Довольно часто прихожу сюда на завтрак. В последнее время наблюдаю систематическое опоздание кассира на работу. Заявлено, что заведение открывается в 8:00. Сейчас 06 марта, время 9:15 и кассира до сих пор нет на месте. Жду уже час, за это время подходило много клиентов. И такая ситуация уже 3 раз за последние 30 дней. Пишу этот отзыв в надежде, что руководство увидит его и примет меры.
Много посещал различных точек общепита с вьетнамской едой. Эта сеть по праву может претендовать на звание лучшей в Москве.
Отличный бульон и мясо, эталонная готовность лапши, свежие ростки и травы, полный комплект соусов и просто огромные порции.
Хотите отличный фо - приходите в Bo.
По-моему персональному рейтингу здесь подают лучший ФоБо Москвы;) Это гастроряд на рынке, может быть много народа, шумно, заняты столики, но этот ФоБо стоит того, что бы за ним вернуться:)
Считал данное заведение эталоном до тех пор пока не столкнулся с сервисом take away. Заказал три pho bo с говядиной, подсунули все три с курицей. Обнаружилось это только через два часа, когда оказался дома. Заведение к этому времени было закрыто. На следующий день при обращении никаких внятных объяснений не услышал. Загладить вину отказались. Сослались на то, что перепутали с другим заказом (но ведь гонят.. ), ну типа извините и все. Ужин был испорчен. Любовь к супу фо-бо полностью завяла. На Даниловский за вьетнамский едой больше не попрусь. "Bo" уже не торт
Регулярно ходим на обед. Очень хорошие аутентичные супы. Цены очень приемлемые. Порции огромные и одним блюдом можно наесться в обед.
Посмотреть ответ организации
Кристина Мерцбах
Дегустатор 4 уровня
10 марта
К еде вопросов нет, обслуживание ужасное.
Перед тем как принять заказ кассир долго игнорировал присутствие клиента у кассы, занимался чем угодно (шутки с другим персоналом , перебирал пакетики),но не принимал заказ. Когда соизволил принять заказ, еще долго не могли сложить ингредиенты и налить готовый бульон для фо бо. Ожидание супа составило 10 минут, учитывая что все для фо бо уже готово, создается впечатление что просто персоналу было лень работать.
Замечательное заведение!
Все очень вкусно, быстро, и с Юго-Восточным антуражем.
Порции большие, поэтому расчитывайти свои силы))
Рекомендую попробовать: манговый шейк и суп Фо-Бо.
Еще каких-то 3 года назад эти кафе могли порадовать вкусными блюдами. Особенно хороши были супы Фо.
Но, жадность и наплевательское отношение к гостям сыграли свою роль.
Сейчас цена вновь выросла. Полноценная миска Фо теперь стоит как в приличном ресторане с качественным обслуживанием и официантами. По "старой" цене осталось лишь нелепое подобие - убогий маленький картонный стакан (и надо ж было такое выдумать!)
При этом, почему-то пропали салфетки, выдают только 1 влажную для рук.
Коктейли лучше не брать, не вкусные, сильно разбавлены водой.
Нескрываемое удешевление используемых продуктов привели к тому, что блюда стали не только меньше по объему, но и утратили вкус.
В едальне на Даниловском в супе Фо га курица была явно тухлой, блюдо вернул, но т.к. попробовать успел, то всё равно получил отравление.
Обслуживание и раньше было на 0, а сейчас перевалило за минусовую отметку. Особенно отличаются кассиры: грубые и неряшливые. Остальные сотрудники всегда в грязной спецодежде.
Никому не советую посещать эти сомнительные харчевни с плохой едой и отсутствием обслуживанием, но по неадекватно завышенным ценам!
Заказываем с собой тут уже года 4. Все было отлично до пандемии. Начиная с 2020 года обращаю внимание, что в фо-бо на вынос кладут испорченное мясо. Вчера, после длительного перерыва заказали фо-бо на вынос, с собой. Опять мясо воняет. Уже который раз кладут испорченное мясо в суп.
Лучшее в Москве. Люблю Вьетнам и вьетнамскую кухню. Мой любимый Фо-бо, спринг роллы и мановый коктейль. Кафе очень популярное, в сезон много туристов (большая очередь) и иногда нет мест. Рекомендую.
Раньше было лучше, мяса стало меньше, бульон не наваристый. До этого был в последний раз, 5 лет назад. Для сравнения сходите и поешьте ФоБо в Мега Химки, удивитесь.
