Search
Directions
Maps · Moscow · Restaurants

Uilliam’s

Rating 5.0
258 ratings
Closed until 09:00
+7 (901) 572-94-71
Show phone
Moscow, Tsvetnoy Boulevard, 2 · этаж 1
Save
Logo

Add photo or video

Restaurant Uilliam’s, Moscow, photo
149 more
Overview
Menu
Photos
159
Reviews
209
Features

Menu

Updated: August 12
Зеленый салат со злаками
Поливаем сверху оливковым маслом и украшаем тертым пармезаном
990 ₽250 g
С перепелкой, имбирем и кунжутом
Перепелку обжариваем с добавлением тимьяна и чеснока. Выкладываем микс-салат, добавляем кунжутный соус, сыр рикотта, стебель маринованного сельдерея, обжаренные вешенки, также добавляем маринованный имбирь. Сверху посыпаем жареным кунжутом и поливаем
1290 ₽220 g
Вителло тоннато
Мягкие и нежные ломтики телятины покрыты густым соусом с насыщенным вкусом, а каперсы и оливки добавляют лёгкую кислинку и пикантность
1190 ₽145 g
Карпаччо из цветной капусты с трюфелями и кремом из пармезана
Легкое, но выразительное блюдо с тонким балансом вкусов. Свежие, хрустящие слайсы из цветной капусты с нежным сливочным кремом из пармезана. Сверху стружка из трюфеля с глубоким ароматом
950 ₽170 g
Куриный суп
Прозрачный и насыщенный куриный бульон с мягкими кусочками курицы и овощей, с нежным перепелиным яйцом и свежестью зелёного масла
690 ₽500 g
Домашние паппарделле с уткой и травами
В пасту добавляем ассорти зелени. В качестве соуса выступает эмульсия из соуса демиглас, куриного бульона, сливочного и оливкового масел с пармезаном, затем добавляем утку конфи, которая украшается пармезаном и луком-сибулетом
1300 ₽200 g
Лазанья с соусом болоньезе
Классический рецепт лазаньи. Фарш обжаривается, добавляется томатная паста, затем томаты в собственном соку. Доводится до вкуса солью, сахаром и перцем. Бланшируем пасту и выкладываем слоями, запекаем в печи с пармезаном и подаем с томатным соусом
1590 ₽400 g
Лингвини с вонголе и боттаргой
Лингвини с вонголе и соусом на основе белого вина, рыбного бульона со сливочным и оливковым маслами. Добавляется чили-перец, чеснок и петрушка
1250 ₽245 g
Тирамису
Мягкий и воздушный десерт с нежным кремом маскарпоне, пропитанный насыщенным кофе, с лёгкой сладостью и деликатной текстурой
750 ₽180 g
Черничный пирог
Хрустящее песочное тесто с сочной и сладкой черникой, где лёгкая кислинка ягод дополняется гречишным мёдом, подается с мороженым маскарпоне
850 ₽217 g
See entire menu
See entire menu

Address

Moscow, Tsvetnoy Boulevard, 2этаж 1
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (901) 572-94-71
Show phone
uilliams.pinskiy.co

Business hours

Closed until 09:00
Schedule

Directions

Trubnaya
198 m
2
TrubnayaTsvetnoy BulvarKuznetsky Most
Trubnaya Metro Station
68 m
4
Trubnaya Metro StationPetrovskiy BoulevardTsvetnoy Bulvar Metro StationSretenskie VorotaPetrovskie Vorota
Show parking info

Features

Takeout
Wheelchair accessibility:unavailable
Info about organization
Panorama
Information verified by owner
Rating 5.0
258 ratings
Rate this place

209 reviews

By default
Татьяна
Level 15 Local Expert
May 16
Новый Uilliam’s открылся на месте бывшего Ле Пижона, который мы очень любили и за кухню, и за интерьер. Интерьер в Uilliam’s сдержанный, стильный, детали дизайна продуманные, а какие эстетичные приборы и посуда! Мы попробовали несколько блюд - от окрошки до пасты болоньезе. Было вкусно все. Капучино такой, как я люблю, - не горький. Стоит ли сравнивать со старым Uilliam’s на Патриках? Наверное, нет. Зачем бередить прошлое.
3
1
Show business's response
Elena Pugachenko
Level 10 Local Expert
April 5
Очень вкусные блюда на завтрак, доведенные до совершенства, хоть меню завтраков и очень лаконичное. Приятный зал, открытая кухня, позволяющая наблюдать за медитативным процессом приготовления блюд шефом, удобная локация и вид на Цветной бульвар. Есть нюанс с расположением гардероба, так как входишь прям в него, но кухня его однозначно нивелирует! Хочется вернуться)
2
Show business's response
Михаил Костин
Level 30 Local Expert
March 25
Если у вас ностальгия по старому Uilliam’s на Патриарших, то новая версия вас вряд ли обрадует, а возможно, кого-то и разочарует. Но если идти на Цветной бульвар просто в новый итальянский ресторан (с тем же названием), то можно найти приятный спокойный интерьер, типичную столичную атмосферу, стандартную Италию в меню, понятную, зачастую вкусную еду и достойное обслуживание. Но… все же жаль того первого Uilliam’s, он был уникальным, со своим шармом и особой аурой, в то время как во втором варианте слишком уж очевидна тяга к усредненному сетевому развитию в стиле Ava или Remy.
20
1
Show business's response
Report an error
Help
Services
Routes
Traffic
Metro map
Create map
Maps API
Personal
Saved places and transport
My maps
Settings
For business
My profile
Add your organization
About
User agreement
Yandex Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2001–2026 Yandex LLC
Sources