Edelveis
1216 reviews
November 18, 2023
Самое вкусное место на поляне Чегет!
Всё оооочень вкусно и быстро! Попробовали многие блюда, от каждого остались в восторге!
Отзывчивые и приветливый персонал!
Обслуживание на высоте, в прямом и переносном смысле!
Большое вам спасибо, персонал Эдельвейса!!!!
1
October 12
Ребята не могут организовать работу ни на кухне, ни в зале, на огромное заведение бегает 2-3 официантки, очевидно они всё не успевают. Ожидание блюд от 15 мин до часа ( для одного и того же стола), чай (пакетированный) ждали около 25 мин, принесли уже после всех блюд) еда неплохая, но не всегда соответствует названию в меню. Атмосфера приятная, зал красивый
1
October 16, 2023
Ребята всем рекомендую - по моему мнению лучшее место на поляне Чегет. Отдыхая семьей мы с удовольствием здесь ужинали и завтракали (каждый нашёл блюдо себе по вкусу). Меня очень приятно поразила рулька ягнёнка томленая с овощами - мягче и вкуснее баранины не ел. Так же очень понравилось мясо по балкарски. Завтраки мытные и по цене приемлемо. В общем если загляните - не пожалеете
1
July 17
Отзывы о кафе однозначно накручены, не надейтесь на отзывы, они практически все обманчивы. Я выбирал кафе по отзывам, выбор пал на это заведение. Когда мы делали заказ, наверное, 70% блюд из меню отсутствует. Ждали мы еду час, всё время, когда мы там находились, шел в зале ремонт. Цены высокие, однозначно не рекомендую.
March 2
Очень вкусная еда, большие порции, цены самые адекватные в приэльбрусье, однозначно рекомендую всем данное заведение, единственно моё пожелание, разнообразьте алкогольное меню 😄 иногда хочется
3
1
September 19
Еда вкусная, но обслуживание отвратительное. Если придете компанией, то и не надейтесь, что блюда принесут одновременно. Официантов не дождаться ни для того, чтобы принесли меню, ни для заказа, ни для счета. Принести доп.приборы - почти невыполнимая задача. Из-за сервиса пропадает желание приходить
При почти пустом зале заказ несли около часа. Если вы не очень голодны и готовы ждать - ок, в ином случае лучше поискать другое место
1
August 19
Замечательное заведение, приятные отзывчивые официанты, прекрасная кухня, особенный респект блюдам на мангале!!!
1
July 24
Только сюда. Вкусно и дружелюбно. Недорого. Хычины хорошие. Здесь хычины - это блины с начинкой, включённой сразу в тесто. Мясо по-балкарски - это просто кусок отварного мяса, зелёный лук и бульон в отдельной тарелочке. Но мясо нежнейшее и кусок огромный. Фирменное горячее - "Эдельвейс" - по сути то же мясо-по французски: только не свинина, а говяжий бифштекс - ещё картошка, шампиньоны, ананас, киви и сырная шапочка. Вкусно, но не так оригинально, как ожидалось. Пирог со свекольной ботвой - это тот же пирог с зеленью и яйцами. Неплохо, но второй раз уже неинтересно :)
Общее впечатление - очень вкусно и здорово.
July 3
Отличная кухня, приятное заведение, наконец-то расширились и шикарный дизайн под камень в большой зале на 2 этаже
August 4, 2023
Шикарное место, которое даёт правильное понимание об отдыхе в Приэльбрусье - местная еда на отличном уровне, особенно для любителей баранины - в Москве такого не найти (либо без приувеличений в 3-5 раз дороже, либо не так вкусно), есть возможность принести свой алкоголь без пробкового сбора, очень вкусный травяной чай! По обслуживанию все хорошо! Но не ждите сверхсервиса - это Приэльбрусье! С уличных столиков отличный вид на вечно снежные скалистые горы, очень красиво, рекомендую по соотношению цена/качество. Идея для обеда/ужина на 2-3х (в 2ем мы более 2х часов ели так как вкусно, но сытно) - блюдо от шефа (баранья лопатка, немного овощей, запечённые в тесте), овощи гриль, соус тузлук, травяной чай (оч вкусно с сахаром) - примерно 1350-1450р, добавить алкоголь можно по цене красного и белого (200 метров от кафе)
2
January 5
Еда вкусная, порции большие! Меню разнообразное, есть и национальная кухня, и фастфуд, и роллы. Обслуживание быстрое, подача красивая.