Были времена, когда «Фо на Даниловском» звучало как эталон известного вьетнамского супа в Москве.
Эти времена давно прошли, и теперь не совсем улыбчивый вьетнамец нальёт вам безвкусный кисель с очень легким намеком на вьетнам, более менее сносной лапшой, но зачастую слипшейся как двухнедельный узбекский плов оставленный на солнце, и резиновым мерзким по вкусу мясом
Скромные пару листиков мяты, упавшие в этот праздник жизни, совсем не спасут его и даже наоборот наполнят рот ещё более противоречивым вкусовым сочетанием
В общем если вы хотите поплеваться и забыть надолго о том, что такое фо Бо, то это место вас всегда ждёт)
7
1
Посмотреть ответ организации
М М
Дегустатор 6 уровня
22 февраля
Легендарная точка с вьетнамской едой. Меню короткое. Очереди неизменные
Сытно. Вкусно. Быстро
Заказала лапшу стеклянную это какой то ужас, она была скомкана во единую кучу там же и курица и два гриба, просто как будто это уже кто то поел до меня, и вырыгнул кусок обратно…
Систематически опоздание кассиров на час и более!!! Не возможно позавтракать. Приезжаешь, а его нет на месте. Рабочие кухни, говорят, что он наверное спит. Просьба руководителя вмешаться и решить проблему с дисциплиной!
Качество еды стало ниже среднего , не вкусный суп теперь , лапша как будто не свежая, бульон с неприятным запахом, хотя раньше было очень вкусно. Порции меньше , мясо мало кладут, салфетки бумажные дали три штуки на 4 человека , и то нужно было просить их.Цены подняли , хотя это стрит фуд а не ресторан , уже в ресторане дешевле суп. Будем посещать другие кафе на этом рынке.
Не вкусный фо бо. Бульон практически пресный, не наваристый. Мясо странное с жилками и разного цвета. Вкус ростков тоже очень странный. Это посредственный фо бо. К сожалению, только литр делают, а меньше нельзя. Не стоит своих денег. Доедать вообще не хочется.
В данном заведении попробовал суп Фо Бо. Это было мое первое знакомство с вьетнамской кухней. Однозначно, блюдо мне понравилось, правда было непросто доесть его :) Плюсы: качество продуктов, доступная цена, повара из Вьетнама. Незначительный минус: негде оставить верхнюю одежду. Но это не проблема и легко решаемый нюанс. Видно, что создатели этого проекта подошли к его реализации с большим профессионализмом. Существует очень древнее, но актуальное во все времена выражение: "Что бы вы не делали, старайтесь делать это от всей души...". Все сотрудники "Bổ" стараются его придерживаться. Спасибо большое за ваш труд!
Искусственно созданная очередь. Типа стоит 20 человек, значит вкусно. Вкусно. Но 20 человек стоят, потому как выдают тарелку супа раз в 5 минут. А если курьер за едой придет, то он без очереди и вся очередь будет ждать пока ему соберут заказ.
Ну что ж. Назвать эту похлебку Фо может только тот, кто настоящего вьетнамского Фо никогда не пробовал. В огромной плошке плещется лишь бульон с лапшой со слабым намеком на наличие мяса. Соуса не дадут ни рыбного, ни соевого. Острый тоже та еще посредственность. Зелени тоже жалеют, будто мы в сахаре в неурожайный год оказались.
Сам по себе фобо не очень и вкусный престный какой-то. Лапша кажется переваренной. Но есть можно. Скорее всего все из за того что гостей много и не сильно следят за качеством
1
Посмотреть ответ организации
Алексей Худолеев
Дегустатор 6 уровня
6 ноября
Катастрофически упало качество. Лапша просто клейстер без вкуса, из персонала один человек
Очень долго ходим именно в это заведение, тк пробовали много где, тут всегда был самый вкусный суп. Возможно конечно у повара рука дрогнула, но бульон был пересланный и это пол беды, подача в бумажные тарелки!!!! Как будто Ролтон заварил кипятком, осталось чувство что меня обманули! С манго шейком тоже не повезло, манго не созрел, вкус не ароматный и не сладкий, как будто трава. Вывод такой: на рынок ездить будем, но без фо бо. Там и по очереди все понятно, в воскресенье в обеденное время 2 человека в очереди, когда обычно там по 20-30 стояло.