Чирэм
1905 reviews
November 30
Второй раз в Казани и второй раз в этом ресторане.
Татарская кухня в новом прочтении!
Национальные блюда
Стильный интерьер, прекрасное обслуживание.
Стол надо бронировать!
July 22
Ресторан небольшой и забронирован на много дней вперёд. Понравилось всё: и еда и атмосфера и работа официантов.
Недостаток один - если приехали на несколько дней и не знакомы с хозяином, шансы попасть минимальны.
June 9
Обновление отзыва апрель 2024.
По прежнему кухня полный восторг. В этот раз брали блюда основного меню и салаты.
Что я могу сказать, так великолепно приготовить конину может только Мастер с большой буквы, мясо тает во рту и нежно сочное, просто восторг. Салаты и кыстыбы - пальчики оближешь. Винная карта достойная. Выпечка - в этот раз брали пирог с брусникой (вроде) и пирог с яблоками- яблоки тончайше нарезаны, обалденной! По прежнему однозначный рекомендасьон☺️
С удовольствием присоединюсь к многочисленным хвалебным отзывам. Начну с Кухни. С детства росла на татаркой домашней кухне, есть с чем сравнивать. Выпечка в Чирэм это отдельный вид искусства, идеально подобранные ингредиенты и любовно сделаны красивыми руками поваров. Наблюдать за процессом можно на открытой кухне.
Эстетическое удовольствие получаешь не только от интерьера и специально сделанной для ресторана посуды, а также от подачи блюд и фирменной одежды персонала.
Несмотря на полную бронь, хостесс нашла возможность посадить нас на час за временно освободившиеся столик, а ведь вполне могли и отказать.
Да, цена возможно выше среднего, но вы идёте сюда не просто утолить голод, а именно насладиться трапезой. Обычно я такие отзывы восторженные не пишу, но тут не удержалась.
Надеюсь ресторан сохранит очень высокую планку по качеству и блюд, и сервиса.
Спасибо!
6
August 13, 2023
Прекрасный ресторан с национальной кухней! Отличное соотношение цена/качество. Расположен в знаковом месте, в Кремле, и соответствует ему. Блюда все вкусные и свежие, красивая подача. Стейк из конины на кости- прекрасен) Домашние лимонады - прекрасны) Официанты большие молодцы, приятные, вежливые и быстрые, очень хорошо работают. Спасибо ресторану за оправданные ожидания!
January 24
Очень классное место!
Приятный персонал, красивый, уютный интерьер в современном стиле и самое главное вкусная еда!
Первое место, в котором манты как абикины(бабушкины). На десерт брала пахлаву – советую, тоже замечательная.
Обязательно, как в следующий раз приеду в Казань, сюда вернусь ♡
3
June 22
Сегодня обедали в вашем ресторане. Все отлично. Но попали мы к вам после того, как нас просто проигнорировали в кафе по соседству. Там я оставила комментарий в книге отзывов. Есть мои координаты. Может владелец отреагирует. К сожалению, день рождения дочери омрачает. Почему не обслужили не об яснили. Ужасно что в казани так относятся к гостям.
March 28
Отличное место на территории Кремля. Цены приемлемые, еда очень вкусная, обслуживание прекрасное. Ресторан в национальном духе, рекомендую всем, кто хочет познакомиться с татарской кухней. Она того стоит!
October 28
Место разрекламированное, в Кремле, но на пять звёзд не тянет. Встречают оценивающим взглядом. Большой семьёй просто так не сесть, большие столы идут только по невозвратному депозиту на каждого человека и внутри и на улице. Нам в итоге соединили два маленьких стола. Цены не маленькие, но это было ожидаемо. Но цена на лимонад и морс очень удивила, литр напитка, где основной компонент вода и лед больше тысячи рублей. Первый раз столкнулись с такой ценой. Выпечка из печи вкусная вопросов нет, остальное не впечатлило.
June 6
Всем советую посетить этот атмосферный ресторан татарской кухни в самом сердце Казани!
Все до мелочей продумано с душой!
Музыка, интерьер, ручная посуда, великолепный сервис и безумно вкусная еда!
