Fazenda
1707 reviews
October 29, 2022
Ресторан расположен на первом этаже отеля Карелинн. Замечательная, вкусная и разнообразная еда. Ценник соответствует качеству и ассортименту. Порции большие. Есть парковка
February 18, 2023
Был с семьёй прекрасное обслуживание, вежливый пер,рсонал, всё прекрасно даже дочке понравилось Игровая зона, одно смутило почему при входе в ресторан 3 звезды если положено как минимум 5!!! МОЛОДЦЫ так держать!
May 13, 2023
Решила написать отзыв, т.к повелись несколько раз на высокий рейтинг данного заведения, абсолютно (как мне кажется) ему не соответствующий. Были пару раз с мужем в данном ресторане, по антуражу, гостям, персоналу создается картинка элитного заведения, но по факту качество блюд и сервис разочаровал. То стейк резиновый, но при этом с кровью, в салатах сыр, который имеет специфический запах, (очень на любителя)надо предупреждать гостей,в пасту с морепродуктами пожалели соуса и морепродуктов, одни макароны. Просто в других заведения великого Новгорода которые позиционируют себя гораздо проще кухня в разы вкуснее и приносят быстро. И в добавок еще решили заказать доставку через Яндекс, прошло 2 часа, заказ в статусе выполнен, а ресторан наш заказ потеряли и даже не соизволили предупредить и нам позвонить. Короче полный фейл, трачу время на отзыв, чтобы такие же наивные как я не велись на накрученный рейтинг.
1
May 30
Лучшее место в Великом Новгороде где можно пообедать
September 8
Место неплохое, но необходимо работать над качеством блюд и способами их подачи!
January 6
Медленно обслуживают, долго приходится ждать заказ, плюс один пункт из заказа просто потеряли - не передали на кухню. Нет некоторых позиций, указанных в меню, например, пива. Выпечка (круассан) вкусный, но тоже долго готовится - единственное, что тут хоть предупреждают
November 7, 2023
Прекрасная кухня, очень вкусно, повару респект! Официанты тоже замечательные. Рекомендую!!!
July 18, 2022
Жили в гостинице в этом же здании.
Вечером решил просто посидеть немного,
Красивое меню, приятный интерьер.
Вкусное пиво, дальше веселье.
Меню красочное, но то что приносят поражает своей "новизной") Менеджер сказала что разберутся и все, ни скидки, ни извинения, не замены блюда.
Если заведение закупает самые дешевые и мелкие креветке и даже не обжаривает их (они были холодные и частично во льду), то что может быть в горячими блюдами? Просто навалили все и отдают.
Не советую крайне!
5
December 1, 2023
Заказ был сделан утром, на 19:30 в настоящий момент (20:40) не доставлен, хотя в "Яндекс гоу" статус "доставлено" появился в 20:07. Невразумительные объяснения работников Фазенды. На предложение извиниться - ответ:"Нуууу, извините. Что вы от нас требуете?!" Вернули деньги. Не сразу, но вернули.
Совсем другим я видела этот вечер((
Вряд ли я буду советовать это заведение кому-то.
October 7, 2021
Мы решили здесь отметить день рождение ребёнка. Все было на 100% ☺️
Прекрасное обслуживание, вкусная еда, отличный персонал. Администратор Кристина помогла создать такое торжество для маленького человечка. Безумно приятно было видеть ответственность и желание помочь в глазах персонала. Отдельное спасибо официанту, помощь была постоянная 🙏🏻Тот случай, когда не увидели первый раз недостатков. Однозначно рекомендуем для проведения банкетов и фуршетов 👍🏻
И такое милое поздравление всех нас с праздником просто добило наши сердца в конце и оставило их навсегда в этом ресторане ☺️
1
January 21, 2022
Хороший ресторан! Праздновали день рождение дяди, гости остались довольны кухней и отношением к нам гостям. Прекрасный интерьер, есть летняя терраса, на улице можно сделать прекрасные фотографии. В этом здании в 50-60 годах было общежитие, о котором вспоминали наши родители , так как в юном возрасте там проживали. Для нашей семьи это знаковое место. Процветания Вам!!!
