Edelveis
1342 reviews
January 11, 2024
Эдельвейс, потрясающее место. Очень вкусно, официанты вежливые. Мы жили на поляне Эльбруса, а ужинать ездили на поляну Чегета, из-за этого кафе. Берите фирменное блюдо от шефа, не пожалеете.
2
December 29, 2024
Невкусная еда: сухая долма, безвкусная шаурма. Отвратительное отношение персонала, неуважительное от слова совсем, долго ждали меню. Официант - парень, при просьбе оплатить картой перешел на «ты», сказав: «Я что, тебя обманывать бы стал? У нас оплата либо переводом, либо наличкой..»
В общем, настроение испорчено.
1
February 21, 2023
С большим удовольствием пишу отзыв об этом замечательном месте.
Были в этом кафе два раза, и оба с положительными эмоциями. Внутри очень уютно, зал не очень большой, но даже при полной заполненности нет ощущения тесноты.
Заказывали лопатку от шефа, фирменное блюдо Эдельвейс, лагман, шурпа, салаты. Всё очень вкусно, порции большие.
Цены примерно как везде на поляне Чегет.
Столик лучше бронировать заранее, место популярное, при полной заполненности возможно долгое ожидание фирменных блюд, но оно того стоит.
3
1
January 26
Ничего особенного. Цены выше, чем у соседей, порции меньше. Манты не вкусные, сметана вообще не сметана. Но баранина была вкусная.
Сделали выбор в пользу других заведений.
1
November 24, 2023
Были на экскурсии в Чегете,приглянулось кафе Эдельвейс.Зашли с мужем.Красивая обстановка,внимательные и вежливые ребята.Очень вкусные хычины,хороший кофе и глинтвейн.Спасибо большое ребятам за внимание к гостям!Хорошее место!Рекомендую!
1
2
February 10
Простояли у входа 10 минут, к нам никто так и не подошел. Сели сами за стол, меню никто не принёс, пошли взяли сами, еду несли 50-60 мин салат и закуски и тд. Все блюда принесли холодные.
Обслуживание 0/10 , блюда 0/10
2
1
September 19, 2023
Кафе "Эдельвейс" в Терсколе – приятное заведение с вкусной кавказской кухней. Очаровательный интерьер и радушный персонал создают уютную атмосферу. Идеальное место после активного отдыха в горах.
1
February 20
Из плюсов - еда хорошая, пробовали в предыдущее посещение.
Минусы - сидим и до сих пор её ждём)) уже 1 час и 30 минут. Официант не предупредил о долгой готовности блюд, поэтому мы сидим голодные и злые.
June 16, 2024
Прекрасно, просто прекрасно! Вежливые официанты, вид на горы, еда классная! Салат из хрустящих баклажан реально из них и состоит, кусочек сыра и пару кусочков помидора просто для красоты. Всё изумительно вкусно! Крылышки - огонь!
1
July 24, 2024
Только сюда. Вкусно и дружелюбно. Недорого. Хычины хорошие. Здесь хычины - это блины с начинкой, включённой сразу в тесто. Мясо по-балкарски - это просто кусок отварного мяса, зелёный лук и бульон в отдельной тарелочке. Но мясо нежнейшее и кусок огромный. Фирменное горячее - "Эдельвейс" - по сути то же мясо-по французски: только не свинина, а говяжий бифштекс - ещё картошка, шампиньоны, ананас, киви и сырная шапочка. Вкусно, но не так оригинально, как ожидалось. Пирог со свекольной ботвой - это тот же пирог с зеленью и яйцами. Неплохо, но второй раз уже неинтересно :)
Общее впечатление - очень вкусно и здорово.
March 21, 2023
На выходных днях остановились в сетевом отеле "Снежный барс" на поляне Чегет. По рекомендации местных ребят, после дня проведенного на склоне, решили поужинать в кафе "Эдельвейс". В кафе, как говорится "яблоку негде было упасть". Спросили разрешение подсесть за столик, где были свободны четыре места. Прекрасное меню с блюдами кавказской кухни, отличная подача в необычного дизайна посуде. Все распологало к приятному ужину. За одним столом оказались гости с Камчатки, Москвы и мы с женой с Ставрополя. На следующий день перед отъездом зашли еще раз покушать лагман, манты и балкарские хичыны. Спасибо Зухре, обязательно зайдем еше не раз и порекомендуем всем кто отдыхает на поляне Чегет. Отдельное спасибо милой официантки, которая нас обслужила на "отлично". Лишний раз убеждаюсь, что местные зря рекомендовать не будут! Кстати можно оплатить счёт через терминал, это редкость в этих местах.
2
February 16
Красивое снаружи, гнилое внутри.
На вопрос «почему размер порции в 3 раза отличается от того что на картинке», официант ответил «не обманешь, не проживаешь, хахаха».
September 9, 2024
Еда хорошая, цены приемлемые, к сожалению сервис не идеален, за это снимаю звезду, но к посещению скорее рекомендую
September 25, 2024
Вкусная еда, но очень долго принимают заказ и несут блюда долго, хотя когда я была в кафе, оно было заполнено только наполовину. Официанты играют в карты прямо за стойкой.
