Bro&n
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
1317 reviews
July 31, 2024
Очень вкусная пицца. Заказали с друзьями пиццы с руколлой и с рикотой. Пробовали пасту, лимонад, салат. В самом ресторане очень уютно, красивое оливковое дерево.
July 5, 2023
Я недавно посетил ресторан Bro&n и остался полностью в восторге от всего, что он предлагает. Начиная с атмосферы и заканчивая кулинарным опытом, каждый аспект моего посещения был безупречным.
Вкусная пицца со страчателлой, которую я заказал в ресторане Bro&n, была настоящим гастрономическим открытием. Тонкое и хрустящее тесто, сочная начинка из томатов, моцареллы и свежей страчателлы создавали идеальное сочетание текстур и вкусов. Каждый кусочек пиццы просто таял во рту, а аромат сыра добавлял нотку изысканности. Это была одна из лучших пицц, которые я когда-либо пробовал.
Алкогольный коктейль Негрони в ресторане Bro&n был настоящим откровением для моих вкусовых рецепторов. Этот классический итальянский коктейль, состоящий из равных долей джина, вермута и кампари, был приготовлен с большим мастерством и вниманием к деталям. Его горькая и сладкая игра вкусов создавала идеальный баланс, а дополнительная горчинка кампари придавала коктейлю особый шарм и характер. Это был незабываемый вкусовой опыт.
Обслуживание в ресторане Bro&n было безупречным. Сотрудники были приветливыми, внимательными и готовыми помочь с выбором блюд и напитков. Они создавали уютную и расслабленную атмосферу, в которой мне было очень комфортно.
В целом, ресторан Bro&n — это место, где можно насладиться вкусной пиццей со страчателлой и насыщенным алкогольным коктейлем Негрони. Их блюда и напитки приготовлены с любовью и мастерством, и каждый гость может насладиться истинным кулинарным опытом. Я остался очень довольным своим визитом и рекомендую ресторан Bro&n всем любителям качественной еды и напитков.
3
2
February 2
По поводу кухни,интерьера,чистоты нареканий нет. Обслуживание,хостес отдельная тема…тут замечаний полно, ведут себя очень пафосно,надменно. Полно свободных мест и требуют бронь,ну это уже прошлый век,ребята. За это и снимаю звезды.
1
February 10, 2024
Вкусно и симпотично. Народу много, поэтому лучше бронировать заранее. Порции небольшие, поэтому можно попробовать много разного. Пицца очень близка к итальянской, поэтому Маргариту точно можно брать)
October 20, 2023
Был в этом месте один раз.
Персонал/официанты - 5 баллов.
Еда - 5 баллов. Всё было очень вкусно.
Кто-то в своих отзывах пишет о душевной и спокойной обстановке, вот тут я не соглашусь...в ресторане очень шумно. Музыка громко, гул от людей фантастический. Как итог: ушёл с квадратной головой и осипшим голосом приходилось постоянно повышать голос и переспрашивать. Никого не отговариваю, попробуйте и оцените сами.
February 3
Очень уютно, очень быстро, очень дружелюбно 🫶🏻 Ксении , отдельное спасибо
November 23, 2023
Когда хотим с мужем поесть вкусную тонкую пиццу из печи, то только в Bro&n на Б.Дмитровке 5. Лучшая пицца в Москве это здесь . Один из ресторанов сети Новикова, где , как и в других ресторанах этой сети стабильно, в любой приход , всегда знаешь , что будет вкусно и приготовлено из качественных продуктов ! Немногие рестораны могут этим похвастаться. Да , цены выше в среднем, но за это получаете и соотвествующий сервис. Хочу отметить менеджера Евгению , человек на своем месте, очень приветливая девушка и ответственная, официанты как на подбор, великолепно обслуживают. Уютный зал, стильный интерьер,
2
May 24
Вопреки мнению Яндекса, место НЕ хорошее. Официантам не интересно выполнять свою работу, барменам не интересно, и менеджеру неинтересно тоже.
