Bro&n
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
1317 reviews
December 25, 2024
Вкусная кухня, доброжелательный персонал, хорошее расположение . Отличное место👍
February 3, 2024
Хороший ресторан с красивым минималистичным интерьером и большим количеством посадочных мест (3 зала). Блюда по своей сути не очень комплексные, а чаще всего довольно простые, но вкусные и подаются большими порциями. Из минусов хотел бы отметить расположение гардероба - располагаясь в центральном зале вас будет раздражать выстроившаяся очередь сдать/получить куртки. Возможно в тёплые периоды такой проблемы не будет.
1
October 11, 2024
Хорошее место для встреч с друзьями, вкусная еда, очень быстрая подача, ненавязчивый и качественный сервис. Приятный глазу интерьер. Живое дерево в центре зала 😻
спасибо
1
June 5, 2024
Красивая веранда, вкусные блюда, шустрые официанты. Что может быть лучше, чем поужинать в тёплый летний вечер в красивом месте?)) Порции небольшие, очень понравился домашний компот!
November 3, 2024
Был первый раз. В меню заинтересовала гречневая каша с шоколадом, молоком и ягодами. Нигде не встречал такого сочетания, поэтому решил завтракать здесь. Абсолютно оптимальный баланс соли и сахара. Джем из вишни (судя по всему это вишня) оттеняет вкус шоколада и получается гармоничное соотношение ингредиентов. По текстуре тоже все отлично. Вкус гречки не ощущается. такое ощущение что ешь овсянку с киноа. Записываю эту кашу в свой топ 3. Сверху свежая малина и орешки. Цена довольно высокая, но за такой рецепт и результат я готов заплатить сверху.
Что касается команды - отличный персонал. Официанты знают состав блюд, принесли водичку в качестве комплимента. Когда одевался и стоял у двери, ко мне подошёл официант из другого конца зала и сказала: "может вам куртку подержать?" Такой подход и отношение к клиенту редко встретишь у нас. Спасибо шефу, всем поварам и гранд мерси всей команде 🤝 в следующий раз загляну за неаполитанским вкусом. Говорят пицца здесь что надо.
P.S. Из минусов - работа вытяжки. Очень сильный поток воздуха в залах. На улице снег, хочется согреться 🙃
March 15
Раньше было лучше.
За такую стоимость ингредиенты в блюдах должны быть максимально качественными и вкусными, но не в этот раз.
В пицце с грибами и трюфельным маслом не было ни вкуса ни запаха трюфеля.
В пицце с грушей и горгонзолой вкус был пресным, неярким.
За такую стоимость пицца на троечку.
Острое масло для пиццы неострое.
С гардеробом нужно что-то придумывать.
Находится в очень неудачном месте. Нужно пройти половину заведения через столики, чтобы попасть в гардероб.
Верхняя одежда висит в полуметре от открытой кухни. В холодный сезон при полной посадке куртки летают туда-сюда около готовящейся еды.
Дизайнеру-проектировщику двойка. Непонятно, как такое вообще согласовали.
Итог - слабенько.
Особенно для такого культового заведения итальянской кухни под названием Bron.
November 23, 2023
Отличное место!!! Очень душевная атмосфера!!! Прекрасное меню: разнообразно, очень вкусно!!! Обожаю кростату с хурмой!!! Пицца волшебная!!! 👍🏻Администраторы на входе приветливые и улыбчивые, всегда найдут место и добрые слова!!! Официанты веселые, быстрые и хорошо знают меню! Дима - просто красавчик!!!
Точное - мой выбор и одно из моих любимых мест в Москве! ❤️
Света
2
March 18
Симпатично, плотная рассадка, приветливый персонал. Fish бургер так себе, орзо с курицей гриль вкусно.
December 22, 2024
Это, наверное, моё любимое место на свете. Несмотря на то, что я побывал в множестве ресторанов, кафе и бистро по всему миру, с разным ценовым диапазоном, именно "Брон" всегда остаётся в топе. Меню и качество блюд здесь просто великолепные, а цены — вполне разумные. Хотелось бы прямо переехать сюда, но, боюсь, жена не одобрит такой шаг!
