Дом российской кухни
407 reviews
November 3
📍мы были В 48-м павильоне ВДНХ на Международной выставке-форуме "Россия" фермеры со всей страны представляют свою уникальную продукцию.
💁Это прекрасная возможность познакомиться с уютной, гостеприимной и дружелюбной атмосферой гастрономической культуры маленьких деревень и больших городов нашей страны.
🤤Гости могут продегустировать и приобрести невероятное разнообразие сыров и молочной продукции, колбасы и мясные копчёные деликатесы, морсы, соки, лимонады, фруктовые пюре и варенье, сыродавленные масла, свежевыпеченный хлеб и пряники.
🫣Мы зашли во второй раз и нам повезло, детям сразу дали вкусности
✅2 банки горячего шоколада детям
✅по 2 порции какао детям
✅Всем достались 4 мороженки, очень вкусные
✅по пельмешке с соусом и перчиком сладким - 2 порции успели отхватить, чисто на пробу
✅Ну и очень вкусный шиповник
September 15
Это лучший фудмолл!
Большой выбор еды, кухни регионов России. Цены как и везде в подобных заведениях)
Приятный интерьер, все чисто, и, что не мало важно, чистый туалет!
В летнее время есть места на улице.
Мы сидели на улице на первом этаже, только потом заметили что на втором этаже тоже есть места на открытом балкончике. Очень советую присесть именно там.
Во первых- открывается прекрасный вид на ВДНХ.
Во вторых- там столы с диванчиками, очень уютно.
Брали еду в Дагестанском и Петербурском ларьке, все очень вкусно и оправдывает стоимость. То что на фото- вышло на 1970р (курзе с курицей 18 шт, мини-пирог дагестанский с мясом и картошкой, сметана, треска с картофельным салатом, тархун) мы очень наелись))
Вернусь обязательно еще раз попробовать блюда кухонь других регионов!
3
September 20
Однозначно рекомендую посетить, отличный фудкорт. Большой выбор блюд на любой вкус, представлены многие регионы Росси. Чисто, приятно, много столиков, даже в выходные дни всем хватает места. Видно, что сделано все с душой.
Все, что взяли было очень вкусное, свежее и порции нормальные. Ещё здорово, что в каждом корнере есть что-то типа сувениров или специалитетов, можно купить в подарок.
Обязательно придем сюда еще
4
1
August 15
Здравствуйте. Понравилась Дагестанская кухня! Молодцы! Спасибо! Очень вкусно, сытно, аппетитно, колоритно, порции хорошие!! Быстро приготовили, обед горца это то, что необходимо для проголодавшихся гостей! Цены вполне приличные, демократичные по сравнению со всеми кухнями России в данном ресторане! Однозначно рекомендую!! Придем со всей семьей снова в Дагестанскую кухню! Спасибо!
1
2
August 3
Очень вкусное и интересное место. Здорово, что после окончания выставки Дом кухни остался. Отличная возможность попробовать разные блюда регионов.
Интересная подача у Якутии (сухой лед), щавелевое мороженое из Тулы, интересные хинкали из Дагестана, рыбные деликатесы из Мурманска и Карелии.
Очень вкусный с оригинальными начинками Ростовский курник.
Сюда можно возвращаться снова и снова и каждый раз пробовать что-то новое 👍
На улице веранда с большими экранами, очень нравится детям.
На 2м этаже игровые комнаты и веранда. Жаль нет лифта для подъема с колясками.
2
August 27
Место класс, хочется всё попробовать. Блюда подобраны интересно, цена вполне подъемная.
Одно НО - персонал нужно подбирать вовлеченный и клиентоориентированный. Это же "лицо" регионов и презентация нашей культуры. Должен быть какой-то отбор.
Взял рыбу в одной из лавок, был единственным клиентов в этот момент. Парнишка просто забыл нажать кнопку, чтоб отдать мне заказ, потому что сидел в телефоне (важные дела на работе). Я ждал сигнала от таймера 15 минут, блюдо остыло, меня еще и обвинили...