July 16, 2024
Дмитрий-самый лучший!! Прекрасное обслуживание, настроение целый день на высоте, поразила его память! Советую к посещению, безумно вкусно!!! Приду ещё раз ради Дмитрия и вкусной пасты!!!!😍
October 29, 2024
пришли всей семьёй ,все было очень вкусно,спасибо поварам ,приятное обслуживание официантов ,хочу отметить работу гардеробщика, придём ещё
October 10, 2024
Ставлю смело Двойку! Объясню почему так жёстко: справляли день рождения моей племяшки 11 сентября и были просто разочароны обслуживающим персоналом - не дождёшься официантов с очередными заказами напитков и еды: их надо ловить и ловить. Меню слабенькое, особо выбора и нет, кстати порции тоже маленькие. А цены будь здоров, ого-го! Поверьте, есть с чем сравнивать подобные заведения. Особенно потряс женский туалет - просто жесть: маленькие вёдра для бумаг вечно переполненные, как буд-то бы и уборщицы нет. Сразу отмечу что понравилось: большая пицца с лисичками, мы её даже заказали по второму разу, и так как мы, Пенсионеры с братом и его женой пивоманы, понравилось пиво итальянское бутылочное. На 7 человек, тем не менее, насидели/напили на 40000= рубчиков по чеку, и ещё братишка дал чаевые, вот только за что??? Мы, дети совдэпа, и привыкли давать сверху, даже ни за что... Короче, не рекомендую однозначно, не по- пенсионерски, а молодёжи, знаю по своей любимой племянницы и её подружек, очень даже нравится....
2
July 27, 2024
Плюсы: очень вкусно и быстро. Сезонное меню пальчики оближешь.
Минусы: шумновато, маленькие столы и из-за этого многолюдно. Но впечатление это особо не портит.
February 16, 2024
Это было прекрасно!
Если хотите вексно, быстро покушать в приятной атмосфере. Вам сюда!
Высокий стандарт обслуживания
Вкусное меню, из сезонного салат с уттноц грудкой был выше ожиданий.
Мы любим пиццу, тут все виды прекрасные.
Спасибо за вашу безупречную работу
October 24, 2024
➕️ Вкусная пицца
➕️ Интерьер
➖️ Главный обман: "паста в головке сыра" подаётся совсем не так эффектно, как обещали, а просто на тарелке, в итоге получили обычные макароны с сыром
➖️ 3 раза перепутали и принесли чужие блюда
➖️ Не записали и не принесли одно из наших блюд
➖️ Bellini представлен в двух объёмах и больший из них отличился лишь количеством "пенки" из пюре поверх самого коктейля
➖️ Перепутали и принесли чужой счёт
April 25
Отвратительно, звонишь в ресторан - забронировать стол. Тебе не отвечают, звонишь на другой номер - берут телефон и разговаривают между собой, принимают заказы и тд. А тебя вообще не слышат. И нужно ли такое отношение?
Прошу связаться администратора со мной
1
January 22, 2024
Весьма неплохой ресторан! Пришли, заказали, ожидание было, правда, длительное достаточно, но это пятница - вечер, все закономерно в принципе. По блюдам - все прилично, порции средние, что-то было очень вкусно, что-то - обычно без ВАУ. Столы очень плотно стоят друг к другу - даже при комплеции неполного человека - неудобно сидеть, плюс - никакого уединения (хотя в общественном месте - это редкость). Одно расстроило - принесли счет со включенной позицией, которую заказывали, но ее так и не принесли (из-за длительного ожидания мы и сами забыли). Потом разбирались какое то время (чуть в театр из-за этого не опоздали). В общем, господа, проверяйте внимательно счет!
1
February 15
Хорошая ориентация на гостя, вкусная еда.
Некомпетентные официанты и коктейли с отвратительным дешевым вкусом немного испортили впечатление.
Берите вино.
February 2
Очень вкусная кухня. Особенно тар-тар из говядины - волшебный! Спасибо, придем еще!
August 17, 2024
Место, в котором качество блюд неизменно. Пиццы, салат с бураттой и сезонный пирог с хурмой особая любовь.
Если хочется чего-то итальянского, выбор всегда падает на Bro&N
2
January 1
Не плохое место. Обслуживание быстрое.
Официанты приветливые.
Ресторан Новикова. Профессионал!
January 4
Нам не понравилось. Очень тесно, сидели недалеко у входа, сквозняк жуткий. Сотрудники слишком суетятся. Слышны между ними перепалки, как на базаре.
Пицца вкусная. Медовик слишком приторный.
Скорее хотелось доесть и уйти.
1
April 21, 2024
Не рекомендую, обслуживание ужасное. Есть массу хороших мест, обходите стороной это, раньше имя Новикова что-то значило. Зашли вечером, в зале три стола занято, тарелки не убрали от блюд когда мы поели, хотели дозаказать напитки и еду официанта выглядывали пока не закончилось терпение, сама подошла к администратору попросила сделать дозаказ, так бы и сидели за не убранным столом.