December 15, 2024
Не знаю откуда тут столько положительных отзывов, но ждать яичницу час это полный бред. Если цените свое время, сходите в любое соседнее заведение, оно окажется лучше по скорости (а когутай по вкусу)
1
July 31, 2024
Приятно удивлён изменениями. Стало гораздо презентабельнее. Залы с панорамным окнами, веранда. Кухня как и раньше разнообразная. Вкусно.
March 15, 2024
Вкусные блюда.
Бодрящий чай и не только.
Отличная выпечка.
Заходим на лёгкий обед.
Здорово.
Ужин отдельная тема: салатик и мясо, напиток в тему и гуууд.
August 19, 2024
Замечательное заведение, приятные отзывчивые официанты, прекрасная кухня, особенный респект блюдам на мангале!!!
1
August 3, 2023
Кафе расположено на поляне Чегет. Очень уютное. Из плюсов: красивая посуда, большие порции, богатое меню, очень вкусно, красивая подача. Из минусов: долго приходится ждать заказ. Но если вы никуда не спешите, обязательно посетите это кафе.
June 1, 2024
Все отлично.
Завтраки.
Обеды и ужины.
Работают в самое удобное время. Девочки вежливые и приветливы.
Очень вкусно!
1
December 27, 2024
Место очень понравилось, правда пришлось подождать пока освободилось место, блюда замечательные, правда долго ждали заказ....
1
May 12, 2024
Обслуживание оставляет желать лучшего… на завтрак заказали яичницу, сосиски, овощной салат, кофе и чай с лимоном-через 15 минут принесли яичницу и сказали, что сосиски закончились, предложили заменить на колбасу, ок-через 15 минут принесли нарезанную толщиной 1,5 см колбасу, еще через 15 минут кофе, и еще через 5 салат… видимо, вместо десерта))) т. к яичницу уже давно съели….чай принесли через 40 минут после заказа-чашка кипятка и пакет чая, ни лимона, ни сахара…. НЕ советую
1
March 16, 2024
Ну это худшее место из тех, где мы успели побывать за отпуск в Приэльбрусье.
Здесь ничего не знают об обслуживании. Кухня открыта и всем, кто в зале видно - кто там посторонний приходит в грязных спортивках и себе кофе заваривает, кто там из трехлитровой банки вываливает в тарелку какую то жижу.
Официанты не знают меню. Ходят с недовольным лицами. Не знают элементарного - убрать бутылки со стола. Мало того, не понимают после первой просьбы, что убирать нужно ещё до того, как просят.
На телевизоре показывают клипы с полуголыми девицами - мы на Кавказе или где?
Музыка 90-х и нулевых годов долюит так, что разговаривать некомфортно
4
1
September 30, 2023
Хорошая кофешка, посещали её регулярно когда летом в Чегете отдыхали. Кормят вкусно. Порции в размерах приличные, но довольно простенькие. Ещё не понравилось что вечером заказ ждать час приходится, но это просто кухня не справляется. Как зайти позавтракать самое то. Фото не приложу ибо уже вернулся домой.
3
March 17, 2024
Одно из лучших по кухне заведений на Поляне Чегет. Завтраки с 8 утра и тоже достаточно разнообразные. К следующему сезону наверное достроят новый большой зал и не придется больше долго стоять в очереди)
August 18, 2024
Одно из самых ужасных мест по обслуживанию. Супер медленно, безинициативно, не вежливо. Официанты сидят в общем зале, отдыхают, с трудом встают со стола отдыха, чтоб выполнить свою работу. Про еду, после такого отношения персонала желания писать нет
3
1
March 17, 2024
Хорошие вторые блюда из мяса, все свежее, но остальное сильно страдает в качестве: салаты, выпечка, супы и чай. Обслуживание хорошее. Единственный плюс, что работает до 00:00. Средний чек на двоих: 4000 р.
1
August 23, 2024
Очень удобная локация, красивый вид . Меню - примерно как во всех кафе на поляне Чегет. Есть пицца. В целом - нормально
November 19, 2023
Вкусная еда, приятные официанты. Были в нескольких кафе в Чегете, в этом всегда народ. Столики свободные есть, готовят действительно вкусно. Когда попали по рекомендации в первый раз и не скажешь что действительно очень хорошая кухня. Но потом обедали и ужинали только здесь. Однозначно рекомендую!
2
July 17, 2024
Отзывы о кафе однозначно накручены, не надейтесь на отзывы, они практически все обманчивы. Я выбирал кафе по отзывам, выбор пал на это заведение. Когда мы делали заказ, наверное, 70% блюд из меню отсутствует. Ждали мы еду час, всё время, когда мы там находились, шел в зале ремонт. Цены высокие, однозначно не рекомендую.
January 2
Завтракали и ужинали в Эдельвейсе. Все очень вкусно. Персонал доброжелательный.
August 17, 2024
Лучшее кафе в Чегете. И местная и европейская кухня. Кальяны. Интерьер современный. Цены лучшие в Чегете.
