Классное, стильное место. Ребра - просто улет. Вкусно !!!! Персонал обслуживает профессионально и с юмором, официанты подробно все рассказывают о вкусах блюд. Рекомендую всем!!! Это надо попробовать.
Спустя год снова посетили этот ресторан, в первых числах апреля 2025 года, впечатление о персонале осталось отличным, еда вкусная , НО!!! ребра в этот раз - это просто удивление , в плохом смысле !!! Подали набор ребер - ассорти , по меню биг сайз- но это какие-то мини сухие три косточки …. На вопрос : у вас, что порции уменьшились в два раза, официант ответил сухое нет… ЭТО ЖЕ ФИШКА ВАШЕГО ЗАВЕДЕНИЯ , Как можно такое подавать?!?!
Съели, конечно все, были голодны, но впечатление от заведения испорчено .
Потрясающее место 🤩🤩🤩👍👍👍 Оооочень тёплая дружественная атмосфера, прекрасное обслуживание и безууумно вкусные блюда 😋😋😋 Муж брал ребра, сказал, что ооочень вкусно и ооочень интересная подача!!! Я не ем мяса, но и для меня здесь был вкуснейший Лосось на гриле и салат с томатами и страчателлой тоже просто кОСмос👍👍👍😋😋😋 Лучший оффициант Арсен угостил нас вафельными трубочками с варёной сгущёнкой - это просто "отвал башки" 😂👍🤩 Их, кстати, готовят по рецепту Бабушки 😍 дорого Василия ( Басты)!!!
МЫ сюда ещё точно вернёмся, супер заведение 👍👍👍❤️❤️❤️
Всех с наступающим Новым годом 🥳🥳🥳🥳🥳
Ресторан очень нравится. Вкусно готовят, красивая и быстрая подача.
Особая благодарность Фёдоровой Александре. Приятное общение, все рекомендации были точными и полезными. Подача блюд быстрая и аккуратная. Особенно приятно, что Александра всегда оставалась внимательной, интересовалась, всё ли нравится, но при этом была ненавязчивой. Благодаря её профессионализму и искренней заботе наш вечер в Frank by Баста, стал по настоящему уютным и приятным.
Рекомендую от всей души
Ну что могу сказать…. А сказать есть что )))
Во первых- прекрасное обслуживание официантом АЛЕКСАНДРОМ ! Очень приятно когда работают настоящие профессионалы!!!
Второе - отличная , потрясающе вкусная еда , начиная с салатов и закусок и конечно же божественные рёбра , в любом соусе ( это уже дело вкуса !!! На выбор ) !! Отличная атмосфера , были 5 взрослых и трое детей , на втором этаже !!!!
Спасибо огромное этому заведению и персоналу , вы сделали наш вечер прекрасно- сытым !!!! РЕКОМЕНДУЮ К ПОСЕЩЕНИЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО !!!! Молодцы !!!!!!
Это место, как и всю сеть очень сложно описать кратко, но я попробую))
Шикарная кухня, гармонично подобранный бар, потрясающая атмосфера создают чувство полного удовлетворения 👍
А Рёбра (именно с большой буквы) - отдельное произведение кулинарного искусства
Чтобы понять насколько хорошо заведение, просто посмотрите на очереди в ожидании свободного столика и многие из ждущих уже были тут и знают, зачем они стоят 😉
Если вы еще не были - пора!
Какое необычное и очень атмосферное место.
Очень вкусная еда! Ребрышки нереально вкусные, сытные и с необычной подачей! Разные соусы-это восторг!
Глинтвейн безалкогольный тоже понравился. Тепкий, насыщенный вкус!
Салаты вкусные. С жаренными баклажанами и фирменный, как оливье". Все сытно и очень очень вкусно! Понравилось, что играет музыка не громко и можно разговаривать, не крича при этом. Тк в некоторых заведениях действительно орать приходится, чтоб услышать друг друга. Тут все отлично с этим!