Жаль нет бронирования. Всегда много людей, иногда приходилось стоять в очереди ждать стол.
3
1
November 6
Приятное заведение, еда вкусная,меню разнообразное. Официантам не мешало быть по энергичнее. Санузел конечно расстроил,в одной кабине не было туалетной бумаги,а использованная бумага вываливалас с вёдер,и валялась по всему полу,не мешало бы больше уделять внимание санузлу.
June 22
Заказывали шурпу и мясо по-балкарски. И в том, и другом блюде мясо было очень жёстким (как-будто недоваренное). Хычины были неплохие, мы пробовали и вкуснее. Лагман не особо понравился, т.к. вкус был не очень насыщенный (скорее всего из-за того, что в составе не было болгарского перца). Обслуживание на 3+. В туалетах нет ни мыла, ни салфеток для рук или сушилки.
August 18
Одно из самых ужасных мест по обслуживанию. Супер медленно, безинициативно, не вежливо. Официанты сидят в общем зале, отдыхают, с трудом встают со стола отдыха, чтоб выполнить свою работу. Про еду, после такого отношения персонала желания писать нет
1
June 1
Находится в великолепном месте «Поляна Чегет, из окошек наблюдается прекрасный вид на Горы, вкусно готовят, большое разнообразие, приветливые официантки, рекомендую 100 процентов
1
October 27, 2023
Красивое место с панорамными окнами, вкусный шашлык, хорошее меню.
Вызывает вопросы туалетная комната и уровень обслуживания. Девушки вроде культурные и профессиональные, но чтобы подошли приняли заказ, нужно 5 раз позвать, хотя посадка неполная. 3 раза попросили стол протереть.
Почему-то не играла музыка и мы сидели как в столовой какой-то, когда слышно каждый разговор. На просьбу включить музыку, отвечали, что некий гость попросил выключить, якобы ему мешает. Интересно)
В общем, очень странное впечатление оставляет ресторан.
August 23
Очень удобная локация, красивый вид . Меню - примерно как во всех кафе на поляне Чегет. Есть пицца. В целом - нормально
August 17
Лучшее кафе в Чегете. И местная и европейская кухня. Кальяны. Интерьер современный. Цены лучшие в Чегете.
November 22, 2023
Были тут много раз. Очень вкусная еда, практически все ( кроме пиццы, вот прям совсем не советую). Особенно нравится фирменный наполеон и мясо- а-ля по французки. Огромный минус заведения- обслуживание. Даже когда мало людей. Можно ждать заказ 50 минут, потом минут 20 пока тебя расчитают. Да даже меню несут долго. Складывается ощущение, что тебе там не рады и пытаются проигнорировать.
7
July 1, 2023
Посетил данное заведение по совету друзей и был приятно удивлён кухня прям на очень хорошем уровне, мной были заказаны блюда разных видов и каждое блюдо было исполнено очень хорошо кто бы не был повар толк в своей работе знает точно, чуть подхрамываеь сервис от официантов но это скорее всего просто отсутствие правильного влияния со стороны руководства, видно что стараются но всё какие-то хмурые! Это курортное место и отдыхающим совсем не к чему демонстрировать своё плохое настроение!
1
November 15
Выбрали это кафе по количеству отзывов и оценке.
Вкусными оказались только лимонад и хычины (которые вкусные здесь на каждом углу)
Уха за 500 руб содержала два малюсеньких кубика рыбы, и два куска картошки. И всё.
В остальном тут чисто, более менее уютно по сравнению со всеми другими кафе в округе.
Возвращаться не хочется сюда.
August 19
Очень красивое место! Еда очень вкусная) официанты Жансу и Марьям самые лучшие на всей территории Приэльбрусья)
1
1
September 12
Место понравилось. Обедали там несколько раз. Кухня вкусная, персонал отзывчивый.