1
October 26, 2024
Потрясающее место!!! И завтраки и обеды на высоте.
Меню очень разнообразное!
Пицца горгонзола груша номер один в Москве!
Очень вкусные профитроли!!
Рекомендую от души!
2
December 13, 2024
Ужинали в заведении 13.12
Очень плохо(
Начиная от отвратительной пиццы и пасты в головке сыра, которую подали просто в тарелке
Отвратительно холодно, пледов нам не хватило…
К персоналу вопросов нет, очень быстро обслужили
February 5
Вкусно! Красивая подача! Для центра Москвы не дорого совсем! Тесновато конечно, но опять же- центр
2
November 14, 2023
Отличный ресторан: всегда много людей.Быстро готовят и организованно.Вежливые хостас и официанты.В принципе,атмосфера доброжелательная,приятная публика.Вообще,рестораны Аркадия Новикова особенные для меня: сразу видно,что проводится работа с персоналом и есть команда профессионалов.Отличные цены относительно качества еды.Все очень вкусно.Рекомендую попробовать фирменный бургер: это нечто!!!Очень вкусный.Внутри уютно.
3
November 23, 2024
Самое быстрое обслуживание в моей жизни!
Ты только подумал, а тебе уже принесли твое блюдо) вкусно, уютно, красиво, доброжелательная атмосфера
Обязательно вернусь еще!
January 18
Отличное заведение. Открытая кухня. Все как всегда вкусно. Уютно. Чисто.
September 5, 2024
Постоянно выбираю обедать только здесь.
Самые лучшие официанты. Очень внимательные и добрые!
Особенно приятно было, когда угостили чаем! Отметила сервис при встрече так же. Вы ребята молодцы !
1
August 17, 2024
Приятное место с верандой и вкусными коктейлями. Всё блюда, которые мы заказывали были вкусными, правильно приготовленными.
Коктейли хорошие, есть классика, но лучше брать авторский, они топ)
April 26
Были с друзьями в пятницу (26.04.25). 2 звезды из 5 исключительно зарабатывает еда, с едой все хорошо, без нее было ровно 0, даже не 1.
Все впечатление испортило обслуживание. С самых первых минут пришлось попросить еще 4 меню, т.к. дали 2 на 6 человек и убежали, официанты прямым текстом говорят, что заняты и не возвращаются. Одна официантка вообще сделала вид, что не слышит при этом озираясь в нашу сторону, и пришлось немного повысить тон, чтобы обратили на нас внимание. И так 3 часа.
Ну и вишенка на торте - попытка включить в счет бутылку вина, которая стоила на 50% больше той, которую заказывали. Мы заказали бутылку вина, а включили в счет вино, которое есть только в бокалах. В этот момент официант не смог внятно ответить как так и просто вернули разницу.
Поэтому в этот Брон больше нет.
December 26, 2024
Еда вкусная, но очень неудобно сделана входная группа ресторана. Почему она не отапливается ? Невероятный сквозняк и ветер в ресторане. Это очень мешает и напрягает обстановку
December 9, 2024
Уютное место, вкусная еда, красивая подача, доброжелательный персонал.
October 7, 2024
Заходил с женой ужинать, и не могу не поделиться мнением об очень атмосферном и приятном заведении в переулке. Ооочень большая и сливочная буратта со спелыми томатами - не оставила меня равнодушным. За ней точно вернусь. Жене понравились тонкие ажурные блинчики и десерт кростата с инжиром и нежным сливочным кремом.
Теплый уютный интерьер и приятное обслуживание. Вернемся попробовать остальное. Спасибо. Успехов вам и вашему бизнесу.
February 2
По поводу кухни,интерьера,чистоты нареканий нет. Обслуживание,хостес отдельная тема…тут замечаний полно, ведут себя очень пафосно,надменно. Полно свободных мест и требуют бронь,ну это уже прошлый век,ребята. За это и снимаю звезды.
