Потрясающее место! Очень интересные экскурсии по территории завода, показывают пруды с рыбой , рассказывают много нового и познавательного. Так же на территории можно купить форель непосредственно с самого завода, есть магазинчик , где продают живую рыбу и есть рядом магазин , где продают "не живую" рыбу и рыбные деликатесы. Признаюсь честно, вкуснее красной икры и копченой форели я не ела ни где! Высший класс! Еще буквально в 5ти минутах от завода есть дегустационный зал, где можно попробовать любые блюда из рыбы!
Так же рядом с заводом есть небольшой магазин с вином Fervino, очень удобно, купил рыбку и взял к нему вино)))
Очень любим это место, приезжаем каждый год купить свежей рыбки и погулять по окрестностям. Мы покупаем форель, но в продаже есть и осетр. Цена на рыбу довольно высокая, но она оправдана, так как рыба живая и оочень вкусная. В хозяйстве проводят экскурсии, с дегустацией и без. Мы посещали только обычную. Экскурсия короткая, но довольно интересная (500 руб/взрослый). Можно покормить форель и понаблюдать за огромным усатым осётром.
Кроме самой фермы можно забраться в гору и посетить настоящую древнюю пещеру (вход платный, уже 400 руб/взрослый, дети бесплатно). Также можно дойти до живописного ущелья и устроить пикник на берегу Мзымты (мангалы/беседки платные, но можно и просто погулять), сплавиться по горной реке на лодках или посетить шоу стеклодувов и приобрести сувениры из стекла ручной работы. В целом, форелевое хозяйство + окрестности рекомендую к посещению.
Дегустационный зал выше всяких похвал!!Вкусная еда ,очень вкусная!!Приветливый персонал,очень прекрасный!!прекрасный!!! Спасибо Вам!Это вкусно!!И очень радушно!Прям от сердца к сердцу! В магазине приобрели и домой рыбу: боже!Она просто чудесна!!Очень понравилось!Спасибо!Кстати,форель может пахнуть болотном ( но на самом деле тиной,поверте мне как жителю болот) если она наелась водорослей,а она их уж как очень любит: ну не выдирать же у неё из плавников любимое!
Очень рекомендую посетить)экскурсия познавательная. рассказывают про историю завода и показывают обитателей. Рядом есть вкусная кафешка в которой можно продегустировать и их знаменитую золотую форельку и осетра. Рекомендую брать только экскурсию, а потом заглянуть в кафе и попробовать очень интересную солянку из копченой форели с каперсами, маслинами и солеными огурчиками))) не пожалеете. Впервые пробовали солянку из форели и нам очень понравилось. Даже повторно приезжали еще раз отведать их замечательные блюда.
В августе этого года посетили форелевое хозяйство. Обязательно посетите их дегустационный зал и магазин. Просто невероятные впечатления! Экскурсия великолепная, дают корм, можно покормить рыб! Очень интересно, зрелищ но. На территории красиво, пальмы, фонтан чик с вкусной, холодной водой. Дальше вы идёте на дегустацию, дают бутербродики с форелькой и икрой. Также за доп. плату можете заказать по меню всё, что вам захочется. Цена нормальная, вкусно очень. Дальше есть два магазина, в которых можно купить их продукцию. Разнообразие впечатляет. Дальше за дегустационный залом пройти к жилым домам, там будет подвесной мост через горную речку. (местные подскажут). Это целое приключение! Он шатается и в некоторых местах в дырках! Просто супер! Рядом шоу стеклодувов, тоже можно зайти. Вообщем, целая экскурсия у нас получилась, где-то часа на 4. Было очень интересно!
Побывали семьей на экскурсии в Форелевом хозяйстве, очень понравилось. Особенное впечатление произвела осетр Сонечка, самая крупная особь в хозяйстве. Огромное спасибо замечательному экскурсоводу и прекрасной девушке Грануш, очень интересно рассказывала о истории и работе хозяйства. После экскурсии посетили кафе Дигустационного зала, брали пиццу, финскую уху и запеченную в фольге форель. Очень все понравилось, все было очень очень вкусно.