В итоге 20 минут ожидания, попросили закрыть счет. Подошедший администратор Вячеслав, извинился, сказал в следующий раз исправятся, никаких предложений по улучшению впечатления не было. Только десерт, но после двух блюд и напитков, сори. Счет зато принесли быстро, в полном объеме, мы были рады покинуть это сомнительное заведение.
Остался неприятный осадок и субботний вечер был испорчен непрофессиональным штатом.
3
December 20, 2022
Еда вкусная, интересно готовят пиццы, подача блюд быстрая (5-6 минут промежуток между заказом блюд и подачей на стол).Официант достаточно внимателен и вежлив, персонал в целом отзывчив на любые вопросы начиная от менеджера и заканчивая охранником.На мой взгляд охранник это отдельный персонаж со своими положительными особенностями в этом заведении.Были на день рождение девушки, поздравили ярко(благодарим).Единственное это музыка( громкая слишком) и в сервисе есть над чем поработать, официант чуточку увереннее, на мой взгляд должен ориентировать по меню.
В целом огромное спасибо, впечатления положительные, сходить стоит не пожалеете.
2
1
January 13, 2023
Были семьёй после новогодних праздников. Три разных пиццы, пасты, сыры-все очень достойно. Отдельно порадовало обслуживание: быстро, легко и непринуждённо. Девчата старались. Дети "приговорили" Всё, что принесли - ничего не осталось. Показатель. Отдельное спасибо крупному мужчине в гардеробе-сумел составить приятную беседу и с детьми и со взрослыми пока ждали небольшую очередь. Это не гардеробщик, это одно из полноценных действующих лиц на сцене заведения. Место популярное, клиентов очень много. Успехов!
4
1
March 17, 2024
Были днем-народу немного, поэтому можно было посидеть в спокойной обстановке.Столики стоят очень тесно, в выходные и вечером вряд ли удастся пообщаться с вашим спутником. Официанты не обучены:не помнят заказы,состав блюд, хотя вежливы. Блюда не вкусные, банальные:салаты посредственные, совсем маленькие порции, некоторые - откровенно странные(боул с сёмгой-не советую категорично,салат с креветками - криво-косо, 3 убогие креветки, безвкусные огурцы и плевок авокадо, цена 800р). Пиццы неплохие,но дорогие-1400-1500,маленькие-850-950р.Десерты посредственные(брали чизкейки и эклеры). Ощущение, что хотят заработать деньги, не прикладывая ни малейшего усилия. Жаль. Надеялись, что брендНовиков не подведёт,а зря.
November 11, 2024
Во время прогулки по центру решили зайти сюда. Все было вкусно, остались довольны! Новиковские рестораны не перестают радовать!!!
1
June 25, 2024
Приехали утром из Петербурга и искали местечко, где бы позавтракать. Попали в данное заведение и остались очень довольны кухней и работой персонала, официанты очень любезные.
Брали завтрак + бокал игристого, все очень вкусно, всем рекомендую!
January 19
Вчера заказ так и не дождались. Отменили. Сегодня привезли через 1,5 часа. Естественно, пицца холодная. Хотя до ресторана ехать 10 минут. Ну да ладно. Привезли пиццу за 1800 рублей в таком виде. Вот это уровень!
February 8, 2023
Была в данном заведении с подругами. Нас встретила милая девушка-администратор, предложила на выбор два зала - где более спокойно и уютно, и где более людно.Мы остановились на первом варианте, по нашей просьбе нас разместили у окна. Безумно было приятно,что учитывают наши пожелания.Обслуживание быстрое, подача блюд очень интересная. Безумно понравилась пицца со страчетеллой. Взяли ее по рекомендации официанта и остались очень довольны.Для любителей острого,как я советую-пицца дьявола)
Здесь очень приятная и дружелюбная атмосфера, как со стороны персонала к гостям, так и между сотрудниками - заметна хорошо налаженная коммуникация между ними.
Однозначно вернёмся сюда и еще не раз!Впечатления наилучшие,очень советую)
3
February 21, 2024
Очень понравилась кухня. Все блюда превзошли ожидания. Слова благодарности шефу. Интерьер соответствовал наших ожиданий. Рекомендую. Обязательно вернёмся.
P.S.: говяжьи щёчки с пюре были великолепны.