Супер ! Все классно , спасибо 🙏
Стильный интерьер
Безумно вкусно , вкуснее ребер не ела нигде , классная атмосфера и приятное обслуживание ! Официант Алина очень компетентная и приятная девушка. Не первый раз обслуживает и всегда все классно
Огромный плюс , что очень хорошее отношение к маленьким четвероногим друзьям ❤️🙏
Мартину у вас тоже нравится 🥹
Топовые, вкуснейшие рёбрышки. Отличные бургеры и шаурма. Очень вкусные лимонады. Ребрышки в саусах перечная кола и вишневый BBQ отлично заходят под мой любимый IPA который очень хорошо представлен. Есть Атомная прачечная, Puzzle IPA и недавно появился ещё Dante. В меню часто появляются новинки. Недавно пробовали ребрышки Лоусон рибс с соусом на основе шотландского виски. Конечно же нам они понравились :) Всегда ходим во Frank by Basta когда бываем на Красной поляне.
Это конечно мое субъективное мнение, но на данный момент это лучший ресторан в поляне, я был во всех лучших ресторанах в поляне, здесь цена качество и потрясающий вкус ! И кстати лучший выбор пива ! (Да на мой субъективный вкус пиво здесь лучше чем в птицы захмелели)
Мои любимые позиции это конечно ребра, томленная говядина на кости, мак энд чиз, салат с реберным мясом, кухня простая но доведенная до идеала, официанты огромные молодцы, из напитков попробуйте bloody frank.
Атмосферное место. Ассорти из рёбер бесподобно, салат из теплых баклажанов на удивление с очень сбалансированным вкусом. Обычно он сладкий. А тут очень хорош. Большой выбор блюд и напитков. Всё, что заказали на компанию, понравилось. Цены средние по стране. На человека, с алкоголем вышло примерно 3 тысячи. С удовольствием вернусь сюда ещё
Очень вкусно и уютно. Добавлю отзыв, впервые в ресторане побывали здесь в красной поляне, хотя и по Москве у нас большая сетка и на слуху, но как то не складывалось, ужинали только здесь, заказывали разные блюда, все очень вкусно, ребра просто божественные, сходили в Москве в пару адресов, но с теплом вспомнили все же Красную поляну, свиные рёбрышки неповторимы на вкус и даже как то по другому выглядит, в поляне нам понравилось больше!!!
Приятное заведение, вежливые сотрудники, быстрая подача и очень вкусные блюда. В ресторане чисто и красиво, много места, но и большое количество посетителей. Заказывали рёбрышки, бургер Cheesekiller и куриные крылышки, всё очень понравилось! Лучше бронируйте столик заранее
Мы нередко ходим в разные Frank by Basta в Москве, знаем, что везде прекрасные ребра, вкусные супы, салаты, закуски, классная атмосфера, обслуживание.
В данном заведении мы с мч оказались впервые, зашли на обед 8 марта перед отъездом. Ресторан в это время был пустой, мы сели без проблем, выбрав себе стол.
Что хотелось бы выделить:
Обслуживание в лице официантов «сухое», хоть и без весомого негатива, я бы сказала «никакое». Отмечу, что девушки на входе встречают отлично, весело, с улыбкой, а дальше начинается уныние.
В этот раз нам не хотелось брать ребра, нас заинтересовали другие разделы, но мы никак не могли выбрать себе блюда помимо супов. Девушка официантка равнодушно отвечала на наши вопросы о составах блюд, ничего не советовала и как будто чувствовалось ее раздражение из-за нашего длительного выбора и массы вопросов.
В итоге мч выбрал Томленную говядину с картофелем (как выяснилось, здесь ее подают с обычной дешевой пюрешкой, вместо запеченого бейби картофеля с соусом), а я взяла Куриную грудку с овощами гриль, тк мне понравился описанный официанткой состав: брокколи, кукуруза, кабачок, сама грудка.
Супы нам принесли довольно быстро и они были ничего, хоть Техасский «суп» и напоминал больше обыкновенное рагу, куда накидали кучу нарезанного перца, мясо и плеснули немного подливки. Супом это назвать сложно (по крайней мере о такой его особенности нас официантка не предупредила, когда мы делали выбор).
