Выпечка разнообразная, вкусная, торты оригинальные. Некоторве разновидности можно взять только здесь. Рекомендую попробовать эклеры по оригинальной рецептуре. Можно взять вкусные оригинальные сыры, но это на любителей таких сыров. Недостатки: кофе дороговато.
Начну с того, что я люблю сеть Буше.
Гармоничное создание. Постарались и позаботились обо всём. Начиная с менеджмента персонала и заканчивая индивидуальностью каждой кофейни в отдельности взятой. Если я хочу уюта и вкусности, то я иду в Буше. Здесь я и перекусываю, и работаю, и просто отдыхаю.
Конкретно в этом кафе была один раз, с утра, перед сдачей экзамена. Ассортимент порадовал: был мой любимый творог с фруктами и все масти свежайших пирожных. Вкус и аромат кофе - визитная карточка Буше. Не подводят. Пропорции капучино чётко соблюдены, плюс - лаконичный центрированный латтеарт.
Зонирование мест, на мой взгляд, проведено профессионально. Для компаний - столики на 4 человека у витрины, для работы - центральный стол с барными стульями, а у стены - милые уютные уголки под растительностью и приглушенным освещением.
Обслуживание, как и во всех Буше, скоростное. О составе блюд проконсультируют без проблем.
Не найду даже минусов, пожалуй.
Таким образом, находясь в ТЦ СитиМолл, нельзя не зайти. Другого места и искать не нужно, если есть вакантные столики здесь.
Буше. Отличное место. Но я расскажу о тех минусах, которые меня огорчили больше всего после нового 2024 года.
Итак:
1. Цены (ощущение, что продают Бентли в мире хлебобулочных изделий. Цены неимоверно подскочили. Люди, которые с буше уже давно, понимают о чем я говорю)
2. Эклеры (конечно на любителя, но я думаю большинство людей со мной согласятся, прежние эклеры от Буше были божественны. А сейчас? Эклер-наполеон с малиной внутри? Ну где там тот горе-маркетолог-повар-технолог, который придумал это подобие эклера?
Хорошо; смирились, а цена? Возвращаюсь к 1 пункту цена за эклер 250 рублей. Серьезно? Я взял два разных заплатил 500 рублей за двойное разочарование. Кстати, старые эклеры продавались по 149, 169, а потом и вовсе по 209 стали. Нет, дело не в деньгах, а в соответствии цена-качество. Верните старые эклеры.)
3. Неимоверно долгое обслуживание.
Вы можете со мной не согласиться, мнение чисто субъективное )
очень часто заезжал, так как удобно по локации. Всегда огромные очереди, кофе надо ждать минут 10-15, приносят еду, далее сидишь ждешь кофе. Огромные очереди и даже в выходные и при большой загрузке работает 1-2 кассы максимум, из 4ех. Если хотите томиться в ожидании и располагаете свободным временем Вам сюда. лично я Больше не приеду и не советую никому.
Уютное место)Вкусно,быстрое обслуживание,всегда улыбчивый и понимающий персонал.
Очень крутые тортики,которых вы нигде больше не найдёте!
Смело ставлю 5 звезд 🌟
Мне очень нравится это кафе (зал маловат), но главное это ассортимент. Свежая выпечка, полезные и вкусные ингредиенты. Хороший кофе, улыбки персонала.
И на мой взгляд идеальное соотношение цены и качества.
В витринах летают муки и обсиживают выпечку. Кассир сказала, что выпечка в наличии только та, что на витринах. На мой комментарий про мух даже бровью не повела.
Мне всегда казалось, что буше с их цена должно быть не на одном уровне с лавками с выпечкой у метро, но видимо нет. Жалею, что не сфотографировала эту «красоту».
Люблю эту сетку кондитерских
И Буше в СИТИ МОЛЛЕ не исключение
Хороший выбор выпечки, пирожных, хлеба, вкусный кофе.Единственный минус всегда много народа, с трудом находишь свободный столик.Место бойкое.С другой стороны это оценка работы, весьма высокая
хорошее кафе,захожу туда почти каждый день!!
хотелось бы отметить компетентность рабочего персонала,все доброжелательные без исключений,сколько раз был,ни разу не нахамили!
еда всегда вкусная,свежая,меня всё абсолютно устраивает,и вам рекомендую
речь идёт именно об этом заведении,но надеюсь в остальных всё также замечательно!
Хорошое уютное место вкучный хлеб,выпечка,а омлет какой наивкуснейший как дет саду,дружелюбный отзывчивый персонал,комфортная приянная обстановка,,самое главное столы чистые..спасибо очень прияно..душевна!!!!!!!!!!
Зашёл с женой перекусить по пути.
Мои ожидания были не высоки, но они пробили и этот уровень.
- самая отвратная сосиска в тесте которую ел (её как будто перезалили маслом) доесть невозможно даже если сильно голоден
- еду в зале выносят холодной и это при ценнике выше среднего (разогревать должен сам)
- кофе максимально посредственный (2/5)
Сюда больше ни ногой, благо есть много альтернатив вокруг.
Ради справедливости, 1 бал накину за дизайн и обстановку.