2
1
June 29
Доброго всем дня
Здесь, как часто, хорошая идея да порчена практикой.
Действительно, дать людям попробовать идентичную кухню - довольно симпатичный вариант. Однако, цены...
Они идут от 360-500 и это не реалии текущих дней, да, еда, подача хорошие, наверное, уровень ресторана, но...
В Москве у нас с едой сложненько исторически, что нам и возвращалось, увы, бедой.
Ибо Еда не праздник, не статус и не конкуренция с кем либо, Еда - способ уважения Рода, прошлого и связей духовных, близких в людях которые здесь с нами сейчас и рядом как продолжение общего пути развития и общих корней.
И сделали бы здесь доступным ценник, так раза в полтора и молодые люди в персонале скучать не будут и проходимость и окупаемость получатся достойными и не везти обратно, не выбрасывать а сделать пользу всем взаимно как и себе.
И радость для Души.
Ну а сейчас единственное место где здесь покушать, это... Дагестан, и то при стоимости 1.5х, чуду будет от 210, кусочек торта 250, впрочем, люди приятные и это главное достоинство, с надеждою, что наше общее
с Уважением
7
6
May 8
Хорошей Фудмолл , внутри все красиво и вкусно готовят . Там есть и дагестанская кухня , и чеченская ,а вот кабардинской кухни, ингушской , осетинской , КЧР , Адыгейская , армянской кухни нет .Правда цены кусаются есть цены и нормальные , покупала голушки с мясом (Жижиг галанш , у ингушей они по-другому называются) очень вкусные и аппетитные я их ела последний раз в 2021 перед перездом ,А ещё я покупала буузы бурятский пельмени их не была пришлось ждать 10 минут или больше пока они готовятся . Буузы бурятский пельмени были вкусные правда из говядины были а не из оленины и всё равно они были вкусные аппетитные и ароматные вышей был .Я ещё в Курильской кухни я брала у них пирожки с индейкой и ещё что там была очень вкусные я их давно хотела попробовать так же как буузы . А ещё там была Камчатская кухня ,Артичиская кухня , Ростовская кухня, пельменная , Карельская , Питерская кухня , Удмуртская кухня , Бурятская кухня , Якутская кухня .Не вся Российской и Кавказской кухни есть .
8
15
September 27
Посетил Дом российской кухни с друзьями и был приятно удивлен. Здесь действительно можно окунуться в мир вкусов и ароматов, характерных для различных регионов России. Корнеры предлагают широкий выбор блюд, каждое из которых приготовлено с любовью и уважением к традициям. Особенно впечатлила шурпа и курники - обязательно попробуйте.
2
July 2
Посетили с семьёй ресторан карельской кухни «ВКарелииЕсть». Каждое блюдо стало гастрономическим открытием!
Уха невероятная! Нежный сливочный вкус, свежая рыба, картофель — всё сбалансировано!
Рубанина из оленины приготовлена прекрасно. Мягчайшая томлёная дичь. Брусника приятной кислинкой оттеняет очень насыщенный вкус мяса.
Черные грузди — тоже прекрасное блюдо. Баланс текстур, вкусов, цветов. Некоторым даже захотелось опрокинуть рюмочку настойки с ними)
Ломоть с беломоркой тоже очень славный. А как дополнение к ухе вообще отвал всего.
Калитки это, наверное, известнейшее воплощение карельской кухни. Попробовали и чернику, и бруснику, и морошку! Калитка с картофелем и форелью в чернике выше всяких похвал. Рыба с ягодой это то сочетание, к чему сам вряд ли придёшь — а ведь оно очень выигрышное.
Ну, и мороженое с икрой — взрыв мозга.
В общем, место не оставит равнодушным никого. Успейте посетить!
