🪴Мега-шикарный фудмолл имеет парочку вьетнамских корнеров и сегодня я посетил именно этот. В самом уголочке спряталось это азиатское кафе, где я традиционно заказываю порцию ФоБо за которую здесь необходимо заплатить 450 рублей. Первым странным моментом, когда я сказал, что хочу ФоБо - кассир меня зачем то спросила с говядиной мне или курицей. С курицей получается чуть другое блюдо ФоГа, ну да ладно... Расположился у огромного панорамного окна за которым уже всё белое, от этого горячее блюдо захотелось сильнее.
🍜Чуть больше пяти минут и трекер оповестил о готовности заказа. На удобном подносе с бортиками стоит симпатичная посуда в одной из которых наполненное ароматным бульоном Фо, в другой веточка мяты, пророщенные ростки, долька лимона, шрирача и уксусный соус. Очень много зелени радует. Пробую бульон и тут ощущение, что вкусно, но явно чего-то не хватает. Вроде специй достаточно и по посолу хорош, но... С мясом и лапшой тоже всё хорошо... Добавил всё, что можно добавить и получаю вкусное блюдо.
⚡Я с удовольствием съел всю порцию и уходил сытым, а значит довольным, но чувство неполноценности ФоБо не покидало до конца. Поэтому я ставлю твёрдые четыре балла, за расхождение с аутентичным, привычным мне вкусом.
Ходили в фудмолле у м. Жулебино. Впечатление превосходное. Вкусно безумно, сервировка приятная, интересное меню - глаза разбегаются. Креветки в панировке особенно зашли, суп тоже вкусный (не помню, как называется, к сожалению). Нас приветливо обслужили. Я предположила, что смузи лучше взять на двоих - сразу предложили разлить на два стакана. Смузи, к слову, бомбический (манго-маракуйя). Буду ещё ходить, хочется попробовать и в других точках Москвы.
Пришла с желанием съесть что-нибудь из азиатской кухни, была в восторге, когда увидела этот уголок. По памяти двух поездок в Таиланд заказала жареный рис с курицей, специально спросила на кассе, что, это тот самый, с яйцом? Мне сказали - да! Я была просто страшно разочарована. Окей, начнем с плюсов: порция была огромная. На этом всё)) Из минусов: от первоначального вкуса тайского блюда осталось ноль. Курица была не жареной со специями, а пресной и вареной. На третьей ложке я захотела вернуть блюдо, но постеснялась. Едем дальше: в рисе оказались (?!) Кусочки консервированных ананасов и обжаренный в кляре сушеный лук? Ребята, да что вы в самом деле! Короче, я не смогла доесть и! Я бы не писала этот отзыв, если бы, вернувшись с половиной пустой тарелки попросила на кассе завернуть мне остаток с собой, проверить свои возмущения на родных. На кассе мне с радостью вручили контейнер и вилку, запихивай, мол, сама, забирай и сваливай! Спасибо, ребята, к вам больше ни ногой))