Maps · Moscow · Restaurants

Рабле

5.0

82 ratings

Moscow, Petrovskiy Boulevard, 15с1 • этаж 1

Add photo or video

Address

Moscow, Petrovskiy Boulevard, 15с1этаж 1

Show entrances

Directions

Contacts

Business hours

Business hours unknown

Directions

Features

Takeout

Toilet

Credit card payment

Wi-Fi

Coffee to go

Possible with a dog

Tea

Coffee

Average bill:from 3500 ₽

Types of non-cash tips:SberTips

Petfriendly:allowed with all animals

Payment method:QR code, Fast payment system, payment by card, cash, payment by credit card

Panorama

Are you the owner of this organization?

5.0

82 ratings

Rate this place

Vladimir Reshetnikov

Level 13 Local Expert

Рекомендации к посещению на 10 из 5. Сходили в ресторан Рабле. Выбор пал по рекомендации друзей. Забронировали столик и пришли. Очень уютный, не большой ресторан, в котором отточены все детали интерьера и меню. Нет хостес, но официанты успевают и встретить и принять заказ. Что очень порадовало. Нас обслуживал Даниил, очень внимательный молодой человек. Собирались мы долго, для начала заказали закуски, пока ожидали остальных друзей. Рийет из лосося с красной икрой и соусом из тархуна. Прекрасное сочетание всех ингредиентов, подаётся с тостами из хлеба, которые отлично подсушены с лёгким хрустом. Крокеты из телячьих щечек с трюфелем. Нежные крокеты, в панировке, тающие во рту, которые сделаны из рассыпчатых волокон щёчек. Севиче из сибаса и томатной сальсой(на сайте его нет). Нежный, таящий во рту севиче из сибаса, дополненный мякотью томатов, что в сочетание приводит вкусовые рецепторы в восторг. Севечи нарезано, не кубиками, а ломтиками, это даёт блюду ещё большую изысканность вкуса. Паштет из фуагра с чатни из айвы. Как же правильно подобрана пара для фуагра, чатни из айвы, только подчёркивает вкус паштета, а не доминирующе перебивает, как иногда бывает. К этому всему взяли бутылку б/а Совиньона, настроение было не алкогольное. Одной бутылкой не закончилось). Даниил был обходителен и заботлив, сервис на высоте. По приходу друзей, естественно порекомендовали взять севиче из сибаса. На горячее взяли: Спагетти путанеска с вонгале и креветками. Друг сказал очень вкусно и достойно. Я взял себе - паккери с уткой и томатной сальсой. Это один из тех случаев, когда я попросил передать повару, что это полный восторг. Правильный баланс пасты и утки в правильном сливочном соусе(могу ошибаться), может эмульсия, в дополнении томатной сальсы. Моя самая высокая оценка повару, за восхитительный баланс вкуса. Филе миньон с перечным соусом и шпинатом. Мы очень просили Даниила, чтобы он передал повару, что мы не невежи, просто друг ест даже такое блюдо прожарки medium well. Что обычно является не приемлемым для мяса данной категории. Всё сделали как мы просили и при этом мясо осталось сочным и нежным. Естественно к мясу заказали бутылку красного вина, куда же без бордосской классики. Тем более от такого именитого сомелье России. Данное посещение ресторана, было просто потрясающим, еда - нет слов какая вкусная. Сервис очень достойный. И место за круглым столом у окна, за который мы попросили пересадить, сделали это посещение и обед переходящий в ужин очень душевными.

Show business's response

Алексей Синельников

Level 14 Local Expert

Восхитительное местечко от Влады и Макса Лесниченко. Душевное, вкусное, атмосферное. И хорошо расположенное, к тому же. Владельцы сами по себе отличная компания, но умудрились найти ещё одного важного игрока - шефа Дмитрия Кирова, получившего серьёзную школу и дома, и за рубежом. Ну и четвёртый важный игрок в этом месте - вино. Мастерски подобранное, мастерски подаваемое. Ресторан имеет все шансы стать культовым местом встреч, куда без бронирования не попасть. Рабле бы одобрил

Show business's response

Екатерина К.

Level 5 Local Expert

Прекрасное место, мы с друзьями справляли здесь мой день рождения, 16-го марта) Очень вкусная еда, брали несколько бутылочек вина и оно тоже было супер) отличная подборка вин и закусок под вино, очень приятное обслуживание и в целом атмосфера) Так же чудесная Влада, которая встречает гостей, предсказывала мне на книге и в целом создавала уют, чтобы нам с гостями было очень комфортно) Итого: отличный праздник и удовольствие для меня и гостей)

Show business's response

Рабле

Add photo or video

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

50 reviews