Отлично отдохнули в семейном кругу на 23 февраля 2024 года! Кухня понравилась, замечательный вечер в старых с традициях и с улыбками на устар всех собравшихся гостей!
Гуляли юбилей в прекрасном и родном городе. Где выбрано было кафе Ермак, с самого открытия у всех на слуху. Хороший интерьер, НО хотелось бы отметить безответственное обслуживание. Жаркий зал, кондиционер явно не тянет в зале на то количество гостей которое заявлено в нем. Поэтому танцевать невозможно. А жаль! Еда, ранее было гораздо вкуснее, возможно сменились повара. Еда не понравилась.
Пожалуйста обратите внимание на данную оценку, т.к. этот отзыв сделан на основании мнений не одного гостя того вечера!
Очень вкусно и не так дорого. Хотели горячего супчика на обед. Солянка отличная! Крем-суп грибной тоже очень понравился. Запеченный с сыром баклажан неожиданно большой, но весьма вкусный. Обстановка хорошая, официантка Катя, хоть и работала только второй день - большая молодец! Спасибо ей! Рекомендуем!
Почему-то рекомендовали как «самое-самое»..,
Удивительно.
Пришли во вторник. Народу - никого. Принимают заказ. Моему спутнику приносят сначала плов, через 10 мин суп (!).
Я заказываю салат и горячее. Через 15 минут приходит официант и говорит, что салат приготовить не могут, так звезды встали… то есть сразу это нельзя было сказать?
Горячее ждала еще 30 мин при пустом ресторане. Сказать, что вкусно - не скажу. Съедобно.
Если вам будут рассказывать, что это это самый крутой ресторан в Муроме - бегите)
Отдельное замечание: у ресторана, похоже, нет лицензии на алкоголь. Иначе, как объяснить продажу шоколадок за 1500 руб с водкой в подарок?
Стыдно, господа)))
В первую очередь хочу отметить официантку Екатерину, была там на новогодних праздниках, очень понравилась еда и обслуживание, ресторан подарил новогоднее настроение и все было замечательно, большое спасибо!!!
А вот очень приятное заведение для уездного города. И цены весьма адекватные.
Все вкусно. Персонал позитивный и отзывчивый.
И расположение удачное при посещении основных достопримечательностей небольшого городка.
Интерьер и атмосфера приятные. Из заказанных блюд больше всего понравился салат из помидоров с кинзой, к вкусу люля, баклажана и лепешки из тандыра есть претензии.
В Ермаке есть как ресторан, так и столовая, работающая днём. Качество столовской еды на четверку с минусом. Еда холодная и нужно подогревать все самому в микроволновке. Антураж дорогого ресторана.
Там очень вкусно!Советую туда сходить! Если обойдете ресторан,то обязательно зайдите в кибер-музей.Предупреждаю:в ресторане порции огромные!!!Не заказывайте много.👍
Днём работает столовая, в вечернее время, как ресторан. Вкусная кухня, доброжелательные официанты, красивый интерьер, приемлемые цены. Рекомендую к посещению.
Был в ресторане с другом, честно все кроме обслуживание было на приемлемом уровне, Но вот обслуживание, честно нет слов, спрашиваешь состав блюда затрудняются с ответом, не могут подсказать с блюдом и смотрят не как на клиентов а на скот который пришел на паздбише. Не дотягивает до Утро. Вечер и до бывшего Эль Карамело, если поработать с персоналом то будет не приемлемо а хорошо.
Обожаю этот ресторан. По-моему самый лучший в городе. Очень стильный в интерьере, с красивой посудой, интересной и вкусной подачей блюд. Очень люблю отмечать там какие-то важные даты.
Был на 8е марта, в целом не понравилось, меню небольшое (это может и как плюс), но, пиццы не было, шашлыка не было, был только куриный, но и тот на электрогриле-не вкусно-это не шашлык! Заказывали еще цезарь с креветками, на оценку - 4. Мороженное на 4, фри тоже на 4. Из плюсов это не очень большой ценник и атмосферно внутри. За отсутствие блюд в и так маленьком меню и невкусный куриный шашлык ставлю 2*
Место приятное и уникальное. Здание 16 века. Интерьер уютный. Кухня вкусная и не дорогая. Что удивительно что в одном месте и ресторан и столовая и детская зона отдыха. Молодцы хозяева
Очень понравился ресторан Ермак, очень комфортная обстановка, нету ничего то что может помешать там провести хорошее время, поднялось настроение после посещения, так же очень хочу отметить официантку Екатерину, приятная девушка, хорошее обслуживание, комфортная девушка, с клиентами работала очень хорошо, мне всё понравилось, буду посещать вас ещё.)