Отличное место. Ухоженно, красиво, интересно. Очень подкованный и грамотный экскурсовод, рассказывает не заученно, слушать интересно, отвечает на все возникающие вопросы. Были с ребенком 7ми лет, так же осталась с положительными эмоциями. Рыбок много, разных размеров, особенно поразили осетровые огромных размеров. Так же есть возможность рыб покормить, и у золотой форели загадать желание;)
Билеты брали с дегустацией икры и рыбы, очень вкусно, спасибо!
На территории так же есть магазин с замороженной рыбой, так и свежевыловленной.
Рыбалки здесь нет))) она за 1,5 км до поворота на хозяйство.
Несмотря на дождь получили массу удовольствия от экскурсии по форелевому хозяйству. Познавательно, весело, зажигательно с чувством и от души провела для нас экскурсию прекрасная Тамара! Столько любви у неё к работе, к рыбкам! Обязательно хочется, посетить это место в ясный солнечный день, чтобы увидеть игру цвета разнообразных форелей. По завершении прогулки была вкусная, дегустация.
Экскурсия очень даже ничего! Рассказывают много разных познавательных фактов и совсем немного исторических. На экскурсии с детьми интересно т.к. наследникам дают корм для кормления рыб и это очень увлекательное действо! Осетры так вообще забрызгали половину экскурсионной группы. Были на экскурсии без дегустации, но рядом фирменный магазин в котором с голоду набрали всего чего только можно.
К посещению точно да. Парковка не большая, но места хватает всем
Экскурсия сюда очень понравилась. Экскурсовод очень любит свое дело и интересно проводит экскурсию. Познавательно, красиво, мило. Обязательно рекомендую посетить кафе при рыб хозяйстве и попробовать там всё, что только сможете! Очень рекомендую это место к посещению!
Не напряжная и очень интересная экскурсия, с хорошим гидом по этому хозяйству, мало кого оставит равнодушным. Бассейны с форелью разных возрастов и окрасов. Кормёжка рыбы. Вкусная дегустация. В магазине при заводе можно приобрести любую продукцию завода. А Бассейн с осетрами.... Просто фантастика. Рядом есть водоемы с платной рыбалкой.
И всё это в окружении красивейших Сочинских горных пейзажей.
Замечательное место. Чудесная форель, очень прожерливая😁. Огромные 100кг осетры, среди которых красавица София 21 года, в прошлом году впервые похудевшая на 10кг икры🥰. Очень понравился нам (мне и сынишке) экскурсовод Тамара. Она с большим знанием и духом этого места вела экскурсию. Море доброты и юмора. Лучшего экскурсовода и представить трудно. С большой благодарностью к ней!!! Всех благ❤️!
Однозначно стоит побывать! Отличное место и суперская экскурсия!
Отдельное спасибо экскурсоводу - она потрясающая. Дети слушали открыв рты:))
Как завтракают рыбы, какие рыбы только красивые и многое другое.
Брали экскурсию с дегустацией - очень вкусно!!!
Хорошее и интересное место. Из плюсов, очень хорошо проводить экскурсию бабушка в 95 лет. Полностью отдается своему делу, душевно рассказывает. Из минусов, если вы оказываете сервис и отсутствует нормальный человеческий туалет с туалетной бумагой все портит. По факту все хорошо, если не отсутствие туалета, хотя бы для начала общего.
Экскурсия очень понравилась, девушка Грануш очень увлекательно рассказывала и отвода на вопросы, для расширения кругозора обязательно к посещению. Дегустационный зал... Интерьер очень очень устал, а цены ресторана при этом, готовят вкусно.
Форелевое хозяйство – это не просто место, где выращивают рыбу. Это место одним из крупнейших и известных хозяйств в России .
Здесь выращивают различные породы форели, включая радужную, янтарную и золотую. Ещё есть осетр, карп , карась .Водоемы с артезианской водой создают идеальные условия для роста и развития рыбы. Посетители могут не только увидеть процесс выращивания, но и попробовать свои силы в рыбалке, подход в организации мест правда не царский (максимально эконом ) от удочки до организованых мест для рыбалки. Тут цена за кг рыбы такая же как и в магазине в 200 метрах, а то и дороже . Но тут главное азарт наверное , есть рыбаки которые пальцы скрестили чтоб крупная не клюнула . Хотя это редкость ) притом смотришь на воду и думаешь проще сачком ловить !