После того как мы съели первые блюда, нам пришлось ждать второе ещё около 30 минут! Очень много вопросов к кухне - напоминаю, ресторан в это время был пустой! Наша официантка в это время стояла у стойки и иногда поглядывала на нас, как мы сидим за пустым столом. Нам даже пришлось спросить у другого мимо проходящего официанта, не забыли ли про наш заказ, после чего его принесли минут через 5. Говядина оказалась неплохой, но большую часть блюда занимала кость и размазанное пюре :)
А то, что принесли мне, меня мягко говоря удивило. По виду и вкусу, мне принесли отварную куриную грудку, чуть розоватую внутри - просто целый кусок и сделан не на гриле, как заявлено в названии раздела «горячее и гриль». Овощи меня и вовсе насмешили: два тонких колечка, отрезанных от кукурузного початка, где даже целых зерен не оказалось, они все были разрезаны пополам, пришлось «обсасывать» серединку и представлять, что ем кукурузу; одна брокколи, которую разделили на три тоненькие части, я не шучу, и кабачок в виде двух «палочек»! Все это лежало на огромной тарелке - курица справа, овощи слева, а посередине пустота - и смотрелось это очень нелепо (очень жалею, что не сделала фото). И это блюдо почти за 900 рублей, что никак не укладывается в моей голове по сей день. Но я подозреваю, что так не должно быть: нигде в данной сети ресторанов мы не встречали подобного безучастного обслуживания, такого долгого ожидания блюд и такого сомнительного наполнения этих блюд.
Научите, пожалуйста, ваших официантов, более детально описывать блюдо, в том числе как оно будет приготовлено, чтобы у посетителя сразу складывалась полная картинка, а не «ожидание-реальность», и чтобы посетителю не приходилось все выспрашивать у официанта, в итоге получая сухие отдаленные описания, ведь он пришел сюда за обслуживанием, ни о чем не думать и с готовностью платить за это деньги.
Отдали мы в итоге за такой обед около 4 тысяч, цены за блюдо здесь сильно завышены в отличие от Московских, а качество ниже, и вышли мы с ощущением, что дико переплатили за такую еду, а толком не наелись.
Даже закралось некое разочарование - неужели Frank by Basta это не ресторан, это только забегаловка про распиаренные ребра, а все остальные блюда напечатаны в меню для «галочки»…?
Пс: посмотрела ради интереса фото из разных ресторанов - Техасский суп оказывается действительно должен выглядеть как суп, а с куриной грудкой идет чуть большее количество овощей, да и подача совсем другая.
Ходить в заведение по этому адресу или не ходить - решать вам, но я восторженных отзывов не поняла.
Посетили 19.02
С самого входа нас встретили гостеприимные ребята , предупредив , что мест нет и можно пока расположиться на баре
Очень удобное место , чтобы разогреться настойками .Пили настойку на вишне. -👍
Бармены Леша и Руслан согрели нас гостеприимством , респект им за скрашенное ожидание столика .
Как только сели за столик к нам подошла официант Эля
Максимально располагающее общение и доскональное объяснение, сами захотели попробовать все из-за ее описания.
Еда 500/10
Обслуживание отдельный респект
Посуду с вашего стола убирают сразу же все официанты
Стиль .Вкус.Атмосфера
Василий Михайлович Вакуленко , спасибо за Ваш коллектив , рекомендуем !
Прекрасные ребра ,крылышки просто тают во рту. Очень быстрая подача. Интересные салаты, Приемлемые цены. Ребенку тоже очень все понравилось. Всегда много народу, нужно занимать очередь за 20 минут, но это того стоит. Пиво, настойки, десерты вкусные. Обслуживание просто 5+.
Отличный ресторан! Уютная атмосфера, внимательный персонал. Заказывали рёбра в разных соусах, мясо очень вкусное, интересная подача. Пока ждали столик, нас угостили вкусным имбирным чаем. Было неожиданно и очень приятно. Ребята молодцы! К посещению рекомендую
Вкусно, быстро, классное обслуживание!
Были в Москве несколько раз и решили так же посетить на Красной поляне, все так же круто и в едином стиле! Рекомендую после долгих катаний, зайти съесть ребрышки, бургер и выпить бутылочку пенного)
Просто потрясающе!