2
July 25
Место понравилось, еда была вкусная, чисто, хорошая музыка
НО! все впечатление испортили повара-продавцы из «царь курник», искала еду для ребенка, увидела в меню куриный бульон, подошла к ним чтобы узнать состав бульона и точно ли он не сделан на курином «кубике», ведь я планирую накормить маленького ребенка
После моего прямого вопроса «в составе нет кубика?» у них резко проснулось чувство юмора и они начали откровенно смеяться надо мной , говорить если надо мы вам добавим и кубик и сгущенку в соленые огурцы
Естественно в эйфории своих шуток они даже не услышали что я уточняю это всего лишь потому что я буду кормить этим ребенка
Я ушла, но когда снова прошла мимо они просто начали кричать мне на весь зал «НУ ЧТО НАШЛИ БУЛЬОН С КУБИКОМ?»
Хамство этих людей оставило только плохие впечатления
18
2
July 15
крутейшая идея для фудмолла! была несколько раз, мой фаворит — республика Саха😻 котлета из щуки с очень вкусным пюре, сугудай (топ) и просто потрясающие грузди (да, они того стоят). у Карелии есть классное черное мороженое: вкус странный, но попробовать прикольно. внутри очень чисто и красиво.
так здорово, что можно в одном месте погрузиться в кухню разных регионов своей страны♥️
1
1
June 23
Отличная концепция - в одном месте можно познакомиться с самыми интересными блюдами из разных регионов России. Пробовали удмуртские перепечи и чеченские лепешки хингалш и чепалгаш, бурятские буузы и жареную мурманскую корюшку. Очень хороший сервис, знающие сотрудники на каждом баре - все с удовольствием рассказывают о своих блюдах. Как будто путешествуешь по огромной России и знакомишься с разными народами и их традициями с помощью вкусной еды! И все это в одном дружном пространстве. Пусть Дом российской кухни будет всегда радовать нас! Я планирую приезжать сюда еще, чтобы продолжить свое гастрономическое пуетешествие по России. Большое спасибо организаторам за такую возможность!
1
June 19
Зашли с подругами перекусить, очень стильное место и концепция: много пространства, воздуха, удобные столики на втором этаже✨огромный выбор блюд из разных регионов нашей страны😍курники, сливочный суп, калачи - здорово и аппетитно, хочется прийти вновь🥳
3
July 8
Любимое место в городе, точка притяжения всех друзей и знакомых!
Замечательная возможность посмотреть на родную страну с гастрономического ракурса. Оказывается, не бургерами едиными. Жить не могу без ломтя с олениной!! Очень хочется, чтобы это место осталось на ВДНХ и после закрытия выставки. Это - жемчужина! Офигенно всё: от плейлиста до обслуживания.
1
1
September 29
Разнообразная кухня, интересные блюда. Кушали в Дагестанской кухне. Брали комплексный обед. Суп пустоват, лепёшка чуду тонкая, но вкусная. Чай не очень. Дополнительно взяли пирог сладкий со слоями начинки из черёмухи, урюка. Большой кусок, очень вкусно. Пирог с творогом и сыром - тоже дополнительно брали - замечательный, большой.
В целом красивый павильон. Только оооочень громкая музыка. Нервирует. Поэтому кушали на улице. Или просто громкая, или акустику плохо сделали в здании. Жалко, была закрыта детская площадка и балкон.
August 28
Фудмол с настоящей ресторанной едой, а не фастфудом. Поразмило разнообразие блюд, от мурманской корюшки до оленины из Мурманска. Атмосфера приятная, персонал вежливый, а чистота на высоте. Хочется снова вернуться и попробовать новые блюда.
July 15
Потрясающее место, где собраны блюда с разных уголков России.
Пробовали вкуснейший бутерброд с олениной от Алтайского края. Много мяса, много соуса, и легко можно наесться только им:)
Калач тоже рекомендую, хотя по размеру, он значительно меньше))
1
September 24
Это место идеально подходит как для семейного отдыха, так и для встреч с друзьями. Здесь есть все необходимое для комфортного времяпрвождения: летняя веранда, оплата картой Wi-Fi, еда на вынос и многое другое. Отдельно хочу отметить разнообразие блюд - каждый найдет что-то по вкусу.
