Hemingway

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

4.8

1270 ratings

Rate this place

653 reviews

By default

Юлия М.

Level 4 Local Expert

Уютный ресторан в центре Казани. Видно что многие гости постоянные клиенты.Количество столов не больше 10.К каждому клиенту внимательно прислушиваются учитывая все пожелания. В последний день месяца скидка на аквариум. Сняла звезду за неправильно приготовленный соус к устрицам,совсем не соответствует.И за время ожидания горячего блюда 1,5 часа.

Show business's response

Aleksey Novikov

Level 3 Local Expert

Приятное заведение и очень вкусная еда. Если хотите попробовать необычную морскую кухню, то обязательно посетите.

Юля Г.

Level 6 Local Expert

Считаю, что в ресторане такого уровня не должно быть настолько ужасной подачи брускетт. В любой кофейне, баре или кафе они не выглядят как бутерброд, который слепили за две минуты на кухне. Научите, пожалуйста, своих поваров правильно подавать блюда. Коктейль «Космополитан» (мой любимый) тоже разочаровал — максимально посредственно. Как, впрочем, и ризотто. В целом ресторан оставил разочарование. Из плюсов: живая музыка и обслуживание

Show business's response

Валерия

Level 13 Local Expert

Очень уютное приятное место, отличное вежливое внимательное обслуживание, всё рассказывают и интересуются мнением по блюду. Хороший выбор по соответствующей тематике, при этом есть и мясо. Отличное качество, сами блюда вроде как не слишком замудренные, но идеально раскрываются все ингредиенты. Хорошие напитки (лимонады - не приторные). Цены выше среднего, но это соответствует качеству и размеру порций. Из минусов: не у всех официантов есть аккаунт нетмонет, а наличка для чаевых есть не всегда :)

Show business's response

Юлия Морозова

Level 6 Local Expert

Очень понравилась кухня, вкусные закуски, отличные устрицы, вкусные вторые блюда и десерты. В честь дня рождения сделали скидку на чек и в подарок дали десерт- очень приятно! Единственное но - мы сидели за столиком у окна справа от входа, было холодно и немного сквозило, плюс при входе гостей в ресторан тоже дуло. За вкусными морепродуктами обязательно вернемся сюда.

Show business's response

Альберт Гастрогид

Level 30 Local Expert

Хемингуэй это про стиль, про вкус, средиземноморская кухня, изысканные блюда, утонченность и любовь к своему делу в каждом уголке ресторана. Здесь прекрасно сочетается в себе история и современность, всегда есть чем себя побаловать и устроить праздник из обычного дня. Устрицы 🦪 Ежы, Анадара, осьминог 🐙 здесь есть все морское и все очень свежее! А я впервые попробовал здесь морского черта. Это огонь 🔥

Show business's response

Cloud Whale

Level 11 Local Expert

"Хемингуэй" посетили после длительного перерыва, и очень обрадовались, что там на месте осталось прекрасное обслуживание, хорошее меню, свежие морепродукты. Даже несколько запомнившихся в прошлое посещение блюд нашли, ради которых и зашли в ресторан снова. Десерт "Белый лотос" восхитителен на вкус с интересной подачей. Аквариум тоже был свежим. И очень вкусным. Обслуживание было на высоте.

Show business's response

Софья

Level 16 Local Expert

Достаточно неплохой ресторан, но есть нюанс. 1) Долгая подача блюд; 2) Немного странное соотношение ингредиентов (в курином супе слишком много яйца(в то время как курицы мало), а в ризотто грибов). Тем не менее, атмосфера приятная, большой выбор морепродуктов, удобные детские стулья, приятные офиицанты. Еда вкусная, но не вызывает эффекта "вау".

Show business's response

Марина

Level 9 Local Expert

Отличный ресторан от сербско-русско-татарской команды 😊 Кухня, обслуживание и место расположение оправдывает ценник выше среднего. Есть живая музыка, негромкая, ненавязчивая - то что нужно в ресторане для спокойного застолья с разговорами. Основа кухни морепродукты. Но есть и балканские блюда.

Show business's response

Арчибальд Гросс

Level 10 Local Expert

Еда очень понравилась. Брали ризотто из чёрной каракатицы, жульен и уху. Вкусно и красивая подача. Официанты вежливы, хостес - приветливый!