2
1
June 27, 2023
Если бы это был не « ресторан», то и вопросов бы не было .Жаль нет фото стен … но как- нибудь сделаю .Как вы можете сажать гостей на такие грязнущие диваны? а стулья ??? почему я должна садиться в своей чистой одежде на эту грязь??? если так грязно так скажем снаружи, то боюсь представить что на кухне 🙈позорище, максимум как вас называть можно это Столовая Фазенда
Очень прошу обратить внимание Роспотребнадзор( обязательно об этом сообщу)
1
1
August 25, 2022
Хорошее месторасположение, приятная веранда, разнообразное меню. Неплохая кухня, но дороговато, на мой взгляд. Завтракать в этом ресторане из-за этого не стали, хотя и жили в отеле в этом же доме. Но вечером посидеть было очень приятно, очень понравились равиоли 4 сыра.
February 25
Бомбовая кухня, интерьер классный, персонал чёткий, правда стейк слабоват
1
December 7, 2022
Красивая подача, приятный вежливый персонал. Блюда не каждый раз бывают вкусные. Порции стали меньше, как мне показалось. Ценник выше среднего.Пицца у них хорошая и не дорого. Если на вынос, то скидка хорошая. Но в общем - хорошо. Рекомендую.
1
July 26, 2023
Прекрасная еда, цены не заоблачные, но думаю выше среднего по городу. Отличный сервис. На втором этаже есть гостиница.Рекомендую посетить.
August 15, 2022
В прошлом году случайно оказались в этом ресторане. Всё понравилось: кухня, обслуживание, интерьеры. Однако в этот приезд в Новгород посещение Фазенды не порадовало: из четырех заказанных блюд вкусным оказалось только одно, одно было заурядным, невкусными были спагетти карбонара и мясное ассорти с нежующейся бараниной и засушенной свининой. Надо отдать должное: несъеденные блюда без пререканий не включили в счет. Работа администратора и официанта - на достойном уровне, а повара - нет.
January 24, 2023
Мои дорогие подписчики! Делюсь с вами впечатлениями от посещения ресторана "Fazenda", который находится в Великом Новгороде на Большой Санкт-Петербургской улице, д 21. Заведение позиционирует себя, как семейный ресторан, предлагающий посетителям блюда итальянской и японской кухонь. Мне на рабочую почту поступило очень много запросов от горожан - читатели просили именно этот ресторан проверить: как там обслуживание, как встречают гостей, поэтому мы собрались и пошли в "Фазенду".
Скажу сразу: впечатления переполняют. Я не раз писал, что в кафе и рестораны мы ходим не только за едой, а в первую очередь за сервисом, за настроением, чтоб хорошо отдохнуть и выйти сытым и радостным. И оставляем в ресторанах весьма немалые деньги именно для этого. Но персонал "Фазенды", похоже, знать не знает о том, что такое "клиентоориентированность".
Рассказываю: я, моя менеджер и фотограф зашли в заведение и нас никто не встретил! Мы ждали администратора минут 10, что уже непозволительно – не встречать посетителей. Наконец, к нам спустилась администратор Светлана со второго этажа с недовольным, дерзким лицом: "ходят тут всякие, пол топчут". Выражение лица абсолютно неприветливое, хамское, злобное. И вот таким приемом она сразу настроение нам испортила.
Помочь нам раздеться у нее и в мыслях не было.
Я задал вопрос – где гардероб, она тыкнула пальцем. Гардероб был открытый, не охраняемый, гардеробщика не было. Нам как-то не улыбалось вернуться домой без верхней одежды, и я спросил: "У меня куртка дорогая, брендовая, Армани, тыщ 50 стоит, "Фазенда" хоть как-то отвечает за сохранность оставленных в гардеробе вещей? Будет жаль, если одежду украдут". И вот тут администратор Светлана сказала фразу, которая сделала нам всем вечер, откровенно злобно заявив: "НУ И СИДИТЕ ТОГДА В КУРТКЕ!"
Как вам такой пасадобль, дорогие мои читатели? 🙄 Я считаю, для человека, работающего в сфере обслуживания, а тем более, администратора, который должен следить за доброжелательностью персонала, такое поведение не позволительно!
Дальше было еще смешнее.
Мой фотограф делал фото интерьера "Фазенды", сделал и мое на лестнице – я специально так фотографируюсь, ведь выкладываю написанное на личной страничке, это моя работа, как ресторанного критика. Так вот: администратор Светлана и хостес София (в чьи обязанности, кстати, и входит встреча посетителей) стали надо мной смеяться и обсуждать, как деревенские бабки на скамейке. Чем просто выбесили моего менеджера. Она была возмущена.
Чуть позже одна из официанток узнала меня, и они стали относиться уже более уважительно, но мне было видно, как сквозь их улыбки сквозило лицемерие и банальный подхалимаж.