August 19
Посетили заведение с разнообразной кухней и остались довольны. Хотя некоторые регионы отсутствуют, например, ингушская или кабардинская кухня, выбор блюд все равно впечатляет. Мы попробовали дагестанские голушки и бурятские буузы, и обе блюда оказались очень вкусными, хоть и пришлось подождать немного времени. Курильские пирожки с индейкой тоже не подвели. В целом, место стоит того, чтобы зайти и попробовать что-то новенькое.
1
April 29
Хорошее место, где представлена кухня разных регионов России. Сама концепция мне очень понравилась. 2 этажа, на первом более многолюдно и шумно, на втором более спокойно - во время нашего посещения там было минимум людей.
Еда понравилась (арктическая уха и говядина с картошкой), только калитка с морошкой немного разочаровала - по меню не было понятно, что там будет джем или варенье из морошки, а не ягоды.
Время ожидания везде разное, где-то за пару минут выдают заказ, где-то надо ждать дольше.
Минусы: ценник явно завышен для фастфуда, и порции выглядят не очень большими (тем не менее, супа, второго блюда и калитки хватило, чтобы наесться)
9
5
August 21
Даже в праздники удалось найти удобное место. Еда из карельской и мурманской кухни была классной, порции большие и вкусные. Концепция заведения и формат очень понравился, планирую попробовать другие блюда в будущем)).
August 20
Стильный продуманный интерьер павильона. Пока закрыта, но есть терасса на 2 этаже с видом на ВДНХ. Можно зайти посмотреть мозаику на потолке. Есть не советую. Все сухое и обветренное. Представьте, что вы хотите пиццу и выбираете пойти в итальянский ресторан или сетевую пиццерию или купить в ларьке на остановке готовую. Так вот здесь блюда "как в ларьке". Пародия на деликатесы, обветренная, сухая, невкусная еда с высоким ценником. А идея была хороша.
3
1
September 30
Атмосфера здесь просто потрясающая - каждый уголок пропитан духом традиций российской кухни. Очень понравилось разнообразие блюд, которые отражают кулинарные традиции разных регионов России. Особенно запомнились сугудай, калачи и пельмени - все было невероятно вкусно! Обязательно сюда вернусь еще раз.
October 30
Просторное и комфортное место на ВДНХ. Вкусные блюда и удобные столики на балконах с хорошим видом. Особенно понравились пышки из Питера, но терминал для оплаты не работал, пришлось использовать наличные.
September 9
Российская кухня…
1. Ценник очень высокий блюда в среднем в районе 600-900 рублей (есть дешевле и дороже). За эти деньги вам дадут еду в бумажной посуде и сидеть вы будете за шатающимися столами (круглый стол на втором этаже) или на неудобных стульях полутабуретах.
2. В самих бистро готовят не быстро :) то есть кто-то должен держать стол и остаться без выбора, или выбирать потом, или искать столик уже с подносами, что за такие деньги, согласитесь, неприятно.
3. Мы пришли поесть русской кухни, потому что ребенок малоежка и вне дома ест без проблем только блинчики. Были уверены, что хоть в одном из уголков найдется место этому простому и вкусному русскому блюду. Результат: только в Мурманской кухне были заявлены блины с морошкой (на минутку 550р/2шт) и тех не было в наличии. Что это блин за русская кухня? Але? Москва, Мурманск, Питер, Ростов, у вас блины не едят? К остальным кухням ресторана не лезу, но там тоже нет блинов… а чебуреки? Без крабов и лангустов.. просто обычные вкусные мясные чебуреки.. тоже нет. Откуда в Москве вареники и нафига в картофельном салате столько замороженного гороха? Но это уже, конечно, частности..
Разочарование и разорение.
1
1
September 17
Просторное и комфортное место на ВДНХ. Вкусные блюда и удобные столики на балконах с хорошим видом. Пышки из Питера особенно понравились, но терминал для оплаты не работал, поэтому пришлось платить наличными.
