Отлично! Разнообразное меню, быстрое обслуживание, доброжелательный персонал.Очень вкусные пироженки, для сладкоежек просто рай! Сотрудники могут подсказать по составу выпечки, для особо привередливых.)
Любииое место. Качественная еда. Вежливый персонал. Очень вкусный кофе. Десертов лучше в Петербурге нет. Сыр из собственной сыроварни прекрасен. Хлеб тоже лучший в городе. На втором этаже не самая лучшая вентиляция, душно.
Супер! Вот вроде бы просто городское кафе, пекарня - а выручало всю поездку в Питер! Сэндвичи, хлеб, кофе - всё отлично во всех точках сети (и в ТХПО в том числе).
Плюс конкретно на Льва Толстого - отличный второй этаж с авторским кофе и вином. Пили кофейный лимонад - было вкусно. Атмосфера даже напомнила Токио 🤓
На улице жара. Так обрадовалась большому выбору лимонадов по меню. Но нет, в наличии один лимонад и очень сомнительный вариант - кокосовый, при чем работник еще и об'яснял, что в наличии 2 вида, просто нет ингридиентов. Смешно. Не теряйте время и бегите освежаться в другие заведения рядом, с большим выбором и где народу поменьше. Холодного чая по меню тоже нет.
Отвратительный сервис. Пришел 18 октября провести деловую встречу.
Сел за стол у окна, отошел покурить. Когда вернулся, увидел на столе табличку с надписью «Бронь». Неясно почему она появилась там, когда я уже занял этот стол. Ну да ладно.
Далее девушка менеджер не дала провести рабочую встречу, тк на столе стоял ноутбук. Я объяснил, что заказал поесть и мне нужно провести встречу. Это будет нереально сделать за маленькой двойкой. Но ее ответ не устроил, тк именно за этим столом по правилам заведения нельзя сидеть с ноутбуком. За соседним можно, за этим нельзя))
Заставила пересесть с ноутбуком за маленький стол, хотя весь зал гостей сидит с ноутами, так как по ее мнению (цитирую) «позволить мне сидеть за данным столом с ноутбуком - это неуважение к постоянным гостям, которые сидят с ноутбуками за соседним столом. И вообще они не коворкинг, а ресторан»
При этом столы вокруг не убираются и стоят с грязными тарелками. Далее мне принесли мой заказ: салат и пасту, одновременно. Видимо, чтобы я съел сначала салат, а потом холодную пасту. Но вы ведь «ресторан», вам виднее каким должен быть сервис. После того, как я закончил есть, никто не подошел забрать посуду. Чтобы продолжить встречу, ее пришлось просто поставить на соседний стол, за которым она так и осталась.
В итоге, испорченное настроение, плохая еда и сорванная встреча.
Я 15 лет работаю в ресторанах, и то, что вы делаете - это позор и неуважение к гостю.
Разумеется, я к вам не вернусь и постараюсь, чтобы как можно больше людей прочитали этот отзыв.
Руководство Буше - ждать 10 - 15 минут, когда тебе принесут выпечку с витрины и чай (налить кипяток, да пакетик на блюдце положить) - это уже через чур!
Подача такого заказа официантами - необоснованно, это полный неадекват! Какая-то глупая претензия!
Сделайте возможным забирать простые заказы сразу на кассе.
Сколько раз не была, всегда ждать приходиться.
И сотрудники слишком молодые. Кажется "взрослого" при них нет. Многих нюансов не понимают. Проседают в организационных вопросах, как ускорить заказ и т.п. Фамильярничают или напротив - слишком деловые, да важные - раз на раз не приходится.
А ваш ответ на отзыв:
Татьяны Л., от 8 августа просто оскорбителен!
Вы полагаете, что при заказе еды, человек должен предъявлять свою мед. карту? Ингредиенты блюд должны быть указаны все без исключения по закону!