Так что учтите: если соберетесь в этот типа "ресторан" отметить день рождения, какое-то важное торжество, посидеть компанией, пофотографироваться – не вздумайте делать это! Потому что обо@рут, испортят все настроение. Администратор Светлана - настолько человек не на своем рабочем месте, вот вообще не ее эта профессия. Лицо кирпичом наглая, злая, дерзкая хамка. Ну как она там оказалась? Возникает много вопросов. Но во второй раз уже идти в "Фазенду" никак не хочется.
Далее из плюсов заведения:
Официант Алина молодец, оставила благоприятное впечатление, все рассказала, показала.
Кухня там открытая, то есть видно, как готовят, из чего готовят, я такое люблю.
Есть оборудованная детская комната.
По интерьеру: после того, как нас настолько "гостеприимно" встретили, ходить по залу, фотографировать интерьер уже все желание пропало. И я его вообще не отразил.
Еще из минусов:
Помимо "превосходного" обслуживания - грязь. Откровенная грязь везде. Под столами ошметки, куски засохшей грязи, пыль, остатки еды. Использованные салфетки со стола никто не убирает. Сидеть и кушать там было прям брезгливо и неприятно.
По еде:
Само меню хорошее, разнообразное. По фотографиям в меню виден состав блюд и что ты заказываешь.
Я взял Лингвини (макароны) с креветкой, мне очень понравилось. Креветка очень вкусная и прям здоровенная. В блюде мне попались фрагменты приблизительно от двух-трех крупных креветок, и это хорошо, не пожалели.
Десять баллов из десяти. Так же брал неплохой апельсиновый фреш. Официантка Алина предложила нам попробовать фирменную пиццу "Фазенда". Скажу так: мне не понравилось. Начинка довольно вкусная, а тесто - нет. Так что не рекомендую. Пицца – три балла из десяти возможных.
Моя помощница - менеджер Наталья брала Теплый салат с лососем, и осталась не в восторге, ей показался он довольно сухим. Салат – четыре балла из десяти.
Уточню: мы взяли Пиццу "Фазенда", Лингвини с креветками, Теплый салат с лососем, Апельсиновый фреш, кофе Латте и сок 0,2. Заплатили 2 540 руб. И эта еда того не стоила – не я должен был заплатить, а они должны были мне заплатить за такое обслуживание!
В итоге хочу еще раз заострить ваше внимание: мы шли в "Фазенду" по просьбам моих читателей, шли с хорошим настроением, с радостью и открытой душой. Мы почитали отзывы предварительно, и некоторые из них впоследствии подтвердили наши впечатления. Все-таки в ресторане персонал должен качественно обслужить, накормить, а не вот это вот всё.
И особенно возмутительно и отвратительно, когда сотрудники смеются над посетителями – это вообще за гранью добра и зла!
Неохраняемый гардероб, где за вашу одежду никто не отвечает, грязь под столами и неухоженные столы – это отдельная песня.
В общем, администрации ресторана не ржать надо, а менять команду. Такого быть не должно!
И я, Максим Данилов, ресторанный критик, писатель, поэт, журналист вам, мои читатели, этот недоресторан колхозной кухни "Фазенда" искренне не рекомендую! Будете проходить мимо – проходите!
6
1
May 19, 2022
Достаточно хорошее обслуживание, ненавящивая атмосфера. Цены вполне приемлемые для центра города. Именно здесь попробовала самый вкусный "Наполеон", но про мясо не могу так сказать. Заказали свиной и говяжий стейки. Свиной был очень сухой, говяжий практически невозможно отрезать и прожевать. Салатики вкусные, порции достаточные.
1
November 8, 2022
Отличное место. Очень большой выбор блюд на любой вкус. Готовят быстро, вкусно. Кофе отличный. Атмосфера приятная, рекомендую как альтернативу другим местам.
June 23
Вы меня извините, это офигенно просто как вкусно. Супер, высшая оценка
March 14, 2023
Уютное место, восхитительные завтраки ( кофе, тирамису и бриошь с ростбифом). Панкейки с облепихой не понравились. Очень сладкие.
В честь ДР в дар подали десерт со свечкой😍
December 19, 2022
Меню разнообразное. Пиццы, салаты, мясо очень вкусные. Порции достойные. Внутри уютно, просторно, персонал внимательный, хороший ассортимент вир
August 28, 2022
Очень понравилось, пробовали разные блюда в течении нескольких дней. Хорошая подача, внимательный персонал. Летом хорошо как в зале - работает кондиционер, так и на веранде. Днём можно заказать блюда из меню для бизнес-ланча, будет немного дешевле.
