История

371

Reviews

621

Features

Блины

Варенье

Вторые блюда

Гарниры

Дессерты

Жульен

Икра

Котлеты

Нарезка

Пельмени

Пирожок

салаты

Салаты

Супы

Холодные заакуски

Show all categories

Холодные закуски

Форшмак из сельди с гренками

570 ₽

грузди со сметаной или ароматным маслом

450 ₽

Огурцы маринованные

280 ₽

Огурцы бочковые

280 ₽

Помидоры соленые зеленые

280 ₽

Томаты черри маринованные красные

280 ₽

Артишок маринованный

280 ₽

Печень трески с яйцом и луком на багете

590 ₽

Тар тар из телятины в классическом исполнении

890 ₽

Пряные шпроты на бородинской гренке

360 ₽

Сельдь с молодым картофелем

540 ₽

Килька с бородинским хлебом и красным луком

640 ₽

Дранники с икрой из сельди и сметаной

760 ₽

Паштет из кролика и печени с вареньем из шишек

570 ₽

Вторые блюда

Голубцы с раковыми шейками

1050 ₽

Строганов из телятины с пепельным картофелем и груздями

1200 ₽

Лосось запеченный с кедровыми орехами

1490 ₽

Филе судака на пару с икорным соусом и цветной капустой

1350 ₽

Стерлядь запеченая /100 г

870 ₽100 g

Жареха с цыпленком

860 ₽

Сколблянка с охотничьими колбасками

750 ₽

Куриные потроха с обжаренным картофелем

590 ₽

Вырезка говядины под коньячно-грибным соусом с молодым картофелем

1850 ₽

Запеченные свиные ребра

990 ₽

Гречневая каша с языком и белыми грибами

950 ₽

Дессерты

Авторский десерт "Жемчужина"

650 ₽

Птичье молоко

520 ₽

"Артишок" велюровый мусс с черной смородиной

690 ₽

"Артишок" велюровый мусс с клубничным мохито

690 ₽

Муравейник

520 ₽

Медовик с мороженым из сметаны

550 ₽

Нарядные блины с творожным муссом и ягодами

490 ₽

Шоколадная картошка

380 ₽

кольцо с сырным муссом и свежими ягодами

440 ₽

Мороженное в ассортименте

180 ₽50 g

салаты

Оливье с ростбифом и раковыми шейками

660 ₽

Сельдь под шубой

520 ₽

Овощной с артишоком и оливковым маслом

590 ₽

Теплый с хрустящими баклажанами и томатами

590 ₽

Зеленый салат с семгой,авокадо,печеным яблоком и соусом киви

820 ₽

Мимоза с тунцом

650 ₽

Винегрет с балтийской килькой

490 ₽

Теплый с телячьим языком,соленым огурцом и горчичной заправкой

680 ₽

Теплый с телятиной ,овощами и авторской заправкой

740 ₽

Варенье

Вишевое варенье

50 g

180 ₽

Варенье из крыжовника

50 g

180 ₽

Варенье из калины

50 g

180 ₽

Варенье из ревеня

50 g

180 ₽

Варенье из облепихи

180 ₽

Варенье из черноплодной рябины

50 g

180 ₽

Варенье из молодой шишки

50 g

180 ₽

Варенье клубничное

50 g

180 ₽

Нарезка

Лосось собственного посола

1100 ₽

Осетровый балык

1600 ₽

Тунец холодного копчения

1100 ₽

Ассорти трех видов сала

650 ₽

Буженина

690 ₽

Ростбиф

890 ₽

Язык с хреном

890 ₽

Супы

Борщ с чесночными пампушками,сметаной салом и настойкой

640 ₽

Крем суп из белых грибов с трюфельным маслом и пирогом с картошкой

570 ₽

Уха из судака и щуки с рыбным расстегаем

790 ₽

Суп из куриных потрошков и кролика,перловкой и пирогом из соленого огурца

520 ₽

Солянка сборная с копченостями и мясным пирогом

660 ₽

Лапша куриная с пирогом с капустой и яйцом

490 ₽

Зеленый гороховый суп с креветками и расстегаем из рыбы

760 ₽

Блины

Нарядные блины с творожным муссом и ягодами

490 ₽

Блины классические с маслом

190 ₽

Блины с красной и черной икрой

1300 ₽

Блины с мясом

550 ₽

Блины с грибным жульеном

380 ₽

Блины с жульеном из телячьего языка

590 ₽

Гарниры

Овощи гриль

320 ₽

Картофельное пюре

220 ₽

Греча с белыми грибами

590 ₽

Жареный картофель со шкварками

320 ₽

Цветная капуста на пару

320 ₽

Пирожок

Пирожок с солеными огурцами

60 ₽

Пирожок с капустой и яйцами

60 ₽

Пирожок с картофелем

60 ₽

Пирожок с мясом

100 ₽

Расстегай с волжской рыбой

130 ₽

Жульен

Жульен с креветками и раковыми шейками

1050 ₽

Жульен с грибами

540 ₽

Жульен с шпинатом и кедровым орехом

480 ₽

Жульен с языком

590 ₽

Икра

Икра черная осетровая

30 g

1600 ₽

Икра лососевая

30 g

800 ₽

Икра сельди с зеленым луком

30 g

350 ₽

Икра заморская баклажанная

30 g

150 ₽

Котлеты

Котлеты из щуки

740 ₽

Котлеты из судака

790 ₽

Котлета Де-воляй

590 ₽

Котлеты по домашнему

520 ₽

Пельмени

Пельмени классические

620 ₽

Пельмени с судаком и щукой

760 ₽

Пельмени домашние с белыми грибами

690 ₽

Холодные заакуски

Паштет из кролика и печени с вареньем из шишек

570 ₽

Холодец из телятины

590 ₽

Холодец из четырех видов грибов

590 ₽

Салаты

Гнездо с копчеными перепелиными яйцами и куриным филе

660 ₽

Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization