Отличное место рекомендую прекрасный персонал да ещё добавили в меню напитки Баблти 🧋 вкусно 😋 готовят 👍 обязательно стоит попробовать лимонад 🥤 МОХИТО классик и киви
🪴🪴🪴В торговом центре 'Шоколад' города Реутов, на четвертом этаже и спрятался совсем малюсенький корнер со специфическим названием Vietnam Soups Фо-Бо, что явно говорит о фаворите кухни, который здесь должен блеснуть своей рецептурой и вкусом. Заказ сделан и заплатив за 800мл порцию 429 рублей иду распологаться напротив панорамной стены с видом на МКАД и так как трекеры здесь не выдают, буквально сразу возвращаюсь, чтобы забрать уже собранный Фо.
🍜🍜🍜Выглядит всё довольно оптимистично - прозрачный бульон покрывает слайсы говядины и рисовую лапшу, которые утопают в довольно большом количестве зелени. Рядом на тарелочке можно увидеть допы в виде пророщенных ростков, дольки лимона и острого перца, а в отдельных формочках соуса Шрирача и Зам Той. Сделав пару снимков для фотоотчёта беру ложку и пробую бульон без каких-либо добавок. Да, абсолютно не дотягивает до эталонного варианта, но назвать его ужасным или что-то в этом типе абсолютно неуместно - вкус определённо присутствует, хоть и недостаточно ярко. Мясо приготовлено заранее, что хорошо читается во вкусе, зато без единой жилки или жирка. Рисовая лапша аль-денте и её действительно много и уже ко всем ним отправляем допы и регулируем уровень остроты и кислинки с помощью соусов.
📍P.S. Моя итоговая оценка скорее три с плюсом, но поставлю всё же четыре с минусом и хочется подытожить исключительно касаемо Фо, где может мне повезло больше, чем другим, но место однозначно можно посетить для перекуса без поиска каких-либо гастрономических утех...
Заказали комбо: том ям, булочка с курицей и морс, из всего этого съедобным был только морс. При заказе ,на вопрос вкусный ли том ям, ответили что самый вкусный в Москве, оказалось что самый НЕвкусный, по составу было все как заявлено, к этому претензий нет, но, кальмар был резиновый, помидоры черри были совсем не черри, и в целом есть его не хотелось. Много где пробовали том ям, но в этом месте он оказался самым отвратительным. Суп не съели, на просьбу вернуть деньги был отказ, но возместили безалкогольным напитком, и на этом спасибо.
Это самый не вкусный фо-бо и бань-бао, которые я пробовал в Москве и ближайшем Подмосковье. Бульон пересолен, лапша резиновая, мясо твердое. Бань-бао будто раз 10 разморозили и заморозили, тесто дубовое и не вкусное. Не рекомендую к посещению.
Совершенно не вкусно, впервые ем вьетнамскую пресную еду, разве такое возможно, оказывается, да, жареная лапша совсем не жареная, овощи просто порублены огромными кусками, огромные куски лука в жареном рисе с говядиной, баньбао резиновая
НЕ РЕКОМЕНДУЮ, к посещению, от слова СОВСЕМ
Не говори нет пока не попробуешь, начинал есть без острого соуса, потом попробовал и блюдо стало другим, таким, каким и должно быть. Рекомендую!!! Готовят качественно. Еще что интересно, за стоимость одного бигтейсти Ты получаешь треть ведра супа)))
1
H
Hallo
Level 4 Local Expert
November 21, 2024
Сегодня 21.11.24 к сожалению посетил данное заведение, заказал жареный рис с креветками, потом сел за стол сказали минут 10 подождать, в итоге через пару минут кассир выгоядывал из за прилавка, как будто исквл кого то, я подумал, что мне что то зочет сказать, пока я подошел он ушкл к себе в каморку/кухню, а там щель, через котрое видно, как повар готовит сой рис))) можете сами проверить в след раз, в итоге я вижу, как он руками просто голыми без перчаток и всего переулывает рис, и все игрдиенты для жарки, в том чичлк кркветки!! Я очень расстроился, конечно, и ушел поесть в другое место! а на выходе хотел подойти и сказать, почему я не забрал их супер блюдо, но кассира не было, мой рисик стоял все это время)) а в ту же щель было видно, что повар моет раковину какими то тряпками грязыными, этими же ручками… короче антисанитария на лицо… жаль 529 рублей и остальных, кто там кушает… надеюсь они читают отзывы о себе и поймут, почему не забрали блюдо
Раньше было намного лучше
Заказали с мужем два том яма
Сам бульон вкусный, но креветки совершенно не вкусные и они были как будто бы пережаренные , риса очень мало, не как в предыдущие разы , в супер как то оказался репчатый лук( раньше никогда его не было, по крайней мере точно не полосочками, не замечала) кальмары очень тонко нарезаны и их мало !!! Стоимость подняли , а ингредиенты уменьшились !!!
Весь сентябрь посещаю данное заведение и каждый раз беру суп Фо Бо 600 и 900 мл, бульон наваристый, много ингредиентов. Очень вкусно и питательно. Однозначно рекомендую
30.07.2023 были в тц, Фо-Бо еще как работает) впервые решили попробовать Том Ям и какое же было разочарование(( суп лказался не супом, а бульоном, тк густоты не было от слова совсем, из заявленных 500мл жидкости я обнаружила 3 малюсенькие криветочки и 2 колечка кальмара, зачем там плавали половинки черри так и не поняла.. одна звезда за бульон который хотя бы отдаленно по вкусу напоминал Том Яи и был просто супер мега острым. Спасло только то что к "супу" нам подарил по пластиковой тарелочки с варным рисом... так хотелось давно покушать вкусный Том Ям... увы, сделать это в Фо-Бо за гранью фантастики🙁
цена 490рэ за порцию вареного риса и бульона считаю не обьективной
Кассиры не знают меню от слова совсем! В меню нарисовано то и подают а не то что написано мне сказали 😂 короче ребят, меню что ли поменяйте !! Следующий раз я буду больше фиксировать и писать в Роспотребнадзор
Ужасное место, лапша недоваренна, булочки старые, говядины мало так ещё и трёхдневная
P
Puzir2001-8
Level 7 Local Expert
November 29, 2024
Очень сильно опумтилось данное заведение, цены стали выше, а порции меньше, про качество блюд я вообще молчу!!! Делают все на отшибись, на вопросы о составе блюд даже ответить не могут!
Понравился суп фо бо с говядиной, лапша, булочка, и ещё какие то маленькие жареные шняпочки, всё горячее, порции большие, не смогла доесть попросила завернуть с собой
Часто ем суп Фо-бо и он мне нравится, но в данном заведении ХУДШИЙ Фо-бо что я когда либо ел. Блин, да как можно было испортить суп!!!!!
И персонал тоже так себе.
Это просто жесть, а не лапша. Приготовили стеклянную лапшу, состоящую из двух ингредиентов: лапша и огромные куски китайского салата! Плюс все это было наложено в обычную самую дешевую стеклянную тарелку, как в столовой. При том, что ценник такой же, как в хороших заведениях азиатской кухни. Анатолий Анатольевич (ИП) мне кажется, сам никогда там не ел и есть не собирается:)
Фо бо стал уже не таким как раньше, мясо жёсткое, лапша стала другая -деревянная какая то ,раньше была нежная лапша тоненькая,бульон уже не такой насыщенный как раньше ,вкус изменился .
Очень сильно испортилось фо-бо. Ем с самого открытия, не был в Кафе 2 месяца и что я вижу:
1) бульон стал, как вода. Не наваристый, вкус еле выражен.
2) мясо говядины стало жесткое, абсолютно без вкуса и его в разы меньше в супе. Стали брать дешёвые части туши и замороженное мясо.
Еле прожевал мясо.
3) палочки для еды стали самые дешёвые. Заносы в губе гарантирую.
4) лапши в супе стало меньше процентов на 30.
5) повысили цену на комбо с 350 до 379₽. Мелочи, но все же.
В итоге вы получитесь уже не фо-бо, а слабонасыщенный бульон с жестким мясом, небольшим количеством лапши. Зато зелени стали класть сверху больше, чтобы не было заметно уменьшение густоты бульона.
Не рекомендую к покупке. Сам более не вернусь.
К сожалению испортили.
Заказали Фо-Бо на доставку. Положили очень мало мяса. Когда брали в ТЦ всегда было достаточно. Видимо люди, которые заказывают доставку не достойны полноценной порции
Самый вкусный фо бо тут . Заказываем всегда . Пробовала в других местах , здесь лучше намного и вкуснее . Хорошие порции , мясо вкусное . Обожаю этот запах )
2
Юлия
Level 20 Local Expert
February 10, 2023
Самое ужасное что я ела в своей жизни это фо-бо!!!! живая соль и мясо не первой свежести. Не советую
Взяли манговый шейк. В итоге получили какую-то сладкую жижу, с кусочками манго. Ещё и стоит это 350 рублей. Не ожидала, что можно испортить напиток. Но это кошмар
Порции действительно большие. Но роллы были с мясом не первой свежести, а в горячем блюде один овощь ( не распознала) был тухлым. Фо бо также не понравися, так что ушли голодные.