1
February 3
Очень уютно, очень быстро, очень дружелюбно 🫶🏻 Ксении , отдельное спасибо
July 8, 2024
Еда посредственная: салаты есть можно, но без удовольствия, десерты очень своеобразные. Торт вишнево-шоколадный был очень непрезентабельный на вид, а на вкус напоминал кусочек бородинского хлеба, вымоченный в вишневом варенье и сдобренный вишней из компота. Такое себе.
Про персонал присоединюсь к предыдущим отзывам: обслуживание на отвратительном уровне. Официант не представляется, на вопросы коротко отвечает: нет. На просьбу порекомендовать- нет. Налить лимонад/чай - не дождетесь, мы наливали сами. Время десерта - к нам подошла официант и спросила: ну что, девушки, десерты готовим? Вопрос уровня придорожного кафетерия. При нас подошли иностранные гости, которые попросили приготовить элементарное блюдо из меню завтраков. Время было 12.10, завтраки до 12. Но то ли повар ушел, то ли яйца кончились. В общем клиентоориентированность - нет, не слышали.
May 24
Вопреки мнению Яндекса, место НЕ хорошее. Официантам не интересно выполнять свою работу, барменам не интересно, и менеджеру неинтересно тоже.
August 21, 2024
Люблю Bro&N на Патках
Прекрасные завтраки и атмосфера
Конкретно в Камергере были в июне. Обсуживали долго. Не все блюда хорошее соотношение цена-качество.
Веранда в Камергере пушка.
February 23, 2024
Прекрасная кухня!
Замечательная пицца! Брали Маргариту и с прошить и рукколой.
Великолепная лазанья и мясо тушеное. Панакота с клубникой была супер!
Немного тесно. Как в итальянском ресторанчике…
Остались очень довольны. Нашли себе для семьи итальянский ресторан…
Спасибо всем за высокое качество!
January 25, 2024
Очень хорошее местечко, чтобы провести вечер! Зашли попробовать десерты и сезонные напитки, всё очень вкусно! Уютно и позитивно, особенно порадовало обслуживание прекрасного официанта Дмитрия.
1
May 25, 2024
Очень хорошо. Готовят быстро несмотря на большое количество гостей. Небольшая очередь вечером выходного дня не напрягает. Атмосфера уютная. Персонал супер приятный и располагает. В европейском стиле.
April 25
Отвратительно, звонишь в ресторан - забронировать стол. Тебе не отвечают, звонишь на другой номер - берут телефон и разговаривают между собой, принимают заказы и тд. А тебя вообще не слышат. И нужно ли такое отношение?
Прошу связаться администратора со мной
1
October 10, 2024
Очень атмосферное и уютное место для обеда! Персонал отзывчивый, еда вкусная, цены приемлемые, вернусь однозначно и рекомендую к посещению!
4
1
February 15
Хорошая ориентация на гостя, вкусная еда.
Некомпетентные официанты и коктейли с отвратительным дешевым вкусом немного испортили впечатление.
Берите вино.
February 21, 2024
Были в День Святого Валентина в этом заведении…. Что хочется сказать.
К кухне претензий нет, все было вкусно. Но сервис, чисто по-русски, максимально впиндюрить больше народу, чтобы заработать побольше, а о том, что из за этого сидишь как на вокзале, никто не думает. Действительно, зачем!?
Официанты задевают стулья, толкаются, тк не могут в проходе разойтись, из за этого тот, кто сидит в проходе, ощущение что официант сядет на голову тебе.
Постоянно падали вилки ножи, бились бокалы, открытая кухня- громыхали тарелками, ко всему этому добавляется разговоры людей, которые пытались перекричать музыку которая орала фоном. Какофония звуков, толкотни - отвратительно ощущение осталось от ужина!!!!
3
February 2
Очень вкусная кухня. Особенно тар-тар из говядины - волшебный! Спасибо, придем еще!