И туристы могут познакомиться со всеми стадиями развития форели, узнать о тонкостях ее разведения и даже принять участие в дегустации.
Вообщем место для коротания хорошее. Нужно сервис на рыбалке подтянуть . К Царской то рыбе.
Очень интересная экскурсия! Светлана рассказала и показала нам своих детей - и взрослых и маленьких особей форели всех цветов! А также познакомила с Сонечкой - двухметровой рыбкой-осетром! Мы вместе покормили всех. Светлана отличный специалист. Она влюблена в работу и своих деток - форелек и осетров. Она очень интересно рассказывает. Время с ней пролетит как одна минута. Спасибо Вам, Светлана!
Понравилось расположение, хорошие виды, рядом река, есть автостоянка. На выбор как свежая/живая, так и приготовленная разными способами рыба готовая к употреблению. Можно семьей/компанией заказать беседку, можно самим поймать рыбу и её вам приготовят. Недавно рядом открыли мини-магазин фермерского вина, после дегустации можно приобрести. Обратите внимание на лавандовое вино.
Были с детьми, всем очень понравилось, экскурсовод тётя Тамара выше всяких похвал, что дети, что взрослые шли за ней как за Гамельнским крысоловом, впечатлений от посещения море, всем рекомендую, поесть можно недалеко от предприятия, уха, печеная рыба - ум отъешь! Потом можно дойти до подвесного моста через Мзымту, или спуститься к реке
Интересная экскурсия. Без экскурсовода на территорию не пускают. У проходной есть магазинчики со свежей рыбой и рыбными деликатесами. Также рядом находится ресторанчик, где мы поели отличную уху из форели. Напротив входа в форелевое хозяйство находится остановка рейсовых автобусов до Роза хутор.
Отличная экскурсия, потрясающий завод, красивые рыбки, масштаб. Всё классно.
Но столовка в которой предлагают попробовать эту восхитительную форель… не просто совок, а прям худшее его проявление. Прям стыдно.
Дай Бог здоровья и счастья Тамаре Владимировне , лучшему экскурсоводу , и рыбной фее) Очень понравилась экскурсия и сам завод , все очень по доброму и душевно .Видно что люди любят свое дело и вкладывают душу 👍🙏
На экскурсию немного не успели, но зашли в магазин и дегустационный зал.
Впечатления только положительные:
- персонал на высоте👍, помимо обслуживания ещё и рассказали немного о форелевом хозяйстве (чувствуется, что с душой)
- еда вкуснейшая 🥰
Магазин тоже не разочаровал.
Одни положительные впечатления 💯🧡
4 за совок, очень все по старинному, по советскому по простому, да с этом и прелесть, 😍 место напюми любимое и давно знакомое, 🤔 ездим часто, персонал грубый, в своей работе не заинтересован, ощущение что они там чтоб распугать желающих, 🤣 чтото к них с оплатой наверное, место очень красивое и живописное, мы его оставляем у себя в сердце не смотря на минусы, есть рыбалки лучше, 😁 но дальше, вход 500₽ скидок инвалидам нет, ⛔ только 1 группы, как будто они приедут, 🤣 спецом так сделано. Вообщем мы все равно будем ездить в него, но хотелось бы улучшить
Самое большое форелевое хозяйство России. На экскурсии очень интересно обо всем рассказывают, насмотрелись рыб разных размеров. Рядом есть магазин, где можно купить готовую продукцию.
Экскурсия замечательная. Обязательно попробуйте ухи в дегустационном зале. Все что пробовали - на высоте. Рядом магазин есть, все чистенько, ассортимент большой.
+ в дегустационном здании готовят хорошо, рыба свежая скорее всего нет смысла ее морозить она всегда под рукой.
+ Лучше недорого купить рыбу и приготовить самим.
- в дегустационном зале цены не маленькие и долгое обслуживание не хватает персонала.
Интересное место для интересующихся форелью. Расскажут и покажут жизнь форели от икринки и до тарелки. В ресторане можно полакомиться деликатесами из рыбки и прикупить образцы в магазине. Для любителей рыбалки есть платные водоёмы.
