Shiba

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

4.7

1148 ratings

Rate this place

521 review

By default

Den Springman

Level 30 Local Expert

Уютный и аутентичный ресторан японской кухни на Патриарших. Располагается чуть в стороне от основных потоков, в Большом Палашевском переулке. Зал средних размеров, оформлен в японской тематике. Имеется большая барная стойка. В летний период организуют импровизированную веранду. Кухня на твердую пятерку, к обслуживанию также нет нареканий.

Show business's response

Анастасия Т.

Level 12 Local Expert

Идеальное место на Патриках. За роллами ходим только сюда, пожалуй. По крайней мере системно только сюда. Приятное светлое местечко, камерное. Еда на высоте: все свежее, красивая подача. Очень много чего хочется попробовать. Сервис тоже на высоте Важно понимать, что место действительно камерное, столики очень близко друг к другу, для интимных бесед, пожалуй, может не подойти) Зато когда много народу, вайб прекрасный и сервис очень быстрый Выбор чая тоже отличный, очень интересные и необычные позиции и японского, и китайского чая. В общем, сколько раз ходили, всегда отличное впечатление от заведения, очень приятно там находиться!

Москва ресторанная

Level 22 Local Expert

Ресторан Аркадия Новикова, который существует на Патриарших уже 7 лет (срок немалый, особенно для такой локации). Из плюсов: еду приносят в считанные секунды, закуски отдают на стол буквально через 5 минут; продукты качественные: татаки лосось (1550₽) буквально тает во рту, мисо суп насыщенный и щедро сдобрен рыбой; меню большое, но без выкрутасов и набившего оскомину гурману «авторского почерка», поэтому чаще всего сразу понятно, что принесут за ваш столик; приятная и немногочисленная публика — семьи, пары. Из минусов: им может оказаться персонал, особенно, если вы часто посещаете рестораны. Рекомендуем пробовать: • из постного меню — сет-суши; • из специального меню «Сакура» —ролл сакура с крабом (2050₽); • из основного — спайси мисо суп (950₽), татаки лосось (1550₽). Узнавайте о гастрономии больше из нашего телеграмм канала.

Show business's response

михаил владимирович

Level 13 Local Expert

Вкусно, быстро. Персонал приветлив и клиентоориентирован. Расположение хорошее, после прогулки по Патрикам всегда тут кушаем. Рекомендую, если ещё небыли здесь, то обязательно посетите.

Show business's response

Андрей Andrey

Level 10 Local Expert

Крутое место с открытой японской кухней. Все очень чисто и вкусно. Широкий ассортимент саке, есть соджу, сливовое вино и кроме экзотики также классика) Доставка работает.

Show business's response

An Na

Level 18 Local Expert

То самое место, где можно попробовать качественную вкусную рыбу, а так же необычный вид суши с говядиной. Меню интересное, хочется попробовать все😀 Хотелось бы отметить ещё и интерьер- очень сдержанный и комфортный, в нем ощущаешь себя себя очень очень уютно. Безусловно комфорт по большей части создаёт персонал, который очень внимателен к вам и вашим пожеланиям

Show business's response

Игорь Алленов

Level 21 Local Expert

Недавно открыл для себя это место. Очень аутентичная кухня, очень вкусно и адекватно. Подача быстрая, официанты очень тактичные, приветливые. Вкусно; быстро, по атмосфере лёгко, непринуждённо. Мои рекомендации.

Андрей Федотов

Level 12 Local Expert

Если есть деньги и их не жалко за гастрономический экстаз, не ходите в другие суш бары. Идеально сваренный идеальный рис. Свежайшая и нежнейшая рыба. Вкуснейшие паназиатские соусы. И всё это на Патриках. Что вам ещё нужно?!

Show business's response

Дагмара А.

Level 13 Local Expert

Мы с мужем решили посетить данный ресторан увидев его инстаграме. Зацепило, что это ресторан Новикова, а так же красивый интерьер. В общем понравилось. Взяли рамен, гедзе с курицей, чай с жасмином и роллы. Роллы взяли одну порцию колифорнии - понравились. НО мужу попалось в одном из роллов во время пережевывания что-то такое, что захрустело как камень на зубах. Уведомив об этом сотрудников, вместо того чтобы найти слова утешения , переглядывались друг на друга в недоумении, создавая у нас чувство шарлатанов. Это оставило осадок. Возвращаться желания нет из-за оставленного чувства вины.

Show business's response

Галина Вахитова

Level 8 Local Expert

Камерный и уютный ресторан, очень крутая официант Аня, я пользуясь случаем и погодой разместилась за столиком на улице и провела там три часа, хотя планировала 30 минут. Потрясающие роллы и сашими. Однозначно можно и нужно рекомендовать!

Show business's response

Иван Симагин

Level 14 Local Expert

Норм, но не впечатлило. Интерьер замечательный. По кухне: подозреваю, что здесь стоит лучше заказывать позиции из меню суши/сашими, так как рамены, рис, лапша и прочее крайне просты и ничем не цепляют. Ролл Том Ям ничем не перекликался со знакомым названием и вообще показался... чересчур кислым. Понимаю, что окономияки считается стрит-фудом, но от соусов типа майонеза и барбекю с огоньком сводит рецепторы.

Show business's response

Viktoria Taranenko

Level 14 Local Expert

После осеннней прогулки забежала погреться том ямом, Вкусный, пряный, но порция очень небольшая за 1100р что отличает от обычных том ямов, что в ингредиентах грибы вешенки и хрустяще обжаренная кукуруза Вкус не такой, как в привычных обычных тайских корнерах Интерьер великолепен

Show business's response

Евгения

Level 9 Local Expert

Очень атмосферное место с современной японской кухней. Всё продумано до мелочей. Обслуживание приятное и быстрое. Цены выше среднего, но качество это оправдывает. Отличный вариант для ужина у Патриарших.

Show business's response

Вадим Г.

Level 5 Local Expert

Прекрасный ресторан с классным интерьером. Отличный сервис чувствуется от всего персонала, начиная с официантов и заканчивая руководством которое поддерживает этот уровень👍🏻 Что касается еды, отдельный респект команде поваров, с удовольствием вернемся еще не раз в это прекрасное место🫰🏽 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Show business's response

Валериан А.

Level 5 Local Expert

7 лет стабильного вкуса. Чираши лосось Рамен с креветкой Хендролл лосось Ролл зелёный дракон (с соусом для креветки васаби) Креветка васаби (лучшая в Москве) Заказал и стабильно получ счастье с этим набором уже 7-ой год примерно 🔥

Show business's response

Вера Вонг

Level 16 Local Expert

Высокомерное обслуживание, надменный персонал, один туалет на всё кафе, очередь была на 15 минут. Еда непримечательная, том ям - крошечная порция, рамен жидкий пустой, чай как вода. Неприятная атмосфера, хотелось поскорее уйти. Моти был вкусный, на этом всё. Не вернёмся. Не рекомендую.

Елизавета Субботина

Level 6 Local Expert

Уютные ресторан. Красивый интерьер. Больше всего запомнились лавочки у окна, это интересный ход. Очень вкусная еда, быстрое обслуживание, вежливый персонал. Шеф Макар Цой большой молодец. Идите, не пожалеете.

Ольга Большакова

Level 6 Local Expert

Вечером зашли семьей на ужин. Заказали суп, суши, десерт с чаем. Мы остались довольными и сытыми. Атмосфера уюта, доброты, внимания.

Show business's response

Ivan Evd

Level 5 Local Expert

4 это максимальная оценка, так вообще и 3 ставить можно если брать во внимание претенциозность этого заведения. Рис в роллах не понравился кажется суховат по какой то причине, нори внутри роллов такая, что не прожуешь. Но рыба, гёдзе с креветками очень вкусные. Желаю ресторану процветания а посетителям гастрономического удовольствия!🙏🏻

Show business's response

Дмитрий

Level 19 Local Expert

Неплохо. Но без изюминки. Блюфин тунец какой-то через чур уж масляный был. Много видов тунца перепробовали, здесь не очень понравился. Остальные блюда были нормальными.