Все супер , не первый раз посещаю данное место , я в восторге. Владимир очень крут как официант , еще и хоккеист! Всем советую посетить данное заведение !
Давний почитатель кухни буше. В первый раз решил попробовать заказать и оплатить через автомат самообслуживания. В заказе был сендвич с лососем и флет. Флет принесли через 5 минут. Сендвича ждал 25 минут, после чего официант сообщил, что его нет.
По итогу заменили сендвич на другой, но только спустя 30 минут с момента заказа.
Прошу проработать механизм синхронизации остатков при заказе в терминале с фактическими остатками на кухне. Очень неприятно ожидать полчаса своего заказа, и в конце менять его на то что осталось на витрине
Так как кафе располагается сразу при входе в ТЦ Сити Молл, там всегда много народа, площадь кафе очень маленькая, столики утыканы очень близко друг к другу. Удобные места на диванчике и вдоль окна, они почти всегда заняты, а в серединке неудобно…. Жаль. Напитки и еда вкусные, официанты стараются.
Зашла сегодня перекусить. Но в итоге настроение было испорчено. Началось с того, что не имея представления о том, что в данном кафе не подают чай в пакетиках, а только в чайнике, девушка на кассе мне ничего не сказала об этом и при заказе чая (2 чашки чая -зеленый и черный), мне принесли 2 чайника. Затем, на кассе мне перебили чек, оставили чайник зелёного чая, черный убрали. Казалось бы инцидент был исчерпан, но как только мы с мужем встали из-за стола, к нам подбежала девушка, которая наливает чай а кафе и стала требовать, чтобы я извинилась за свои претензии. Указать свое имя девушка отказалась. Больше ноги моей не будет не только в кафе Буше в Сити Молл, но и в других кафе Буше.
В целом все неплохо, еда вкусная, но сервис по утрам ужасен
Работает с 9.30, я зашла в 9.35 на кассе никого нет, заказала омлет, мне сказали ожидание от 20 минут, его же готовить надо, а я первая
И это не в первый раз такое
Для того, чтобы прийти купить булочку с кофе отличное место, для завтраков впредь буду выбирать другие места
Люблю в буше сендвичи. Самое вкусное в них хлеб - он отличный. Скучаю по сырному круассану, с ним ничего не сравнится. Прекрасный черный кофе.
Зал уютный, мягкие диванчики, чистые столы. Всегда множество народа. Советую попробовать торт Ле Сантье с семенами чиа и маком - бомбический.
Давно являюсь фанатом Буше, но посещать лично данное заведение стало невыносимо.
Только заказывать доставку.
Последней каплей стало ожидание 25 минут в очереди на кассе в 10-30 утра, потому что касса была открыта только одна, и в это время на ней занимались обучением стажера.
Возможно, обучением стоит заниматься не во время часа пик
Добрый день!
Спасибо за возможность заказать кашу на растительном молоке, но вариант приготовления и внешний вид это то что может сделать ребенок, но никак не повар в кафе. Так же просьба включить в меню безглютеновую овсянку, она и по консистенции в разы лучше и по вкусу, чем то что вы готовите.
Всегда работают все или почти все кассы. Продукция стабильного качества, все свежее. Ароматы дурманят. Обеды, завтраки хорошие, кофе приличный. Время ожидания в часы пик ощутимое. Есть компуктеры для оплаты картой, где можно самому сделать заказ. Ремонт свежий. Из помещения выжат максимум.
К продукции и качеству нареканий нет, но.. мною были замечены два таракана, выбежавшие из кухни в зал под столы, где сидели посетители. Сообщила об этом сотруднику, она сказала что они знают о проблеме и у них регулярно проводится дезинфекция, но тараканы все равно есть и это проблема многих ТЦ. Как так? Исходя из такого ответа можно представить что тараканы там будут всегда, и никто не дает уверенности что это исправят. Очень разочарована подходом руководства этой сети к проблеме, ведь это портит общее впечатление и этику Буше.
Диваны в Буше в ТК Сити Молл .Я была в шоке когда увидела такие диваны ,куда смотрят руководители ? Ведь это жутко неопрятно,некрасиво и неуважительно к посетителям .
Грязные пуфики на стульях еще.
Вкусно, как в любом буше, но именно здесь непростительно долго. Сначала огромная очередь на кассу, потом ждешь чайник чая и 2 готовых пирожных 15 минут. За это время в ресторане успевают принести салат, а здесь надо только заварить чай. За соседними столами люди столько же ждали просто кофе
Кассиры работают и на раздаче, в результате стоишь в очереди, доходит до тебя, кассир без предупреждения бросает кассу и уходит восвояси, не сказав вернётся ли вообще, пассивное хамство
Продукция отличная, особенно тортики, хлеб, пирожки.
К сожалению увеличилось время обслуживания, и это не потому что клиентов стало больше. Поэтому бывает проходишь мимо из за этого.
Люблю буше, но к сожалению испортилось обслуживание. Персонала не хватает, руководство экономит на фот, огромные очереди, ожидание кухни более 20 минут, как не зайдешь работает одна касса!!!!Заходить не хочется, третий раз ухожу без покупок.