Хорошее место, вкусные бургеры и закуски, хороший выбор коктейлей других напитков, но есть предположение, что разливное пиво и коктейли разбавляют... Очень понравилось, что была живая музыка и знакомые песни, за это большое спасибо. Еще очень круто смотреть на открытую кухню.
Единственное что было спорно - ожидание столика. У нас была большая компания и перед тем как сесть, нужно было подождать, просто стоя на входе. Но места и так мало, приходят другие посетители - неудобно всем. У нас была приятнейшая девушка официантка, к ней вопросов нет, но видимо мы попали в такое время, что некоторые блюда и напитки несли очень долго. Кальянщика тоже ждали долго и несколько раз приходилось обращаться к официантам, чтобы его выцепить.
Мы не в Екб живём, но проездом всегда через этот город. Буковский - это обязателтное место для посещения) Очень вкусно всегда, можно завтраки, обеды заказать - много, сытно, цены приемлемые. Стейки вкусные, но моя любовь - лимонады и десерты)) и самое главное - музыка! Заколебала эта попса тупая из каждого утюга, а в Буковском ушки отдыхают - нормальный человеческий рок. Персонал очень внимательный и вежливый. Много лет уже к вам ездим и ещё будем ездить. Спасибо, ребята! Вы супер!
Потрясающая еда! И приготовлена и подано. Интерьер очень хороший, для ценителей, дизайнер не зря поработал, материалы отличные, закос под картон, но сделано потрясающе, выглядит как оригинальная задумка( скорее всего дизайнер внутренней отделки не знает о существовании картина, так как это экстерьерных материал).
В целом очень интересное заведение, с приятной музыкой едой и обслуживанием.
Рекомендую и настаиваю! Обязательно сходите!
09.2024.
Не побоюсь этого слова - обалденное атмосферное место. Есть свой шарм, своя душа.
Включает несколько залов, бар и т.п. музыка
Основное меню, меню ланча (с 12 до 18 часов).
Рекомендую стейк и мусс из лосося.
Интересный куриный бульон - бульон в кружке и пирожок с жульеном из курицы.
Удивительный по насыщенности и вкусу облепиховый морс.
Летом работает веранда.
P.S. Есть бесплатная парковка на 2 часа.
Рекомендую к посещению.
Отличное место чтоб посидеть с друзьями с кружкой вкусного пива и сногсшибательным жареным шашлычком.
Часто приходим в ваше место, нравится живая музыка вечернее время, быстро всё готовят, ценник адекватный.
Из минусов на столе была дырка от пожара пепельницы.
В остальном всё супер, персонал добрый и отзывчивый, будем приходить еще.
Фестиваль настоек - хорош. Настойки подаются с брускеттами. К каждой настойке свой брускетт, но для каждого сочетание свое.
На мой взгляд, самая прикольная настойка - вишневая, а брускетт - с говядиной и горчицей. Но это не точно. На момент посещения мной это удовольствие стоило 888 руб.
Гамбургеры тоже - огонь. Но перчатки мне были маловаты… а я не самый крупный парень.
Лучше приходить часов в 6-7 вечера, потом - очередь и можно долго ждать.
Персонал отзывчивый, шапки у них красные, футбы - черные. Вежливые, приятные в общении.
В целом место классное, можно и с ребятами посидеть и деловую встречу провести.
Очень атмосферное место, музыка приятная, персонал - просто очаровашки))
Приходите днем с детьми - на летнюю террасу самое то!)
Мясо суперское, ожидание приготовления максимально короткое, если вы как и я, боитесь, что про вас забудут - то знайте, здесь такого нет!)
От себя рекомендую бургер Грибоедов и вишневую настойку!)
Теперь вы знаете, где вкусно поесть мяса)
П.с. Всем кто читает и посетит, передавайте привет Виктории от Светы из Питера, она поймёт 😁
Просто восторг! Ходим регулярно с коллегами, решила сюда позвать подруг. Вообще не прогадали! Атмосфера хороша. Бар - бомба. Кухня - пушка бомба петарда! Последние разы беру "Барбер" бургер из коллаборации, не знаю как буду без него жить после ее окончания.