Добрый день. Вы в курсе, что мед - это сильный аллерген? Почему у вас ни на сайте в описании состава омлета с ветчиной и сыром нет указания на медово-горчичный соус к салату, ни продавец при заказе не предупреждает? Мне пришлось самой уточнять у девушки, которая разносит блюда, когда я увидела эту заправку, а она уже уточнила у повара - действительно в составе есть мед. Полблюда пришлось оставить на тарелке. Очень некрасиво с вашей стороны, и безответственно.
Upd. Так как нельзя оставить ответ под официальным ответом, дополню тут - вот вам скрин с вашего сайта, и где тут указание меда в составе?
Сегодня с женой были в Буше на ул.Льва Толстого 1-3 . Получили массу удовольствия. Приятная обстановка, вежливый персонал, потрясающая еда. Прекрасно провели время. Всем рекомендую посетить прекрасное заведение.
Самые вкусные кондитерские вкусняшки. Доброжелательный персонал. Чистота, порядок и оочень уютно. Был также в кондитерской на М. Морской 7, зашёл за ДВЕ минуты до закрытия, но без вопросов и проблем обслужили и рассказали и овсех пирожных. Ребенок был очень рад. Спасибо за обслуживание и человеческое отношение.
Интересный, разнообразный выбор кондитерских изделий, выпечки, напитков, приятный персонал, чистота в помещении, современный интерьер . Из попробованной продукции, могу выделить вензель с малиной.
3
1
Kate N.
Level 6 Local Expert
September 4, 2023
Буше очаровали меня своими великолепными круассанами и превосходным кофе! В каждой пекарне создана атмосфера уюта и тепла, наполняющая сердце радостью. Я не перестаю наслаждаться этим местом. Буше - это найденное сокровище, куда я всегда возвращаюсь за незабываемыми вкусовыми впечатлениями!
Очень понравилось кафе Буше! Большой выбор десертов, можно взять на вынос или перекусить за уюными столиками. Помимо сладостей есть и основные блюда. Бывают скидки.
Покупали выпечку, все очень понравилось! Вкусное, свежее, в меру сладкое!
Совсем не моё заведение. Зашёл за компанию посидеть. В 19:00 после работы есть нечего кроме двух сэндвичей по цене нормального блюда. Можно заходить только попить кофе/чай.
Интересный формат - традиционный Буше на первом этаже и на втором КофеЛаб, стильное местечко с более широким выбором кофе и вина. Общее меню на оба места. Отличный вид на Петроградку. Классно🙂
Отличное кафе, персонал работает молниеносно! Ассортимент максимально полный, чего не скажешь о Буше других локаций, всегда чисто , тепло и тебе рады! По вкусовым характеристикам -вопросов нет, все очень вкусно, спасибо повару! Хлеб и выпечка - выше всяких похвал, спасибо пекарю! Люблю это место!
2
1
Show business's response
Марина
Level 5 Local Expert
August 15, 2024
Обслуживание рассеянное и медленное.На кассе странная система очереди.Да,указатели стоят,мы встали как положено,но в последний момент перед нашим носом,нам сказали идите в другую кассу,где уже была другая очередь..Пришлось простоять ещё 5 минут.Видно,что девочки-сотрудницы стараются,но не справляются.За один соседний стол забыли принести часть заказа,за другим просто перепутали заказ и эти косяки с разницей в 10 минут.Нам принесли чашки без блюдец,но заранее за это извинились.Администрация кафе на Петроградке,вам нужно поработать и с персоналом,и со всеми ошибками о которых вам пишут.
3
Show business's response
Бепс
Level 16 Local Expert
February 8, 2024
Обожаю это кафе, часто здесь бываю. Вкусная выпечка и кофе. Будьте внимательны, иногда в составе маргарин, а не сливочное масло💩 За это минус звезда, по таким ценам нужно однозначно класть нормально масло
Часто бываю в буше на петроградской , но второй раз сталкиваюсь с хамством официантов , при моем вопросе о готовности салата с форелью , молодой человек возомнил себя учителем и высокомерно методично повторял вопрос «Вас предупреждали о времени готовности» , хотя прошло уже 35 минут . На мой вопрос по какой причине он так со мной разговаривает , ответил что подаст на меня в суд , в адекватности этого официанта начали сомневаться даже сидящие за соседним столиком. Тоненький и узенький кусочек форели в салате меня разочаровал , а яйцо пашот настолько крошечное что скорее перепелиное , чем куриное , и это при цене салата почти 700 рублей. Очень разочарована (( Ну если только кофе с выпечкой
Очень хорошая сеть кондитерских,где можно выпить чашечку чая или кофе с прекрасными кондитерскими изделиями на выбор. Особенно пришлось по вкусу буше с малиной- восхитительно- рекомендую.