Show business's response

А. А. С

Level 12 Local Expert

Посещаем регулярно, это уже пятый визит, очень колоритный ресторан, с уникальной атмосферой, подача великолепная, блюда отличные, это то место где получаешь гастрономическое наслаждение. Вчера, 18 июля 2025 года в очередной раз зашли поужинать. В целом все понравилось, но остался небольшой осадок, с учетом прохладной погоды, попросили для начала в качестве комплемента забрать небольшие пледы, на что получили суровый отказ, после небольших переговоров, нам предложили их взять и потом вернуть, что тоже не очень удобно, когда живешь на достаточном удалении, в общем ушли немного расстроенными, при том что счет заведению сделали более 20 тысяч рублей. А пледы можно было бы заказать на следующей день с доставкой, цена на них не высокая. Спасибо руководству за «клиентоориентированность».

Show business's response

Анастасия С.

Level 3 Local Expert

Атмосфера,обслуживание и кухня на высшем уровне!!!Все блюда что мы заказывали были очень вкусные,дети тоже остались в восторге!Мы всем будем рекомендовать именно этот ресторан.Супруг был под большим впечатлении от кухни,что в конце мы попросили выйти поваров чтобы поблагодарить.И мы были в огромном удивлении,повара парень и девушка такие молодые,и такие молодцы!!!Мы так порадовались что у нас есть такие таланты!!!Ребята у Вас все впереди,огромное Вам спасибо!У Вас золотые руки!Благодарных Вам посетителей!

Show business's response

Наталия Г

Level 23 Local Expert

Уютное место! Были первый раз-остались очень довольны! Вкусные блюда,красивая подача.Услужливые официанты,порекомендовали блюда,рассказали из чего состоят и как приготовлено! Было интересно! Была живая музыка-саксофон. Рекомендую данный ресторан к посещению.Хочется вернуться сюда снова)

Show business's response

Дмитрий

Level 11 Local Expert

Интересное прочтение писателя - сербское. Много морепродуктов, что вполне ассоциируется с писателем, но не особо - с Сербией. В итоге дилемма - что заказывать: плескавицу, или салат из гребешков?? По-каковски кушать-то будем? И да, с вином по бокалам проблемы. Но это так, рассуждения. Еда вкусная и весьма недешёвая. Поэтому мест полно, на фоне забитых публикой более демократичных соседей.

ФГ

Level 21 Local Expert

Отличное место. Обслуживание и рекомендации на высоте. Херес к мидиям и портвейн к стейку — превосходная кулинарная коллаборация. Приятный бонус в виде скидки (по кухне) ко дню рождения

Show business's response

Алина Г.

Level 3 Local Expert

Странная подача блюд. Медленное обслуживание. Готовят не вкусно. Почему подача блюд начинается с кофе)) Салат с лососем брать вообще не стоило. Сплошные листья. Десерт «Розовое море» на твердую тройку. Пробовала десерты гораздо вкуснее, например в «Театральном бюфете». При заказе попросила десерт подать вместе с кофе. По итогу кофе почему-то принесли первым, а не салат. Попросила кофе забрать. Через 15 минут снова официант принес мне тот же кофе, но не салат))

Show business's response

Роман Плотников

Level 3 Local Expert

24.05.2026 обедали в этом «прекрасном» ресторане. Заказали с супругой устриц и 2 порции морского черта с гарниром. Все было очень вкусно, но никто не знал о «приятном бонусе». После еды пошли гулять по городу, примерно через 2 часа супруга начала жаловаться на боль в желудке и тошноту, при этом я чувствовал себя нормально. Естественно все бросили и поехали в отель. Хорошо, что успели доехать! Супругу вывернуло раз десять, еще и несворение добавилось. Меня данная ситуация догнала немного попозже. В итоге мы получили бессонную ночь, на следующий день пропустили круиз по Волге, так как сил вообще не было и это все за свои же деньги, кстати отдали мы 14 к руб. Ранее мы уже бывали в этом ресторане и ничего плохого с нами не произошло. В этот раз он знатно подпортил нам отпуск.

Nur K.