Моё самое любимое место в Сочи. Отличная рыбалка, форель вкусная, обязательно попробуйте чёрную икру в их фирменном магазине и не забудьте побаловать родных и друзей копчёной форелькой
Это место заслуживает внимания , для любого возраста это будет поздновато, детям очень понравилось та что детям всем понравилось, ну очень круто👍👍👍, плюс можно поесть свежей форели в кафе, и купить свежей икры в магазине
В целом интересно, но цена для 30 минут высоковата(500р без дегустации, 700-1600 с дегустацией).
На кассе сказали экскурсионная группа из Адлера будет в 11.20, в итоге автобус опаздал на 25 минут, пришлось ждать на жаре с маленьким ребенком почти 40 мин. За это время собралось уже человек 15-20 "своим ходом", могли бы отдельно от отельных экскурсий провести нас уже за это время.
По самому хозяйству - показали как выращивают рыбов, ребенку интересно, особенно впечатлил садок с огромными осетрами.
Парковка маленькая. В магазине можно затариться живой и потрошенной рыбой, консервами и прочими деликатесами
Экскурсия так себе. 500₽ за человека оно того не стоит. Лучше с ходить в парк южных культур. Там хоть красиво и тоже рыба плавает. В дегустационный зал не советую ходить. Рыба жаренная перемороженая. Обещали бургеры после экскурсии. Враньё. Цены в как в ресторане, а само заведение как в совдеповской столовке. В общем разочарование полное. Зря потеряли время
Очень приятное душевное и интересное место. Находится рядом со скай парк Сочи. Собственно оттуда мы ферму и увидели. Рядом есть дегустационный зал: все скромно но невероятно вкусно. Не ждите подачи как в гинзе: ценность этого места в самой форели. Берите самое простое. Уху. Припущенную форель. Чтобы ничего не перекрывало вкус самой рыбы. Экскурсия очень интересная. На ферме есть уникальные образцы, которые вы не увидите больше нигде. Рыбок можно кормить. Доступны билеты с дегустацией и без. Рекомендасьон👍🏻
Отличные экскурсии для детей и взрослых на территории. Но учитывайте, что 45 минут вы будите находиться под открытым небом и солнечными лучами. Поэтому головные уборы, водэ и солнцезащитные кремы необходимы!!! Магазин рядом с фермой просто удивляет своим изобилием рыбной продукции.
В общем можно отдохнуть по полной. И с парковкой нет проблем совсем.
А после можно прогулять по ЭКО тропе в горы ( 500 м) к Ахштырской пещере.
Снаружи большое форелевое хозяйство! Внутри не был. Хочу туда на рыбалку!) магазин слева от входа не понравился .ассортимент не очень был в день моего посещения а вот слева от входа купил прекрасную живую форель на два килограмма а в ней икры на 300 грамм. Чудестно. Я Ваш на веки)). Половлю рыбку раскажу как оно).
Хочу сказать спасибо ребятам из форелеводческого завода! Они настоящие профи своего дела и работают очень оперативно. Помогли мне быстро решить все вопросы, связанные с моей деятельностью. Заключили договор!
Всегда есть в наличии свежая форель разных размеров. Есть свежая и расфасованная , и упакована в вакуумном пакете. Что очень удобно перевозить в другие города. Много вяленой , горячего копчения форели.
Всегда свежая живая форель. Лучьше всего приезжать с утра, тогда есть выбор и большой ассортимент. Осенью и зимой если покупать крупную форель 2,5+ то может попасть с икрой +-300г. Места на парковке всегда есть, даже перед праздниками.
Заказывал у них свежую форель, и качество рыбы просто отличное. Всё свежее и вкусное, персонал вежливый и знает своё дело. Завод производит продукцию на высоком уровне и заслуживает доверия.
Замечательное место для любителей рыбной продукции. Копченая, соленая, вяленая, вообщем на любой вкус! Мой выбор - спинка форели горячего копчения. Икра красная выше всяких похвал, предпочитаю менее соленый вариант в стеклянной банке. Обязательно к посещению!