Приходили сюда на завтрак во время отпуска. Приветливый персонал. Вкусный капучино и отличные булочки. Особенно, с грушей и марципаном))) завтраки очень сытные и стоят своих денег. Обязательно вернёмся снова
Буше мне нравится . Вкусный хлеб, отличные кондитерские изделия. Булочки, пирожные и проч. Персонал везде вежливый . Немного суетно во всех кафе , но это свидетельство их популярности.👍
Большой выбор завтраков. Очень вкусные каши. Про пирожные я вообще молчу, они тут божественные, вообще как и во всех Буше. Кофе тут тоже очень вкусный, особенно латте. Вежливый персонал, в помещении всегда чисто и тепло, что очень большой плюс зимой. Люблю Буше.
Буше как всегда все вкусно, но эта точка однозначно требует перемен и хорошего ремонта , столы шатаются стулья тоже и ладно если бы один, пересаживались три раза и все равно одно и тоже . Из-за большого потока людей столы не всегда чистые , что касается кофе и вкусняшек то все на высоте как обычно
Раньше ради вензеля с малиной я покупала билеты на самолет в Спб, а сейчас здесь несвежая выпечка, плохое качество продукции и хамство сотрудников. Разочарование....
Милое кафе, чисто и уютно. Угощались круассанами с миндалём и кофейком. Всегда когда бываем на Петроградке, заходит сюда. Персонал, правда , не всегда может что то порекомендовать.
Классное место. Вежливый персонал. Обновилось меню. Очень вкусные салатики,рекомендую. В час пик очень много посетителей, причём много молодёжи, работающей за ноутбуком и поэтому ,чтобы перекусить приходится искать свободное место. А так, рекомендую.
Я гость Санкт Петербурга, но всегда, когда приезжаю, захожу в Буше. Нравится кухня, десерты, зашли сюда с мужем и было немного неприятно на этот раз. Никто не здоровается, видимо из-за высокой загрузки в обеденное время, никто даже не поднимает глаза на гостей кафе, минут 20 мы просто пытались сделать заказ. Хотелось увидеть блюда в меню, но это не предназначено (в этом нет минусов), девушка официант предложила нам взглянуть электронное меню на втором этаже, мы зашли с телефона на сайт, так как не хотелось подниматься, затем увидели стойку для онлайн заказа и оплаты, муж долго делал заказ официанты проходили мимо и никто не сказал, что, оказывается, сделать заказ там невозможно. По итогу сделали заказ на кассе. Было неприятно, что никто не мог помочь. Хотя, когда приносили блюда все были приветливые и милые, очень двойственное ощущение сложилось.
Удобно до работы захватить кофе и булку. Вкусно, как всегда ✌️
Show business's response
Александр Г
Level 17 Local Expert
November 7, 2024
Вкусный фильтр, всегда выбор из нескольких вариантов.
Приятная атмосфера.
Но минус звезда за очень слабый WiFi, к вам приходят и работать тоже. А интернет не везет совсем.
Еда вкусная, но ценник завышен относительно других подобных заведений. Выбор блюд большой, но в основном относится к завтраку и чаепитию. Кофе вкусный, выпечка тоже. А вот сырники не очень понравились. Омлет с ветчиной и сыром тоже на 4- из 5. Неудобно, что в уборную можно зайти, только набрав код с чека - антисанитарно
Отличное кафе, со средними ценами. Каши вкусные, кофе обалденный, выпечка тает во рту. Иногда случаются наплывы голодных граждан, обычно есть местечко посидеть и неспеша позалипать в окно