February 16
Отравился, посещал 14 февраля, на вкус еда была так себе, как итог весь следующий день пробыл сидя на унитазе, или ротавирус или что((
Посадка плотная, шумно, меню вроде ок. Второй раз не приду
2
2
August 31, 2024
Кафе грубо говоря не понравилось. Сходила недавно с папой в это заведение, оно показалось нам милым своим красивым интерьером. Я взяла картофельные ньокки, папа боул с лососем и шампанское. Обслужили нас быстро, но блюда готовились долго, особенно ньокки. Блюда сами по себе были не вкусными, но выглядели красиво, шампанское принесли теплым. Обслуживание хорошее, но кухня страдает
1
November 24, 2023
Отличное место с приятной атмосферой. Дружелюбные официанты, знающие позиции меню, заботящиеся о вашем настроении и комфорте. Интерьер заведения радует глаз. В общем просто идеально для шикарного вечера с любимыми людьми! Еще и есть возможность отправить новогоднюю открытку родным от заведения)
1
November 20, 2024
Разочарована местом. Была раньше 2 раза, но сейчас качество ухудшилось, цены выросли. Заказала запеченные баклажаны со страчателлой -такой маленькой порции еще нигде не видела. Половинка, если не четвертинка баклажана, помидор зачем-то нарезали и очень сильно посолили, страчателлы немного. Очень разочаровало. Было невкусно.
February 7, 2023
Впервые посетила данное заведение и осталась в таком восторге!
Всё так красиво ,уютно и вкусно. Администратор очень милая девушка,встретила очень доброжелательно и проводила за свободный столик.
Все блюда ,которые заказала понравились по вкусу и эстетически получила наслаждение. Очень советую посетить всем данное заведение. Буду возвращаться снова и всем советовать этот ресторан ♥️
Хочу передать вам атмосферу через фото😍
1
February 21, 2024
Очень клевое место . Советую смело заглянуть на пиццу. Если вы хотите десерт,возьмите кольцо с карамелью и маком(это безумно вкусно) цены для такого места не высокие. Смело рекомендую,вы точно останетесь довольны.
December 8, 2023
Вчера побывали в этом прекрасном заведении, персонал вежливый, еду🍝 принесли быстро, еда вкусная. Единственный минус, близко расположенные столы друг к другу, тесновато, и слышно о чем другие разговаривают, а так в целом, все просто замечательно
1
December 12, 2023
Превосходный томатный суп. Вместе с пиццей груша+горгонзола вообще прекрасно.
Профитроли слабоваты, а шоколадный торт и крем-брюле с кофейком залетели чудесно 😊
Интерьер очень приятный, дерево настоящее! Персонал 10/10
June 18, 2024
Вкусная пицца. Коктейли на любителя. Кока-кола по 450 руб. Обслуживание не понравилось, половина официантов не знают к каким столикам принадлежат заказы- с моим коктейлем прошли весь зал по кругу, подходя практически к каждому столику на пути:((( Некоторые официанты немного хамоваты, долго не брали заказ - приходилось несколько раз подзывать. Вряд ли вернемся сюда ещё раз. Возможно, в других Bro&n обстановка лучше.
1
February 26
Одна из лучших пицц в городе, может даже, самая лучшая.
Мои поздравления маэстро Новикову по поводу столь удачного заведения!
February 19, 2023
Вчера посетили BRO&N на Большой Дмитровке - отличное место для "вкусного" общения. Уютное и атмосферное кафе, где очень разнообразное меню. Нас встретила очень приветливая администратор и разместила нас с учётом наших пожеланий, в более спокойной части зала для нашего комфортного общения. Персонал очень доброжелателен и хорошо знает ингредиенты блюд, по их рекомендации взяли пиццу горгонзолла с грушей и салат с куриной печенью. Долго ждать не пришлось, все невероятно вкусно!
Профитроли со сливочно-ванильным кремом это отдельный комплимент шеф- повару за такой шедевр!
Нам все очень понравилось, будем рекомендовать вас друзьям !
2
1
April 5, 2024
Тесно, шумно, медленно.
