Один из любимых ресторанчиков в центре Воронежа. Приятное заведение, вежливая гардеробщица, аутентичные наряды официанток, вкусные роллы и вок, вежливо и оперативно. Цены средние по рынку. Рекомендую.
Хороший интерьер, приятный персонал. Нарезка рыбы неправильная, рыба тонкая и слишком короткая. Ну а когда на одном роле два обрезка рыбы - это грусть. Вкус суши состоит из трёх частей и портить вид - это дикое жлобство. Заведите кота, а посетителям нарезайте сурими только из цельных кусков.
Камерное место, нешумное. Чинное, даже умозрительное.
Вопросов к кухне, за исключением ужасных жареных Дим Самов (или гёдза они тут называются, не берите ужас), которые гейша присоветовала, нет. Креветки темпура … невероятно свежие и хорошо пожарены. Одним словом вкусно все) неплохой выбор саке.
Гейша немного равнодушная, но это скорее всего оттого - что уж очень красивая вся. А вот Менеджер профи) Подлинное украшение зала)
Одним словом - понятно отчего этот ресторан работает уже почти 2 десятка лет. Качество и уютная интровертность. Редкое сейчас сочетание.
Замечательный ресторан - камерная атмосфера, уютная, расслабляющая, и очень вкусная еда! ТомЯн -отменный! Рекомендую обязательно посетить всем любителям восточной кухни.
Одна из самых старых япошек города, держит марку. Роллы, десерты вкусные. Том Ям пустоват. Персонал очень чуткий, даже за задержку меню неожиданно принесли комплемент- вкуснейшие десерт.
Это самые ужасные роллы, которые я пробовал в своей жизни! Если хотите испытать вкус, якобы, фирменных и часто заказываемых роллов «самурай», то просто возьмите в рот уголь с рисом и пожуйте — это будет равносильно вкусу этих роллов! На фото наглядно видно эти обугленные роллы! Вы когда-нибудь видели подобное?! Также заказывал сашими с угрём — не успел в рот положить, как они просто развалились! На высказанное мной замечание по поводу этого «приготовления» менеджер сказала, что «Как же так? Это самые часто заказываемые роллы. Они такие и должны быть». Видимо, никто из них никогда в жизни не пробовал настоящий вкус тёплых роллов с угрём! Супруга заказывала том ям, тоже попался с каким-то привкусом. Я искренне не понимаю откуда у этого заведения с очень скучным меню и таким сушистом такой высокий рейтинг. Мы приехали с дальнего расстояния, захотели вкусно покушать, выбрали кафе с ВЫСОКИМ рейтингом, а в итоге получили испорченный аппетит и выкинутые деньги на ветер! Вообще никому не советую это заведение и не посоветую никогда в жизни его близким и знакомым, только если как худшее из худших!
Отпраздновали день рождение в Варибаси. Обслуживание быстрое, еда вкусная и свежая, что играет важную роль для морепродуктов и рыбы. Отдельное спасибо за внимание и подарки ребенку.
Огромное спасибо за прекрасно проведенное время а ресторане Варибаси. Семейный ужин был организован на высоте. Кухня выше всяких похвал, корректное обслуживание и приятная атмосфера.
Все было классно. Персонал отзывчивый, многозадачный. Из еды все было вкусно, разве что ролл Филадельфия Сяке не посоветую. Плюс ко всему был день рождения. Официант, что нас обслуживал сначала никак не отреагировал на наш вопрос о скидке имениннику, но потом как оказалось сделал сюрприз и принес тортик. Тоже очень понравился! Однозначно рекомендую посетить данное заведение
Как всегда ресторан на высоте, конечно идеала не бывает, но всегда все вкусно. Мы постоянные посетители этого заведения, все всегда соответствует нашим ожиданиям, персонал вежливый и внимательный. Этот ресторан одно из немногих мест который мы рекомендуем своим знакомым. Желаю им в дальнейшем поддерживать высокое качество блюд и обслуживания.
Была первый раз. Осталась в восторге от всего: сразу с гардероба- очень приятно встретили. Официанты очень вежливые. Быстро подают, и самое главное, вкусно! Сама обстановка очень понравилась. Уютно и комфортно. Молодцы!
Быстро и вкусно накормили, командировочного из Питера )))
Show business's response
Светлана Дудкина
Level 8 Local Expert
January 4
Лучший японский ресторан в Воронеже! Всегда вкусно, всегда обслуживание на очень высоком уровне. Кухня великолепная, бар - восторг! Недавно были с подругами, очень понравились коктейли;)
Отличная кухня, прекрасная атмосфера, внимательный и заботливый персонал. Есть парковка для гостей. Каждый раз приходишь и уверен, что всё пройдёт на высшем уровне! Спасибо всем сотрудникам))
Ресторан приличный. 4 звезды поставила за Неоправданно завышенные цены на блюда. Выше московских. С ценами явно преборщили. Может аренда там высокая?. Но это все же не мешлен. Это роллы. И вилки по этим ценам не из золота. Не понятно было. Почему такая высокая цена?
Так что если деньги карман жгут. Это туда
Средний чек на человека 2 500. Без изысков.
Еда качественная. Нареканий нет.