Приходится периодически посещать столовую, потому что работаю рядом, а на обед максимум полчаса. Еда то недоделанная (например, курица недопеченнная), то просто отвратительно приготовленная, то холодная...! 🤦♀️ Можно сказать - Не нравится, не ходи туда. Но вынуждена (см. выше). Именно в столовой еда просто гадость (иначе не скажешь) 🤢
Отличная столовая 🍽️, средний чек у меня выходит на business launch 250-300 руб. и главное всё вкусно и не разогретое в микроволновке ( для меня это важно☝️) Есть небольшой бар со скромным выбором алкоголя, видать раньше это был всё таки ресторан о чем говорит интересный интерьер этого заведения, есть ещё детская комната. В общем 5 ⭐️
Приехали с ребёнком маленьким в игровую комнату, что могу сказать…
Для малышей не пойдет
Комната грязная, игрушки сломаны, рваные
Детки с прошлого помещения видимо , оставили жирные следы на игрушках и на игровых комплексах, могли бы помыть …
На счет кафе сказать но чего не могу, заказали пиццу и картошку , прождали достаточно долго, пицца оказалась сырая (
Многое не было в меню
Возможно остальные блюда вкусные, поэтому 2 звезды ставлю только за игровую!
Зашли пообедать. Цена большая , еда не вкусная. Ценник, если сравнивать с другими заведениями по всему Мурому, дорогой. Попали на смену меню. Ценники в меню разнятся. Больше не пойду и никому не советую
Приехали в город Муром в командировку, решили заехать пообедать, реклама была уже лживой написано было столовая а внутри оказался ресторан. Заказали хинкали уточнили у официанта заранее хинкали домашние?! Ответ был да, на моих глазах готовили, в итоге принесли подогретые без сока сухие хинкали, обед был испорчен. Очень разочаровал данный ресторан. Ошибаться можно, врать нельзя. Удачи вам.
В течение 2022 года была гостем «Ермака» порядка 7 раз.
Уютный интерьер, приятная мебель, вкусные салаты, но есть вопросы к персоналу.
В общем, не все нравилось, однако же город маленький и выбор очень сильно ограничен.
В выходной день - 21.01.2023 находилась в городе и решила пообедать в «Ермаке», поскольку была территориально рядом.
Именно по итогам своего последнего визита я решила оставить отзыв в надежде, что в перспективе будет проведена работа «над ошибками» и кафе «Ермак» станет гостеприимным, а уровень сервиса в конкретном кафе города, улучшится.
Каждый визит оставлял какое-то послевкусие не приятное.
Ты пришёл перекусить, передохнуть, перевести дыхание от забот и хлопот и ты гость, но тебя обременяют какими-то проблемами этого конкретного места, включают телевизор с передачами с криминальной повесткой, громкая музыка или в целом, странный музыкальный ряд для обеднелого дневного формата.
21.01.2023 это было особенно «ярко».
Как это было.
Субботний день.
В кафе три гостя - я и мужчина с маленькой девочкой.
Этот факт, вероятно, и обусловил все происходящее в дальнейшем.
Наличие всего трёх неприметных гостей в зале.
Поэтому обучение нового сотрудника - N было решено проводить в общем зале, при гостях, во всех подробностях.
Открывая все ящички буфета и показывая содержимое этих самых ящичков, проговаривая всю подробную логистику рабочего дня - пришёл, переоделся .. сделал влажную уборку всех столов, почистил мебель щеткой .. включил музыкальную технику и.д.
После того, как завершился инструктаж новенького, приступили к «допросу».
Допрос новенького проходил в формате - «а у тебя есть девушка, а где учишься, а что умеешь, а знаешь ли того-то?»
Одним словом - все на новенького. 😊
После окончания инструктажа, но до «допроса» новенькому было сообщено о том, что ему на карту полагаются виртуальные деньги на питание - 3000 ₽./месяц.
Далее дамы поведали, что у кафе нет диджея, а очень нужен и если у новенького есть варианты, то, как говорится - велкам! Было ещё много деталей про то, сколько раз в неделю дискотека, часы работы и прочее, прочее.