March 31
Лучший ресторан в Казани. Очень уютный, с потрясающим дизайном, очень приветливым и внимательным персоналом. Великолепная национальная кухня с красивой подачей. А выпечка….мммммм…просто божественная.
November 13
Отличная кухня, все бдюда очень понравились, отличное обслуживание - внимательные официанты. Эчпочмак заслуживает отдельного внимания, тесто и начинка просто класс
March 15
Очень приятное местечко. Красивое помещение, но очень маленькое. Всегда много желающих посетить этот интересный ресторан. Пришлось бронировать столик на следующий день, хоть и были в Казани «не в сезон».
Очень вкусная еда! Приятные официанты, очень подробно могут все рассказать. Подача блюд интересная. Все понравилось! Рекомендую!
2
October 18
Я везунчик, поэтому попала сразу. Знатоки говорят, что так не бывает) это было очень и очень вкусно. Отдельный восторг - десерт, чтобы вкусить его, необходимо разбить ложкой яблочную капсулу. В общем, бронируйте заранее и будет вам счастье
February 19
Очень уютное место в центре Казани с прекрасной едой, профессиональным вежливым персоналом, где можно насладится национальной кухней Татарстана. Ресторан не большой, поэтому столик необходимо бронировать заранее. Рекомендую! Вкуснейший эчпочмак в городе!
May 12
Однозначно рекомендую к посещению. Сервис и еда пять из пяти.
Цены выше среднего, что оправдано сервисом и качеством еды.
Стейк из конины божественный.
Эчпочмак лучший в Казани, что мы пробовали. Всё,что мы заказали было безупречно.
Лучше бронировать заранее ресторан.
1
September 19, 2023
Ресторан очень понравился. Дважды обедали здесь. Днём можно поесть в этом не заказывая столик, вечером обязательно надо заказывать. Ресторан небольшой, столиков десять. Интересный интерьер. Открытая кухня, где пекут национальные татарские пирожки. Меню состоит из блюд национальной кухни. Всё блюда, что заказывали очень вкусные. Понравилось всё. Хотелось попробовать больше, но наедались так, что уже были в не состоянии что либо съесть. Спасибо большое персоналу ресторана. Работу свою исполняют чётко, дают полную информацию по меню. При посещении Казани, считаю что необходимо обязательно посетить хотя бы один раз этот ресторан.
July 27
Это просто шикарное место , все очень вкусное , обстановка просто супер 🙂
Очень вежливо обслужили , Эчпочмак тут ооочень вкусный
August 15
Невероятно вкусно, красивый интерьер, приятный персонал, все объяснили и рассказали про каждое блюдо. Всем обязательно к посещению ❤️
August 24
Ресторан обязателен к посещению сказал экскурсовод, кричали отзывы в Яндексе… Стоит потраченного времени на бронь столика и денег на счет… Ожидание и реальность… Как бы не испытала обещанного оргазма, увы.
Бронировала столик по телефону, день в день не смогла забронировать, предложили на следующий день на фиксированное время и ограничением по времени 2 часа. Ок. Согласилась, перекроила весь свой день ради Чирэма …
Пришли ко времени, проводили к столику…, подставку под сумочку предложили только после того, как освободился от соседнего столика.., минут через 20 после посадки.., ну, как бы.., так себе сервис.., ок! любуюсь интерьером, спокойный, растительный принт повсюду.., приятно. Сделали заказ: все быстро, официант предупредил об остроте блюда.. , с трудом выбрала замену (но это мои проблемы). Далее, выяснилось, что нет пельменей.., заменили на манты.., через 10минут выяснилось, что и их нет!!! Как? В 16.30 уже нет двух блюд из меню? Причем работают то с 12.., еще весь вечер впереди… Настроение НОЛЬ (пельмени/манты заказывал ребенок.., успокаивала полчаса его). По блюдам- супы классные: всем понравилась уха, гороховый суп. Кыстыбый богически вкусный, с хрустящей корочкой и тонким тестом. Азу как азу, не впечатлена. Интересный выбор лимонадов. А вот медовик…, очень интересное прочтение и подача известного торта и десерта! Восторг!
Итогом, мое личное впечатление-не впечатлена. Увы.