July 13, 2023
Из плюсов - вкусно, и даже очень. Все с пылу с жару. Порции большие. Если не осилили доесть, завернут с собой. Ценник средний. Вечером в заведении полно народу, после 6, скорее всего, всё будет занято. Тоже показатель - соседние кафе при этом могут оставаться полупустыми. Хотя в разгар сезона, наверное, вал народу будет везде. Из минусов - придётся подождать, обслуживание небыстрое. Обедали и ужинали тут неделю, создается впечатление, что есть шустрые и не очень смены официантов. Плюс донимают приставучие кошки и мухи.
4
1
January 11
Заказал шурпу и бефстроганов. Ожидание еды более 2 часов. В шурпе вместо мяса плавал кусок жира. Глинтвейн невкусный. Персонал на просьбы и замечания не реагирует. Не советую данное заведение.
3
October 3, 2023
Очень колоритное кафе в местном стиле. Очень вкусно готовят, советую попробовать хычыны. Особенно вкусные! Вежливый персонал. И особенное местоположение. У подножия Чегема, к канатки!
1
2
October 11, 2024
Вкусное кафе, быстрое обслуживание, нам было комфортно. Но кальян принесли и просто забыли. Ни разу не подошли, чтобы поменять уголь ☝🏻
1
March 17, 2024
Ужинала несколько раз, все кроме одного блюда было очень вкусно) Рекомендую плов, я такого давно не ела)) Обслуживание тоже порадовало, всегда все очень вежливо и быстро
1
October 1, 2024
Вкусно, чисто, тихо, уютно, вид на горы, а что ещё нужно под кавказскую кухню?)
March 10, 2023
Приехав второй раз покататься на Эльбрус, мы с большим удовольствием вновь и вновь приходили на ужин в ресторан Эдельвейс в поселке Чегет. После долго дня, проведенного на склонах, мы с радостью располагались в уютной атмосфере этого заведения с традиционной местной кухней! Меню всегда позволяло найти блюда по настроению и по вкусу, чтобы восполнить запас расстраченных за день калории и получить удовольствие от трапезы. Очень запомнились хычины, большие порции салатов, люляшечки и шашлыки, приготовленные на огне, а также натуральные заварные чаи! Ценовая политика в Эдельвейсе также нас приятно порадовала. Все это оставило в нашей памяти и в наших желудках отличные воспоминания!
3
September 11, 2024
Очень вкусно готовят и по цене адекватно! Это лучший ресторан на эльбрусе !
2
August 19, 2024
Очень красивое место! Еда очень вкусная) официанты Жансу и Марьям самые лучшие на всей территории Приэльбрусья)
1
2
April 26, 2024
Были в конце апреля, многие кафе ещё не работали, но Эдельвейс был открыт) Хорошее кафе, цены чуть выше среднего, но это Эльбрус! Качество пищи вполне достойное, посетить советую. Обслуживание хорошее, приятная атмосфера.
1
January 1
Обслуживание отвратительное, десерт готовится больше часа, мясо пережаренное, не понимаю откуда столько положительных отзывов, скорее всего накрученные. Приходите и сами всё увидите )
1
March 14, 2023
Еда и цены на еду выше всяких похвал, за неделю ежедневных посещений, нареканий по еде не было.
По работе, в сезон аншлаг, столик часто нужно ждать, и официантки работают нон стоп, в режиме полной посадки. Постоянно в движении. Молодцы.
Атмосфера, выбор и качество блюд, полностью оправдывают возможные ожидания.
По напиткам так же без нареканий, пиво отличное.
Отдельно выделю местный напиток называемый айран, по возвращении в Москву, перепробовал все айраны, которые только смог найти в продаже, не нашел ничего даже близко похожего на Айран из Эдельвейса. (просто бомба)
Если Вам повезет организовать и попробовать мясо Бризоль. Это будет заслуживающее отдельного отзыва вкусовое безумие.
Однозначно рекомендую, надеюсь, еще вернусь!
1
February 8, 2024
Отличное место, вкусная еда, хорошие цены, обслуживание всегда на уровне в отличии от соседних кафе на поляне.
Прекрасный вид на ледник семерку
1
October 11, 2023
Безумно вкусное место. Отличное меню, атмосферное место. Уютно. Хочется сидеть очень долго, шикарные фотки получаются. Вкусно абсолютно всё!!!!! Рекомендую!!!
1
October 21, 2024
Стандартный средний уровень. Блюда как везде, ничего необычного. Местное тусовочное место молодёжи.
July 3, 2024
Отличная кухня, приятное заведение, наконец-то расширились и шикарный дизайн под камень в большой зале на 2 этаже
April 7, 2024
Неплохое кафе, но со своими ньюансами. В зале душновато, в другом идёт ремонт, стоит запах краски. Кухня тоже на четверочку, телятина с овощами почти без телятины, суп лапша тоже средний на вкус. Ощущение поели и ладно, возвращаться не хочется.
March 18, 2024
Самое лучшее кофе в этом районе,здесь и шашлык вкусный и самое главное единственное место где можно купить хачапури по-аджарски и оно здесь просто огонь.