June 17, 2022
Начитались хороших отзывов и решили позавтракать в данном заведении. Единственное за что можно поставить плюс это красивый интерьер в приятных тонах и наличие детской комнаты. На этом плюсы заканчиваются, при посадке около 30% гостей завтрак нам несли 40 минут, что я считаю совершенно возмутительно. Ну и вишенка на торте: блюдо, которое мы ждали 40 минут было с запечённым волосом. Поэтому больше сюда ни ногой. Уверена, что волос в блюде это случайность, но такие случайности не прощаются. Блюдо из счёта конечно же убрали без проблем, но осадок остался.
1
2
December 2, 2023
Скорость обслуживания - отвратительно.
Ребёнку 1,5 года заказали из детского меню пюре и котлеты.
Несли больше часа, официанта просили 3 раза ускориться.
В итоге, пюре - жутко пересолено, котлетки обгоревшие, фото не соответствуют.
Судака с грибами так и не дождались (1 час 10 минут ждали, обещали за 30 минут).
На фото - то, что принесли ребёнку.
Есть отказался.
Кошмар, вечер испорчен.
August 25
Ждал заказ 30 мин, когда сказали что ещё ждать час отказался от заказа, официантов не хватает
September 10
Хорошая кухня удачи и процветанию персоналу
April 23
Вкусная еда, но обслуживание оставляет желать лучшего. Постоянно путались в заказе, приносили чужие позиции. В общем, есть куда стремиться ;)
February 24
Один из лучших ресторанов в городе, отличная кухня,высокий уровень обслуживания.
1
February 26, 2023
Очень вкусное место, коктейли топ, обслуживание 🔥 Обязательно посетите, если будете в Великом Новгороде, только бронируйте заранее, в выходной вечером место было только за баром)
1
July 25, 2023
Отличное заведение. Единственный ресторан в Великом Новгороде которое работает с 8.00. Очень удобно если путешествуете на поезде.
March 5, 2022
Очень красивый и необычный интерьер, просторно, много посадочных мест. Немного навязчивый персонал, ну ребята на чаевые работают. Цены средние, большой выбор блюд, но мне хватило фотографий коктейлей в карте бара. А так в общем впечатление хорошее.
September 27, 2023
Встречались с коллегами. Очень все понравилось. Обстановка теплая. Кухня вкусная. Обслуживание хорошее.
August 10
Вкусно, порции большие, даже пришлось с собой забирать)))
March 15
Хорошое уютное место. Чисто, комфортно. Был на ланчах. Вкусно и достаточно сытно. Понравилось. Летом там приятно посидеть на террасе.
November 8, 2023
Это самое замечательное место, в выходные караоке, персонал вообще огонь, люблю Фазенду и рекомендасьён😉
November 5, 2023
Отличное заведение. Отличная еда по нормальным ценам. Обслуживают быстро. Всё на высшем уровне.
July 5, 2023
Забронировали стол в караоке за 3 месяца до мероприятия ,за 2 недели до мероприятия уточнили все в силе ,ответ был Администратора - да конечно ,мы вас ждём. В итоге за 2 дня до мероприятия мне сообщают ,что караоке и все мероприятие отменено! Внимание за 2 дня ,в городе свободных столов и мест нет,самое обидное ,что к нам приезжают в гости друзья из других городов ,отмечать мой юбилей.. а идти больше некуда. Отвратительное отношение к клиентам , никому не советуем это заведение , вы просто можете остаться ,как мы без праздника и всех планов!
March 26, 2023
Если коротко: моя подруга расплакалась от сервиса и заботы официантов и администратора!
Были в этом месте 20.03, прекрасная девушка с косой проводила до столика (очень хорошо поставлена речь! Все говорила четко, ясно и с выражением). Парень-официант был очень заботлив, постоянно спрашивал, все ли нас нравится.
В общем, у нас в городе, как правило, такое редко встретишь. Во многих местах даже улыбнуться забывают, а тут было так тепло и уютно, что хочется вернуться снова!
Спасибо этим 2 сотрудникам за поднятое настроение вечером!
Можно было бы поставить 10, поставила бы 10
1
July 23, 2023
Заказал сливочный суп с грибами, фирменные спагетти «Фазенда» и морс .