Вежливый персонал, максимально дружелюбный, улыбчивый и отзывчивый. Кухня невероятная, ребра бомба, салаты бомба, напитки бомба! Категорический рекомендую к посещение и приятному время провождению в этом ресторане.
Вкусно, сочно, однозначно стоит попробовать, но на мой взгляд переоценено, ребра - главный пункт меню на твердую «3», залиты ну очень большим количества соуса, чтобы почувствовать вкус ребер нужно убрать с них весь соус, плюс чувствуется не очень приятный маринад, понравились крылья и настойки, прям топ 🔝 обслуживание радушное, официанты всегда помогут с выбором
Приятное место, столики как для интровертов,так и для экстравертов. Можно и в центре посидеть,и тихо-мирно в спокойном месте. Вкусная еда, персонал быстро реагирует на заказы, приветливый и искренний. С кайфом провела время ♥️
Все замечательно, прекрасное обслуживание, очень вкусно и относительно недорого как для Сочи, брал сет ребер, наелся плотно. Кроме того, приятный подарочек( десерт) имениннику. Неожиданно и приятно Рекомендую.
Очень шикарная кухня , огромный выбор , бургеры , ребра отпад как и подача ! Салаты тоже огонь , ну и лимонады ! Очень приветливый приятный персонал !
Атмосфера и интерьер просто шик! Приходим каждый раз когда бываем!
Место восторг, еда вкусная, порадовал персонал, всё спрашивают, вплоть до группы крови (шучу), спрашивают - есть ли у вас аллергия на продукты, какие вкусы предпочитаете, какой плотности пиво любите и т.д., и т.п., атмосферно, уютно, весело - обязательно к посещению!) Единственный минус - ожидание, столик можете ждать более часа, но это не большой минус, на улице есть где подождать, лежат мешки, можете с кайфом отдохнуть) Процветания вам, друзья ✊🏼🥳
Отличное атмосферное местечко. Ребра восхитительны! Но особо радует выбор пива и специалитетов. Оставьте местечко для наполеона - не пожалеете (Влажные коржи, пропитанные пломбиром кремом - чистый восторг!)
Понравилась атмосфера, обслуживание, неплохое пиво, вкусная еда. В сравнении с заведением сети в Ростове , в данной реберной более спокойная атмосфера,можно поговорить , это несомненно плюс. Место рекомендую.
Место идеально подходит для молодежи, такое тусовочное, официанты заряженные. Мясо просто восхитительное, есть интересные сочетания сладкого и соленого.
Обслуживание на высоте — нам помогли с выбором, все рассказали подсказали. Мы не только наелись в ресторане, но еще и забрали с собой, очень сытно, большие порции.
Стоит попробовать эти великолепные ребра БигСайз и крылья в карамельно-кококольном соусе с попкорном и пииииво..... Которого большой, разнообразный ассортимент. Немного дороже среднего, но стоит того. Обслуживание быстрое, и кухня справляются с большим потоком гостей. Спасибо за приятный вечер!
Просто 10 из 10. Я очень привередлива к сервису, но здесь все ребята просто невероятные. Это единственное место, куда мы пришли аж 3 раза только за последний наш отдых, и каждый раз обслуживание было все лучше и лучше, хотя казалось это невозможным, так как в самый первый раз уже было выше всех похвал. Быстро, очень вкусно, и превосходный сервис. Вот правда. Мне кажется дорогие рестораны, и даже не все наши московские Фрэнки могут похвастаться таким первоклассным сервисом. Огромное спасибо ребятам за то, что так скрасили наш отдых, который был омрачен жутчайшим сервисом в отеле, апартаментах и других заведениях Сочи и Красной поляны. Они просто лучшие!!
По приезду на курорт первым делом посетили данное заведение. Понравились свиные ребра в разных соусах, было очень вкусно и сытно. Закуски тоже очень достойные. Frank предлагает большой ассортимент пива. Обслуживание и подача блюд на высоте. Спасибо!
