Симург

Авторские чаи

Горячее

Десерты

Завтраки

Кофе

Лимонады

Не кофе

Салаты

Супы

Кофе

Эспрессо

200 ₽40 ml

Американо

200 ₽160 ml

Капучино

265 ₽250 ml

Флэт Уайт

265 ₽210 ml

Латте

310 ₽310 ml

Эспрессо-тоник каламанси

340 ₽460 ml

Фраппучино «Соленая карамель»

290 ₽350 ml

Вишнёвый бамбл

340 ₽360 ml

Апельсиновый бамбл

340 ₽360 ml

Раф «Солёная карамель»

300 ₽270 ml

Айс-латте

310 ₽190 ml

Суфийский кофе

300 ₽200 ml

Горячее

Цветная капуста с восточными пряностями и соусом из кешью

590 ₽200 g

Брокколи запеченные с грибами

Под покрывалом сыра моцарелла. Мы подадим блюдо в тажине

700 ₽300 g

Индейка с шампиньонами, овощами и пряностями в сливочном соусе

640 ₽300 g

Нежное куриное филе с томленым рисом

590 ₽280 g

Томленая говядина с гречкой, луком и стручковой фасолью

650 ₽330 g

Котлеты из трески с сердцевиной из печени трески

Мы сервируем их цветной капустой, брокколи и соусом пармезан

1150 ₽350 g

Филе миньон с пюре из корня сельдерея и перечным соусом

Мы подадим его  с хрустящими вешенками

1300 ₽400 g

Нежнейшее утиное филе с пюре из моркови

С вишневым соусом, жареным салатом кейл и маслом из петрушки

1250 ₽400 g

Восточные пряные тефтельки в соусе наполи

С болгарским перцем и тягучей моцарелой. Мы подадим их в тажине

1100 ₽400 g

Палочки цукини жареные в кляре

Мы подадим их с соусом  из сливочного масла  с мускатным орехом

410 ₽200 g

Завтраки

Панкейки с летними ягодами

Мы посыпали их сахарной пудрой  и дополнили шариком мороженого

480 ₽200 g

Домашние сырники

Со сметаной и кленовым сиропом.   Мы украсим их летними ягодами

650 ₽230 g

Шакшука

Яйца, томленые в пряном соусе из томатов и сладкого перца  с сыром фета. Мы подадим  их с поджаренным хлебом

580 ₽400 g

Скрембл

С салатом коул слоу, зелеными листьями, томатами и творожным сыром. Мы дополним блюдо поджаренным хлебом

610 ₽300 g

Брускетта с паштетом из кролика

610 ₽240 g

Брускетта с лососем и маринованным огурцом по авторскому рецепту

710 ₽220 g

Брускетта с лососем, яйцом пашот и голландским соусом

710 ₽220 g

Тартар из лосося и тунца с нежным манговым пюре

1300 ₽300 g

Не кофе

Бабл-ти «Манго-маракуйя»

330 ₽360 ml

Каламанси Шейк

400 ₽360 ml

Морс клюквенный

175 ₽200 ml

Морс сухофрукты (узвар)

175 ₽250 ml

Матча (горячая)

250 ₽360 ml

Айс-матча

330 ₽360 ml

Какао

270 ₽370 ml

Холодный чай «Фруктовый вальс»

300 ₽360 ml

Авторские чаи

Чай «Клубничный» (молочный улун)

350 ₽370 ml

Чай «Матча-фейхоа» (молочный улун)

350 ₽360 ml

Масала

300 ₽260 ml

Чай «Малина-лимон-мята»

400 ₽600 ml

Чай «Ройбуш апельсин-клубника»

400 ₽600 ml

Чай «Сенча фейхоа-щавель»

400 ₽600 ml

Чай «Улун грейпфрут-ананас»

400 ₽600 ml

Десерты

Моти в ассортименте

260 ₽55 g

Торт медовый

260 ₽100 g

Сахарное печенье с натуральными начинками

350 ₽100 g

Эклеры в ассортименте

285 ₽140 g

Булочка ШУ

260 ₽50 g

Супы

Суп из молодого зеленого горошка

Мы подадим его с чипсами из бекона или без них

550 ₽300 g

Суп из молодой кукурузы

Мы подадим его с креветкой или жареным тофу

620 ₽310 g

Чечевичный суп с томленой говядиной

390 ₽310 g

Куриный бульон с пряным омлетом

390 ₽300 g

Сливочный суп с лососем и мини-картофелем

600 ₽300 g

Лимонады

Лимонад «Клубничный спритс»

330 ₽360 ml

Лимонад «Каламанси-маракуйя»

330 ₽360 ml

Лимонад «Фейхоа-матча»

330 ₽360 ml

Лимонад «Щавель-фейхоа»

330 ₽360 ml

Салаты

Салат с карамельными баклажанами, творожным сыром и авторской заправкой

510 ₽300 g

Цезарь

Зеленый салат с хрустящей треской, заправленный фирменным соусом из анчоусов

900 ₽260 g

Зеленый салат с халуми и пряной грушей

Мы сопроводим его кедровыми орешками

700 ₽300 g

Updated: June 14. Source: Representative of the organization