1
September 29
Хороший выбор кухонь народ россии. Нужно все таки понимать, что цены довольно высокие для фастфуда: например мы за 10 бурятских бууз (манты типа), 4 небольших чебурека, хворост и 2 лимонада оставили 3800 руб.... Из плюсов для любителей, есть крепкий алкоголь. Днем много народа, очереди и не всегда комфортно сядешь ...
2
September 9
Уютное место с интересным выбором блюд. Раньше было холодно, но теперь есть возможность комфортно перекусить. На втором этаже детская комната, что удобно для семейных посещений. Музыка могла быть подходящей для атмосферы, но целом все было приятно.
1
October 19
Посетили заведение с разнообразной кухней и остались довольны. Хотя некоторые регионы отсутствуют, например, ингушская или кабардинская кухня, выбор блюд все равновпечатляет. Мы попробовали дагестанские голушки и бурятские бузы, и оба блюда оказались очень вкусными, хоть и пришлось подождать немного времени. Курильские прирожки с индейкой тоже не подвели. В целом, место стоит того, чтобы зайти и попробовать что-то новенькое)!
August 27
Отличное место для тех кто хочет попробовать блюда из разных уголков России. Атмосфера уютная и расслабляющая, а кухня разнообразная и вкусная. Особенно порадовали борщь и пельмени.
1
November 1
Уютное место с интересным выбором блюд. Раньше было холодно, но теперь есть возможность комфортно перекусить. На втором этаже детская комната, что удобно для семейных посещений. Музыка могла бы быть подходящей для атмосферы, но в целом все было приятно!
October 5
Место, где можно насладиться традиционной русской кухней и культурными мероприятиями. Попробовали пельмени и къячи, все очень вкусно. Важно, что нет официантов, но обслуживание все равно на высоте.
June 15
Дом Российской кухни замечательное место, где представлена кухня разных регионов России.
Но мастер - классы , проводимые регионами - это вообще огонь.
Так , сегодня 15 июня, были на дне чувашской республики Акатуй.
Были приготовлены Какай шурпе, десерт Волшебная Вышивка и другие.
Блюда поражали своим изыском и красивым оформлением.
Также выступали чувашские артисты.
Такие мастер - классы способствуют развитию русской кухни регионов в стране и за ее пределами!
September 5
Ресторан карельской кухни оставил отличное впечатление. Уха была сливочной и насыщенной, рубанина из оленины очень вкусная, а калитки с черникой и форелью - настоящая находка. Необычные сочетания и качество блюда приятно удивляют.
1
September 16
Отличная возможность познакомится с кухнями разных регионов России в одном месте. Мы попробовали удмуртские перепечи и чеченские лепешки, и оба блюда нам понравились. Хороший сервис и интересный формат заведения, делают его стоящим для посещения.
January 21
Дом Российской Кухни - это однозначно уникальный и самый яркий гастрономический проект 2023 года, где в пятнадцати корнерах у вас есть возможность попробовать кухни России от Петропавловска-Камчатского до Калининграда. Сугудай, Калачи, Пельмени, Шурпа, Курники, Хугабша, Уха Лохикейтто, Перепечи, Къячи - это лишь малая часть представленного в меню нашей богатейшей кухни, что вы можете здесь отведать и узнать её ближе не выезжая за границы Москвы.
Но это далеко не всё, помимо гастрономических открытий, здесь представлена колоссальная культурная программа - фестиваль "Пир пирогов", "День пельменя", "Масленица-2024", фестивали пряника, мороженого, буддийский и хакасский праздники встречи Нового года, фестиваль свадебных столов народов России, дегустации уникальных российских "суперфудов" и региональной гастрономии, презентации гастрофестивалей "Держи краба", "На гребне", "О!Мега вкус", фестиваля портовых городов России "5 морей, 3 океана" и арктической кухни "Вкус Арктики" - в общем это место заслуживает особого внимания и конечно самую высокую оценку!!!