Лучший кальян который пробовали в городе, ни одна специализированная кальянная не сравнится. Кальянщик максимально учел пожелания и сделал лучше чем мы хотели. Официантка Лера - чудо!!! Супер вежливая, улыбчивая и всегда спрашивает ос. Буду дальше рекомендовать всем знакомым! Спасибо большое всей команде.
Классное заведение для любителей соочного мяса, качественных блюд, вкуснейшего пива на кране и стильной концепции. Ребята раздают позитивный вайб, современный стиль одежды персонала отличает бар от остальных. За цитату Буковски на их футболках - отдельный респект)
Отличное заведение! Вкусные стейки, шеф-повар — настоящий профессионал.
Помимо обычных посещений, мы посетили мастер-класс по стейкам, где шеф-повар подробно рассказал о каждом виде и с радостью ответил на все наши вопросы. Теперь у нас есть фаворит среди стейков для будущих посещений. Рекомендуем это место всем ценителям вкусной еды и качественного сервиса!
Приходили сюда поужинать с друзьями. Заказали огромный бургер - очень вкусно! Сочно и много мяса. Сам бургер был разделен на 4 части, но я наелась одной) Сет шотов не очень зашел, многие из шотов просто как компотик со спиртом.... но блюда невероятно вкусные и сытные! Персонал внимательный, официант спрашивал, как нам блюдо. Обязательно придем еще!
Пожалуй один из первых отзывов без фотографий. И не потому, что всё плохо. Наоборот, всё очень хорошо. Удобные столы, отличная вентиляция, чистота, ненавязчивая музыка. Идеальные официанты- быстрые и вежливые. Винные и пивные бокалы чистые, филе рыбы без единой косточки, стейк у друга правильной прожарки. Шикарный вечер с отличной кухней и напитками, девочки на входе милашки.10 из 5, отличный вечер 🙌.
Мой любимый Стейк Хаус, там вкусно всё, большой ассортимент безалкогольных и алкогольных напитков. Персонал вежливый и грамотный. Скорость подачи блюд средняя, но ожидание стоит того. Стейк с углей под бокал пенного или хорошего вина это всегда приятно и вкусно.
Самый вкусный гриль бар в Екатеринбурге!!!Кухня потрясающая, все очень вкусно! Официанты очень внимательные и квалифицированные, всегда с радостью подскажут какой стейк лучше взять и какой прожарки. Атмосфера великолепная, музыка классная, идеальная по громкости и слышно и спокойно можно разговаривать в компании, бывает живая музыка, тоже очень круто!Единственное что очень жаль что всегда много народу,но для такого заведения это конечно большой плюс!Спасибо за вкусную еду и отличное настроение!!!
+ наличие летней веранды + на выходных часто живая музыка + средние цены + действительно вкусно. Оцениваю как основной бенчмарк подобных ресторанов - бургеры, где максимально 10/10 пока получил Грот бар в Екатеринбурге, здесь они не хуже, что бывает очень редко. За счет наличия живой музыки однозначно предпочту к посещению.
Если вы хотите вкусно поесть/выпить и посидеть в классной атмосфере - вам сюда!
К еде и напитками никаких нареканий, а бургеры вообще, на мой взгляд, одни из лучших в городе. Обслуживание хорошее, официанты всегда отвечают на все вопросы, еду и напитки отдают быстро.
Даже при полной посадке в заведении комфортно находится.
Добрый день !
Любимое место.
Всегда уютно, приятно проводить время. Приветливый персонал встречает гостей всегда с искренними улыбками ! Классный интерьер, идеально сочетающийся с кухней, блюдами, представленными в меню. Стейки точно вкуснее 😉в таких залах , как в баре Bukowski). Нереально вкусно всё! Мы всегда в восторге. Я молча не могу есть у вас, каждый раз Звуки наслаждения издаю: « Боже, какое мясо! Ммм, а какой соус! «Салат нереальный, картофель нежный»!
И так далее !). Идеальны -Фирменное пиво, вкуснейшие шоты, коктейли, вино, лимонады . Огромнейшее спасибо поварам и всему персоналу. Всем вас всегда рекомендуем ! Вы-крутые во всех отношениях !
Отдельная благодарность официантам Пупкову Дане и Статилко Олесе. Замечательные ребята!
Очень вкусная еда и вежливое обслуживание, приятная атмосфера и хорошая музыка, очень вкусные десерты, цена оправдана качеством мяса, красивая подача и интересное сочетание соусов к нему, всем советую!
посещали данное заведение, остались очень довольны, еда вкусная, кухня божественная, ослуживание на высшем уровне, ответственный персонал, атмосфера просто сказочная, внимательные, добрые и веселые официанты..!100 из 100🤙
Ходили с друзьями в заведение несколько раз, так как атмосфера, персонал, цена, качество потрясающего уровня. Но последний визит в ночь с пятницы на субботу (01.08.2024-02.08.2024) не совсем понравился. Пришли небольшой компанией из четырех человек, на входе стояли минут 5. Нас предупредили, что хостес скоро подойдет. Получается так, что она подходит и несколько раз обещает найти нам столик, так как была чем-то занята и по ее взгляду было видно, что она не очень довольна нашему визиту. Столик для четверых нашелся, место понравилось. Заказывали кальян, закуски, салаты, стейк Прайм, а так же пробовали коктейли. Меню хорошее, подача быстрая, но пару моментов не устроили. Девушка из нашей компании просила рибай прожарки medium, стоимостью ~2000₽. Официант просто принес стейк, поставил его и скорее убежал. Он не поинтересовался насчет прожарки стейка, а девушка расстроилась, так как прожарка была выше среднего. Но здесь ничего страшного, девушке все равно понравился стейк на вкус. Официант не спрашивал ни про одно блюдо (понравилось/ не понравилось), не предупредил, что один из салатов будет острым. Также девушки решили заказать пару коктейлей (космополитан) из-за цитрусового шара при подаче. И здесь так же официант не предупредил, что аппарат сломался, а просто поставил коктейли без шара и ушел. Очень понравилась девушка, у которой заказывали кальян. Она сделала все замечательно, была внимательна к гостям и дружелюбна.
Заезжали поужинать в данный бар, приятная атмосфера! Заказывали ассорти мяса, салатики и напитки. Все очень вкусно! Вежливый персонал. Отлично отдохнули! С удовольствием приедем ещё) Рекомендую посетить
Еда пушка, особенно бургеры, а картофельный салат - вообще гонка
Обслуживание супер, все доброжелательные, все уже как свои, особенно хочу официанта Егора выделить, мега приятный парень
Настойки кайф, особенно новая с голубикой и васаби
Атмосфера - ну тут без комментариев, просто неповторима, одно из любимых мест в городе
Я из Санкт-Петербурга. Выбирали место для проведения будничного вечера. Выбрали гриль бар Bukowski. Не пожалели. Вкусно, уютно. Гостеприимство и доброта персонала помогают расслабиться и получить удовольствие. Спасибо Лере!
Прекрасное заведение с великолепной атмосферой, кухней и баром. Бар хочется отметить отдельно! Бармены в бг самые приятные, что я встречал в своей жизни, ну и, конечно, вкус и качество напитков всегда на высоте. По кухне тоже вопросов нет, всегда все очень сочно и вкусно!
Всегда горячий ароматный глинтвейн!Барменам отдельное большое спасибо, за то, что, по просьбе готовят глинтвейн как на красном, так и на белом вине! Очень атмосферное место с не банальным музыкальным сопровождением. Единственный минус- иногда не пропускают в верхней одежде в бар, наверное, это недостаток планировки помещения, когда кухня расположена перед баром. А в остальном - отличное место.
И так, 12.10.2024 посетили это место. Давно не были, много изменений, в основном изменения только положительные. Еда - как всегда 10000000 лайков, официанты- 100000 лайков. Девочки встречающие испортили все впечатление о заведении. Во-первых, изначально девушка не пояснила о наличии нескольких локаций, ввиду чего нас просто посадили в первом зале (что на входе), а оказывается были свободные столы в залах бара и других дальних. Сделали первоначальный заказ, в итоге офигительная девушка Евгения лишилась нас как столика, так как мы, увидев более комфортное место, перешли в другой зал (надеюсь, часть суммы нашего заказа все таки ей зачтется). Почему сразу нельзя было уточнить о наличии нескольких залов, или хотя бы спросить о предпочтениях, до сих пор для нас загадка. Второй момент, на выходе, стоят две девушки. Одной из ожидающих своего столика ( беременной) было тяжело стоять, ей попросили стул. Сотрудниц было 2, в этот момент , у одной из них мы попросили открыть гардероб и отдать вещи. Нас просто проигнорировали. Когда одна из сотрудниц что то решила по беременной девушке, при нашем повторном обращении вторая обратила на нас внимание. Я пояснила, что решить вопрос с беременной девушкой может и один сотрудник, после чего девушка с короткой стрижкой (каштановый цвет волос, черные брюки и рубашка, без опознавательного бейджа), отдавая нашу одежду, пронесла её по полу. Спасибо за сервис. Кухня, бар, официанты респект, в остальном не очень
Очень вкусное место, брали шашлычок, стейк, тартар, вино, лимонадики все понравилось, кухня просто бомба честно говоря, официант Артем на высоте вино посоветовал то что надо к мясу. Снизил оценку за идиотизм с бронированием, сделал бронь через сайт ждал 5 часов никто не перезвонил для подтверждения брони, набрал сам и сделал бронь по телефону, мы чуть чуть задержались, но я помню про слова девушки что вы держите бронь 15минут, ну я давай звонить что мы едем чтобы бронь задержали, а в ответ никто не отвечает на телефон, по итогу оказалось что у нас 2 брони на мое имя, уже сидим ждем напитки и тут звонок от вас что мол пропущенный. Ну это мелкие косячки, а из них складывается общая картина, наладить процесс брони и будет у вас всегда 5 звёзд.
Отличное место, вкусные блюда и напитки, превосходная живая музыка и приятный персонал, дружно поддерживающий беседами и своей компанией. Обязательно посетим это место ещё раз, всё очень понравилось!
всё очень вкусно и по приятным ценам, быстрое обслуживание, интересные и вкусные коктейли, есть кальяны, приятный официант Василиса) + заведение круглосуточно, однозначно рекомендую.
Отличное место! Однозначно, одно из лучших в Екатеринбурге! Были здесь вечером с компанией, брали стейк, бургеры, шашлычок. Ну ооо-очень вкусно!! Пришли на завтрак. Завтрак тоже выше всяких похвал. Порции хорошие. Официанты очень приветливые! Отличная музыка и антураж заведения.
Отдыхали большой компанией 25.10. На фото язык с драниками. Язык вкусный и драники тоже, отличный красный соус идет также, сливочный соус с горчицей здесь лишний ( или убрать вообще его или дать сметану отдельно) Ребята официанты работают шустро, меню знают отлично, работу также. Кухня красавчики, даже в большой поток отдавали все блюда качественно. С 22:00 выступала кавер группа - супер! В туалетах чисто. Что не понравилось? На входной группе, именно гардероб, бирки закажите себе пожалуйста, не порядок там. По алкоголю пробовали многое, наливки, разливное пиво, водку. По водке в меню - водка не очень. Не хватает в меню сербской ракии или чешских наливок градусов 38-42. Также по меню минус что в 21:00 закончились бараньи семечки - это как такое может быть? Пятница вечер и нет бараньих семечек? Да есть недочеты , которые можно исправить, но однозначно рекомендую посетить данное заведение , а гостям желающим попасть бронировать стол заблаговременно- это поможет кафе и вы не будете стоять ожидать очередь на стол.