Level 4 Local Expert

Рекомендую данный ресторан к посещению жителей Казани и гостей города. Здесь вкусная средиземноморская и балканская кухня, замечательные морепродукты, большой выбор вина и других напитков. Обслуживал меня официант Данил, и я очень доволен сервисом

Show business's response

Елизавета Данилевская

Level 23 Local Expert

Очень понравился ресторан, морепродукты были свежими и вкусными! Брали Дорадо в соли, подача очень эффектная🔥 но вот вес рыбы с нами не обсудили.. она вышла на 1кг, и счет получился очень приличным! Понравился десерт, он тоже был с красивой подачей! Также в заведение можно покурить кальян

Show business's response

Айрат Соколов

Level 3 Local Expert

Вчера оценили ресторан под названием Hemingway, место которое заставляет присмотреться над тем , что там достаточно дорогое меню , но по подаче и вкусу не очень ! Улитки были очень пресны, пасту которую мне принесли первый раз ,была невкусной , ибо полностью вкус грибов превосходил морепродукты. Исправление пасты непревзошло ожиданий . обслуживание персонала довольно хорошее, ибо на все обращают внимание , что вы говорите. Но салфетке и зубочистки которые были использованы ,будут лежать до конца вашего застолья.

Show business's response

Максим Палицын

Level 6 Local Expert

Очень крутой ресторан обслуживание прекрасное очень быстро готовят и вкусно! Сам ресторан на вид очень красивый Много декора рыба меч корабли И ещё тут живые крабы с устрицами

Show business's response

Tatiana T.

Level 3 Local Expert

Поужинали в ресторане, хотели устриц, поэтому пошли специально в устричный четверг. Все было очень-очень вкусно, особенно салат из хрустящих баклажан и рыба Дорадо на гриле. Устрицы также поели, понравилось, только не понятно, почему импортные дороже российских, хотя российские и больше, и сочнее. Обслуживание быстро, что тоже приятно. Спасибо, Ресторан

Show business's response

Андрей Лисичкин

Level 10 Local Expert

Хороший ресторан морской кухни недалеко от Кремля. Ценник высок, но оно того стоит. Суп и салат с морепродуктами были очень хороши, но больше всего понравились морские ежи.

Show business's response

Альберт Шаймарданов

Level 11 Local Expert

Ресторан средиземноморской кухни с удачным расположением в центре города. Интерьер и живая музыка располагают к неспешным разговорам. Кухня достойная, очень понравились гребешки)

Show business's response

Алиса Сакманова

Level 7 Local Expert

ресторан открытие для меня в этом году ❤️ на Баумана жители горда оказываются редко, но теперь ради него я приезжаю специально ❤️ осьминога вкуснее не ела нигде на Средиземноморском и не только побережье, нежнейшая Дорадо с оригинальной подачей, да впрочем все позиции меню приготовлены изумительно ❤️ качество продуктов на высоте, спасибо ресторану за такую вкусную и красивую работу ❤️ отличный выбор вин к ому же ❤️❤️

Show business's response

ДАРЬЯ

Level 16 Local Expert

Красиво, вкусно, атмосферно! Изобилие морепродуктов приятным образом погрузит вас в атмосферу праздника! Сплошной гедонизм.

Show business's response

Андрей Клименко

Level 3 Local Expert

Прекрасный ресторан средиземноморской кухни в удачно расположенном месте. Качество продуктов и фантазия шеф-повара -залог отличных блюд на любрй выбор. Изысканный вкус блюд и оригинальность их подачи, интересный интерьер, профессионализм официантов и их доброжелательность привлекает посетителей прийти сюда еще и еще раз.

Show business's response

Ульяна В.

Level 6 Local Expert

Качественные блюда с красивой подачей, обслуживание на уровне. Приветливый официант помог с выбором, блюда были вынесены быстро. С удовольствием вернулась бы еще раз сюда.

Show business's response

Мария Евстратова

Level 16 Local Expert

Приятное,тихое,спокойное место для свидания или встречи! Официанты профессионалы, блюда вкусные, гастрономичные, напитки приятные по вкусу! Устрицы были свежие, пахнут морем! Обязательно вернемся🥰

Show business's response

GALA

Level 12 Local Expert

Картина маслом! А где у нас случилось? Супер место!!! Еда выше всяких похвал!!! Очень понравился морской чёрт и шампиньоны с креветками и рисом с чернилами каракатицы!!! Советую непременно посетить!!! Обязателен официант Вук!