15
11
September 28
Офигенное место, вкусно, интересно! Много столиков, летом открытая веранда. Цены не маленькие, но с учетом того что можно отведать локальные продукты регионов не тратя деньги на поездку в этот регион, то цена становится приятнее)))
May 29
Большой выбор разных необычных для футкортов блюд российской кухни. Правда, порции действительно небольшие. Например, мы брали тульские калачи. Они были действительно вкусные, но по размеру, как нам показалось, меньше, чем в калачечной в тульской области, где мы их также пробовали. Но все равно рекомендую зайти!
Из плюсов - нам всегда везло быстро найти удобное место, хотя народу было много. Советую идти на второй этаж. Летом там есть места на балконе
June 7
Гастрономическое путешествие по России в одном месте - это замечательно. Строганина из рыбы в Азбуке Севера, беляши из краба в уголке Санкт-Петербурга - хороши. Но цены - они безумны. Это должен быть Дом русской кухни для всех людей страны, а не для тех, кто может себе позволить. Организаторам выставки надо было бы задуматься об этом.
4
2
June 7
Наконец-то появилось место с кухнями регионов России! Побывали впервые, но точно не последний раз - глаза "разбегаются" от выбора блюд. То, что удалось попробовать, очень вкусно! Порции хорошие, цены разумные.
Много столиков, есть второй этаж. Рекомендую!
Единственно, что не понравилось - громко звучит музыка, тяжело разговаривать, да и вообще просто шумно. А в остальном все на высоте!
2
1
November 24
Красивое и уютное место где можно попробовать еду разных регионов России. В холод корельская уха то что нужно! Сытно, вкусно, тепло. Если у вы участник программы лояльности ВДНХ, обязательно покажите qr-код на кассе, будет 5% скидки.
November 11
Ресторан карельской кухни оставил приятные впечатления. Уха была сливочной и насыщенной, рубанина из оленины очень вкусная, а калитки с черникой и форелью - настоящая находка. Необычные сочетания и качество блюда приятно удивляют.
September 26
Отличное место, чтобы попробовать разнообразные блюда русской кухни. Все очень вкусно, особенно понравились калачи. Удобный формат без официантов и хороший выбор еды.
August 31
В общем выходной день, суббота, гуляли семьей по красивому парку вднх и наткнулись на русские кухни, подошли к двери за нами ещё люди шли, охранник развернул нас говорит осталось 10 мин до закрытия и не пускает)
Ну ладно пошли дальше искать еду с посадкой. Но вопрос в другом последние тёплые летние дни и работать до 22?! Ладно будний день, но в выходной. Просто совет пересмотрите график работы на лето) это будет интересно и арендодателям и посетителям)
2
October 1
Это место действительно интересное, если хочешь попробовать что-то новое из русской кухни. Я была в восторге разнообразием блюд, особенно из Дагестана. Приятно, что здесь нет официантов, можно спокойно выбрать, что хочешь.
August 12
Побывал в доме российской кухни, пробовал кухню Республики Алтай. Понравились блюда :Суп шурпа, скоблянка"Сибирская", жареная картошка с лесными грибами и салат Дачный, вкусно, сытно и не дорого, рекомендую данное место!
1
September 9
Прекрасная идея фудмолла с разнообразием блюд из разных регионов России. Особенно понравились блюда из республики Саха, такие как котлета из щуки и сугудай. Место чистое и красиво оформленное, стоит попробовать хотя бы один раз.
September 5
Посетили это место, кое- что попробовали, в основном большое разнообразие пельменей,пробовали дагестанские с говядиной вкусно, но всё что представлено в меню мало что есть в наличии, у питерцев нет корешки, а в меню есть, у карельцев нет калитки ассорти, в меню есть, ну и так у всех,подача и приготовление как в столовой.
October 16
Кухни интересные, вкусные, аутентичные. Выбрали Магаданские креветки - чудесные, сочные, пальчики оближешь! В баре есть редкий зверь - настойка Клоповка из сахалинской ягоды красники, это чудо чудесное.