Впервые были в Фрэнке семьей. Очень вкусные ребрышки, вкуснее никогда в жизни не пробовал. Сервис хороший, кухня довольно быстро готовит, несмотря на полный аншлаг в зале. Официанты тоже молодцы, с удовольствием оставляли им чай. Будем на Красной Поляне, обязательно зайдем еще :)
Ожидания интерьера были выше, чем оказалось наяву, напоминает вкусно и точка, но чуть посложнее, едиственное, стена из камня показалась интересной. Девушка официантка подошла и стала между нашим столом и сзади стоял стол и она собственно на задний стол оперлась попой, извините, но было достаточно некрасиво🙂 официанты в помятой одежде, не все опрятно одеты. Еда и напитки порадовали, брали чай малина-шишки, сырные палочки, наполеон, очень вкусно всё, а подача Наполеона с вишней - превосходно, чай достаточно насыщенного вкуса.
Лично мне по интерьеру и атмосфере не понравилось, но это не говорит о том, что заведение плохое
Очень атмосферное заведение! Этот Frank в какой то мере отличается от тех, которые доводилось посещать ранее. Отличается он не чем то особенным, а наверное просто атмосферой горного курорта.
Прекрасное и современное музыкальное сопровождение, вкусные блюда. Ну и конечно же изюминкой являются разумеется фирменные рёбра.
Обслуживание очень понравилось. Официанты знают меню и с легкостью порекомендуют блюда под ваш вкус.
Приятным сюрпризом для меня стал Dog Friendly. Не знаю есть ли такая концепция в остальных заведениях Басты... Но на Красной Поляне увидел впервые как большая Акита и Французский бульдог тоже были полноправными посетителями этого заведения. Персонал вынес специальные мисочки четвероногим друзьям. Лично мне это понравилось и не доставило малейшего дискомфорта!
Это было суперски! Василию Михайловичу - Респект! Все очень вкусно, как всегда ТоП!
Все очень вкусно и быстро! За нами ухаживала Александра Штань! Она прелесть! Помогла выбрать, меню знает идеально, все ее рекомендации в точку! Спасибо большое!
Который год приезжаю на Красную поляну и обязательно посещаю данное заведение со своей семьей и друзьями. Шикарное место, отличная кухня, особенно фирменные говяжьи ребра! Персонал очень вежливый и профессиональный.
Обязательно спрашивайте объем пива (при заказе).
Самое прекрасное место на поляне 💔
Всегда классная подача, вкусные блюда и приятные официанты!
Бывают дни, когда ожидание чуть дольше обычного, но все понимают, что спрос на это место хороший 😁
Вкусные крылья, стейки, салаты, фирменные лимонады, десерты 🥹💔
Интересное место, что то напоминает СССР, некоторые элементы, например газета-меню очень прикольно. Быстрая подача блюд, официант любезно все рассказал, меню достаточно разнообразное, все вкусно, советую посетить, особенно мясным гурманам
Без сомнений лучшее место на курорте! Еда, напитки , все на высшем уровне. По ценнику для Красной Поляны очень хорошие) Персонал работает с удовольствием ,это видно и очень приятно за этим наблюдать. Спасибо за такое кайфовое заведение! Советую 👍🏻
На мой взгляд очень хорошй ресторан. Учитывая, что это американская кухня, заказвать надо в первую очередь ребра, очень вкусно. Приятные и очень внимательные офицтанты. Чисто и в меру шумно. Советую за ранее заказывать столики, чтобы не стоять в очереди....
Ну Френк он бесподобный , там всегда вкусно. Большой зал , 2 этажа. Обслуживание быстрое, несмотря на то , что вечером всегда полная посадка.
Рекомендую бронировать столик , в порядке живой очереди ожидание может быть длительным .