Show business's response

Тамара

Level 3 Local Expert

По еде: 1. Еж с сырым желтком был вкусный, по текстуре внутренностей все хорошо 2. Ризотто с чернилами, приятное ощущение, песка на зубах не было. Карманы с цветом оставили и добавили, сколько нужно, в меру 3. Паэлья, очень вкусные, свежие морепродукты. Одна из запоминающихся. Я 2 раза брала это блюдо до этого в рыбных рестиках Питера. Здешняя имеет свои особый шарм по специям и свежести морепродуктов, особенно кальмары и мидии. По обслуживанию. 1. Опять же как будто столкнулась с тем, что мы не совсем презентабельно выглядели ( потому что в этот день я съезжала с квартиры и надо было еще в ресторан потом успеть) , я это к чему, рядом с нами сидела более презентабельно одетая пара, их обслуживали лучше. В чем именно? Им показывали и рассказывали как есть морепродукты, нам нет ( да, я знала до этого, как их есть, но почему-то им это рассказали, а нам нет), и было ощущение, что на нас смотрели как на менее обеспеченных ( банально не дали под сумку и джинсовку вешалку и стульчик ) , к другим как будто официант подходила больше раз , даже когда ее не звали , опять же к нам нет 2. Желательно летом хотя бы ставить графины с водой на стол ( мне от морепродуктов хочется пить обычной воды, и не всегда их удобно запивать чем-то другим из напитков)

Show business's response

MihailMCH

Level 16 Local Expert

Это знаковое рыбное место в Казане на пешеходной улице Баумана. По ценам это выше среднего, но сравнивая с московскими ценами, то более чем приемлемо для ресторана такого уровня. Ресторан назван в честь Эрнеста Хемингуэя. Выдающегося рыбака, а писал он если, что в перерывах между рыбалкой))) Но место знаковое не этим и не тем, что подают вкусных жареных улиток, а тем, что это заведение посещала выдающаяся стриморадиоведущая, женщина необыкновенных талантов. Не будем озвучивать ее ник. Кто знает, тот понял. Одним словом будете в Казане заходите в ресторан рыбака-писателя. Очень вкусно👍👍👍

Show business's response

Наталья Ч

Level 6 Local Expert

Отличный ресторан с уютной атмосферой, террасой , которая сразу задает правильный тон, прекрасно подобранная посуда. Понравилось основное меню, но и десерты -на высоте . Однозначно рекомендую к посещению ! Заведение оставляет приятное послевкусие и теплые воспоминания!

Show business's response

Гузель Г.

Level 20 Local Expert

Очень люблю этот ресторан . Так уютно , спокойно . Свежие морепродукты . Очень вкусные блюда . Замечательное место

Show business's response

Валерий Б.

Level 11 Local Expert

Всегда отменная кухня. Бывали дважды: брали и рыбу, и мясо (плесковица просто огонь, особенно с грушевой ракией). Приятное обслуживание. Все это заставляет задуматься о новых визитах. Спасибо всем, кто в этом ресторане дарит хорошие эмоции.

Show business's response

ООО "М ГРУП" сэндвич-панели

Level 27 Local Expert

Дорого и богато. Тихо и спокойно. Отличное место. Шефу спасибо, официанты молодцы. Минусов не найдено. Были несколько раз в июле.

Show business's response

Владимир С.

Level 14 Local Expert

Отличный ресторан. Дружелюбные сотрудники, учтивые и не навязчивые,но в то же время не работают на отшибись, как встречающие возле входа соседних ресторанов, видимо это их стиль встречи гостей:). Вкусно приготовили карбонару и ризотто, хотя официант уверял, что это вовсе не их конек и «Хэмингуэй» славится в Казани прежде всего своими блюдами из рыбы и даров моря. Превосходный чай из смородины. Уютная обстановка, довольно большой выбор блюд и напитков в меню. Лучший ресторан на улице Баумана, и, возможно, вообще в центре Казани. Рекомендован к посещению.