February 20
Сервис действительно на очень хорошем уровне, еда вкусная и разнообразная. Из минусов пожалуй то, что столы стоят впритык, часто, когда кто-то из гостей ходил в туалет/уходил, меня задевали - это несколько испортило впечатление от места, прямо как в старой-доброй Москве, где ты приходишь в не самое дешевое заведение, а сидишь в упор от незнакомых людей как в столовой и постоянно тебя кто-то может задевать, когда идёт мимо столика. Очевидно, что это делается из-за нехватки места, но факт остаётся фактом.
В остальном у нашей компании исключительно положительные эмоции
1
November 24
Классный ресторанчик! Очень вкусная национальная еда, умеренные цены, хорошее обслуживание! Обязательно вернусь сюда.
July 9
Ресторан современной национальной Татарской кухни. Треугольники и вся выпечка готовится в печи, лепиться так же при Вас. Советую заранее бронировать столик, так как ресторан пользуется большим спросом у туристов и гостей города.
March 18
Очень достойное место. Была с гостей города. Она была в восторге. Из специалистов могу отметить стейк из кончины и превосходного качества ичпочкак!
Остались довольны и едой, и высоким качеством обслуживания, и стильным интерьером!
January 4
В Казани была впервые. Посетили данный ресторан 22.12.23. Ресторан шикарный, да, немного дороговат, но это оправдывает его местом расположения. И тем более в округе очень мало заведений, которые были открыты и где можно было перекусить.
Еда очень вкусная, подача красивая и оригинальная! Обслуживание на 5+, не к чему придраться.:) Официант наша девушка Гульшан очень милая, улыбчивая, знающая свою работу. Другой официант Шариф подошёл к нам и принял дозаказ. Отличная слаженная работа обслуживающего персонала! Молодцы, спасибо за приятный отдых в вашем ресторане! С Новым годом 2024! 🎄🥂🎉👍
May 11
Мы впервые были в Казани и очень хотели попасть в этот ресторан, поскольку были о нём наслышаны. Нам всё понравилось – местоположение, интерьер, колорит и, конечно, национальная еда – всё невероятно вкусно. Персонал приятный и предупредительный. Да, конечно, дороговато, но мы получили гастрономическое удовольствие. Спасибо!
March 24
Очень вкусно и красиво, эстетично, ребята большие молодцы! Шли сюда по рекомендации таксиста. Мы просто гости города и очень хотели поесть где нибудь традиционных блюд. И здесь наши желания были воплощены полностью. Единственное тар тар из конины не зашел(
August 4
Четыре звезды лишь за крайне высокий прайс, отсутствие нормального бутылочного и разливного пива (чего очень хочется после длительной прогулки по кремлю). На мой взгляд, запредельно дорогая конина. Двое взрослых и маленький ребёнок умеренно поели на 10+ тр (с двумя бокалами вина). Кухня интересная, интерьер интересный.
August 6
Лучший эчпочмак в городе. Очень вкусно, приятный интерьер, отличное обслуживание. Обязательно к посещению
June 4
Очень атмосферное заведение, профессиональный и внимательный персонал. Прекрасно готовят мясо, отличные десерты и коктейли! Расположение в самом центре Казанского кремля.
October 20
Интересно сделано, национальный такой ресторан, прикольно, красиво, приветливый персонал, рано закрываются и это для меня было минусом
May 20
Лучший ресторан, в котором удалось побывать за время поездки в Казань. Приятная атмосфера и незабываемые блюда. Все блюда были прекрасны, но особенно рекомендую салат с баклажанами с соусом из копчёного сыра, для меня и жены - настоящее открытие.
June 16
Хороший небольшой ресторан на территории Кремля в Казани. Были в конце мая этого года. Интерьер, обслуживание, еда – всё понравилось. Брали стейк из конины, манты, лепешку и эчпочмаки. Всё очень вкусно. Хорошо провели время. Рекомендуем.
1
February 17
Что за лев этот тигр?! Невероятно интересное заведение. Сервис огонь, кухня просто волшебная. Я прочитал много отзывов об этом ресторане и ожидания были на высоте. Я никак не мог предположить, что в конечном счете мои ожидания сможет превзойти талант повара, гостеприимство и профессионализм официантов! Ну и конечно же интерьер, лучше один раз сходить и ощутить все на собственном опыте, чем читать сто тысячный отзыв об этом замечательном месте! Спасибо команде за такой опыт, вы лучшие!