Show business's response

Vyacheslav

Level 3 Local Expert

Встретили, подсказали, первый раз пробовал Хамачи, рассказали, показали даже как выглядит рыба, подача очень быстрая, все понравилось все было вкусно, спасибо персоналу!

Show business's response

Николай Соколов

Level 7 Local Expert

Район патриарших прудов в Москве давно стал гастрономическим центром, как для столичных, так и для гостей-гурманов. Ресторан Shiba предлагает необычные блюда. Рыба Торо, тунец Блю Фин и иные морские деликатесы. Что было очень важно для меня, так это камерность заведения, его утонченность. Блюда японской кухни понравились. Нареканий нет. Японский чай - именно такой, каким я его попробовал в Японии. Отмечу, что это место должно быть именно некой целью вашего похода/посещения. Ценник столичный, к нему надо быть готовым, но жалеть не придется точно. Рекомендую всенепременно посетить.

Екатерина Ухова

Level 18 Local Expert

Отличный ресторан. Без особого декора с прекрасной кухней. Не раз здесь была. Вкусно все. На вынос - скидка, чем тоже воспользовалась. Порции адекватные. Официанты любезные. Могу рекомендовать.

Show business's response

Lolopop

Level 15 Local Expert

Нереально вкусно! Причём всё-всё пробовали большой компанией. И даже десерт, который ненавижу и в принципе не ем, соблазнилась и попробовала. Это достойная подача! Интерьер лаконичный, обстановка простых форм, как и положено в маленьких местечковых японских ресторанах. Очень чисто, даже привычный гул и шум со стороны улицы не раздражал. Персонал грамотный, услужлив. Ценовая политика высокая, но ресторан этого стоит!

Полина Бычкова

Level 16 Local Expert

Самые вкусные роллы, которые я пробовала в Москве. Очень красивый туалет, очень красивый интерьер. Мой фаворит - это хэнд роллы, крайне рекомендую

Show business's response

Раиса П.

Level 19 Local Expert

Вайб Токио поймали) ресторан очень приятный и в интерьере, и в атмосфере. Тихо, супер быстрая подача, вкусно, красиво)

Show business's response

Ирина Мишкина

Level 5 Local Expert

Пришли с подругой покушать в ресторан Shiba. Отвратитетельный персонал, встретили как будто мы вломились без спроса в их дом. Долго не принимали заказ, при этом стояли в сторонке с надменными лицами. Особенно хочется отметить блондинку в возрасте, непонятно кто она управляющая или официант. Совершенно не клиентоориентированна. Грубая и неприятная. Еда вкусная, но порции просто мизерные! Больше не хочется посещать данное заведение!

Александра Карпенко

Level 6 Local Expert

Цены не обоснованные. 5к за посредственные роллы - это овер. Зачем? Чтобы к вам не приходили? Не вкусно. От слова совсем. На чем заведение существует? На людях пьющих чай 5 часов? Официанты не рассказывают про меню. На вопрос какие порции - отвечают нормальные - а по итогу такие мизерные, какие приносят за 300р в тануки. Больше не приду никогда! P.S. - очень редко пишу негативные отзывы - всегда оставляю шанс заведению. Но тут просто жесть. Первый раз вижу такое глобальное расхождение в цене и качестве. Когда уносят посуду - на «спасибо» отвечают «на здоровье» при этом кряхтя. Ресторану с таким ценником соответствует другой уровень.

Александр

Level 15 Local Expert

Регулярно посещаю этот ресторан, когда хочется суши. Одно из лучших мест в Москве по Японской кухне. Из минусов - отсутсвие парковки и высокий ценник. Но это решаемо )

Show business's response

Lilia Sidorova

Level 6 Local Expert

Много раз ходила сюда, решила забежать за любимым «зеленым драконом», в итоге - время 11.57, стоит куча сотрудников на входе и говорит, мы с 12. На улице холод, неужели критично было пригласить расположиться на 3 минуты раньше, доверие подорвано

Show business's response

Катя Жильцова

Level 5 Local Expert

Отличное место. Рекомендую. Суп куриный с какой-то немыслимо вкусной лапшой 😋 и роллы бомба и еще десерт с грушей обязательно попробуйте. Место очень приятное !!! Спасибо!!!