Из отрицательного: дозатор для мыла в обоих туалетах нужно починить.
1
July 14
Ужасное место, плохое обслуживание. Приходилось бегать за официантами и по несколько раз просить, чтобы протёрли стол после предыдущих гостей, приняли заказ, принесли приборы. Очень долго ждали еду. В туалете грязно, по центру стоит швабра, вместо мыла банка с шампунем.
Так мало того, что в целом впечатления были так себе - у нас в какой-то момент забрали из-под спин диванные подушки, чтобы их взбить.
Хычины топ
1
2
June 11
Вид красивый. На этом плюсы закончились.
Ужасное обслуживание. Пришли не в час пик, ждали 20 минут пока примут заказ, в это время девушка (администратор ) очень энергично втыкала в телефон не обращая внимания на происходящее вокруг. 2 раза просили принять заказ у другой девушки которая приносила еду за соседний столик. В ответ игнор.
Пришлось искать другое место для трапезы.
2
1
March 17
Это самое вкусное место на поляне Чегет. Моё сердце и желудок покорил наивкуснейший тайский салат. Пельмени, шаурма, пицца, супы, салаты всё очень-очень вкусно. Не первый год приезжаем и качество блюд и обслуживания всегда на высоте. Сто звёзд из пяти!!!
2
March 18
Очень уютное место, блюда просто волшебные, порции впечатляют своими размерами а цены весьма приятны, мы ходили и на завтрак, и на обед и ужин. Рекомендую попробовать блюда от шефа и всё блюда из баранины 👌
1
July 11
Отличная кухня, приветливый персонал. Чисто, быстро, вкусно)))) Рекомендую для посещения
1
June 23
Очень вкусно.
Завтраки до 12:00, меню для взрослых и детей.
Порции достаточные, обслуживание прекрасное.
Чисто и приятная атмосфера.
В туалетах почему-то нет ни туалетной бумаги, ни сушилок для рук.
1
October 11
Отличный вид :) вкусный кофе из турки, сытные завтраки! Ужин тоже был неплох:) если будете рядом - то зайти можно сто проц.
February 1
Комфортное место, вкусная еда, пробовал хачапури по аджарски - отлично, салат из свежих овощей, как и везде на Кавказе, очень вкусный. Есть пиво, можно приходить со своими напитками
September 17
Прекрасное заведение, отличная кухня, персонал вежливый, цены приемлемые, советую посетить
1
November 11
Это самое приличное ресторан рядом с подъёмниками на чегет. Однако я не могу сказать, что он изысканный или очень уютный. Поужинать, пообедать, позавтракать вполне возможно.
July 28, 2023
Кухня великолепная! Разнообразное меню. Приятный вид, если сидеть на веранде. Цены средние по поляне, но однозначно того стоит и подача и вкус! Соус к рыбе ммм)
Официантки правда не особо приветливые, наверно сильно утомляются, не хочется им особо докучать, поэтому лишний раз можно подойти самому и заказ сделать и оплатить также, без ожиданий и недовольства)
Быстро приносят блюда, есть туалет и много посадочных мест.
1
May 9
До этого всегда ходили в Когутай, но он был закрыт на банкет. Искали другое место с детским стульчиком, так как были с 9 месячной малышкой. По информации Яндекс. Карт есть детское меню ( которого в итоге нет), стульчик есть, ладно ок. Берëм овощи на гриле, говорим, для малышки, приносят все с красным перцем. Ок, едим сами, просим ещё порцию только кабачка и не перчëного. В итоге через долгое ожидание опять перчëный кабачок, который мы брать отказываемся. Девушка-официантка в расстроенных чувствах, не знает, что с ним делать :" А мне его куда? У нас все овощи замаринова нные" А, ну спасибо, можно было бы раскрыть эту тайну сразу))Ну надо как-то обучать персонал, даже если она первый день. Зачем доставлять неудобство посетителям и работникам?