2
July 14
Ресторан понравился, рекомендую . Хорошея подача блюд. Вкусные смузи. Конина в жаркое немного суховата. Все что заказали съели с удовольствием.
June 17
Всё понравилось, хорошо что была отличная вечерняя погода, удалось поужинать на веранде. Очень вкусно абсолютно всё!
Спасибо!
June 12
Ресторан на Территории Кремля, имеет опыт обслуживая высоких лиц, так же доступен и туристам. Томленая конина божественна. Меню не огромное, но очень выверено и все достойно. После ужина можно полюбоваться на ночной Кремль.
September 12
Девушка хостес испортила все впечатление от ресторана, не посадила нас на обед при пустой веранде, требовала по 3500 депозита с каждого, при том, что веранда была практически свободной. В лист ожидания отказалась поставить на столы в зале, в итоге пришлось покинуть сие заведение. Про кухню соответственно ничего не могу сказать. Персоналу на входе огромный минус.
December 7, 2023
Очень понравился ресторан. Немного дороговато, но вкусно и уютно. Мягкое освещение и стиль ресторана просто великолепно! Блюда подаются в прекрасном исполнении. Обязательно приеду в Казань и посещу этот ресторанчик. Брала жаркое с кониной, татарский чай и местную выпечку.
May 5
Интересные и вкусные блюда, приятный интерьер. Стоит зайти попробовать) Но отдельно хочется отметить официанта Шарифа. Прекрасно знает меню, дает хорошие рекомендации, учтив, но не навязчив, приятен в общении
September 18
Атмосферное место на территории Кремля. Запись за неделю). Места внутри не много, но кухня хорошая. Рекомендую для пробы национальной кухни.
July 1
Восхитительный авторский ресторан с традиционной осовремененной кухней с сохранением того самого вкуса готовки твоей бабушки.
Можно попробовать коня.
August 9
Прекрасное заведение. Вкуснейшие блюда. Кухня 10 из 10, персонал 10 из 10. Рекомендую данное заведение.
С уверенностью могу сказать, что побывав здесь не пожалеете.
1
February 17
Это место стоит посетить всем гостям города! Ресторан очень уютный, с прекрасной национальной кухней, великолепное обслуживание и подача блюд просто на высоте. Самый вкусный Эчпочмак. Столик надо бронировать заранее, особенно в праздничные дни.
April 23
Прекрасное обслуживание. Хорошее меню, подача блюд. Вкусно. Пришлось записываться заранее: пользуется спросом. Цены ресторанчике, но не заоблачные, вполне приемлемые. Персонал приветливый.
October 12
Топ ресторан Казани , великолепная еда, обслуживание , спокойный интерьер . Понравилась вся выпечка , бифштекс из коня и напиток Алсу
June 3
Потрясающее место, роскошный интерьер, вкусненько, но простенько. Возможно, мы избалованы петербургскими интересными местами и кухнями, но сложилось ощущение, что если бы тут был какой-нибудь шеф - экспериментатор, место стало лучше. Еще подача коктейлей немножко… колхозная…) а так, все супер, спасибо!)
May 23
Очень понравилось! Ели азу и хинкали. Вкусно! Ресторан находится в Кремле Казани.
Быстрое
и доброжелательное обслуживание, уютный зал в национальном стиле. Рекомендую!
September 14
Не могу сказать что это лучшее заведение в городе. Еда неплохая, обстановка тоже, только тесновато. А вот с сервисом явно проблемы. Очень неторопливое обслуживание. На лицах сотрудников нет каких то эмоций, как роботы разносят еду. Это не то место, куда хочется вернутся.
2
June 20
Это восторг! Дизайн, вежливый и обученный персонал- девушка официант рассказала про каждое блюдо в деталях ! Стейк из конины и баклажан просто объедение !
May 16
Замечательное место в сердце Казани,если проявить терпение и подождать своей очереди,то можно насладиться вкусной кухней, хорошим обслуживанием) Интерьер довольно оригинальный,есть детская зона
3
1