July 5, 2023
Я недавно посетил ресторан Bro&n и остался полностью в восторге от всего, что он предлагает. Начиная с атмосферы и заканчивая кулинарным опытом, каждый аспект моего посещения был безупречным.
Вкусная пицца со страчателлой, которую я заказал в ресторане Bro&n, была настоящим гастрономическим открытием. Тонкое и хрустящее тесто, сочная начинка из томатов, моцареллы и свежей страчателлы создавали идеальное сочетание текстур и вкусов. Каждый кусочек пиццы просто таял во рту, а аромат сыра добавлял нотку изысканности. Это была одна из лучших пицц, которые я когда-либо пробовал.
Алкогольный коктейль Негрони в ресторане Bro&n был настоящим откровением для моих вкусовых рецепторов. Этот классический итальянский коктейль, состоящий из равных долей джина, вермута и кампари, был приготовлен с большим мастерством и вниманием к деталям. Его горькая и сладкая игра вкусов создавала идеальный баланс, а дополнительная горчинка кампари придавала коктейлю особый шарм и характер. Это был незабываемый вкусовой опыт.
Обслуживание в ресторане Bro&n было безупречным. Сотрудники были приветливыми, внимательными и готовыми помочь с выбором блюд и напитков. Они создавали уютную и расслабленную атмосферу, в которой мне было очень комфортно.
В целом, ресторан Bro&n — это место, где можно насладиться вкусной пиццей со страчателлой и насыщенным алкогольным коктейлем Негрони. Их блюда и напитки приготовлены с любовью и мастерством, и каждый гость может насладиться истинным кулинарным опытом. Я остался очень довольным своим визитом и рекомендую ресторан Bro&n всем любителям качественной еды и напитков.
3
2
January 1
Не плохое место. Обслуживание быстрое.
Официанты приветливые.
Ресторан Новикова. Профессионал!
January 4
Нам не понравилось. Очень тесно, сидели недалеко у входа, сквозняк жуткий. Сотрудники слишком суетятся. Слышны между ними перепалки, как на базаре.
Пицца вкусная. Медовик слишком приторный.
Скорее хотелось доесть и уйти.
1
November 24, 2023
Очень приятное во всех отношениях заведение. Летом отмечала свой день рождения там, все гости были довольны, каждый нашёл блюдо из меню на свой вкус. Приветливый персонал, официанты обслуживают быстро и стараются откликнуться на любую вашу просьбу. Открытая кухня это вообще для меня отдельная тема, когда попала сюда первый раз мне было очень интересно наблюдать за работой поваров. Хочется отметить, что пробовала и говядину, и утку , и рыбу , приготовленные здесь и всё было вкусно. Людей конечно всегда много, но это скорее плюс для данных заведений, туда где что-то не нравится люди не придут .
3
March 14, 2024
Безумно вкусная еда! Пицца, паста, салаты, десерты - все великолепно.
Столики стоят очень близко друг к другу, не очень комфортно разговаривать, шумно.
В ресторане открытая кухня, выглядит интересно.
Немного испортили впечатления ссоры между официантами и поварами
May 11, 2024
Отзыв под названием «50 КОПЕЕК»
Я очень люблю (любила) это место. Всегда возвращалась на завтраки и не только. Рекомендовала своим родным и друзьям, не раз отмечала свой день рождения.
Но визит 29.04.24 г. (в районе 17 часов) оставил неизгладимое впечатление.
Начну и закончу нашей мягко говоря неприятной официанткой (имя не знаю, брюнетка), которая уже не первый раз отвратительно обслуживает, да и ещё мерзко ведет себя со своими коллегами.
На закуску - мы любовались ее кислым выражением лица
На основное - вечность ждали острое масло для пиццы, которую в результате съели без него
На десерт - нам принёс счёт другой официант (стажёр, как мы узнали позже), я расплатилась картой, не глядя. После чего, через 2 минуты, к нам подходит снова наша официантка с терминалом и электрическим недовольным тоном говорит, что стажёр ошибся и не досчитал 50 КОПЕЕК! и я должна срочно доплатить. Я в недоумении оплачиваю. Сестра сидела рядом в таком же шоке, что и я.