Помню времена когда Варибаси был очень популярным и известным! Сейчас картина совершенно другая. Пришли с мужем поужинать 12.04.2023г. Ну что сказать ,интерьер уставший, администратор и официанты подобраны без высоких требований , ни к внешности, ни к качеству обслуживания. Официант приняла наш заказ с уставшим видом, когда принесла заказ ,то положила его на край стола , мы потом сами досервировали себе стол и подвинули роллы и суши поближе ))) Я попросила бокал японского вина и спросила есть ли полусладкое , официант сказала да , по итогу было супер сладкое ,видимо десертное, ибо нереально сладкое.
Роллы выглядели не очень, развалились между палочками и при окунание в соус ,но при этом были вкусные.
Больше не приду и не закажу домой доставку. В городе есть более сильные конкуренты.
Ресторан вам подойдет, если у вас есть тяга к прошлому и нет высоких претензий . Средний чек перекусить и выпить бокал вина обошелся в 4500,без учета чаевых, делайте выводы.
Всегда с удовольствием посещаю. Очень вкусная и свежая еда, расслабляющая атмосфера, вежливый и обходительный персонал. Одно из любимых заведений Воронежа
Дешевка под дорогой оберткой. Не понимаю откуда столько восторженных отзывов.
Сама еда самая обыкновенная. Чего-то вау не было. При этом по ценнику в 1,5 раза выше.
Хотели очень риса. Пришли - пришлось ждать больше часа, так как какая-то техническая проблема. При этом для роллов Рис был. Конечно у всех бывает. Но не тогда, когда позиционирование дорого суши ресторана.
Официантку звали часто, потому что узнавали, готов ли рис. Ну очень хотели, в последние разы она задолбалась и уже шла к нам нехотя. Тоже её понимаю, но опять же. Причем здесь мы.
Сидели там около двух часов, играла очень нудная Арабская музыка. Ну при всем уважении ребят… ну вы Японская Кухня. Причем здесь турецкие завывания?
Посидеть там хорошо. Интерьер, зонирование там хорошие. Но на этом все.
Вообщем вердикт. Самый обыкновенный дешевый суши-бар. В хорошей красивой дизайнерской обертке. Ушли расстроенными кухней.
Были здесь неделю назад, к сожалению блюда в заведении очень испортились ☹️ рамен не вкусный, будто вода с соевым соусом, очень соленый, нет навара… взяли так же роллы, рис был очень не доварен
Нашла этот ресторан благодаря сервисам Яндекса. Решили посмотреть Воронеж и не знали где поужинать рядом с нашей гостиницей. Ресторан однозначно рекомендую. Обслуживание на высоте, официанты отлично знают меню, посоветуют что интересного можно съесть и вкусного попить (официант Елена большое спасибо). В ресторане даже вкусно пахнет. Очень приятная атмосфера, интерьер, восточная музыка. Обязательно вернёмся.
Ресторан скатился. Заказали доставку. У роллов вкус не как раньше,качество упало. Салат из морепродуктов не очень,тяхан тифудо с вкусом речной рыбы,раньше такого не было. Суп том ям вкусный.
Отличная атмосфера, приятный и внимательный персонал. Кухня замечательная, всё было очень вкусно, подача блюд на высшем уровне, на двоих чек вышел на 4500 рублей, ушли не голодные)))) единственный минус это отсутствие своей парковки, но думаю это не так критично, можно приехать на такси)
Пожалуй, лучшие роллы в городе именно в этом месте , однозначно 5. Подача, интерьер 4. На мой взгляд, не совсем соответствуют ценовому позиционированию. У нас вышло 2000+ с человека и это просто ужин без особых запросов. Внимание персонала на 5. Всем любителям роллов, суши, японской кухни рекомендую это место к посещению. Калифорния и филадельфия просто идеальны)) спасибо!
Ну, роллы кау роллы. Ценник высоковат для такого уровня. Доставка без всяких нареканий - тут твердая пятерка по времени! А качество каждый выбирает для себя сам.
Столько лет и ничего не меняется в плохую сторону, это просто легендарный ресторан. Всегда вкусно, всегда хорошее настроение, если сравнивать совокупность всех качеств, оо это лучший ресторан в городе!
Прекрасный интерьер и вежливый персонал. Официантки в цветных кимоно - очаровательны. Блюда в целом соответствуют ожиданиям. Одно из заказанных суши было сомнительного качества на вкус. Администратор уладил этот вопрос.
Приятное и стильное заведение, свежие блюда, вкусно и красиво. Учтивый и улыбчивый персонал. Рекомендую для любого отдыха и времяпрепровождения, в т. ч. семейного.
Один из первых ресторанов японской еды, который уже столько лет держит марку и качество! Самые вкусные суши и роллы ЗДЕСЬ! Очень нравятся сезонные новинки! При самовывозе действует скидка! Приветливый персонал, есть охраняемая парковка!
По телефону долго не бронировали, ссылаясь на отсутствие мест. Однако, по приезду обнаружил полупустой зал) порции роллов половинчатые, а цены как за полноценную порцию.
Порадовала форма официантов - очень аутентично
Были увлечены Днём рождения, поэтому даже не сфоткали еду. Очень приятная и непринужденная обстановка, внимательное обслуживание. Официанты и администратор очень профессионально подходят к своему делу. Встреча, начиная с гардероба, располагает к продолжению. Вкусные супчики, роллы, суши, морепродукты интересно приготовлены. В следующий раз (в третий) пофоткаю и подробно опишу блюда. Спасибо.
Раньше был классным, потом опошлился, сейчас возрождаться пытается.
Была весной и летом 2023. Стонало приемлемо, но гунканы маленькие, роллы невнятные…
Чай с облепихой и коктейли вкусные