Show business's response

Дарья Ранцевич

Level 4 Local Expert

недавно была в этом ресторане, еда понравилась, роллы и сашими на высоте персонал быстро обслуживал, был очень доброжелательный

Show business's response

Алиса Белова

Level 12 Local Expert

Лучшее кафе для завтрака. Очень вежливый персонал, отличное место. Можно посидеть в зале или на веранде. Всё что мы заказали было нереально вкусно. Зарегистрировались по куар коду и получили подарок. Очень редко хожу в одно и тоже кафе дважды, люблю всё новое. Но, в это кафе я пошла на следующее утро, потому, что перед глазами стояли вкуснейшие блюда предыдущего дня! Советую однозначно!

Show business's response

Елена Шахова

Level 9 Local Expert

Отличное бистро! Маленький уголок Японии по Новиковски. Акцент на свежесть продукта. Уютно, аутентично, вкусно! Без замесов и диких сочетаний 😁

Show business's response

Сабина Игнатьева

Level 6 Local Expert

Уютный ресторан. Приятный и вежливый персонал. Вкусные роллы и салат с крабом. Однозначно рекомендую

Show business's response

Владимир Федосов

Level 4 Local Expert

Еда была вкусной, подача и сервис на высоте, жаль только порции маловаты. В заведении приятная и спокойная атмосфера, дружелюбные официанты

Show business's response

Ирина

Level 30 Local Expert

Вкусные роллы и коктейли. Атмосфера праздника и восточный колорит. Интересное заведение с удачной концепцией. Быстрое обслуживание. Красивое оформление блюд и напитков.

Станислава Карренберг

Level 3 Local Expert

Замечательное место! Всё делают с улыбкой, быстро реагируют на просьбы и создают ощущение уюта с первых минут. Благодаря такому внимательному и тёплому отношению хочется возвращаться сюда снова и снова!

Show business's response

Алла Чернеева

Level 14 Local Expert

Очень уютный интерьер. В летнее время есть пару столиков на улице (однако если идет дождь, то там лучше не сидеть, потому что проезжающие машины обольют водой из луж) и панорамные окна в ресторане полностью открыты. Меню разнообразное, продукты свежие. Цены высокие.

Show business's response

Антон Абрикосов

Level 10 Local Expert

Все очень печально. Аморфные и уставшие официанты, которые всеми силами будут вас игнорировать. Ролы калифорнии за почти 2.000₽ - худшие, которые вы попробуете в этом году. Вернее - никакущие. Порции лапши - микроскопические. На вкус - опять никакие. Жаль, что было так дорого и совсем не вкусно. И очень не дружелюбно.

Show business's response

Марина Кравченко

Level 30 Local Expert

Приятное место, но без «вау» эффекта: - Интерьер: небольшой зал, достаточно много посадочных мест, японский стиль переплетен с элементами «современной классики», без лишнего пафоса и заморочек. - Посадка за столом удобная. Столы находятся рядом друг с другом, но нам повезло и мы были практически одни во всем заведении, поэтому не прочувствовали до конца критичность близости столов здесь - Персонал очень вежливый, быстрый, доброжелательный - Меню обширное, особенно отмечу хороший ассортимент рыб в роллах, суши итд. Большой выбор разных чаев. - Еда: роллы с гребешком отличные, гребешок таял во рту. Салат зеленый - отличный вариант зеленого салата - много зелени, порция большая, креветки и краб прекрасно сочетаются в этом салате с зеленью и заправкой. Друзья брали рамен, вот по нему были вопросы - не лучший вариант рамена точно. - Нет места закрытого для верхней одежды, крючки для одежды размещены на стене у стола. Нам не мешало это никак, но просто это нестандартно. Итог: я бы вернулась, чтобы попробовать другие блюда в разделах суши и роллов.

Екатерина М.

Level 12 Local Expert

Приятное место. Вкусно, красивая подача. Чуть тесновато, но это наверное чувствуется в зимнее время, когда крутишься с верхней одеждой - снять, надеть. Спасибо, успехов!

Вера

Level 3 Local Expert

Самый вкусный японский ресторан, очень приятный персонал, всё красиво, быстро и качественно!