Show business's response

Алина Жихарева

Level 7 Local Expert

Достойный ресторан с приятной атмосферой, спокойной живой музыкой, прекрасным обслуживанием! Место, где можно провести время, наслаждаясь изысканными блюдами, морепродуктами и выбором десертов. Для тех, кто ценит спокойствие, возможность пообщаться. Были в ресторане 19 октября, оказавшись рядом на улице Баумана. Приятно удивил бонус ко дню рождения в виде десерта Трилече. Особенно признательны шеф-повару Неманя за рекомендации при выборе блюд и за подарок! Restaurant Hemingway You must visit anyway!

Show business's response

Сабина Чекаева

Level 2 Local Expert

здравствуйте, вчера были в ресторане hemingway. обслуживание было отвратительным, девушка официант вела себя ужасно, без спроса подходила и забирала тарелки, когда только сели, она подошла и спихнула салфетки с тарелок тоже без спроса и очень по хамски. вызвала повара, обсудила нас с ним и потом подошла к нам. странно, что в таком хорошем ресторане такое низкое качество сво обслуживания. очень жаль, что в наше время такие люди работают с людьми. алкогольные коктейли были ужасные. просто водка с водой! остальная еда очень понравилась и была вкусная, но очень напряженная атмосфера не помогла расслабиться! день рождения моей подруги был испорчен!

Ариадна

Level 12 Local Expert

Обслуживание в целом хорошо, конкретно официант тормозил. Продукты для блюд замечательные, но главное блюдо из морского черта, расстроило, стейки абсолютно не соленые, прожарка хорошая, но я просила на пару. В итоге блюдо оказалось пресным, сухим , овощи гриль на гарнир, также оказались пресными. Устрицы свежие, отличные. Пиво было слишком теплым

Show business's response

Сергей Чаплыгин

Level 8 Local Expert

отличный ресторан!! с супругой отмечали день бракосочетания в данном ресторане. Очень понравился выбор блюд, подача и профессионализм сотрудников. И конечно же отличная атмосфера и замечательная еда) рекомедую!!!

Show business's response

Андрей К.

Level 6 Local Expert

Самое хорошее место на улице Баумана, обслуживание топчик, блюда не смотря на стоимость очень вкусные и насыщенные морепродуктами, порции большие, очень рекомендую, каждый раз заходим на обед в это заведение, пять с плюсом.

Show business's response

Екатерина Смирнова

Level 10 Local Expert

Сидели вечером на веранде. Ресторан находится в начале пешеходной улицы, за счет этого не так шумно. Приятная кухня, были с детьми, все остались довольны. Ризотто с морепродуктами 👍

Show business's response

Алиса Рулёва

Level 2 Local Expert

Замечательное место для семейного ужина, отличная подача сибаса и мясных блюд, все антуражно и приятно очень понравился живой звук 🤗

Show business's response

данил журавлев

Level 3 Local Expert

Кухня на высоте. Заказывали дикого сибаса в панцире из соли, очень эффектная подача, и вкус блюда приятно удивили. Так же хочу отметить хороший ассортимент вин. Рекомендую к посещению.

Show business's response

Константин П.

Level 6 Local Expert

Отличный ресторан. Вежливый персонал, колоритная обстановка, очень вкусная еда из морепродуктов. В честь дня рождения сделали скидку и презент. Рекомендую к посещению и не раз, так как меню очень богатое.

Show business's response

Дмитрий Медведев

Level 15 Local Expert

Шикарный ресторан! Обалденная кухня! Замечательное обслуживание! Салат эрнест обьедение! Суп балканский суп вообще шедевр ну и Ария Хемингуэй очень вкусно, лимонад тоже очень вкусный!

Show business's response

Marina S.

Level 5 Local Expert

Уютное место, большой выбор блюд, еда вкусная. Вежливый персонал. Посещали вечером в пятницу, очень милая девушка играла на флейте. Общее впечатление о ресторане самое положительное 🙂

Show business's response

Ольга Акулинина

Level 5 Local Expert

Отличный ресторан! Блюда из морепродуктов очень вкусные, мяса не пробовала. Хочется вернуться и попробовать что то еще) Тематический уютный интерьер, отзывчивый и вежливый персонал, приемлемые цены. Столик бронировали заранее, поэтому проблем не возникло.

Show business's response

Marion

Level 7 Local Expert

Хорошее заведение рядом со станцией метро Кремлёвская в Казани. Меню разнообразное. Обслуживание быстрое. Приветливые сотрудники. Вечером живая музыка. Рекомендуем.

Show business's response