно же не притронулись к еде и просто ушли.
Самое худшее заведение, в котором я была. Начиная от обслуживания , заканчивая едой.
Искренне не советую данный ресторан, поберегите свое здоровье !
1
1
September 29, 2024
Уже много лет, как приезжаем в Нижний Новгород из Тулы, идём всей семьёй ужинать в "Хинкали" на Пискунова. Здесь не только очень вкусно, но и душевно. Желаем этому дружному коллективу удачи и процветания!
1
April 18, 2024
Первый раз в ресторане. Интересная атмосфера, стилистика соответствует, меню тематическое. Хотелось бы больше живых цветов, вместо искусственных! Много посадочных мест, интересная веранда. Кухня! Мы заказали много разных блюд для дегустации. Испробовали все, но все съесть не смогли! Порции большие. Вкусно, но есть блюда на любителя и те, которые можно доработать) в целом, для ужина и посиделок с семьей - хорошее место. Место положение - центровое, что еще добавляет балов.
1
July 20, 2024
Были в кафе в середине дня. Народу было мало. Нас быстро обслужили. Кухня вкусная, обстановка приятная. Ненавязчивая музыка. Отличное место и поксть и поговорить и отдохнуть
3
June 12, 2024
Каждый раз приезда отдохнуть в Нижний Новгород обязательн к посещению ресторан Хинкали. Все очень очень вкусно. И простые блюда в виде супчика куриного или жареный сулугуни. И национальный сложносочиненные. Обстановка уютная. Официанты уважительны. С момента заказа до момента подачи блюд 5-7 минут. Рекомендую. Ни разу не пожалели что посетили этот ресторан. Огромное им спасибо.
1
April 29, 2024
Заведение бомба!
Во-первых, очень вкусно, шалых нежный, кхинкали сочные вкусные!
Во-вторых, прятгая грузинская музыка, чита дрита маргарита… очень приятно сидеть, учитывая помещение и посадку людей, не шумно от слова совсем, общаешься шепотом и все слышно.
Заказали «мама кхинкали», выдали огромный кхинкали со свечкой, повар грузинка, с приятным акцентом преподнесла это всё, это бомба друзья!
Я очень советую место к посещению как с детьми, так и с компанией! Детишкам 100% найдется, что покушать. Я лично очень доволен, хотя это бывает крайне редко.
1
1
November 29, 2024
Очень нравится данное заведение, тут готовят самые вкусные блюда грузинской кухни. Хочу отметить так же очень внимательных официантов, которые по 100500 раз не подходят, чутких, которые уточняют, нужен ли хлеб к еде, все чисто, аккуратно и с заботой. Цены оправданы. Спасибо вам🫶🏼
November 27, 2024
Безуууумно вкусная кухня! Мы,гости вашего города,и каждый раз приходим именно к вам на ужин! Кухня бесподобна!
Но над сервисом стоит поработать,либо мы попали в неудачное время,либо официанты не обучены стандартным правилам сервиса (официант не представился,не повторил заказ, не подсказал сколько ожидать блюда)
Ооочень долго никто не подходил,сидели с грязными тарелками(
А так,все очень круто! Спасибо!
October 16, 2024
Уютно, атмосферно.на ресепшене встретила улыбчивая девушка, проводила за столик.Официанту Михо- отдельное спасибо. Вкусная кухня. Всем рекомендую!
December 20, 2024
Спасибо большое за отличное обслуживание. Все понравилось. Ребята Михо и Борис молодцы. Выписать им премию за внимание, забрту и главное терпение к пьяным посетителям. С новым годом.
1
January 3
Цены нормальные, учитывая качество еды и обслуживание. В общем, всем любителям грузинской кухни и просто тем, кто хочет отдохнуть в уютной атмосфере, рекомендую!
September 10, 2024
Еда очень вкусная, большой выбор блюд, хачапури, хинкали на высшем уровне. Персонал вежливый, обстановка уютная.
Настоящий уголок Грузии
1
November 13, 2024
Классный ресторанчик! Посидели здорово! Всё вкусно! Официант умничка, кажется, Амир его зовут. Но могу и ошибаться. Не смотрела на бейдж. Процветания и побольше клиентов!
September 3, 2024
На живую музыку не попали, но в остальном очень здорово, вкусно приготовили, официанты золото, атмосфера суперская соответствует ресторану, всё понравилось, вернёмся еще
June 27, 2024
Очень вкусно хинкали прям отличны! Владелец ресторана АБХАЗИЯ чуток обиделся от моего мнение он скажу честно хинкали очень вкусно! И не толко. Оджахури. Лобио имерули хачапури! Многие не понимают настоящий вкус грузинской кухни но я грузин я вырос в Грузии и я с радостью хожу в эту заведение я там кушаю как будто мне дедушка сделал лобио как будто дома нахожусь у мамы в гостях и
1
August 29, 2024
Странное заведение в самом центре города. Пришли поужинать и остались разочарованы меню, при стоимости блюд как в ближайших заведениях уровня выше. Комментарии по еде считаю вполне объективные, в еде разбираюсь.
Хинкали были склизкие что даже не удобно было брать, впервые пришлось помогать вилкой. Сырная начинка неплохая.
Шашлык из баранины был сухой, 2 куска были с жилками. Соус как из придорожной шаурмичной.
Фирменный салат с баклажанами это что-то. Жирные куски баклажана и сыра в панировке с пучком зелени и овощами с несвязной заправкой.
Апельсиновый фреш безвкусный.
Отзыв пишу, потому что вообще не ожидали такого низкого уровня еды.
1
October 25, 2023
Почему 2 звезды? Одна - персоналу, который здесь действительно вежливый и приветливый, официанты знают свою работу, легко рассказывают состав блюд. Вторая - за обстановку: чисто, просторно, красиво. На этом все, ибо в ресторан мы все идем кушать, а с этим здесь проблемы. Суп хаш - тарелка вареного лука с кусками жёсткой говядины, потрошка на сковородке - очень жирное блюдо, много масла, вкус оставляет желать лучшего, закуски, в том числе фаршированные баклажаны, вот прям далеки по вкусовым качествам от настоящего грузинского блюда. Может здесь, конечно, упор на хинкали, я их не пробовала (не любитель), но из 4х заказанных блюд не понравилось мне ничего, к сожалению
13
3
August 31, 2024
Пришли, потому что днем не нашли места в других заведениях. Просторно. Место хорошее. Официант был довольно равнодушным. Солянка исключительно с колбасой, так себе, безвкусная . Куриный суп тоже. Паста обычная. Для детей раскрашек нет.
April 25, 2024
Гуляли вечером, искали заведение где можно спокойно посидеть и вкусно покушать. Зашли в "Хинкали" и не пожалели. Очень понравилось, кухня отличная, персонал вежливый, атмосфера спокойная. Очень вкусные хинкали!!! Рекомендую
1