Show business's response

GoldenEgg

Level 25 Local Expert

Тихое, спокойное заведение напротив наполненного людьми и энергией пинча. Правильная японская кухня, стабильно вкусная. Сюда приходят на деловую встречу, с семьей или просто с друзьями. Можно прийти в костюме, а можно и casual. Летом, когда распахивают огромные окна, тут особенно хорошо. А если удастся сесть на лавочке перед заведением, то уходить точно не захочется. Мимо проходят люди, проезжают машины, в Пинче шум да гам, а тут можно просто любоваться этим видом. Кстати, тут всем собакам дают 🍣 с лососем. А у Аркадия Новикова есть шибу-ину :) P.S. Очень надеемся, что заведение переживет эти непростые для рестораторов времена.

Show business's response

Валерия

Level 5 Local Expert

Очень красивое dog-friendly заведение. Но суши с лососем нам не досталось. Напротив нас сидел прекрасный далматинец, все хорошо, атмосфера классная, но еда самая обычная, эффекта «вау» не было. Приятно посидеть с собачкой на бранче - прелесть)

Алина С.

Level 13 Local Expert

Зашли с подружкой случайно, было холодно на улице, хотели посидеть где-нибудь и не важно где. Попали сюда. Цены я бы сказала сильно выше среднего, выбранными позициями не сильно впечатлилась..двоякие ощущения. Продукты качественные. Официант попался не очень приятный, видимо не хотелось тратить время на наш столик с небольшим чеком, по сравнению с другими гостями) вернуться сюда не хочется ни за едой, ни за обслуживанием

ольга янакова

Level 9 Local Expert

Один из самых любимых ресторанчиков! Любим его, правда заходим вечером, когда основной наплыв проходит и наслаждаемся теплой атмосферой и любимой едой!!! Прекрасный и дружелюбный персонал!!! И самое главное оч не плохая винная карта! Хотя и чайная так же хороша!!!

Артем

Level 10 Local Expert

Красивый ресторан с тихой приятной атмосферой. Вежливый персонал. В целом все понравилось. Неприятно удивило соотношение цена-качество. Заказывали роллы. Роллы по вкусу самые обыкновенные, но стоят в разы дороже, чем в других ресторанах. Т.е. понятно, когда дорого и прямо вкусно, тут никаких вопросов. А за что здесь столько денег отдали никто не понял.

Этери Богдасарова

Level 23 Local Expert

Отличный Японский ресторан SHIBA, небольшой, очень уютный. Главное-вкусный! Очень вкусные креветки в кляре, кляр невероятно тонкий, грустящий! В ресторане хороший выбор салатов , роллов, суши. Попробовала роллы с авокадо, интересное сочетание , советую попробовать.В ресторане в наличии отличное светлое пиво, попробовали, очень понравилось! Район перегружен машинами, имейте ввиду, особенно по выходным проблемы с парковкой . Ближайшие станции метро Тверская и Пушкинская.

Влада Иванова

Level 3 Local Expert

Пришла сегодня в ресторан, чтобы сделать заказ на вынос лично, а не через доставку. Сделала заказ. Жду. Вижу что кухня делает моей заказ. Мне все понравилось. Делали спокойно. Внешний вид прекрасный. Я уже довольная, жду оплатить и уйти. Подходит хостес , что-то им говорит и они начинают заказ переделывать. За три минуты заказ переделали. Я спрашиваю , что не так? Ответ- они сделали не с той рыбой. Я говорю- мне нравится, что они сделали и поскольку в меню есть такая позиция, то я хочу взять то что они сделали. И не смотря на то, что я еще не успела оплатить вой первоначальный заказ, хостес не позволила забрать и оплатить мне то, что мне нравилось. Хочу спросить- почему? Кстати, то что я забрала домой было не вкусно. И эти переделанные за 3 минуты суши есть не стали, а выбросили. Я понимаю, что ситуация не стандартная. Но почему нельзя было решить эту ситуацию в пользу клиента? Я ушла с испорченным настроением и никогда более в ваш ресторан не зайду. Я была в ресторане 27 ноября. Вечером. Отрыв я написала через полчаса, как вышла из ресторана.

Show business's response