Ах да, в завершении инструктажа высокомерный бармен сообщила, что ещё официанты каждую неделю дарят ей цветы!
Это входило в обязательную завершающую часть инструктажа новенького.
Хоть и финализировно это было тем, что это, разумеется - шутка!
Но новенький почему-то не смеялся.
Вы спросите зачем вам вся эта информация?
Вот по завершению моего обеда я задалась этим же самым вопросом - зачем мне вся эта информация, если я пришла отдохнуть и пообедать?
И последнее.
Все сотрудники кафе отказали в вызове такси тому самому гостю, который был с маленькой девочкой - дочкой или внучкой.
Сказав, что только администратор может это сделать.
А та самая бармен, которой официанты каждую неделю дарят цветы, несколько раз подчеркнула гостю, что она сдаёт свой телефон в начале смены.
Никто из сотрудников не пригласил администратора и не проводили гостя к администратору, для вызова такси.
Все продолжали «обучение» новенького, а двое сотрудников с помощью мобильного телефона (!) делали фото чашек с чаем.
Вот такое вот послевкусие.
Дно а не заведение,еда не съедобная,водку принесли с белым осадком,сказали что это нормально не советую,игровую для детей закрыли.
3
1
Show business's response
AlG
Level 14 Local Expert
November 16, 2024
Просторный, красивый зал. Даже два, по моему. Приехали в Муром днём, в субботу. До экскурсии оставалось более часа. Пошли искать, где пообедать. Увидели баннер со словом столовая. Зашли в Ермак. Блюда еле теплые - греть обед на четверых, в имеющейся микроволновке не стали. Цены, для дневного времени, режима столовой - кусочек хлеба 9 рублей. Качество продуктов и сами блюда нормальные.
Как гости города, по рекомендации таксиста после вечерней прогулки зашли в заведение, сразу стало понятно, что до ресторана это кафе не дотягивает как минимум 40%.
Официант принесла меню и предупредила, что половины и так не богато указанного ассортимента нет в наличии, что насторожило, ведь время было около 20:00. В меню под названиями не было указано из чего состоит блюдо, от чего к официантке назревали вопросы ежесекундно, на что она отвечала: Извините работаю всего 2 недели, сейчас уточню... Так было раз 10 минимум.
И так спустя 12-15 мин заказали что было, спустя 15 мин официантка начала подавать незамысловатые блюда, хотя зал был пустой (из 12 столов заняты 3, включая наш), в целом порции средние, хотя бутерброды с сельдью были большие но по 1 кусочку присерв на куске хлеба.
Салат Цезарь нармальный но вместо одного официантка принесла 2 (возвращать не стали, пожалели её, бедолага и так смутилась ужасно, забрали с собой в таре за 20р., но об этом потом) бармен сидел наблюдал за этими действиями и видимо сжалившись подошёл к нам и хотя-бы скрасил этот вечер нормальным алкоголем (прямо и откровенно сказав какой норм. а какой брать не стоит). Так же порадовали креветки на гриле и картофель фри, на этом к сожалению всё...
Как итог средний ужин на двоих у нас с супругой обошёлся в 6700р., + 2 тары по 20р. чтобы забрать часть лишне принесённого нашей любимой официанткой.
Зато в центре города)
Хорошее место, великолепный шеф повар! Спасибо коллективу за отличную организацию нашего мероприятия!
4
Show business's response
Я
Яна
Level 6 Local Expert
August 18, 2024
Заходили на обед небольшой компанией. Официанта ждали около 20 минут, несколько раз подходили , говорили,что готовы сделать заказ. Посадка в этот день была неполная, занято стола 4. Многих позиций в меню не было. В итоге мы все же дождались своих блюд.
В меню в салате «цезарь с креветками» заявлены помидоры черри и перепелиные яйца, ни того ни другого в тарелке не обнаружили (вместо черри были обычные помидоры), креветки положили 3 штуки.
Заказывали еще люля, был суховат.
Слышали много восторженных отзывов о данном заведении, но к сожалению, они не оправдались.
Не знаю в какое время нужно приезжать, чтобы было в наличии все меню, но мы приехав на обед в районе 5 часов половины заказать не смогли и официанты бегали и спрашивали что есть, а чего нет, причем половину забили записать и соответственно принести) но борщ вкусный! детская комната без присмотра и жутко холодная, если не бегать за ребенком а смотреть с дивана, можно замерзнуть