Замечательное место. Интересная экскурсия. Рядом кафе с блюдами из местной рыбы, все понравилось, очень вкусно и быстрая подача. В этом поселке есть где погулять, натуральная природа, мост через Мзымту, прогулочные маршруты. Доехали на такси с Красной поляны быстро, дорога отличная. Обратно вернулись с копченой рыбкой, вкуснятина.
Честно, не хотелось брать экскурсию - что там может быть нового?) но доставила нам большое удовольствие! Недолго, познавательно и увлекательно! Здесь и красная адлерская форель, и радужная, и огромные осетровые, и мальки. Дают и самим покормить немного. И взрослые, и дети довольны! В дегустационном зале совково, но не по обслуживанию - сотрудницы приятные и приветливые. И большой выбор блюд, и, конечно же, очень вкусно!
Место номер 1 к посещению!!!
Живая рыба она прям реально живая, бьется когда вам её взвешивают!!!
Кстати, можно взять живую свежую рыбу и через дорогу сразу дать ее на очистку за 250₽/кг👌🏻 никакой мороки и у вас на руках супер-полезная еда за очень минимальные деньги🔥
Если не хотите сами готовить, у них есть Дегустационный зал😍 там вам пожарят любую рыбку, попробуете их Красную икру и слабосоленую Форель👌🏻
Там очень аутентично, будто попадаешь в столовую 60-х годов😁 и все вкусное❤️❤️❤️
А ещё можно посетить магазин с самыми свежими рыбными деликатесами и икрой, форель, осетрина, камбала и прочее…
Можно даже попасть на экскурсию! Покормить гигантских Осетров и посмотреть на белую и фиолетовую форель🤩
Рекомендую к посещению!
Ездим сюда за свежей рыбой уже много лет. Рядом с окошком, где продают рыбу, есть места для парковки. Бывают очереди, чаще по выходным.
Один раз были на экскурсии на самом хозяйстве, тоже очень понравилось, дети были в восторге, что дали покормить рыбу. (правда, потом руки пахли не очень приятно, так что надо иметь с собой влажные салфетки :))
Из адлера добираться удобно. На экскурсию не пошли, так как ценник не дешёвый. Рыбу, что продают в магазине можно купить и в адлере. Кстати, свежую барабулю покупали в самом городе в 2 раза дешевле, чем здесь мороженую. А вот купили замороженную форель и очень понравилось. Делали строганину и обалденно вкусную уху.
Экскурсия интересная, можно увидеть радужную и янтарную форель, а в дегустационном зале ещё и оценить и сравнить их вкусовые качества. Есть магазин со свежей, копчёной рыбой , икрой и другим ассортиментом. Икра кстати сильно отличается от баночной, оболочка твердая, даже попав на зуб не всегда икринку удается раскусить. Есть осетры 20 летние, которые весят под 100 кг. Очень удивила их реакция на кормление. Однозначно стоит посетить.
Все по делу, чисто, рыбка здоровая. Экскурсиия не долгая, но вполне интересная, рыбка вкусная (пробовали в соседнем ресторане). Справа от входа дегустация винодельни Фервино (оч достойное вино). Есть магазин со свежей рыбой и с обработанныии рыбными продуктами.
Интересная экскурсия, правда не долгая, но позновательная, много рыбы, форель разных сортов плюс осетры. Во время экскурсии можно покормить рыбок. Рядом есть магазин с широким ассортиментом горячего/холодного копчения, сырая/замороженная, вяленая, икра чёрная от местных осетров(настоящая). Так же рядом есть дегустационный зал - а-ля ресторан.
Как всегда вкусно. Расширенное меню. Хотя я считаю надо брать самое простое - уха и жареная рыбка. Но персонал как в советском союзе. В клиентах не заинтересован обсалютно. Только при нас ушли две пары потому что на них никто внимания не обращал и не подошёл. Мы то здесь не первый раз поэтому привыкшие к этому совку, хотя за такие деньги могли бы и повнимательнее относится к клиентам
Сегодня была в дегустационном зале, все супер! Очень приветливый сотрудник зала! Все рассказал, спасибо ему огромное! Затем зашли в магазин за рыбой, и очень уставшие продавцы.... Видимо устали от посетителей! Рыбку конечно купили! Рыба всегда вкусная и свежая!!!