Все вкусно , атмосферно и по приемлемой цене
Приехали из Москвы, где часто посещаем фрэнки, но персонал здесь лучший 🖤 ребята на позитиве, всегда помогут с выбором и создают невероятно позитивную атмосферу! И еще, я знаю, что вся сетка dog friendly, но именно этот ресторан саааамый friendly из всех, в которых мы когда либо были. Сотрудники были так рады нашей собаке 🥹🐶 и благодаря им мы смогли спокойно поужинать, потому что наш щенок был увлечен сотрудниками 😁🤍 И еще у них обалденная лежанка для собак, теперь мечтаем о такой))
Кухня 💯 из 💯!! Попадание прямо в сердце!!❤️🔥😋
Думали, что это очередное, ничем не примечательное заведение на поток туристов, а оказалось это очень атмосферное заведение с бомбически вкусной кухней!!🥰
Зашли совершенно не голодные, а в итоге заказали и съели несколько порций ребрышек)) вкусные, нежные, ароматные, сочные, мясо настолько нежное, что само отходит от косточки и тает во рту, а соусы- один лучше другого... десерты также оказались хороши))😋🥰
Гостеприимство на высоте: встречают с улыбкой, приветливое и радушное общение)) Оформление ресторана: тут не убавить, не прибавить, всё стильно, модно, креативно. Музыка очень круто дополняет концепцию ресторана, каждый второй трек- шазам😅
Арт-идея с оформлением меню в виде газеты и комиксов- нетривиальное, творческое решение, зашло на ура!))😄👏
Одним словом, посетив этот ресторан вы действительно убедитесь, что "Пусть к сердцу лежит через ребра"(c) Frank by Баста
Были в ресторане 29 марта, сложно будет описать словами весь восторг, но я попробую)
Отличное место, в которое сложно попасть , очередь на улице (мы бронировали столик утром, иначе просто не попали бы).
Очень приветливый персонал, приятный в общении официант Патрик, хорошо разбирается в блюдах.
Довольно разнообразное детское меню, также для ребенка принесли раскраску и карандаши - приятная мелочь, которая позволила отвлечь ребенка)
Попробовали ребра с разными маринадами - это супер вкусно!!!
Ассорти настоек замечательное, даже банальный овощной салат не оставил меня равнодушной, было ощущение, что ем салат у бабушки в деревне.
Однозначно рекомендую к посещению!
Место пушка, ребра отвал головы!!! Ездил с семьей всем настолько зашли ребра с джеком что взяли по второй порции. Подача блюд быстрая, официанты лучшие. Радует детское меню Баста знает что нужно ребенку. Раскраски и т.д.
Отличное место! Отмечали др сыну. Он в неописуемом восторге от вкуса блюд. Но еще хотелось бы отметить официанта Тимофея! Сын от него в восторге! Доброжелательный, веселый, отвечал на все вопросы с улыбкой! Всем советую это место!?
Вкуснеший ребра, мясо просто таяло во рту. Я совсем не фанат мяса и мясных блюд, но тут я не могла устоять. Обслуживание быстрое и приветливое, официантка приятная и дружелюбная. Атмосфера скорее рассчитана скорее не на долгий ужин, а на быстрый перекус, но все стильно выдержано в концепции.
Очень классное заведение. Приветливый персонал, оригинальная подача меню. Вкусные напитки и безумно вкусные рёбрышки. Спасибо этому замечательному месту за вкусовой восторг
Ребра - топ, чай вкусный, обслуживание супер.
Шаурма - ниочем (увы).
Детское меню очень достойное и весьма вкусное.
Атмосфера не ресторана а хорошей, дорогой пивной.
Твердая 4 на мой взгляд.
От посещения данного заведения остались смешанные чувства. Вроде все более или менее вкусно, но совсем непонятна концепция блюд и их составляющие. Принесли бургер под сырной шапкой и эффектно сняли с него кольцо что бы сыр растекся, сыра неимоверное количество и есть этот бургер даже в перчатках не вариант, пришлось вилкой и ножом , естественно он весь развалился и это уже не бургер а набор компонентов. Яростный вкус сыра, убил все другие вкусы напрочь! Кроме сыра больше ничего не чувствуется. К бургеру подали картошку фри выложенную вокруг него, так и ее залило этим сыром, она сразу стала мягкая и жидкая, а назойливый вкус сыра не перебила даже она! Хоть какой нибудь кетчуп подали к ней, что бы сыр убить. Бургер просто 0 из 10, хотя у них это считается хит продаж! И да, он стоит 1200₽))) жесть! Ребрышки bbq вкусные, но там нечего есть, мяса очень мало а цена космос! Короче не понятно что там есть и за что платить.