всю неделю были мысли только о прекрасном сочном стейке медиумом прожарке - именно здесь данная мечта наконец-то осуществилась. чудесная кухня на 11/10, прекрасные уютные залы с чудесной музыкой, отзывчивый персонал. безумно довольны, большое спасибо за приятные впечатления))
Отличное мясо, много сортов качественного пива, быстрое обслуживание и приветливый персонал. В своем формате одно из лучших заведений города. Однозначно рекомендую! ….НО!!! Хостес просто ужасны! Ходим каждую пятницу ради мяса и пива Collins, если бы была альтернатива точно плюнули бы и забыли о них, потому что стабильно приходишь и 3-5 столов в брони причем бронь может быть через 2-3 часа но все равно не предлагают присесть с ограничением по времени! Ребята ну ваши хостес всё портят неужели вы не видите! У вас стабильно столики простаивают!
Еда, напитки и обслуживание просто супер! Стейки отличные! Очень понравился стейк рибай средней прожарки - нежный, сочный - то что надо! Вкусные куриные крылышки и овощи на гриле. Очень любезно обслужили. И интерьер тоже очень понравился. Спасибо.
Часто посещаю ваше заведение, всегда все вкусно, атмосфера отличная, настойки топ!
Когда попадаю в смену Михаила - радуюсь еще больше, отдельное ему спасибо всегда за настроение, самый классный ❤️🔥
Отличное начало знакомства с Екатеринбургом!
Интересный интерьер, шикарная музыка, разнообразное и вкусное меню. Можно прийти с собакой (у нас-шпиц).
С нами работала официантка Юлия. Компетентная, приятная, веселая девушка, профессионал своего дела. Персонал очень хорошо работает: хостесс приветлив, повара и бармены быстро отдавали заказы (при заполненном зале).
Напитки высокого качества: «Кровая Мэри»-огонь, настойки все хороши. Кухня тоже порадовала: говяжьи ребра, корюшка, мясные чипсы, тартар-всё очень вкусно!
Очень порадовал один момент. Мы посетили заведение вечером 21.02. Нас сразу предупредили, что стол свободен до 00:00. Ближе к этому времени людей стало меньше, и я спросила о возможности остаться ровно до этого времени и немного задержаться. Хотела сделать сюрприз мужу, день рождения которого 22.02. Юлия не только согласилась, но и вынесла десерт в 00:00 в подарок от ресторана, а также сделала скидку. Это было очень приятно!
Заведение, бесспорно, советую посетить и насладиться вкусными блюдами и отличной атмосферой!
Место классное, еда вкусная, атмосфера тоже.
Но не понравилось отношение девушек хостес на входе. Позвонили заранее спросить можно ли забронировать стол, так как знаем, что текучка большая, сказали что размещают уже по факту. Пришли в двоем с молодым человеком, нас провожают за стол, спросили можно ли во втором зале, ответили что полная посадка ( за все время из того зала вышло две компании из 3/4 человек, когда уходили увидели в окнах лишь два стола, за которыми сидели, все остальное было свободно), тогда спросили про один стол в ближнем зале, нам сказали что он очень грязный и его убирать сейчас не будут. Мы не стали возражать. В целом нам не важен размер стола или его место расположение стола. Все было хорошо, но тут рядом садится большая компания, около 10 мужчин. Вот тут и на началось самое интересное. Слева от нас на подиуме сидела тоже компания из трех мужчин. Происходит ужас в моих ушах. Сидишь и слушаешь кто с кем когда то поругался, провел ночь, в общем все личные истории мы услышали. Подошла спросить, точно ли нет возможности пересесть, потому что просто не слышно друг друга, хотя расстояние между нами меньше полуметра. На что девушка высокомерно с наглостью в глазах отвечает : нет, полная посадка. Думаю ну хорошо, быстро поедим и уйдем. За время пока мы ждали блюда освободилось два или три стола. Далее провожают еще две пары и у каждой спрашивают где бы вы хотели разместится?
Брони это или нет, не знаю, но сам факт, что отсутствие инициативы у девушек разместить своих гостей с комфортом напрягает.
Настроение было испорчено, просто хотелось чтобы побыстрее принесли наш заказ, съесть все и уйти.