Столы стоят "на головах". Наш стол был напротив стойки бара, ощущение, что мы ужинаем с сотрудниками ресторана не покидало ни на минуту (сесть друг напротив друга - не вариант, остался бы настолько узкий проход, что приходилось бы каждый раз втавать и пропускать гостей и сотрудников, а это центральный проход!) Другие столы стоят очень близко друг к другу: буквально сантиметров 40 с торцов💆♀️
Количество людей феерическое, выходишь в периулок и понимаешь, что он пустой (в сравнении). Стоит гул, суета. Вариантов спокойно отдохнуть - нет. В нашем случае до кухни даже дело не дошло
Нарушена коммуникация у сотрудников: заказали напитки, через время поняли, что не останемся - попросили с собой, официант сказал бармену, тот сказал - хорошо (сидели так близко, что весь диалог был прям при нас). В итоге, напитки в бокалах, счет соображалки принести не хвалило - запросили. Напитки попросили перелись в "с собой", дополнительно стали свидетелями перепалки на тему "а чё сразу не сказали?"🤷♀️ Хотя можно было бы перелить и не выяснять отношения при клиентах
Желания вернуться или рекомендовать кому-то точно нет
November 28, 2023
Место в целом приятное, но отметила для себя один существенный минус, это расположение столов. Ибо при достаточном количестве гостей в ресторане, если сидишь со стороны прохода, то как бы аккуратно это не было, проходящие мимо люди будут невольно спотыкаться об тебя ( твой стул), касаться, из за того, что расстояние между соседними столами достаточно маленькое. В такой обстановке спокойно конечно не посидишь) Еда хорошая, что то понравилось, что то не очень, но тут как говорится на вкус и цвет.
3
February 3, 2023
Обожаю это уютное и уже такое родное местечко.
Удобная локация, узнаваемый вход, для каждого сезона у этого заведения подготовленны свой особенный интерьер , а так же интересные и, самое главное, вкусные новинки в меню.
Приходя туда, вы оказываетесь в «своей тарелке», во всех смыслах этого слова. Там вы можете отдохнуть душой и телом , оставив работать только свои вкусовые рецепторы, подобрав блюдо на свой вкус😋
Кухня…
Это сердце данного ресторана, которое перестало бы биться , если бы не профессионалы своего дела. Благодаря этим людям мы можем пробовать блюда разных кухонь мира не выходя из-за столика . 🇮🇹 🇺🇸
Отдельное спасибо хочется сказать обаятельному и в меру строгому Шеф-повару , очень интересно наблюдать за его творчеством! Ведь очень важно и трудно следить за тем, чтобы все было идеально 🤩
И конечно, не могу не сказать о вежливости и клиентоориентированности администрации, а так же улыбчивых и внимательных официантах!
Спасибо вам, семья Bro&n! 💘
1
November 16, 2023
Прекрасный ресторан в самом сердце столицы с красивым и стильным интерьером! Шикарная паста и любимый салат с грушей и печенью.
Отдельное спасибо за безупречный сервис от официанта Максима! 🧡
January 25, 2024
По совету официанта Дмитрия заказали с подружкой пиццу «страчателла с пармой», она просто таяла во рту! Отдельное спасибо Дмитрию за хорошее настроение, побольше бы таких отзывчивых официантов) обязательно еще вернемся с подружкой за десертом «кростата»)) советуем это место к посещению 👌
December 19, 2024
Ресторан с красивым и достойным интерьером, но с серьёзными недостатками в обслуживании.
Хостес встретил нас грубо, отправив к неудобно расположенному гардеробу (шкаф у проема).
В будний день ждали более 20 минут, прежде чем к нам подошли принять заказ, при этом на столе стояли 2 пустых стакана без воды. Дважды приносили коктейли, заказанные другими гостями. Из заявленного в меню широкого выбора пицц, оказалось доступно всего 3 варианта, а сама пицца не впечатлила. Единственное, что понравилось – салат с печенью и хурмой.
За час до закрытия в зале стало очень холодно, создалось впечатление, что посетителей хотят «выгнать».
April 21
К сожалению, посредственное место с посредственной едой по непосредственным ценам. Общее впечатление: обычно, без изысков
1
August 5, 2024
Откровенно разочарованы. Не понравилось почти ничего. Коктейли - сплошная химоза, настолько сладкие, что невозможно пить. Даже летний димонад с арбузом - и тот на сиропах. По еде аналогично, все блюда блеклые и не вкусные (паста с лососем и горошком, ньокки, что-то еще брали, даже не запомнилось). Исключение: томатный суп, он вкусный. Также очень удивила обратная связь: через пару дней позвонили из ресторана, спросили впечатление, я сказала, что была расстроена и недовольна качеством, обратную связь приняли, но никаких извинений/бонусов/промокодов.
November 8, 2024
Очень вкусные сезонные равиоли с тыквой, салат с уткой и печеным яблоком🔥 ! Очень быстрое обслуживание даже в пятницу вечером😊