1
May 12
Были несколько раз, каждый раз все нравилось. Оригинальные десерты (не совсем то, что ожидаешь, например, то что называется Штрудель, не Штрудель, но вкусно, а Наполеон с малиной, тоже не особо Наполеон, но очень вкусный). Салат в запеченном лаваше (может тонкой лепешке) - топ. Все остальное тоже супер.
November 22, 2023
Заказываю здесь речную форель (хотя и не речная тоже 👍), салат из свежих овощей, овсянку с замороженными ягодами на завтрак, сырники, лагман, хычины (с любой начинкой). Гедлибже для меня было жестковато, и не очень удобно, что блюдо больше, чем на два человека, тк готовится из целой курицы. Пожалуй, только здесь я нашла глинтвейн не приторный, а совсем немного подслащеный. Обслуживают достаточно быстро, но стоит уточнять время готовки и объем блюд.
И на радость вашим детям там обитает местный мурчащий кот)
1
February 15
Очень очень вкусно, большой выбор блюд, приятный ценовой диапазон и отличное обслуживание. Обедали тут на протяжении недели, каждый раз оставались довольны. Спасибо!
1
September 18
Обслуживание отвратительное, мы должны вылавливать официантов, они всегда где-то прячутся.
Цезарь с листьями пекинской капусты. Для кого-то может и вкусно, но в оригинале идёт айсберг.
Кальянщик ни разу не подошел поменять угли, пришлось это делать самим.
В общем, ничего положительного за визит не было обнаружено. И не придём больше в это место.
August 7
Кафе сильно изменилось за 2 года. Стало просторным и современным. Народу много. Салат Эдельвейс все такой же вкусный:) Жаль по прежнему нельзя платить картой.
August 1
Из вкусного тут мясо, хачапури, хинкали и выпечка. Не рекомендую завтраки, приносят в основном холодные. Самое то чтобы перекусить после катания.
1
July 19
Место просто супер. Очень красивый интерьер и классные виды из окна на горы. Еда очень вкусная. Заказ ждали не долго.
1
February 27, 2023
Отменное место! Кормят вкусно! Персонал доброжелательный! Из минусов - не всегда есть места.
Из перепробованного не понравился шашлык из баранины, был не жевабелен. Но, может, это только разово так сложилось, постоянные посетители заведения, утверждают, что к шашлыку претензий не имеют.
А так и десерты, и хычины, и остальные мясные блюда не имели никаких нареканий, все очень вкусно!
Обязательно попробовать одноименные с заведением блюда - салат и мясо)
Один день из всех вышла накладочка, мы своего блюда ждали 3 часа. Но такого больше не повторялось, но за испорченное в тот вечер настроение звёздочку удержала.
1
2
November 12
Отличный ресторан! И по ценам и по качеству еды, недалеко от канатки. Надеюсь получится ещё не раз здесь перекусить))
December 22, 2023
Всё очень вкусно!заказывали разные блюда,дорада на грилле очень👍гедлибже на большую компанию кайф👍роллы удивили что тоже вкусные👍 бефстроганов👍перепёлке не хватило немного специй,безумно вкусное и необычное блюдо Эдельвейс советую попробовать👍чайник 1.5литра с облепихи идеально ко всему подходит👍
February 20
Отличное место, вкусная кухня. Приятная атмосфера и хорошее обслуживание!
Отличная томленая баранья ножка с пюре и аджикой. Очень хорошее местоположение, можно подъехать оставить машину.
1
November 7
Приятный персонал, превосходная еда, хорошее отношение. В этом направлении лучшее заведение, в котором довелось побывать.
1
April 22
Атмосферное заведение, всегда аншлаг! Заказывали мясное плато -вкусно, подача эффектная. Все, что мясо - отлично! Десертов не хватает, на мой взгляд
July 12
Разнообразное меню, приветливый персонал. 3 звезды за разрешение курить. В залах практически невозможно находиться, все в дыму. Зал для некурящих очень маленький.
1
August 2
ожидание десертов растянулось на 40 минут, о чем не предупредили. заказывали фирменный Наполеон. подача красивая со свежими ягодами, но назвать десерт тортом Наполеон нельзя. просто сухие коржи с кремом, абсолютно не пропитанные, крем - отдельно, сухие твердые коржи - отдельно.