Огромное спасибо персоналу зала и поварам, особенно спасибо Надежде за отличное обслуживание. Очень вкусно покушали, круто провели время. Обязательно вернемся сюда еще
Лучшее место для гастрономического отдыха. Столики все забронированы, но прорвался в качестве гостя. Солянка, язык с драниками, рибай с овощным гарниром... Я на седьмом небе! где здесь лестница на восьмое?) Как будто побывал у мамы...
Обслуживание персональное, профессиональное и душевное.
Атмосфера соответствующая, душа отдыхает. Пять баллов из пяти в общем🤗
Тот случай, когда вопросов нет и быть не может. 10 из 10-ти. Только зайдя в заведение, ты сразу понимаешь про что оно. Культ мяса и гриля. Брутально, хардкорно, по настоящему. И при этом очень вкусно. Ребята любят с мясом и умеют с ним работать. Любят они, а значит полюбите и вы, без шансов. Ну а если не любите и не едите - то вам, скорее всего, не сюда. И на сайте ребят об этом, кстати, честно написано. Я ж говорю, брутально и хардкорно)) Молодцы, так держать! Такие заведения формируют гастрономический ландшафт города. Поэтому крутые, успехов, процветания, голодных гостей, да побольше!
Заведение в первую очередь привлекло названием в параллели с фамилией американского писателя. Только у автора в бестселлерах - «грязный» реализм «Хлеба с ветчиной», а у ресторана - чисто фантастический стейк и хлеб по вкусу 😁
Приятнейшая атмосфера, компетентный персонал, удобное расположение для тех, кто любит триумфально завершить выходные после театра в уютной компании друзей и гастрономических удовольствий.
Меню и барная карта очень темпераментны, из доступных взору предложений хочется попробовать абсолютно все. Подача - исключительный вид искусства: все ингредиенты гармонично объединены на красивой тарелке будто бы тебе приносят палитру, чтобы смешивать, сочетать или пробовать все по отдельности. Из позиций есть даже полуфабрикаты, которые можно заказать с собой для домашней подачи. Также радует программа лояльности, которая действует на всю сеть, независимо от того, в каком заведении начислялись бонусы.
Мой личный рекомендасьен всем, кто ценит места с душой, хочет впечатлить друзей или ищет отправную точку знакомства с уральской столицей.
официант Игорь просто супер, клиентоориентированный, очень вежливый, отзывчивый и добрый. обслуживание на высоте, все очень вкусно. всегда приятная музыка и атмосфера
Оооочень вкусно. Это можно понять по вечнозабитым залам и количеству народу, который здесь собирается.
Душевно, вкуснр и быстро. Что еще нужно для посиделок с друзьями или расслаблающего ужина с коллегами
Сходили отметить совершеннолетие
Особенно понравился тар-тар и стейк рибай, сходил бы снова чисто за тартаром
Уютно и прикольна)
Официант Игорь тоже приколбный)
Были на днях, праздновали день рождения с друзьями, все прошло на высшем уровне. Персонал вежливый, стейки шикарные, напитки и настойки 🔥🔥🔥.
Отдельная благодарность официанту Дане, всё рассказал и подсказал👍
Прекрасное заведение, очень нравится интерьер, настойки очень вкусные, хороший выбор коктейлей, хостес просто умницы, поворам респект, а офики отдельный шик!
Хорошая пивная карта, хоть и не большая
Закуски угождают лично моему алкогольно-эстетическому восприятию, подходят буквально к любым напиткам
Каждый раз остаюсь доволен своим времяпрепровождением в сием заведении
Лайк, подписка, колокольчик
Шикарный ресторан!!!
Я уже в этом месте третий раз
Каждый раз официанты стараются ещё больше и лучше
Качество блюд на высоте
Атмосфера тоже нравится но она такая брутальная
Мои гости остались ооочень довольны
Невероятно быстрое обслуживание, качественные напитки, не плохие закуски, есть летняя веранда, еда говорят вкусная) больше пиво люблю или виски поэтому, кто хочет чтоб голова не болела, рекоминдациоле