Через 10 мин , другой официант приносит мой суп ( все дико пересоленное и два кубика картошки были не доварены) немного похлебал и отставил! Мальчик официант , увидев это забрал суп !
Дальше интересно: третья официантка вынесла в зал мою тарелку со спагетти и начала крутить головой в поисках куда бы ее отнести 😂😂😂 потом она начала подходить к соседним столикам и предлагать мои спагетти им!! Поскольку все отказывались, ( до меня она не дошла, хотя я честно поднимал руку, мол мне ! ) она понесла его назад в кухню!
Через некоторое время она снова вышла с моей тарелкой, но .. к ней подбежала , та первая официантка, которая принимала собственно заказ и прогнала ее обратно на кухню!!!😆
После чего, она с натянутой улыбкой подошла и спросила: Вы не будите против, если сначала мы подадим вам спагетти, а суп попозже !!! 😆😆😆😆😆😆😆 я сказал, что суп уже съел! Оно была крайне удивлена и наконец мои фирменные макароны доехали до моего стола !!!
Спагетти оказались продолжением супа ! 😂 все было густо залито тем же сливочным соусом от супа и там были те же грибы и ещё что-то! Но поскольку эта похлебка была такая же пересоленная, я выудил макароны и приступил к морсу , который самый первый приехал за стол!! МОРС вкусный ☝️
Простите, что долго, но самый цирк начался при расчёте!!!😆😆😆😆
Чек на 950 р ! Я с дуру даю наличные 5 т 🙈 на меня строго посмотрели и ушли с моей пятёркой! Через 10 мин она приносит сдачу 3950р я говорю посчитайте ! Она опять уходит! В следующий заход приносит 4950р !!!!( зря не забрал) 😆😆😆😆😆😆 тут я не выдерживаю и сам отсчитываю 4050 р
Спасибо! Это было весело! С почтением Актер Виталий Хаев!
Морс вкусный ☝️
February 6
Прекрасно приготовленные блюда!Идеальное мясо!Но увы ужасны подчёркиваю ужасный хостес!!! Как-бы официант не пытался исправить ситуацию, но осадок крайне неприятный остался.А вишенка на торте были диваны которые некогда химчистки не видели.
1
December 8, 2022
Любимый ресторан в Великом Новгороде. Я - веган, и найти вкусные веганские блюда в не веганском ресторане оооочень непросто. У них же вкусно, красивая подача, быстрое обслуживание.
June 27, 2023
Были вечером, всё отлично и интерьер, и кухня, и обслуживание (очень доброжелательные официанты). Но мы решили зайти утром на завтрак и были неприятно удивлены состоянием туалетов...
July 24, 2023
Нашла по отзывам, когда искала, где можно поесть роллы в Новгороде.
Очень стильный ресторан, отзывчивый персонал (попросила поставить телефон на зарядку) и быстрая подача блюд.
3
April 14
Супер. Пицца вкусная. на вынос ещё и дёшево получается! выше всяких похвал.
June 7, 2023
Позитивный ресторан. Официант Анатолий вообще огонь 🔥. Настраивает на позитив . Надоившей таких .
Из минусов - утром можно выбрать только из очень узкого меню , банально шарик мороженого не сделают . Наверное чтоит руководству обратить внимание на данный факт
June 12, 2023
Придя туда первый раз подумала что мне просто показалось, что это место мне не понравилось, решила дать второй шанс и поняла, что мне не показалось. Ужасное обслуживание, официанты слишком долго подходят, время ожидания заказа тоже долгое, хотя посадка была неполная. Еда невкусная, мясо слишком сухое, картошка слишком сырая. Лепешки тоже слишком сухие, не сухари заказываем же. В салате маслины подают с косточками и НЕ ПРЕДУПРЕЖДАЮТ об этом, моя подруга чуть не сломала зуб. На что официантка сказала, что забыла предупредить.
Из хорошего только коктейли были вкусные. У нас в городе есть места где намного вкуснее за тот же ценник.
July 10
Хорошая кухня, приятное песто, рекомендую!
2
November 23, 2022
Были здесь 12 ноября 2022. Приветливый персонал, замечательные официанты! Ко Дню рождения предоставляют скидку и дарят десерт имениннику) Пицца детям понравилась. А вот другая еда к сожалению не порадовала(((( Салат Цезарь просто ужасный, не вкусный , детские равиоли тоже. Ребёнок попробовал и не стал есть. Разочарование(