У меня вопрос к руководству. Это вообще нормально, в ресторане такого уровня, по ошибке своих же сотрудников, требовать от гостей доплату в размере этой смешной суммы? Да и ещё таким гадким тоном. Противно.
Из-за одного сотрудника, не хочется возвращаться к вам. Надеюсь вы примите меры.
15
April 23, 2024
Классное , атмосферное место. Прекрасно провели время . Потрясающая лазанья, отличный классический Тартар из говядины. Даже при полной загрузке и нескончаемым потоком гостей , сервис на высоком уровне и очень приветливый персонал .
August 12, 2024
Плюсы: вкусная еда, ждали недолго
Минусы: почему то в зале работают 2 с половиной официанта, попросили счёт 3 раза! И нам все никак не несли, пока уже сами не подошли
Заказала столик за неделю на 12 августа, потому что у мужа день рождения. сказала об этом при резервировании.
Пришли, как я поняла, в этот день был еще один день рождения за соседним столиком и там девушку поздравили, вынесли тортик…
Про моего мужа - никто не вспомнил, и дело ведь не в торте. По телефону сказали, что пометку о дне рождении сделали, ожидали отличный сервис, особенно потому что новик групп
У именинника настроение испортилось(
2
November 15, 2023
Довольно часто бываю в этом ресторане и очень его люблю! Начиная с прекрасного интерьера и оливкового дерева посередине зала, заканчивая приветливым персоналом и отличной кухней!)
Приятно приходить в заведение, где реально рады тебя видеть!! Ресторан с итальянским уклоном, но несмотря на это имеется большое разнообразие и других блюд. Очень советую и отрываю от сердца такое прекрасное место!!!
1
July 16, 2024
Дмитрий-самый лучший!! Прекрасное обслуживание, настроение целый день на высоте, поразила его память! Советую к посещению, безумно вкусно!!! Приду ещё раз ради Дмитрия и вкусной пасты!!!!😍
January 19
Вчера заказ так и не дождались. Отменили. Сегодня привезли через 1,5 часа. Естественно, пицца холодная. Хотя до ресторана ехать 10 минут. Ну да ладно. Привезли пиццу за 1800 рублей в таком виде. Вот это уровень!
February 16
Отравился, посещал 14 февраля, на вкус еда была так себе, как итог весь следующий день пробыл сидя на унитазе, или ротавирус или что((
Посадка плотная, шумно, меню вроде ок. Второй раз не приду
2
2
September 1, 2024
Я под впечатлением не от еды, а от сервиса. Несколько дней назад была в Камергерском пер. по делам. Было очень жарко, а я была настолько замотана, что забыла взять с собой воду. Села на ближайшую скамейку и, отдохнув, на удачу зашла в это замечательное кафе попросить глоток воды. Денег было в обрез. Так вот, отзывчивая хостес и не менее отзывчивые официанты усадили меня за столик, налили воды и не отпустили дальше по делам, пока не удостоверились, что я в порядке. Поэтому за сервис - твердая пятерка, а еду я оценю чуть позже)
3
July 31, 2024
Очень вкусная пицца. Заказали с друзьями пиццы с руколлой и с рикотой. Пробовали пасту, лимонад, салат. В самом ресторане очень уютно, красивое оливковое дерево.
September 8, 2024
Сегодня посетили данное заведение и остались разочарованы. Кухня оставляет желать лучшего. Из всех заказанных блюд вкусным была только пицца. Салат с печеным баклажаном выглядел очень странно. Подача совсем не для ресторана такого уровня. Горячее блюдо было совсем невкусное. Но, хочу отдать должное обслуживанию. Официанты были приятные, доброжелательные и вежливые.
3
February 26
Одна из лучших пицц в городе, может даже, самая лучшая.
Мои поздравления маэстро Новикову по поводу столь удачного заведения!